游人對專類植物景觀的行為偏好研究

毛妍祺

陳玉潔

王美仙*

游人的行為是游人對園林環(huán)境最真實(shí)的反應(yīng)，直接表明游人的傾向和偏好，只有把握游人的行為特征，才能設(shè)計(jì)出更符合他們需求的園林景觀[1]。景觀偏好會影響人的行為[2-3]，因此，環(huán)境中游人行為的偏好是景觀設(shè)計(jì)水平的重要參考依據(jù)[4]，對游人行為的研究也日益受到國內(nèi)外學(xué)者的廣泛關(guān)注。目前，研究方法多采用行為地圖法、行為觀察法、問卷調(diào)查法等[5-8]。其中，行為地圖法是一種利用環(huán)境場所的地圖或設(shè)計(jì)平面圖進(jìn)行系統(tǒng)觀察的環(huán)境行為研究技術(shù)，可以描述空間被使用狀況，還可作為行跡研究工具，發(fā)現(xiàn)人的行為與設(shè)計(jì)環(huán)境間的關(guān)系[9]，多用于研究使用者在建成空間中的使用情況，是最有效的研究方法之一。研究內(nèi)容主要側(cè)重于公園[1，10-14]，兒童園[15-18]中建筑、水體、娛樂設(shè)施等對游人行為偏好的影響。而植物景觀作為園林中唯一鮮活的重要組成部分，其地域風(fēng)貌、生態(tài)效益、季相變換在很大程度上影響了游人的行為偏好，但植物景觀對游人的行為影響研究目前還較少涉及[5，19-20]。其中專類植物景觀是植物園的主體，多以同一類群的觀賞植物為主要造景材料，集中展現(xiàn)優(yōu)美的植物景觀，而其他造園要素的占比相對較少[21-22]。因此，研究植物園專類植物景觀中的游人行為，可更真實(shí)地反映游人對植物景觀的偏好。選取北京植物園中碧桃園等8個專類植物景觀作為研究對象，對游人行為進(jìn)行持續(xù)觀測，從專類植物主題、季相變化、景觀類型等方面探討專類植物景觀對游人行為偏好的影響，為今后植物園中專類植物景觀的合理構(gòu)建提供參考。

1 研究對象的確定

北京植物園位于西山臥佛寺附近，面積約400hm2，是以收集、展示和保存植物資源為主，集科學(xué)研究、科學(xué)普及、游覽休憩、植物種質(zhì)資源保護(hù)和新優(yōu)植物開發(fā)功能為一體的綜合性植物園。選取北京植物園中的碧桃園、海棠園、花卉主展區(qū)、丁香園、牡丹園、芍藥園、宿根花卉園和月季園作為研究對象，在其中各選擇1處最能體現(xiàn)植物景觀主題和特色的樣方，面積為50m×50m(圖1)。樣方內(nèi)以植物景觀為主體，不包括水體、建筑、大型鋪裝廣場等，盡量排除植物以外的其他造園要素對游人行為偏好的影響。

圖1 研究樣方分布圖

2 研究方法

2.1 觀測時間

觀測時間為2019年4月5日—2019年8月25日，即主體植物進(jìn)入花期開始至花期基本結(jié)束為止，選擇每個月的5、15、25日進(jìn)行觀測，觀測時間段為人流量相對較多的上午10：30—11：30。

2.2 數(shù)據(jù)收集

2.2.1 專類植物景觀特征

對8個樣方的專類植物景觀特征進(jìn)行調(diào)查記錄，分為專類植物主題、專類植物景觀類型2個方面，具體內(nèi)容包括植物種類、植物季相、植物主題和植物群落特征，并繪制樣方平面圖。

2.2.2 游人行為特征

采用行為觀察法，同時觀察和記錄8個樣方內(nèi)的游人位置及行為活動信息，并落位于平面圖上。

2.3 數(shù)據(jù)處理及分析

通過15次實(shí)地觀測和記錄8個樣方的數(shù)據(jù)，將每個游人的行為方式、活動位置，以及植物景觀主題、季相變化、群落模式等記為一組樣本數(shù)據(jù)，共收集樣本數(shù)據(jù)3 965組。

2.3.1 行為地圖法

對調(diào)研數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，采用ArcGIS 10.4繪制游人在不同專類植物景觀環(huán)境中的分布數(shù)量、特點(diǎn)和行為方式。

