“中蒙俄經(jīng)濟走廊”背景下黑龍江省綠色食品企業(yè)營銷策略研究

摘 要：“中蒙俄經(jīng)濟走廊”作為“一帶一路”倡議的主要組成部分，為中國與其他國家經(jīng)濟與政治合作提供戰(zhàn)略方向。基于此本文以“中蒙俄經(jīng)濟走廊”為研究背景，對黑龍江省綠色食品企業(yè)營銷環(huán)境進行分析，總結(jié)企業(yè)營銷組合策略，旨在提升黑龍江省綠色食品企業(yè)經(jīng)濟收益，實現(xiàn)黑龍江省綠色食品企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：中蒙俄經(jīng)濟走廊;黑龍江省綠色食品企業(yè);營銷策略

一、“中蒙俄經(jīng)濟走廊”的提出

2013年習(xí)近平總書記提出“一帶一路”倡議，并在此基礎(chǔ)上構(gòu)建六大經(jīng)濟走廊，進而達到我國向沿線國家的開放，以此促進我國與鄰國的交互?！爸忻啥斫?jīng)濟走廊”的構(gòu)建就是“一帶一路”下的重點項目，并在提出后得到俄羅斯與蒙古的積極響應(yīng)。2014年中、蒙、俄三國元首第一次會晤，習(xí)近平總書記提倡為迎合我國的絲綢之路、蒙古的草原之路、俄羅斯歐亞經(jīng)濟聯(lián)盟等議題聯(lián)結(jié)，共建“中蒙俄經(jīng)濟走廊”，此決策表示中、蒙、俄三國的合作正式啟程。在未來的四年中、蒙、俄三國每年都會進行元首會晤，并在金融、交通、投資、貿(mào)易等方面達成共識，簽署眾多戰(zhàn)略促進三國經(jīng)濟發(fā)展。與此同時，三國也召開各部長級的會議，如副外交部長會議的召開構(gòu)建了三國的溝通橋梁與對話機制;交通運輸部長級會議的召開為三國之間基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)鋪墊道路;旅游部長級會議的召開為三國旅游發(fā)展搭建平臺。不同級別會議的召開為三國各領(lǐng)域的合作與經(jīng)濟往來提供交流平臺，這些都是“中蒙俄經(jīng)濟走廊”發(fā)展的重要舉措。

現(xiàn)在“中蒙俄經(jīng)濟走廊”的建設(shè)已經(jīng)邁入實施改革階段，我國與俄羅斯經(jīng)貿(mào)合作呈穩(wěn)步增長趨勢，其整體向好。中俄貿(mào)易自2015年開始就呈上升趨勢，2018年突破1000億美元，到2019年中俄兩國貿(mào)易額為1107.57億美元，同比增長3.4%，這與中俄蒙戰(zhàn)略合作密不可分。

二、“中蒙俄經(jīng)濟走廊”背景下的黑龍江省綠色食品企業(yè)營銷環(huán)境分析

1.國內(nèi)環(huán)境

（1）政府支撐力度大

在“中蒙俄經(jīng)濟走廊”背景下，我國對綠色食品的環(huán)保要求也不斷提升，并將食品安全問題作為保障產(chǎn)品質(zhì)量的重要議題。在近幾年中央下發(fā)的文件中，也提到要大力發(fā)展綠色食品，政府也不斷向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動方面加大財政撥款。加上黑龍江省政府重視對“中蒙俄經(jīng)濟走廊”的建設(shè)，在綠色產(chǎn)業(yè)的開發(fā)方面大量撥款，依靠政府環(huán)境的支持，對黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供有力支撐。

（2）農(nóng)民生產(chǎn)積極性高

隨著“中蒙俄經(jīng)濟走廊”的深化，黑龍江省的企業(yè)看到了綠色產(chǎn)品生產(chǎn)的價值。《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的運用為食品安全增加一道法律保障，并在此思想政策貫徹下，現(xiàn)在很多國內(nèi)外消費者認可并購買綠色食品，消費觀念不斷轉(zhuǎn)變，在此背景下我國綠色食品市場不斷擴大。生產(chǎn)綠色食品可獲得較高經(jīng)濟效益，而且農(nóng)民培育綠色產(chǎn)品的原料比傳統(tǒng)種植效益高，以此鼓勵更多農(nóng)民投入綠色產(chǎn)品的原料生產(chǎn)中，農(nóng)民生產(chǎn)積極性不斷提高，為黑龍江省綠色食品經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展提供原料支撐。

