提高人才培養(yǎng)質(zhì)量 加強(qiáng)一流課程建設(shè)

呂慎金 王慧 李富寬 高倩 王振南

摘? 要：一流課程建設(shè)是提高教學(xué)質(zhì)量、實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要手段。沒有高質(zhì)量的課程體系，就不可能有真正意義的一流專業(yè)。為樹立課程建設(shè)新理念，推進(jìn)課程改革創(chuàng)新，文章以《動(dòng)物福利與健康》課程為例，從課程建設(shè)的發(fā)展歷程，課程與教學(xué)改革方法措施，課程內(nèi)容與資源建設(shè)，教學(xué)內(nèi)容及組織實(shí)施，成績(jī)?cè)u(píng)定，課程評(píng)價(jià)及改革成效等方面進(jìn)行系統(tǒng)論述與探索實(shí)踐，為加強(qiáng)一流課程建設(shè)，提升人才培養(yǎng)質(zhì)量提供依據(jù)。

關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng);一流課程;《動(dòng)物福利與健康》;課程建設(shè)

中圖分類號(hào)：C961 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ?文章編號(hào)：2096-000X（2021）03-0012-05

Abstract： Construction of first-class courses is an important means to improve teaching quality and achieve the goal of talent training. Without high quality of first-class course， there will be no first-class major. The paper hopes to establish a new concept of course construction and promote course reform and innovation. Taking the course of "Animal Welfare and Health" as an example， this paper discusses and explores the construction and development of the course， the solution and measures of the course and teaching reform to be solved in the paper， the construction and application of the course content and resources， the teaching content and organization of the course， the assessment， evaluation method of the course results and the effect of the reform in order to strengthen the construction of the first-class course and provide basis methods to improve the quality of personnel training.

Keywords： personnel training; first-class course; "Animal Welfare and Health"; course construction

建設(shè)一流大學(xué)，培養(yǎng)一流人才，基礎(chǔ)和核心是加強(qiáng)本科教學(xué)。建設(shè)一流本科離不開一流專業(yè)和一流課程的支撐[1]。研究表明一流大學(xué)離不開一流的課程體系，世界一流大學(xué)都有高質(zhì)量課程體系[2]。高質(zhì)量的課程體系在人才培養(yǎng)中有其獨(dú)特功能，同時(shí)也有自身局限性。因此，一個(gè)良好的課程體系不應(yīng)是封閉的、僵化的和一成不變的，而應(yīng)是開放的、動(dòng)態(tài)的和發(fā)展的。

從心理學(xué)角度看，學(xué)習(xí)是一個(gè)主動(dòng)的過程，對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)內(nèi)因的最好激發(fā)是對(duì)所學(xué)材料的興趣，即來自學(xué)習(xí)活動(dòng)本身的內(nèi)在動(dòng)機(jī)，這是直接推動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的心理動(dòng)機(jī)。美國(guó)心理學(xué)家Jerome Seymour Bruner（1960）認(rèn)為教授學(xué)生任何科目，絕不是對(duì)學(xué)生心靈灌輸一些固定的知識(shí)，而是啟發(fā)學(xué)生主動(dòng)求取知識(shí)與組織知識(shí)。

但在傳統(tǒng)課堂教學(xué)過程中，“教師講、學(xué)生記”的傳統(tǒng)教學(xué)模式雖然能在較短時(shí)間內(nèi)把大量基礎(chǔ)知識(shí)傳授給學(xué)生，但不利于學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，也無法滿足新時(shí)代大學(xué)生對(duì)綜合能力與綜合素質(zhì)培養(yǎng)的要求。本文以《動(dòng)物福利與健康》課程為例，從課程的建設(shè)發(fā)展歷程，課程與教學(xué)改革解決的重點(diǎn)問題，課程內(nèi)容與資源建設(shè)及應(yīng)用，課程教學(xué)內(nèi)容及組織實(shí)施，課程成績(jī)?cè)u(píng)定方式，課程評(píng)價(jià)及改革成效等方面進(jìn)行系統(tǒng)探索和實(shí)踐。為建設(shè)一流課程，加強(qiáng)一流本科教育提供依據(jù)。同時(shí)也檢驗(yàn)了課程教學(xué)改革的效果，推動(dòng)課程教學(xué)改革深入發(fā)展。