2.3.2 列聯(lián)表分析

列聯(lián)表是2個變量的聯(lián)合頻數(shù)表，用于研究分類變量間相關(guān)關(guān)系，不僅能測度2個分類變量是否存在關(guān)聯(lián)，還能測度它們之間的關(guān)聯(lián)強(qiáng)度，每一行是列變量在行變量取值相同時的頻數(shù)表，每一列是行變量在列變量取值相同時的頻數(shù)表[23-24]。列聯(lián)表在用于推斷性研究時，常需要對變量進(jìn)行卡方檢驗(yàn)。本研究中，列聯(lián)表和卡方檢驗(yàn)用于分析不同植物景觀主題與游人行為方式之間的相關(guān)性。

選用列聯(lián)表對植物景觀主題(A)與游人行為方式(B)這2個分類變量進(jìn)行描述性統(tǒng)計(jì)分析，以初步判斷二者在數(shù)量上是否具有一定關(guān)聯(lián)；通過卡方檢驗(yàn)驗(yàn)證二者之間在統(tǒng)計(jì)意義上是否存在相關(guān)性。設(shè)這2個分類變量A和B分別有r和c個類型，可以構(gòu)成一個r×c的列聯(lián)表(表1)。列聯(lián)表分析通過SPSS 24.0實(shí)現(xiàn)。

表1 r×c列聯(lián)表

nij代表列聯(lián)表中第(i，j)個單元中的觀測頻數(shù)，ri代表行方向上的頻數(shù)合計(jì)，cj代表列方向上的頻數(shù)合計(jì)，N代表總的觀測頻數(shù)。列聯(lián)表中第(i，j)個單元的期望頻數(shù)為：

使用卡方檢驗(yàn)中的皮爾遜卡方統(tǒng)計(jì)量和似然比統(tǒng)計(jì)量對2個變量進(jìn)行獨(dú)立性檢驗(yàn)，其公式分別為[24]：

皮爾遜卡方統(tǒng)計(jì)量：

似然比統(tǒng)計(jì)量：

3 結(jié)果與分析

游人行為地圖(圖2)直觀地展示出4—8月8個樣方內(nèi)的游人數(shù)量、分布、行為方式變化及各月疊加后的總?cè)藬?shù)、游人聚集區(qū)域和全部行為類型。以游人行為地圖為依據(jù)，通過進(jìn)一步分析游人的行為方式，得出游人在專類植物景觀中的行為偏好；分析不同專類植物景觀主題、季節(jié)性專類植物景觀對游人數(shù)量和游人行為方式的影響，得出二者對游人偏好的影響；分析游人在不同專類植物景觀中的聚集區(qū)域，得出游人對不同植物群落類型的偏好。

圖2 樣方內(nèi)游人行為地圖

3.1 游人數(shù)量及行為方式分析

3.1.1 游人數(shù)量分析

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，4—8月8個樣方中的游人總數(shù)量為3 965人(圖3)。從游人數(shù)量變化來看，4月游人數(shù)量最多，平均為974人，5月游人數(shù)量居其次，平均為366人，6月平均為101人，7月游人數(shù)量最少，平均為84人，8月平均為170人。說明專類植物的集中觀賞期對游人數(shù)量起決定性的影響。

圖3 樣方內(nèi)游人數(shù)量統(tǒng)計(jì)

3.1.2 游人行為方式分析

根據(jù)楊·蓋爾對人的戶外活動分類，將游人行為分為必要性活動、自發(fā)性活動和社會性活動3種[25]。必要性活動指在各種條件下都會發(fā)生的活動，如穿行；自發(fā)性活動指只有在人們有參與意愿，且在適宜的戶外條件下才會發(fā)生的活動，如拍照、觀景等；社會性活動指在公共空間中有賴于他人參與的各種活動，如聊天、游戲等。在戶外條件適宜、天氣和場所具有吸引力時，自發(fā)性活動頻率增加，同時引發(fā)社會性活動頻率增長。

在8個植物專類景觀區(qū)域中，統(tǒng)計(jì)到的游人行為方式有：拍照、穿行、散步、觀景、游戲、聊天、教育、野餐、玩耍、露營、聚會、跳舞、閱讀、跑步和唱歌15種(圖4)。其中，必要性活動的人數(shù)占總?cè)藬?shù)的20.98%，自發(fā)性活動的人數(shù)占67.79%，社會性活動的人數(shù)占11.23%。可以看出，自發(fā)性活動是專類植物園中的主要行為類型，說明專類植物景觀對游人具有吸引力，游人自發(fā)在其中做出感知周邊環(huán)境的行為。排名前4且人數(shù)在500人以上的行為方式為拍照(33.69%)、穿行(20.98%)、散步(14.47%)、觀景(13.22%)。人對這些活動的參與意愿由專類植物景觀所激發(fā)，說明游人偏好于拍照記錄優(yōu)美的專類植物景觀，偏好在優(yōu)美的環(huán)境中進(jìn)行觀景和散步體驗(yàn)，而其他與專類植物景觀聯(lián)系不緊密的活動如野餐、玩耍、跑步和唱歌等很少開展。在社會性活動中，開展游戲的人數(shù)最多，占5.04%，開展聊天、教育、野餐活動的人數(shù)相當(dāng)，占1.84%左右；開展露營、聚會、跳舞活動人數(shù)較少，占0.16%左右。在必要性活動中，穿行是最常見的一種行為方式。