（3）具備良好國內(nèi)需求與實踐基礎(chǔ)

我國在蒙古、俄羅斯市場中的綠色食品供應(yīng)具有很強的發(fā)展?jié)摿?，黑龍江省又是我國進行綠色食品研發(fā)與生產(chǎn)加工的主要產(chǎn)地。隨著品牌效應(yīng)的不斷增強，黑龍江省綠色食品的國內(nèi)需求不斷提高，受到我國消費者的青睞。如2017年黑龍江省用來研發(fā)與種植綠色食品的區(qū)域面積就高達6000萬畝，從事綠色食品研發(fā)的企業(yè)也超過六百家，一年加工與銷售的綠色產(chǎn)品成品已經(jīng)高達1000萬噸，總銷售額近300億元，綠色食品產(chǎn)品種類包括中藥、瓜果、蔬菜、山產(chǎn)品、飲品等多種，為國際營銷提供實踐基礎(chǔ)。

2.國際環(huán)境

（1）國際法規(guī)環(huán)境

隨著“中蒙俄經(jīng)濟走廊”的深化，中、蒙、俄三國組成的國際型綠色組織發(fā)展也在壯大。俄羅斯也針對食品環(huán)保問題，構(gòu)建了一套關(guān)于環(huán)保的法律法規(guī)，雖然制度還有待完善，但是此舉也能對綠色食品的國際貿(mào)易行為有一定規(guī)范，為綠色食品企業(yè)跨國貿(mào)易提供良好環(huán)境。我國在與其進行產(chǎn)品貿(mào)易的時候，要先遵守其相關(guān)政策法規(guī)。

（2）綠色環(huán)保營銷觀念

在“中蒙俄經(jīng)濟走廊”背景下，中、蒙、俄三國環(huán)保意識也不斷增加，人民轉(zhuǎn)變消費心理，提升對綠色食品消費價值觀，以此不斷提升對綠色食品的消費需求，同時加強環(huán)境保護意識。在此基礎(chǔ)上的黑龍江省綠色食品企業(yè)要想在國際市場中占有一席之地，得到消費者的青睞，其生產(chǎn)食品外包裝上要有綠色環(huán)保認證標志，以此刺激消費者消費行為。據(jù)調(diào)查俄羅斯家庭中，81.3%家庭有購買綠色食品的意愿，與歐洲等發(fā)達國家相比，所占比例稍低，但同時也表示只要改變?nèi)嗣竦南M觀念，慢慢地會有更多人在購買食品上會考慮到環(huán)保、健康，此也會變?yōu)橛绊懭藗冑徺I行為的主要因素，綠色消費正不斷被重視，綠色食品的銷售還有上升空間。

（3）國際社會實踐基礎(chǔ)

近幾年西方發(fā)達國家在綠色食品企業(yè)國際發(fā)展過程中，出現(xiàn)農(nóng)業(yè)補助超負荷、農(nóng)產(chǎn)品供給過度的問題，很多國家對此也進行相關(guān)調(diào)整，經(jīng)營策略從粗放到精細，保護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。中、蒙、俄三國也以此為實踐基礎(chǔ)，采取精細化經(jīng)營策略，為國民提供真正環(huán)保、綠色的食品，為三國調(diào)整農(nóng)業(yè)發(fā)展政策導(dǎo)向與綠色食品企業(yè)的國際經(jīng)營提供實踐借鑒。

