農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展研究①
——以遵義市為例

任思美 石 麗

（貴州大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院 貴州貴陽 550025）

黨的十九大報告提出，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合是推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要突破口，通過拓展農(nóng)業(yè)旅游功能，促進(jìn)農(nóng)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)良性互動和深度融合，培育新業(yè)態(tài)新模式，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，有效提升產(chǎn)業(yè)附加值。前人對于農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合的研究主要集中在農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合的原因、機(jī)理、效應(yīng)及影響等方面，在研究對象選定上多局限于某些特定區(qū)域，實證研究相對缺乏。因此，通過構(gòu)建耦合效應(yīng)評價指標(biāo)體系及耦合效應(yīng)分析模型，對遵義市2008～2018 年農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展水平進(jìn)行測算，提出促進(jìn)遵義市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)良性耦合發(fā)展的建議。

1 研究區(qū)概況

遵義市地處貴州北部，屬于西部欠發(fā)達(dá)地區(qū)，處于成渝-黔中經(jīng)濟(jì)區(qū)走廊的核心區(qū)，是西南地區(qū)重要的交通樞紐，是首批24個歷史文化名城之一。遵義市常住人口為627.07 萬人，平均海拔1 000 m，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，終年溫涼濕潤，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。遵義市農(nóng)業(yè)發(fā)展滯后，農(nóng)村勞動力文化程度普遍不高，農(nóng)業(yè)投入不足，農(nóng)業(yè)科技水平低。2018 年，遵義市糧食作物產(chǎn)量219.5 萬t，占貴州省農(nóng)作物產(chǎn)量的21%。目前，遵義市縣級以上農(nóng)業(yè)園區(qū)185 個，省級農(nóng)業(yè)園區(qū)60 個，國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園1 個，但遵義市擁有得天獨(dú)厚的旅游優(yōu)勢，旅游資源豐富，地域文化特色突出，旅游市場需求旺盛。

2 指標(biāo)體系構(gòu)建與數(shù)據(jù)處理

2.1 數(shù)據(jù)來源

借鑒周貴平［1］張小蕾［2］張妍［3］的研究成果，遵循實用性、科學(xué)性、代表性、完備性及可收集性等原則建立農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)評價指標(biāo)體系，如表1所示。

所有數(shù)據(jù)來源于2009～2019 年《遵義市統(tǒng)計年鑒》、遵義市政府工作報告和遵義市國民經(jīng)濟(jì)與社會發(fā)展統(tǒng)計公報或根據(jù)公式計算求得，如表1所示。

2.2 數(shù)據(jù)處理

2.2.1 數(shù)據(jù)無量綱化處理

采取極差標(biāo)準(zhǔn)化方法對數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，同時對數(shù)據(jù)進(jìn)行無零化處理，正向指標(biāo)（+） 計算公式，

式（1）中，指標(biāo)值越大，表示該指標(biāo)發(fā)展良好。

負(fù)效用指標(biāo)（-）計算公式如式（2）。

式（2）中，指標(biāo)值越小，表示該指標(biāo)發(fā)展良好。

2.2.2 熵值法

第i年j項指標(biāo)的比值A(chǔ)ij計算公式如式（3）。

表1 遵義市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)評價指標(biāo)體系

第j項指標(biāo)的熵值Hj計算公式如式（4）。

第j項指標(biāo)的差異系數(shù)Sj計算公式如式（5）。

j指標(biāo)的權(quán)重Wj計算公式如式（6）。

建立農(nóng)業(yè)評價函數(shù)：運(yùn)用線性加權(quán)法計算得到2008～2018 年遵義市的農(nóng)業(yè)評價指數(shù)，計算公式如式（7）。

建立旅游業(yè)評價函數(shù)：運(yùn)用線性加權(quán)法計算得到2008～2018 年遵義市的旅游業(yè)評價指數(shù)，計算公式如式（8）。

2.3 耦合協(xié)調(diào)度模型

耦合度就用來計算系統(tǒng)間相互作用和影響程度大?。?］。農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)兩者協(xié)調(diào)模型如式（9）。

雖然可以用耦合度C代表生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)之間的協(xié)調(diào)發(fā)展水平，但為了避免結(jié)論與實際情況不符合的情形發(fā)生，特構(gòu)建農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)度模型：

式（10）中D代表耦合協(xié)調(diào)度；T代表生態(tài)農(nóng)業(yè)和生態(tài)旅游業(yè)的綜合評價函數(shù)；式（11）中，α、β 為待定系數(shù)，分別表示現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和旅游業(yè)發(fā)展的貢獻(xiàn)程度。在本文中，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的同等相同，因此將α和β均賦值為0.5。

3 結(jié)果與分析

3.1 綜合評價指數(shù)時序分析

由表2可知，遵義市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的評價指數(shù)均呈波動上升趨勢，但旅游業(yè)發(fā)展水平滯后于農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。2011 年，遵義市農(nóng)業(yè)評價值出現(xiàn)下降，這可能是由于遵義市部分地區(qū)遭受嚴(yán)重旱災(zāi)所致。