圖4 樣方內(nèi)游人行為及人數(shù)統(tǒng)計(jì)

3.2 不同專類植物景觀主題對游人偏好的影響分析

3.2.1 不同專類植物景觀主題對游人數(shù)量的影響

經(jīng)統(tǒng)計(jì)，花卉主展區(qū)游人數(shù)量最多，占總游人數(shù)量的35.79%，這與花卉主展區(qū)定期舉辦大型花展及其宣傳轟動效應(yīng)有直接關(guān)系，說明季節(jié)性地舉辦花展可以顯著增加游人量。月季園游人數(shù)量排名第二，占17.98%，與月季觀賞期長有很大關(guān)系。另外，花卉主展區(qū)與月季園都離植物園主入口較近，在一定程度上增加了游賞的便利性。碧桃園游人數(shù)量位居第三，占14.91%，這與北京植物園每年春季舉辦桃花節(jié)及其宣傳力度有關(guān)。丁香園、牡丹園、宿根花卉園、海棠園和芍藥園游人數(shù)量較少，平均占比7%左右，這與丁香、牡丹、宿根花卉、海棠和芍藥的觀賞期較短且離出入口較遠(yuǎn)，游賞便利性降低有一定關(guān)系(圖5、6)。綜上，游人最偏好的3個專類植物區(qū)域依次為花卉主展區(qū)、碧桃園和月季園，說明游人更喜歡游覽便利、有集中展示效果，或觀賞期長的專類植物景觀。

圖5 樣方內(nèi)游人數(shù)量占比統(tǒng)計(jì)

圖6 樣方內(nèi)游人數(shù)量對比

3.2.2 不同專類植物景觀主題對游人行為方式的影響

為探究專類植物景觀是否會影響游人觀賞時的行為方式，采用列聯(lián)表分析植物主題與游人行為方式這2個變量間的關(guān)系。通過列聯(lián)表分析得出(圖7)，在活動類型方面，所有專類園中人數(shù)最多的活動類型均為自發(fā)性活動，說明8個專類園的植物景觀對游人均有較強(qiáng)的吸引力；在游人行為方式類型方面，碧桃園和花卉主展區(qū)游人行為方式類型最多，為11種；丁香園其次，為10種；海棠園、宿根花卉園和月季園均為7種；牡丹園較少，為6種；芍藥園最少，為5種。

圖7 樣方內(nèi)游人行為類型統(tǒng)計(jì)

從上述結(jié)果來看，在專類植物景觀均具有較高觀賞性的前提下，不同的主題植物可能會影響游人的行為方式。但這種影響是否真實(shí)存在，需要進(jìn)一步分析卡方檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量。

3.2.3 不同專類植物景觀主題與游人偏好的相關(guān)性分析

驗(yàn)證植物主題與游人行為是否相關(guān)對植物園舉辦花展、開展植物科普等活動具有指導(dǎo)性意義。通過分析卡方檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量驗(yàn)證二者之間的相關(guān)性。

卡方檢驗(yàn)統(tǒng)計(jì)量輸出結(jié)果(表2)顯示：皮爾遜卡方統(tǒng)計(jì)量和似然比統(tǒng)計(jì)量的雙側(cè)漸近顯著性水平都小于0.01，可以在1%的顯著性水平下排除“植物主題”和“游人行為”之間不存在關(guān)聯(lián)的假設(shè)。因此，游人對不同植物景觀主題的行為偏好不是由于偶然因素造成的，二者具有相關(guān)性。