三、“中蒙俄經(jīng)濟走廊”背景下黑龍江省綠色食品企業(yè)營銷策略分析

1.樹立現(xiàn)代化綠色食品國際營銷觀念

首先，建立科學(xué)的中、蒙、俄綠色食品企業(yè)市場發(fā)展戰(zhàn)略。我國黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)在對蒙、俄貿(mào)易中會受到農(nóng)業(yè)體系不充足的影響。一直以來我國對俄、蒙兩國綠色食品出口受到限制，如關(guān)稅問題、許可證限制等。雖然在“中蒙俄經(jīng)濟走廊”背景下三國貿(mào)易的關(guān)稅上有所降低，同時減少關(guān)稅壁壘，但此也為我國農(nóng)產(chǎn)品為原材料的綠色食品國際貿(mào)易提供挑戰(zhàn)性。在被動讓世界找我們貿(mào)易還是我國主動加入世界的選擇上，黑龍江省綠色產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)方針上要進行改變，同時利用黑龍江省獨特的自然與市場條件，以加快對外貿(mào)易為目標，打開綠色食品對外大門，走向國際市場，以先發(fā)奪人的營銷觀念獲取對外市場競爭能力。

其次，黑龍江省綠色食品企業(yè)要嚴把質(zhì)量關(guān)。我國人均耕地少，糧食出口也以初級產(chǎn)品為主，黑龍江省在糧食品質(zhì)方面往往以高質(zhì)量、高效率為主要要求，此為綠色食品的研發(fā)提供物質(zhì)基礎(chǔ)。如果沒有足夠的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)量，那么綠色食品企業(yè)也不會有良好的經(jīng)濟效益，其經(jīng)濟提升更是無從談起。因此當(dāng)下最重要的就是保證企業(yè)中綠色食品產(chǎn)品符合世界衛(wèi)生檢疫規(guī)范，以此才能為營銷提供基礎(chǔ)。

最后，要以信息技術(shù)為先導(dǎo)，規(guī)范綠色食品企業(yè)發(fā)展理念。綠色食品看似簡單，但是卻有很高的科技含量，技術(shù)附加值高。為了讓黑龍江省綠色食品走向世界，提升企業(yè)營銷效果，要求產(chǎn)品不但要純天然、原生態(tài)，還要有科學(xué)技術(shù)做支撐，依靠黑龍江省獨特的綠色食品技術(shù)為保障提升國際競爭力，因此產(chǎn)品的形象與品質(zhì)提升還需依賴現(xiàn)代科技的發(fā)展與農(nóng)業(yè)水平的提升。

2.完善農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易體系，提升市場競爭力

黑龍江省綠色食品企業(yè)的發(fā)展模式為先確定消費市場，然后聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)源頭。在“中蒙俄經(jīng)濟走廊”背景下黑龍江省綠色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是上、下產(chǎn)業(yè)鏈的連接是否通順。在此就要借助龍頭企業(yè)的推動作用，在國際市場激烈競爭中發(fā)揮其指導(dǎo)作用。提升綠色食品企業(yè)的市場質(zhì)量，龍頭企業(yè)帶領(lǐng)擴展?fàn)I銷規(guī)模，進行龍頭市場的兼并與擴張，依托資金優(yōu)勢，著眼于品牌建設(shè)，建設(shè)大量綠色食品龍頭企業(yè)群體，對小企業(yè)進行重組與優(yōu)化，實施統(tǒng)一化管理。從與蒙、俄交換角度分析，黑龍江省綠色食品企業(yè)可結(jié)合WTO規(guī)范，調(diào)節(jié)自身國際貿(mào)易系統(tǒng)，確保合法貿(mào)易權(quán)益，并在完全遵循WTO貿(mào)易規(guī)范的背景下，加大對農(nóng)產(chǎn)品的扶助與支出力度。當(dāng)下我國對農(nóng)產(chǎn)品的保護力度不高，很長一段時間農(nóng)民的補助為零。自從加入WTO我國要加強應(yīng)對國際市場競爭者的挑戰(zhàn)，在此建立完善的保護農(nóng)業(yè)法律法規(guī)、增加對農(nóng)業(yè)的扶助變得至關(guān)重要。從中國農(nóng)產(chǎn)品的競爭實力角度分析，我國在制定相關(guān)保障與舉措的時候，可遵循以下規(guī)范行事：（1）擺脫國家控股企業(yè)對綠色食品的進出口貿(mào)易活動的壟斷，引入多種競爭體系，加強對綠色食品源頭——農(nóng)戶的管理，實施對農(nóng)產(chǎn)品加工關(guān)系的疏導(dǎo)，掌控出口貿(mào)易主動權(quán)，多削弱并剔除轉(zhuǎn)手交易，沒有經(jīng)營能力卻依靠中介出口蒙古與俄羅斯獲得經(jīng)濟效益的空殼企業(yè)。（2）加強對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有關(guān)企業(yè)的建設(shè)與保護，調(diào)控出口業(yè)務(wù)，避免惡性競爭。（3）構(gòu)建管理調(diào)控機構(gòu)，在發(fā)生爭端的時候可以及時出面調(diào)控，維護對外企業(yè)的合法權(quán)益。在我國加入WTO后與他國經(jīng)常發(fā)生貿(mào)易摩擦，國際調(diào)查案件增加，以此就可通過構(gòu)建的有關(guān)機構(gòu)處理矛盾，保護我國綠色食品企業(yè)的合法權(quán)益不被侵害。（4）優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品出口退稅體制，從制度角度解決我國農(nóng)產(chǎn)品出口退稅體制的問題。