一、指導(dǎo)思想

（一）課程改革思路及歷程

《動(dòng)物福利與健康》課程為臨沂大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)本科專業(yè)選修課，面對(duì)學(xué)生為大學(xué)四年級(jí)。根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式的改革發(fā)展與要求，改革的總體思路是加強(qiáng)課程的理論研究，深刻把握當(dāng)前動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)、規(guī)律。把研究成果與當(dāng)前動(dòng)物福利水平、動(dòng)物健康理念結(jié)合起來，作為課程教學(xué)改革與發(fā)展的理論基礎(chǔ)。從本課程講授內(nèi)容、章節(jié)結(jié)構(gòu)、當(dāng)前畜牧業(yè)生產(chǎn)特點(diǎn)、經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求和農(nóng)科人才成長(zhǎng)規(guī)律出發(fā)，加強(qiáng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)能力培養(yǎng);調(diào)整教學(xué)內(nèi)容和課程體系;突出實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)。同時(shí)，采用多種教學(xué)方法和手段，不斷提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自主性，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性，使學(xué)生能夠充分發(fā)揮自己的潛能，充分發(fā)展自己的個(gè)性，充分提升自己的價(jià)值，鍛煉成為滿足經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

課程建設(shè)經(jīng)歷了以下三個(gè)階段：1.基本建設(shè)階段（2009年-2011年），2009年《動(dòng)物福利與健康》課程首次為動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)本科生開設(shè)，初期教學(xué)目標(biāo)定位于基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論的講授，輔以進(jìn)行豬、牛、羊、雞等福利水平評(píng)估實(shí)驗(yàn)，使理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合，為課程建設(shè)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ);2. 快速發(fā)展階段（2012年-2017年），2012年課程組開始從內(nèi)容選擇、組織實(shí)施及實(shí)踐教學(xué)等方面進(jìn)行改革，2014年初見成效，基于本課程獲批臨沂大學(xué)動(dòng)物醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)改革與創(chuàng)新模式試驗(yàn)區(qū)，2017年新引進(jìn)高倩、王振南博士加入課程團(tuán)隊(duì)，進(jìn)一步優(yōu)化課程內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)了專題化教學(xué)模式;3. 改革創(chuàng)新階段（2018年-至今），在專題化教學(xué)基礎(chǔ)上，進(jìn)一步融合了產(chǎn)業(yè)發(fā)展、線上線下等教學(xué)資源，同時(shí)將團(tuán)隊(duì)研究成果轉(zhuǎn)化為理論和實(shí)踐教學(xué)，2018課程團(tuán)隊(duì)獲山東省教學(xué)成果獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，2019年課程團(tuán)隊(duì)獲山東省動(dòng)物行為福利與健康養(yǎng)殖創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，同年度，課程獲山東省一流本科課程建設(shè)計(jì)劃。

（二）課程改革目標(biāo)

結(jié)合我校的辦學(xué)定位，課程以“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”為核心，以“高素質(zhì)應(yīng)用型”人才培養(yǎng)為目標(biāo)。根據(jù)動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，通過本課程學(xué)習(xí)達(dá)到以下三個(gè)目標(biāo)：1. 知識(shí)目標(biāo)：掌握動(dòng)物福利評(píng)估的行為生理及營(yíng)養(yǎng)環(huán)境知識(shí);掌握動(dòng)物的福利水平及改善措施;熟悉畜牧業(yè)生產(chǎn)過程及相關(guān)政策法規(guī)。2. 能力目標(biāo)：具備查閱動(dòng)物福利相關(guān)文獻(xiàn)資料、獲取產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息、提高動(dòng)物福利健康水平評(píng)估的能力;具備依據(jù)畜牧業(yè)實(shí)際組織、管理和服務(wù)生產(chǎn)能力及預(yù)防動(dòng)物疫病的技能;擁有從事獸醫(yī)工作所需的實(shí)踐和創(chuàng)新能力。3. 素質(zhì)目標(biāo)：具有開闊的國(guó)際視野、基本的科學(xué)思維和良好的創(chuàng)新意識(shí);樹立環(huán)境、動(dòng)物、人類健康三位一體的現(xiàn)代健康新理念。

二、課程體系建設(shè)