表2 植物主題-游人行為卡方檢驗(yàn)結(jié)果

3.3 季節(jié)性專類植物景觀對游人偏好的影響分析

3.3.1 季節(jié)性植物景觀對游人數(shù)量的影響

植物景觀的季相變化觀賞性極強(qiáng)，在主要觀賞期往往備受游人關(guān)注。這8個樣方的主要觀賞期分別為：碧桃園、海棠園、丁香園和牡丹園在4月，花卉主展區(qū)在4和8月，芍藥園在5月，宿根花卉園在4—7月，月季園在5—8月。而游人數(shù)量在各個專類園的主要觀賞期時都達(dá)到最高，在非觀賞期時較少(圖8)。具體來看，花卉主展區(qū)在4月郁金香花展時游人數(shù)量最多，達(dá)到800人，但在郁金香花期結(jié)束后迅速減少至不到220人，8月因布置硫華菊等花海景觀，游人數(shù)量上升至270人；碧桃園在4月桃花節(jié)花展期間游人數(shù)量最多，達(dá)到500人，在花期結(jié)束至8月底降至20～50人；海棠園在4月游人最多，為141人，花期過后降至20人；丁香園在4月游人最多，超過260人，花期過后降至10人左右；牡丹園在4月游人最多，為200人左右，花期結(jié)束后降至20人左右；芍藥園在5月游人最多，超過100人，花期過后降至20人；宿根花卉園在4月游人最多，超過100人，隨著花期陸續(xù)結(jié)束，8月減少至30人；月季園在5月正值月季花期時園內(nèi)游人超過200人，降速相對較緩，最終降至20人左右。

圖8 樣方游人數(shù)量變化統(tǒng)計(jì)

因此，專類植物景觀在植物花期時最吸引游人，季節(jié)性花展及觀賞期短的專類植物景觀區(qū)域中，游人數(shù)量在花后迅速下降。觀賞期長的專類植物景觀區(qū)域中，游人數(shù)量更為平穩(wěn)。這說明植物的觀賞期是決定專類植物景觀中游人數(shù)量的重要因素。

3.3.2 季節(jié)性植物景觀對游人行為的影響

在8個專類園均處于主要觀賞期時，各專類園中最多的行為方式是拍照。在8個專類園均處于非主要觀賞期時，碧桃園中最多的行為方式是聊天，花卉主展區(qū)、丁香園、牡丹園、芍藥園和月季園中最多的是穿行，海棠園和宿根花卉園中最多的是散步。說明在專類植物的花期期間，游人更偏好拍照這類自發(fā)性活動，以記錄優(yōu)美的植物景觀；在專類植物的非花期期間，游人主要行為是聊天、散步、穿行這類社會性和必要性活動。

3.4 游人對不同專類植物群落類型的偏好分析

明確游人對專類植物群落類型的偏好，對植物園專類植物景觀設(shè)計(jì)有極高參考價值。在8個樣方均處于主要觀賞期時，從其行為地圖中選取面積相同的游人分布最集中的區(qū)域，通過分析該區(qū)域內(nèi)的植物群落，得到游人對樣方內(nèi)不同植物群落類型的偏好。

各樣方內(nèi)游人分布最集中的區(qū)域的植物群落即為游人在該樣方內(nèi)最偏好的植物群落(表3)。具體來看，碧桃園中游人最偏好的群落為：油松(3.86%)-觀賞桃(13.10%)-太平花(3.70%)-草坪(79.34%)，下層草坪占比最高，上層大喬木占比最低，主題植物觀賞桃位于中層；海棠園的群落為：油松(4.94%)+側(cè)柏(15.05%)-海棠(13.64%)-草坪(60.48%)，下層草坪占比最高，位于中層的主題植物海棠占比最低；花卉主展區(qū)的群落為：加拿大楊(11.57%)-郁金香/硫華菊(68.43%)，下層的主題植物郁金香/硫華菊占比最高，無中層灌木；丁香園的群落為：油松(9.87%)-白丁香(19.74%)-草坪(70.39%)，下層草坪占比最高，上層喬木占比最低，主題植物丁香位于中層；牡丹園的群落為：油松(3.78%)+側(cè)柏(6.40%)+楊樹(2.86%)+國槐(6.01%)+皂莢(6.52%)-牡丹(62.43%)，位于中層的主題植物牡丹占比最高，無下層草本地被；芍藥園的群落為：油松(2.47%)+梧桐(2.47%)-‘矮’紫杉(2.58%)+‘紫葉’小檗(0.46%)+‘金葉’女貞(0.61%)+紫薇(0.31%)+迎春(0.31%)+忍冬(0.31%)-芍藥(75.45%)，位于下層的主題植物芍藥占比最高，上層喬木占比最低；宿根花卉園的群落為：華山松(5.55%)-歐洲雪球(1.18%)+小葉黃楊(3.34%)+鳳尾蘭(2.22%)-宿根花卉(34.83%)，位于下層的主題植物宿根花卉占比最高，上層喬木占比最低；月季園的群落為：油松(6.71%)+銀杏(1.93%)-龍柏(0.96%)+月季(31.44%)-草坪(15.58%)，位于中層的主題植物月季占比最高，上層喬木占比最低。

