應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)視角下的課程體系建設(shè)

萬(wàn)素梅 李付廣 胡守林 馬小艷 陳國(guó)棟 翟云龍 文卿琳

摘? 要：棉花實(shí)驗(yàn)班作為農(nóng)科類(lèi)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式改革的試點(diǎn)班級(jí)，在課程體系方面進(jìn)行了構(gòu)建。結(jié)果表明：（1）棉花實(shí)驗(yàn)班的課程體系總學(xué)分218.5，其中通識(shí)教育占總學(xué)分的37.30%，學(xué)科基礎(chǔ)占17.85%，專(zhuān)業(yè)方向占20.82%，專(zhuān)業(yè)特色占3.20%，集中實(shí)踐教學(xué)占20.82%;（2）課堂理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)學(xué)分比例為6.5：3.5;（3）通識(shí)教育81.5學(xué)分，占課堂教學(xué)學(xué)分的47.11%，專(zhuān)業(yè)課程52.5學(xué)分，占30.35%;（4）必修課150學(xué)分，占課堂教學(xué)學(xué)分的86.71%，選修課23學(xué)分，占13.29%。棉花實(shí)驗(yàn)班課程體系建設(shè)具有橫向類(lèi)型拓展和縱向?qū)哟紊罨奶攸c(diǎn)，體現(xiàn)注重理論與實(shí)踐課程的同時(shí)，更加重視理論課程與實(shí)踐課程的緊密結(jié)合;加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)課程建設(shè)的同時(shí)兼顧通識(shí)課程;強(qiáng)化棉花全產(chǎn)業(yè)鏈課程的設(shè)置，突出跨學(xué)科人才培養(yǎng)的特點(diǎn)。

關(guān)鍵詞：課程體系;課程結(jié)構(gòu);拓展;深化;棉花實(shí)驗(yàn)班

中圖分類(lèi)號(hào)：G642? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ?文章編號(hào)：2096-000X（2021）14-0083-05

Abstract： As a pilot class of agricultural application-oriented undergraduate talent training mode reform， cotton experimental class has been constructed in terms of curriculum system. The results show that： （1） the total credits of the course system of cotton experimental class are 218.5， among which general education accounts for 37.30%， subject basis accounts for 17.85%， specialty direction accounts for 20.82%， specialty characteristics accounts for 3.20%， and concentrated practice teaching accounts for 20.82%; （2） The credit ratio of classroom theoretical teaching and practical teaching is 6.5：3.5; （3） 81.5 credits of general education， accounting for 47.11% of classroom teaching credits， and 52.5 credits of professional courses， accounting for 30.35%; （4） 150 credits of compulsory courses account for 86.71% of classroom teaching credits， and 23 credits of elective courses account for 13.29%. The curriculum system construction of cotton experimental class has the characteristics of horizontal type expansion and vertical level deepening， which embodies the close combination of theoretical course and practical course while paying attention to the theory course and practical course. And it strengthens the construction of specialized courses and takes into account the general courses， strengthens the setting of cotton whole industrial chain courses， and highlights the characteristics of interdisciplinary talent training.

Keywords： curriculum system; curriculum structure; expand; deepening; cotton experimental class

課程體系是人才培養(yǎng)質(zhì)量的關(guān)鍵因素[1]，在人才培養(yǎng)的過(guò)程中起著重要作用[2]。課程體系結(jié)構(gòu)調(diào)整是否合理，關(guān)系到人才培養(yǎng)目標(biāo)能否有效實(shí)現(xiàn)，是否能為社會(huì)培養(yǎng)符合社會(huì)需求的高質(zhì)量應(yīng)用型人才[3-4]。因此，課程體系建設(shè)是應(yīng)用型本科院校應(yīng)用人才培養(yǎng)的核心[5]。

自2016年開(kāi)設(shè)棉花實(shí)驗(yàn)班以來(lái)，已培養(yǎng)了4屆學(xué)生，期間對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行了修訂，重構(gòu)了課程體系，對(duì)課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整與優(yōu)化。本文以棉花實(shí)驗(yàn)班課程體系為研究對(duì)象，分析四大平臺(tái)課堂教學(xué)、理論課與實(shí)踐課、通識(shí)課程與專(zhuān)業(yè)課程、必修課程與選修課程的設(shè)置與分布，總結(jié)棉花實(shí)驗(yàn)班課程體系建設(shè)的特點(diǎn)，以期為農(nóng)科類(lèi)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)課程體系建設(shè)提供借鑒。