一門優(yōu)質(zhì)課程，其內(nèi)容除考慮知識(shí)性因素以外，還要關(guān)注學(xué)生的實(shí)際需求，及時(shí)充分反映社會(huì)科技發(fā)展最新成果，使享譽(yù)世界的學(xué)術(shù)研究成果反哺教學(xué)，并不斷創(chuàng)新，使之緊跟時(shí)代步伐;課程實(shí)施要體現(xiàn)動(dòng)態(tài)性和有效性，注重堅(jiān)持課程實(shí)施的實(shí)踐取向，從教育現(xiàn)場(chǎng)出發(fā)，提倡課程設(shè)計(jì)者和實(shí)踐者之間的理解、對(duì)話與合作關(guān)系，在教學(xué)中不斷修改和完善課程實(shí)施，保證其有效性[2]。依據(jù)以上原則，課程從理論教學(xué)到實(shí)踐教學(xué)，均進(jìn)行了改革與創(chuàng)新，并取得了一定效果。

（一）依據(jù)“兩遵循，三融合，四導(dǎo)向”的教學(xué)理念開展理論教學(xué)

1. 兩遵循

教材是課程教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，教材內(nèi)容是課程教學(xué)內(nèi)容改革和課程教學(xué)思想、教學(xué)方法與教學(xué)適應(yīng)性的集中體現(xiàn)，也是發(fā)揮課程教學(xué)改革、教學(xué)示范引領(lǐng)、成果推廣及應(yīng)用的重要載體[3]。因此，本課程在選取高等農(nóng)林院?！笆濉币?guī)劃教材的基礎(chǔ)上，遵循“尊重教材而不依賴教材”“拓展教材而不偏離教材”原則，將現(xiàn)用教材內(nèi)容重塑為八個(gè)教學(xué)專題（如圖1）。

2. 三融合

課程教學(xué)的本質(zhì)是教書育人，也是本科人才培養(yǎng)的主戰(zhàn)場(chǎng)。當(dāng)下本科教育改革是由過去以教師和知識(shí)傳授為中心，向以學(xué)生為中心和以價(jià)值塑造、知識(shí)學(xué)習(xí)及能力培養(yǎng)為核心的創(chuàng)新教育轉(zhuǎn)變[3]。為更好服務(wù)學(xué)生，充分利用各種資源，課程團(tuán)隊(duì)探索實(shí)施了“三個(gè)融合”：線上資源與線下資源相融合，課堂講授內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展相融合，課程團(tuán)隊(duì)成員最新研究成果與課堂講授內(nèi)容相融合（如表1）。

3. 四導(dǎo)向

當(dāng)下課程改革已經(jīng)由學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)和單一考試評(píng)價(jià)的人才培養(yǎng)模式，向?qū)W生自主學(xué)習(xí)與能力培養(yǎng)和個(gè)性化、多樣性及創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的方向變革[3]。在授課時(shí)課程團(tuán)隊(duì)采用多種教學(xué)手段，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注授課內(nèi)容與當(dāng)前社會(huì)焦點(diǎn)和熱點(diǎn)相互參考借鑒;在引起學(xué)生興趣的基礎(chǔ)上，將這些焦點(diǎn)、熱點(diǎn)逐步的導(dǎo)向講授內(nèi)容的知識(shí)點(diǎn)，上升到理論高度;在掌握理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，再進(jìn)一步導(dǎo)向重難點(diǎn)。本課程帶有一定的人文因素和色彩，結(jié)合當(dāng)前“新農(nóng)科”背景下動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的育人育才目標(biāo)，我們將焦點(diǎn)和熱點(diǎn)最后導(dǎo)向育人點(diǎn)，培養(yǎng)學(xué)生的大愛精神（如表2）。

通過理論教學(xué)改革，解決了學(xué)生積極性不高、創(chuàng)新性不強(qiáng)、前沿動(dòng)態(tài)了解不充分等問題，增強(qiáng)了學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力，提高了學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。

（二）依據(jù)“科學(xué)研究向?qū)I(yè)教學(xué)邏輯轉(zhuǎn)化”的理念開展實(shí)踐教學(xué)