表3 樣方內(nèi)游人集中分布區(qū)域信息

從分析結(jié)果來看，碧桃園、海棠園、丁香園中，游人最偏好下層草坪占比最高、中層主題植物占比居其次、上層喬木占比最低的專類植物群落；牡丹園和月季園中，游人最偏好中層主題植物占比最高、上層喬木和下層草本地被占比低的專類植物群落；花卉主展區(qū)、芍藥園和宿根花卉園中，游人最偏好下層主題植物占比最高、上層喬木和中層灌木占比低的專類植物群落。

4 結(jié)論與討論

專類植物景觀是植物園規(guī)劃建設(shè)中的重要景觀類型[22]，對城市綠地的景觀風(fēng)貌營建也有重要意義。但某些專類植物景觀區(qū)域在某些時期人滿為患，而某些區(qū)域和時間段游人寥寥無幾。因此，明確游人在專類植物景觀區(qū)域中呈現(xiàn)怎樣的行為方式，偏好什么樣的專類植物景觀，從游人偏好角度對專類植物景觀進(jìn)行優(yōu)化，可以有效提升游人的觀景體驗(yàn)。

研究表明，在專類植物景觀區(qū)域，4月的游人數(shù)量遠(yuǎn)高于其他月份，這與北京春花專類植物如郁金香、薔薇科植物等花期重疊性高，可形成規(guī)模效應(yīng)有很大關(guān)系，另外，“百花同放”的植物景觀對經(jīng)歷了北京漫長冬季的游人有很強(qiáng)吸引力[22，26]。在行為方式上，與專類植物景觀環(huán)境密切關(guān)聯(lián)的拍照、散步、觀景等自發(fā)性活動最多，表明游人的行為方式受專類植物景觀所提供的環(huán)境影響很大。這與李道增[27]提出的環(huán)境是行為模式不可分的部分觀點(diǎn)一致。

游人最偏好的3個專類植物景觀區(qū)域依次為花卉主展區(qū)、碧桃園和月季園，說明游人更喜歡選擇類似于花海這種有集中展示效果的專類花展景觀，以及觀賞期長、可達(dá)性好的專類植物景觀區(qū)域。這與Ozer B和Baris M[6]研究公園使用者對植物色彩、光環(huán)境等方面的景觀偏好，得出游人喜歡在視野開闊的空間中欣賞色彩繽紛的花卉景觀的結(jié)論相符。

專類植物的觀賞期是決定游人數(shù)量和行為的重要影響因素，花期中的專類植物景觀能吸引大量游人觀賞，花期過后游人數(shù)量則迅速下降。相比較而言，花期較長的月季園，游人數(shù)量下降放緩。但對于同時處于觀賞期的專類植物景觀，不同的植物主題、地理位置和宣傳力度也會在一定程度上影響游人的行為偏好。如海棠園雖與碧桃園和花卉主展區(qū)花期重疊，但游人數(shù)量僅有5.50%。這與海棠園離出入口較遠(yuǎn)，宣傳力度遠(yuǎn)沒有桃花節(jié)和郁金香花展強(qiáng)有一定關(guān)系。建議充分發(fā)揮各專類植物盛花期景觀，嘗試在海棠園等區(qū)域舉辦小型花展、文化展等，加大宣傳力度，利于人流分散，避免游人錯失美景。

在多種植物群落中，游人更偏好于下層草花繁花似錦-上層喬木稀疏透光，或下層草坪寬闊無垠-中層花木色彩繽紛-上層喬木四季常青的群落。表明植物群落下層設(shè)置可進(jìn)入的草坪空間和可參與性強(qiáng)的賞花空間對游人更具吸引力，也表明人們對可參與性植物景觀的向往。與劉瑞雪[5]提出的城市公園植物景觀空間因素會影響場地的使用效率，如可進(jìn)入草地面積越大，場地的使用者越多的結(jié)果一致。

綜上所述，觀察游人行為、繪制行為地圖、分析游人行為偏好可為植物園專類植物景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)提供良好的研究基礎(chǔ)和依據(jù)。在專類植物景觀設(shè)計(jì)時，應(yīng)充分考慮植物景觀的主題、觀賞期衍接、空間布局和植物群落搭配。適當(dāng)增加游人偏好的花展景觀，形成多季節(jié)、多時段的賞花效應(yīng)，營造參與性強(qiáng)的植物景觀。另外，除季節(jié)性花展外，科普活動策劃及花事宣傳也是決定游人行為的重要因素。因此，可積極開展受眾廣泛、內(nèi)容豐富、四時覆蓋的植物和生態(tài)科普等相關(guān)活動，并做好宣傳工作。

注：文中圖片均由作者拍攝或繪制。