農(nóng)業(yè)發(fā)展評價值從2008 年的0.193 6 增長到2018 年的0.887 3，表現(xiàn)為穩(wěn)步上升趨勢，表明遵義市農(nóng)業(yè)發(fā)展水平逐年穩(wěn)步提升。

旅游業(yè)評價值從2008 年的0.082 增長到2018年的0.877 9，增速明顯，表明遵義市旅游業(yè)得到了快速發(fā)展。

2015 年后，旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展速度明顯高于農(nóng)業(yè)發(fā)展速度，這可能是由于“十二五”期間，旅游業(yè)已納入國家戰(zhàn)略體系，國家和地方政府加大了對旅游業(yè)的政策支持，如《省人民政府辦公廳關(guān)于支持遵義市加快旅游業(yè)發(fā)展的意見》《關(guān)于推進(jìn)國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建工作實施方案》等政策都極大促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展。

農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的綜合評價值T 呈逐年上升趨勢，由2008年的0.137 8增長到了2018年的0.882 6，說明遵義市農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)綜合發(fā)展良好，有較大的提升空間。

3.2 耦合度及耦合協(xié)調(diào)度時序分析

由表2可知，2008～2018年，遵義市農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)耦合度總體比較穩(wěn)定，變化不大，兩大產(chǎn)業(yè)一直處于頡頏耦合階段，耦合發(fā)展速度較慢，和高水平耦合狀態(tài)存在一定差距。

2008～2018 年，遵義市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)度呈穩(wěn)步上升趨勢，耦合協(xié)調(diào)指數(shù)持續(xù)提升。2008～2018 年，遵義市農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)度由中度失調(diào)發(fā)展到初級協(xié)調(diào)經(jīng)歷3個階段：（1）失調(diào)階段（2008～2012 年），由中度失調(diào)發(fā)展到輕度失調(diào)，耦合協(xié)調(diào)度由0.251 0上升到0.362 9。但上升幅度不明顯，整體上兩大產(chǎn)業(yè)仍處于失調(diào)階段。（2）瀕臨失調(diào)階段（2010～2015 年），協(xié)調(diào)度由 0.400 7 上 升 至 0.459 8。（3） 協(xié) 調(diào) 階 段（2016～2018 年），從勉強(qiáng)協(xié)調(diào)發(fā)展到初級協(xié)調(diào)，協(xié)調(diào)度由0.533 2 上升至0.664 2，這一階段耦合協(xié)調(diào)度上升速度最快，使得遵義市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相互影響，相互融合，有了一定的協(xié)同發(fā)展，這可能是由于該時期政府出臺相關(guān)的政策，基礎(chǔ)設(shè)施改善等帶來的影響。

表2 遵義市農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)耦合協(xié)調(diào)度

4 結(jié)論與討論

4.1 結(jié)論

第一，農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)兩大產(chǎn)業(yè)綜合評價指數(shù)都呈現(xiàn)出良好發(fā)展趨勢。2008～2018 年，旅游業(yè)發(fā)展水平整體滯后于農(nóng)業(yè)發(fā)展水平。

第二，農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)耦合度較為穩(wěn)定，整體處于頡頏耦合，與高水平的耦合還存在一定差距，說明農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)兩大系統(tǒng)之間相互作用程度還有待加強(qiáng)。

第三，2008～2018 年，遵義市農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的耦合協(xié)調(diào)度不斷提高，從中度失調(diào)到初級協(xié)調(diào)，但仍未進(jìn)入良性耦合和高度協(xié)調(diào)狀態(tài)，這說明子系統(tǒng)間和子系統(tǒng)內(nèi)部各要素間仍有較大可提升空間。

4.2 討論

第一，促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)?；ㄔO(shè)。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式已不符合社會發(fā)展，旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)的深度耦合需要加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，積極培育農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，有效發(fā)揮“領(lǐng)頭羊”作用，加快培育新型職業(yè)農(nóng)民，提升小農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營能力。

第二，加強(qiáng)特色農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)及品牌建設(shè)。精深加工農(nóng)產(chǎn)品，重點(diǎn)開發(fā)綠色有機(jī)食品，增強(qiáng)產(chǎn)品科技含量，開發(fā)出更多獨(dú)具特色的農(nóng)產(chǎn)品，增強(qiáng)核心競爭力。

第三，政府應(yīng)加大對兩大產(chǎn)業(yè)的資金投入，完善水利、道路、通信、衛(wèi)生等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和土地整治，推進(jìn)美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，開發(fā)特色農(nóng)業(yè)旅游路線。

第四，完善旅游產(chǎn)品體系及營銷體系。遵義市擁有良好的田園景觀，濃厚的農(nóng)家風(fēng)俗，發(fā)展農(nóng)業(yè)旅游，需要充分依托這些自然人文資源，加快培育具有遵義農(nóng)業(yè)特色的旅游，利用電子商務(wù)做好農(nóng)產(chǎn)品營銷，大力宣傳鄉(xiāng)村旅游，打造品牌效應(yīng)，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品流通模式，發(fā)展新型流通業(yè)態(tài)。