本課程團(tuán)隊(duì)由五位教師組成，其中教授1人，副教授1人，講師3人。均為博士且具有較好的專業(yè)背景，本團(tuán)隊(duì)既是一個(gè)課程團(tuán)隊(duì)，同時(shí)也是臨沂大學(xué)從事動(dòng)物行為福利研究力量較強(qiáng)的科研團(tuán)隊(duì)。團(tuán)隊(duì)成員在開展實(shí)踐教學(xué)過程中，注重將目前承擔(dān)的科研項(xiàng)目、科研成果轉(zhuǎn)化為課程教學(xué)，特別是在實(shí)踐教學(xué)過程中，很好的實(shí)現(xiàn)了科學(xué)研究向?qū)I(yè)教學(xué)的邏輯轉(zhuǎn)化（如表3）。

（三）課程內(nèi)容與資源建設(shè)

1. 課程內(nèi)容繼續(xù)優(yōu)化

依據(jù)教材內(nèi)容和專業(yè)學(xué)科發(fā)展及專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，課程團(tuán)隊(duì)進(jìn)一步梳理、重構(gòu)授課內(nèi)容：參考以往教材，結(jié)合國(guó)內(nèi)外前沿，在現(xiàn)有8個(gè)專題基礎(chǔ)上，增加動(dòng)物倫理學(xué)專題。培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷和關(guān)愛動(dòng)物、關(guān)愛人類的世界觀、價(jià)值觀和人生觀。緊密對(duì)接國(guó)際前沿發(fā)展，增加工作動(dòng)物福利與健康（導(dǎo)盲犬、警犬等）專題。繼續(xù)壓縮家養(yǎng)動(dòng)物福利與健康這一專題。

2. 教材資源利用

充分利用課程負(fù)責(zé)人參編的國(guó)家規(guī)劃教材《家畜行為學(xué)》，主譯的《綿羊的福利》、編著的《梅花鹿行為學(xué)與分子標(biāo)記》等資源，進(jìn)一步加強(qiáng)資源庫(kù)建設(shè)，讓學(xué)生可以有更多的教材資源利用。

3. 網(wǎng)絡(luò)資源建設(shè)

參考國(guó)家精品課程《動(dòng)物福利》以及網(wǎng)易云課堂等網(wǎng)絡(luò)資源，通過建立學(xué)習(xí)群的形式，將授課視頻、相關(guān)學(xué)習(xí)資料上傳至群，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)資源共享。在教學(xué)過程中，結(jié)合學(xué)生興趣以及熱點(diǎn)、關(guān)注點(diǎn)，合理并充分利用線上資源，提倡、鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，重點(diǎn)圍繞野生動(dòng)物福利與健康部分進(jìn)行線上學(xué)習(xí)。

（四）課程教學(xué)組織和教學(xué)改革

1. 改進(jìn)教學(xué)組織與實(shí)施

本科課程的頂層設(shè)計(jì)是大學(xué)順利達(dá)成培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵所在，也是有效推進(jìn)課程實(shí)施的必要前提[4]。本著以“教師為主導(dǎo)，學(xué)生為主體”的頂層設(shè)計(jì)原則，按照課前、課中和課后三個(gè)階段組織教學(xué)。如針對(duì)羊的福利與健康專題，采取課前觀看動(dòng)物福利視頻，形成感性認(rèn)識(shí);課上教師提出2-3個(gè)問題進(jìn)行分組研討（10min），每小組選一名代表匯報(bào)（20min），包含所遇到的難點(diǎn)、困惑等，教師講授和答疑（15min）;課后為進(jìn)一步鞏固學(xué)習(xí)效果，拓展學(xué)習(xí)深度，將課堂轉(zhuǎn)向室外，分小組布置任務(wù)，進(jìn)行校內(nèi)養(yǎng)殖場(chǎng)練習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，主動(dòng)思考，團(tuán)結(jié)協(xié)作、發(fā)現(xiàn)并解決問題等能力。從感性上升到理性，從低階認(rèn)知跨升到高階領(lǐng)悟。

按照教育部提出的“難起來，嚴(yán)起來、忙起來”總體要求。課前增加學(xué)生文獻(xiàn)的閱讀量，課中引用較多的外文文獻(xiàn)和最新進(jìn)展，增加講授深度。充分利用線上資源，課后自學(xué)線上線下內(nèi)容。繼續(xù)增加現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，豐富教學(xué)內(nèi)容，不僅對(duì)動(dòng)物福利與健康提出系統(tǒng)性評(píng)估，還應(yīng)根據(jù)評(píng)估結(jié)果提出解決方案。

