西瓜整枝壓蔓和精準留瓜促產增效技術

江西省樟樹市雙金園藝場埠里分場 （331213） 敖禮林

江西省奉新縣畜牧水產局 （330700） 余增鋼 饒衛(wèi)華

西瓜萌芽力強，易長出許多枝蔓，如不行科學及時的整枝、壓蔓管控，會消耗大量養(yǎng)分，引起落花、化瓜、瓜變小、瓜畸形、產量下降和品質劣化等。適時科學的整枝、壓蔓和精準留瓜，可大幅提高坐瓜率、產量、品質、瓜的整齊度和個體重等，能增產15%以上，經濟效益顯著。

1.露地西瓜整枝留瓜和壓蔓技術

（1）整枝 露地西瓜整枝輕重要根據品種、長勢、土壤肥力、栽植密度、坐果率和肥水管理等靈活確定，不可隨意或硬性套用某種方式。整枝的目的是科學調整枝蔓生長與適正結瓜的關系，最大限度減少養(yǎng)分消損，盡力提高產量、品質和經濟效益。西瓜整枝方法有雙蔓、三蔓、單蔓和多蔓等多種，以雙蔓和三蔓整枝采用最多。整枝在坐瓜前進行，瓜坐穩(wěn)后一般不再整枝。當主蔓長約50厘米、側蔓長20厘米左右開始整枝。雙蔓整枝時，保留長勢較強的主蔓（主蔓長勢不如側蔓或有嚴重病蟲害等時，從基部剪除，選一較強側蔓替代），再選留主莖蔓基部一個長勢較旺的側蔓，其余側蔓盡快從主莖蔓基部摘或剪除。栽植行距較寬和株距較窄時，雙蔓整枝的應讓主蔓和側蔓向相反方向生長，反之，雙蔓向同一方向生長。坐瓜率較高和栽植較密等情況下采用雙蔓整枝較適。三蔓整枝時，選留長勢較強的主蔓，再在主莖蔓基部選留二個健壯的側蔓，其余側蔓盡早從主莖蔓基部摘或剪除。三蔓整枝較適合栽植較稀和坐瓜率中等的品種，能相對提高產量。為鞏固整枝作用，在西瓜整個生長期應定期或不定期將不用的萌芽或新枝蔓及時從基部抹除或剪除。西瓜生長中期，枝蔓若生長過旺，要及時摘心控長。

（2）精準留瓜 晚熟品種或采用多蔓整枝時，留瓜節(jié)位距主蔓莖基部要稍遠些。早熟品種栽植較密和采用單蔓整枝的，留瓜節(jié)位距主蔓莖基部應稍近些。西瓜雌花留瓜位置應在主蔓上第15～20節(jié)，即距莖蔓基部約1米處第二或第三雌花留瓜。西瓜坐瓜前后，遇干旱、低溫、肥力不足、光照不好等，留瓜節(jié)位距主蔓莖基部要稍遠些，反之則近些。側蔓主要留作后備結瓜用，如主蔓受較嚴重病蟲為害或因損傷不能結瓜等時，應在側蔓第二雌花留瓜。西瓜的留瓜數要根據品種、栽植密度、土壤肥力、肥水管理和栽培方式等靈活確定。中等肥力的地，栽植中小型西瓜品種、采用雙蔓整枝時，每畝（1畝=667平方米，下同）以栽700～800株為好；采用單蔓整枝，每畝栽植900～1000株較適。小型西瓜品種栽植較稀和肥水較好時，采用三蔓或多蔓整枝的，要適當多留瓜，反之以稍少留瓜為宜。土壤肥力和肥水管理中等時，雙蔓整枝的，每茬、每株留瓜1～2個；三蔓整枝的，每株、每茬留瓜2個。

（3）壓蔓 西瓜壓蔓能誘發(fā)不定根產生和生長，能更好、更充分利用土壤中的養(yǎng)分，利于提高坐瓜率和產量，又可防因風吹傷（亂）瓜蔓和損傷西瓜等。西瓜壓蔓有明壓和暗壓兩種方法：明壓時用土塊或塑料夾子將瓜蔓壓于畦面；暗壓是當瓜蔓長到一定長度時部分或全部將其壓于土中，但要露出葉片和生長點。西瓜枝蔓長到長40～50厘米開始壓蔓。部分壓蔓時，瓜蔓每隔20厘米左右壓一次；主蔓可壓4～5次，側蔓壓 3～4次。西瓜枝蔓長勢旺時，可稍重壓和深壓；瓜蔓生長較弱時，壓蔓要較輕和稍淺壓。上午9時后或下午壓蔓較好，清晨露水未干時不可壓蔓，否則易折斷瓜蔓。壓蔓時，動作要輕緩，不可亂拉、硬扯。西瓜坐瓜前后二個節(jié)位不可壓蔓，以免影響坐瓜。

2.棚室西瓜的整枝和精準留瓜

第一茬西瓜行三蔓整枝，留下主蔓，再在主莖蔓基部選留二個生長旺盛的側蔓，其它枝蔓盡快從主莖蔓基部摘除，在主蔓第18～20節(jié)位（第3或第4雌花）留瓜。為提高坐瓜率，留下的雌花開放后在上午10點前行人工授粉或放蜂蜜授粉。中型西瓜品種，幼瓜長到蘋果大小時，留主蔓上一個生長快、瓜形端正的幼瓜，將側蔓上的另一幼瓜摘除。為控制枝蔓過度生長，應在主蔓結瓜節(jié)位前留下10～11片葉摘心或用土壓埋生長點，以促側蔓生長，通過側蔓制造營養(yǎng)物質供留下的瓜生長。

第二茬西瓜留用側蔓瓜，方法是第一茬瓜停止生長時，留側蔓上的瓜；如二個側蔓上相近節(jié)位的雌花同時開花，二朵雌花可同時授粉；授粉6～7天后如二個幼瓜大小一樣或相差極小，可都留下，反之留大除小。第一茬瓜采收后，為利于第二茬瓜的生長和提高產量、品質等，要及時加強肥水管理，適量追肥和澆水。

棚室西瓜是促成早熟栽培或栽培的是早熟品種，要稍提早留瓜，以留主蔓上第二朵雌花為宜。早熟品種雌花的留花節(jié)位可低些，中、晚熟品種雌花的留花節(jié)位要高些。棚室溫度高時，西瓜植株生長加快，雌花的留花節(jié)位應稍低點；棚室溫度低時，植株生長放慢，雌花的留花節(jié)位要稍高些。瓜蔓生長旺盛時，雌花留花節(jié)位要低些，反之留花節(jié)位可稍提高。

西瓜葉片的功能期為45～55天，此后即使葉色不變黃，功能也會明顯下降或完全失去，因此，第一茬瓜成熟后應及時摘或剪除結瓜主蔓和它基部的老葉、黃葉、枯葉和病蟲葉等，但要保留2～3個節(jié)位葉片，可促萌生側蔓，利于下茬瓜的生長發(fā)育。