3.黑龍江省綠色食品企業(yè)的營銷策略

（1）產(chǎn)品策略

迎合“中蒙俄經(jīng)濟走廊”發(fā)展背景，黑龍江省綠色食品企業(yè)的市場營銷要遵循市場營銷學(xué)規(guī)律，以核心產(chǎn)品、形式產(chǎn)品與延伸產(chǎn)品融合，形成整體產(chǎn)品形態(tài)，并以此為依據(jù)尋求蒙、俄消費者滿意的產(chǎn)品。發(fā)揮產(chǎn)品整體性思想，開發(fā)出適合的產(chǎn)品營銷策略。先確定綠色食品的核心產(chǎn)品，以此作為消費者購買的直接目的。然后找到形式產(chǎn)品，即商標、包裝與品牌效應(yīng)等，以此豐富核心產(chǎn)品。經(jīng)過對產(chǎn)品組合策略的綜合考慮，黑龍江省的企業(yè)要結(jié)合對蒙、俄營銷現(xiàn)狀，找到符合自身發(fā)展的匹配產(chǎn)品。主要可概括為：研發(fā)新的產(chǎn)品，摒棄傳統(tǒng)產(chǎn)品形態(tài)，以合理搭配為主。依附先進的技術(shù)研發(fā)高品質(zhì)產(chǎn)品，以此迎合不同類型顧客的需求。面對激烈的市場競爭，黑龍江省綠色食品研發(fā)企業(yè)需借助自身優(yōu)異的地理條件，多使用特色資源，著重開發(fā)具備市場競爭力強的綠色食品，注重品牌建設(shè)與包裝工藝，建立口碑效應(yīng)，滿足國外消費者對此的需求。在執(zhí)行產(chǎn)品品牌策略的時候黑龍江省綠色食品企業(yè)要多關(guān)注產(chǎn)品自身屬性與所在區(qū)域的特點;注重自身品牌定位，在企業(yè)發(fā)展宗旨基礎(chǔ)上，建立符合企業(yè)的整體營銷目標;注重品牌建設(shè)與管理的長期工作，不能將此當(dāng)作一蹴而就的事情;企業(yè)要保護好品牌，及時注冊商標專利，不讓競爭對手乘虛而入?？偟膩碚f，利用一切可以利用的優(yōu)勢開展?fàn)I銷，將產(chǎn)品及品牌推向國際市場。

（2）價格策略

價格是在綠色食品企業(yè)在營銷活動中重視且不斷變化的因素，同時也是所有策略中最敏感的部分。價格策略的制定受多種因素影響，所以綠色食品企業(yè)在進行價格決策的時候要多方面考慮，以此推進企業(yè)銷售與經(jīng)濟效益。影響綠色食品企業(yè)銷售與經(jīng)濟效益的決定性因素有人們對綠色食品的需求、食品的成本、綠色食品競爭、國民消費收入與經(jīng)濟發(fā)展等。雖然黑龍江省對外貿(mào)易的綠色食品企業(yè)多數(shù)規(guī)模較大，市場消費潛力也大，但是相對于這種大規(guī)模的生產(chǎn)經(jīng)營，綠色食品企業(yè)價格制定是滯后的。所以黑龍江省綠色食品企業(yè)要在對外貿(mào)易中，多關(guān)注價格策略的執(zhí)行，以期形成自身獨特的價格體系，不打價格戰(zhàn)。而是以高質(zhì)量、高品質(zhì)的商品建立高階形象，符合消費者對綠色食品產(chǎn)品的心理期待，以此保障其在國際市場中占有一席之地。