2. 改革教學(xué)方式方法

在教學(xué)過程中，采用多種教學(xué)方法，不斷提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、認(rèn)知水平，實(shí)現(xiàn)學(xué)生從低階認(rèn)知層次到高階的學(xué)習(xí)領(lǐng)悟。主要采用以下方式：

（1）采用項(xiàng)目教學(xué)法。實(shí)施引導(dǎo)式教學(xué)，形成以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)，以活動(dòng)項(xiàng)目為載體的教學(xué)模式。每個(gè)項(xiàng)目采用邊講邊練、分組教學(xué)等方式進(jìn)行，以工作任務(wù)為引領(lǐng)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。

（2）加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)法和模擬教學(xué)法。利用校內(nèi)小尾寒羊養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)習(xí)基地等加大現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和模擬教學(xué)數(shù)量，幫助學(xué)生對(duì)抽象知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解。如行為觀測(cè)、福利評(píng)估等內(nèi)容主要在室外利用現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)。行為、生理等項(xiàng)目充分利用室內(nèi)室外相結(jié)合進(jìn)行教學(xué)。

（3）突出案例教學(xué)法。本學(xué)科是應(yīng)用型學(xué)科，與生產(chǎn)實(shí)踐緊密相連，在教學(xué)過程中以理論分析案例、案例驗(yàn)證理論的教學(xué)模式為手段，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)知識(shí)的認(rèn)識(shí)和理解，提高學(xué)生分析問題與解決問題的能力。如寵物福利、牛羊福利、健康福利水平評(píng)估等知識(shí)點(diǎn)都結(jié)合案例配合教學(xué)。

（4）傳統(tǒng)講授與多媒體教學(xué)相結(jié)合。在教學(xué)過程中，充分發(fā)揮傳統(tǒng)的教學(xué)方法，借助板書傳達(dá)重要的理論知識(shí)，結(jié)合多媒體課件及網(wǎng)絡(luò)資源，將圖片、視頻等資料應(yīng)用于課堂教學(xué)，二者相得益彰，既加深了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的掌握，又能增強(qiáng)其感性認(rèn)識(shí)，能夠充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)，配合實(shí)物教學(xué)、多媒體教學(xué)、數(shù)字化教學(xué)等手段，提高教學(xué)效果。

（五）課程成績(jī)?cè)u(píng)定方式

一流課程應(yīng)在確保課程質(zhì)量和學(xué)習(xí)成效的前提下，滿足學(xué)生的不同需求[5]。因此在要求所有教學(xué)班同學(xué)參加期中和期末考試的前提下，課程團(tuán)隊(duì)采用上述教學(xué)內(nèi)容、方法和手段改革后，學(xué)業(yè)成績(jī)由平時(shí)（30%）+期中（30%）+期末（40%）三部分構(gòu)成。平時(shí)成績(jī)中新增課外閱讀環(huán)節(jié);期中（實(shí)驗(yàn)成績(jī)）中新增了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和技能考核;期末以考試形式確定成績(jī)。

平時(shí)成績(jī)=考勤（10%）+作業(yè)（30%）+課外閱讀（20%）+課堂筆記（40%）;

實(shí)驗(yàn)成績(jī)=考勤（10%）+實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（20%）+實(shí)驗(yàn)報(bào)告（30%）+技能考核（40%）;

期末成績(jī)?yōu)閷W(xué)期末試卷考試成績(jī)。

（六）課程評(píng)價(jià)及改革成效

課程既有客觀性評(píng)價(jià)（如考勤、筆記、作業(yè)等），也有技能考核、課外閱讀等主觀考察。最近兩級(jí)學(xué)生的成績(jī)分析表明，2016級(jí)學(xué)生平時(shí)成績(jī)中新增課外閱讀，實(shí)驗(yàn)課新增實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和技能考核。成績(jī)分析發(fā)現(xiàn)課外閱讀成績(jī)較好的同學(xué)，其實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和技能考核成績(jī)也較高。與2015級(jí)學(xué)生成績(jī)相比，2016級(jí)學(xué)生在平時(shí)和實(shí)驗(yàn)成績(jī)中均取得較高分?jǐn)?shù)，但期末成績(jī)較低。原因在于課程改革后增加了考核難度，主卷考試范圍有所增加，對(duì)學(xué)生的課外知識(shí)考核增多，試題難度有所增加。課程改革后，學(xué)生實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)的積極性、興趣性有所提高，最終呈現(xiàn)較高的平時(shí)成績(jī)和實(shí)驗(yàn)成績(jī)（如圖2）。

三、結(jié)束語(yǔ)

大學(xué)課程設(shè)計(jì)活動(dòng)的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)都是學(xué)生利益，學(xué)生的需求和利益直接左右著大學(xué)課程的走向，影響著大學(xué)課程結(jié)構(gòu)的形態(tài)。大學(xué)課程是大學(xué)教育的核心，是一流本科教育的基礎(chǔ)，是大學(xué)教育教學(xué)活動(dòng)的基本依據(jù)，是實(shí)現(xiàn)大學(xué)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的基本保障，對(duì)學(xué)生全面發(fā)展起到?jīng)Q定性作用[6]。

課程團(tuán)隊(duì)按照“尊重教材而不依賴教材、拓展教材而不偏離教材”的理念將授課內(nèi)容重塑為8個(gè)教學(xué)專題;通過線上與線下、專題與產(chǎn)業(yè)發(fā)展、專題與課程團(tuán)隊(duì)成員科研成果相融合的理念，進(jìn)行課程設(shè)計(jì)與教學(xué)實(shí)施;以教師為主導(dǎo)，將授課內(nèi)容導(dǎo)向社會(huì)焦點(diǎn)和熱點(diǎn)、導(dǎo)向知識(shí)點(diǎn)、導(dǎo)向重難點(diǎn)和導(dǎo)向育人點(diǎn)。培養(yǎng)了學(xué)生解決實(shí)際問題的綜合能力和創(chuàng)新思維，充分發(fā)揮了學(xué)生的主觀能動(dòng)性，創(chuàng)新了智育、德育相統(tǒng)一的育人育才目標(biāo)。利用案例法教學(xué)、實(shí)踐性教學(xué)等多種教學(xué)方法與手段，指導(dǎo)學(xué)生參與課題研究等將科學(xué)研究向?qū)I(yè)教學(xué)進(jìn)行邏輯轉(zhuǎn)化。在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，增設(shè)了牛的福利水平評(píng)估等綜合性實(shí)驗(yàn)，并利用校內(nèi)小尾寒羊養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)基地，增設(shè)了剪毛應(yīng)激對(duì)小尾寒羊行為的影響等設(shè)計(jì)性試驗(yàn)。有效提高了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)了學(xué)生獨(dú)立思考和團(tuán)隊(duì)協(xié)作的能力，解決了理論教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際結(jié)合不緊密的問題。通過本課程的探索和實(shí)踐，將對(duì)一流課程建設(shè)起到較好的督促作用。

在前期工作的基礎(chǔ)上，課程團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)優(yōu)化課程內(nèi)容，增加動(dòng)物倫理學(xué)專題。培養(yǎng)學(xué)生的家國(guó)情懷和關(guān)愛動(dòng)物、關(guān)愛人類的世界觀、價(jià)值觀和人生觀。同時(shí)，按照教育部提出的“難起來，嚴(yán)起來、忙起來”總體要求。繼續(xù)加強(qiáng)教學(xué)組織建設(shè)，課前增加學(xué)生文獻(xiàn)的閱讀量，課中引用國(guó)內(nèi)外經(jīng)典科學(xué)研究文獻(xiàn)和最新進(jìn)展，增加講授的深度。充分利用線上資源，課后自學(xué)線上線下內(nèi)容。繼續(xù)增加現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)節(jié)，豐富教學(xué)內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上，增加資源庫(kù)建設(shè)，結(jié)合學(xué)生興趣以及熱點(diǎn)、關(guān)注點(diǎn)，合理并充分利用線上資源，提倡、鼓勵(lì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，重點(diǎn)圍繞野生動(dòng)物福利與健康部分進(jìn)行線上建設(shè)。進(jìn)一步改革考試考核方式，打破以往的以期末考試為主的考核方式。加大學(xué)生文獻(xiàn)閱讀的考察與考核比重，對(duì)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的效果提出客觀、有效的評(píng)價(jià)措施，并逐步增加自主學(xué)習(xí)在考核評(píng)價(jià)中的比重。側(cè)重于提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，實(shí)踐教學(xué)中讓技術(shù)技能考核占更高的比重。

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