（3）渠道策略

與一般農(nóng)產(chǎn)品不同，黑龍江省的綠色食品向外營銷要建立專門的物流渠道與循環(huán)系統(tǒng)，包含配送中心、生產(chǎn)基地與銷售渠道。對于營銷渠道的確定，要思考黑龍江省食品產(chǎn)品企業(yè)自身發(fā)展現(xiàn)狀與競爭對手產(chǎn)品特點。特別是從事國際貿(mào)易的企業(yè)，要分析對蒙、對俄貿(mào)易中的多個環(huán)節(jié)，不同國家的進口商與分銷商都不是一成不變的，需要綠色食品企業(yè)選擇適合的渠道方式使得對外貿(mào)易更加得心應(yīng)手。在“中蒙俄經(jīng)濟走廊”背景下常見的綠色食品企業(yè)營銷渠道為狹窄型渠道戰(zhàn)略、寬闊型渠道戰(zhàn)略、長型渠道戰(zhàn)略、短型渠道戰(zhàn)略。黑龍江省以獨特的綠色食品優(yōu)勢與市場情況，可采取適合的渠道，以此迎合國際市場的需求。黑龍江省綠色食品企業(yè)要選擇適合自己條件的營銷商，在質(zhì)量保障、規(guī)模規(guī)范的基礎(chǔ)上，盡量與蒙古、俄羅斯當(dāng)?shù)芈曂?、?guī)模大的超市合作，利用其品牌效應(yīng)吸引客流量。接著還可借助他國信用度高的其他分銷商，繞過多層分銷關(guān)卡直接采買。

（4）促銷策略

科學(xué)的促銷策略可促使綠色食品企業(yè)銷售規(guī)模不斷增加，還能優(yōu)化消費市場，同時運用促銷策略，選擇眾多銷售手段中比較靈活、容易實現(xiàn)的策略。國外的綠色食品的促銷策略，由營銷推廣、廣告策略、公共宣傳與人員推廣四個部分組成。企業(yè)運用的促銷策略則是以上述四點為主，可以使用一種方法，也可多種方法搭配使用。另外，還會有眾多因素限制綠色食品企業(yè)營銷方式的選擇，常見的因素有促銷目標、市場特點、現(xiàn)實與潛在消費者情況、產(chǎn)品生命周期等。黑龍江省綠色食品企業(yè)在制定國際市場促銷活動的時候，經(jīng)常以廣告與公關(guān)為主，公關(guān)的時候綠色食品企業(yè)要多尋求蒙、俄兩國的合作，通過與其友好合作，切實開發(fā)與完善適合綠色食品企業(yè)發(fā)展的政策條款，在消費市場中與他國達成共識，簽訂出口貿(mào)易協(xié)議。廣告宣傳上可借助多媒體手段，大力推廣綠色食品產(chǎn)品，讓更多國外消費者知道并購買。

四、結(jié)論

綜上，通過對“中蒙俄經(jīng)濟走廊”背景下黑龍江省綠色食品企業(yè)營銷環(huán)境進行分析，對黑龍江省的綠色食品企業(yè)對蒙、俄市場營銷策略展開研究，提出可操作的市場營銷策略，以此提升黑龍江省綠色食品產(chǎn)品的國際競爭能力，擴大出口貿(mào)易數(shù)量，提升黑龍江省綠色食品企業(yè)及農(nóng)戶的經(jīng)濟收益，為實現(xiàn)我國經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展做出貢獻。

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作者簡介：畢玉瑩（1998.03- ），女，漢族，黑龍江省人，佳木斯大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院市場營銷專業(yè)，本科在讀