一、棉花實(shí)驗(yàn)班課程體系概述

棉花實(shí)驗(yàn)班課程體系包括課堂教學(xué)與集中實(shí)踐教學(xué)兩部分，其中課堂教學(xué)由四大平臺(tái)課程組成，包括通識(shí)教育平臺(tái)課程、學(xué)科基礎(chǔ)教育平臺(tái)課程、專(zhuān)業(yè)方向教育平臺(tái)課程、專(zhuān)業(yè)特色教育平臺(tái)課程。每個(gè)平臺(tái)包括課堂理論教學(xué)與課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué);集中實(shí)踐教學(xué)包括畢業(yè)論文、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、拓展訓(xùn)練。棉花實(shí)驗(yàn)班課程體系結(jié)構(gòu)見(jiàn)圖1。

二、課程結(jié)構(gòu)設(shè)置與分布

（一）四大平臺(tái)課堂教學(xué)分布與設(shè)置

棉花實(shí)驗(yàn)班畢業(yè)要求總學(xué)分需修滿(mǎn)218.5學(xué)分。由表1可以看出，四大平臺(tái)的課堂教學(xué)總學(xué)時(shí)2822、總學(xué)分173，其中理論教學(xué)2322學(xué)時(shí)、141.75學(xué)分，分別占課堂教學(xué)的82.28%、81.94%;課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)500學(xué)時(shí)、31.25學(xué)分，分別占課堂教學(xué)的17.72%、18.06%。集中實(shí)踐教學(xué)（含畢業(yè)論文、生產(chǎn)實(shí)習(xí)及拓展訓(xùn)練）45.5學(xué)分。實(shí)踐教學(xué)包括課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)與集中實(shí)踐教學(xué)，計(jì)76.75學(xué)分。

從圖2可以看出，棉花實(shí)驗(yàn)班課堂教學(xué)學(xué)分占課程體系總學(xué)分的79.18%;集中實(shí)踐教學(xué)45.5學(xué)分，占課程體系總學(xué)分的20.82%。課堂教學(xué)體系中，通識(shí)教育平臺(tái)81.5學(xué)分，占課程體系總學(xué)分的37.30%;學(xué)科基礎(chǔ)平臺(tái)課程39學(xué)分，占課程體系總學(xué)分的17.85%;專(zhuān)業(yè)方向課程45.5學(xué)分，占課程體系總學(xué)分的20.82%;專(zhuān)業(yè)特色平臺(tái)課程7學(xué)分，占課程體系總學(xué)分的3.20%。

（二）理論課與實(shí)踐課

從四大平臺(tái)課堂理論教學(xué)與課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的分布看，通識(shí)教育平臺(tái)81.5學(xué)分，其中課堂理論教學(xué)66.5學(xué)分，課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)15學(xué)分，分別占課堂教學(xué)的38.44%、8.67%;學(xué)科基礎(chǔ)教育平臺(tái)39學(xué)分，其中課堂理論教學(xué)30.5學(xué)分，課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)8.5學(xué)分，分別占課堂教學(xué)的17.63%、4.91%;專(zhuān)業(yè)方向教育平臺(tái)45.5學(xué)分，其中課堂理論教學(xué)37.75學(xué)分，課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)7.75學(xué)分，分別占課堂教學(xué)的21.82%、4.48%;專(zhuān)業(yè)特色教育平臺(tái)7學(xué)分，無(wú)課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)，課堂理論教學(xué)7學(xué)分，占課堂教學(xué)的4.05%（見(jiàn)圖3）。

圖4是課堂教學(xué)體系中理論與實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)分分布，可以看出，課堂理論教學(xué)141.75學(xué)分，占課堂教學(xué)的81.94%，課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)31.25學(xué)分，占課堂教學(xué)的18.06%。

從棉花實(shí)驗(yàn)班課程體系看，課堂理論教學(xué)學(xué)分141.75，實(shí)踐教學(xué)（包括課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)及集中實(shí)踐教學(xué)）學(xué)分為76.75，分別占總學(xué)分的64.87%、35.13%，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)學(xué)分比例達(dá)到6.5：3.5，即理論教學(xué)：實(shí)踐教學(xué)=6.5：3.5（見(jiàn)圖5）。

（三）通識(shí)課程與專(zhuān)業(yè)課程

棉花實(shí)驗(yàn)班課程總門(mén)數(shù)是80門(mén)。通過(guò)對(duì)通識(shí)課程與專(zhuān)業(yè)課程的課程門(mén)數(shù)進(jìn)行分析，通識(shí)教育共38門(mén)課程，占課堂教學(xué)總課程的47.50%;專(zhuān)業(yè)課程包括專(zhuān)業(yè)方向課程和專(zhuān)業(yè)特色課程，共27門(mén)，占課堂教學(xué)總課程的33.75%，其中專(zhuān)業(yè)方向課程23門(mén)，占課堂教學(xué)總課程的28.75%，專(zhuān)業(yè)特色平臺(tái)課程4門(mén)，占課堂教學(xué)總課程的5.00%（見(jiàn)圖6）。

從圖7可以看出，通識(shí)教育1358學(xué)時(shí)，占課堂教學(xué)總課時(shí)的48.12%;專(zhuān)業(yè)課程共840學(xué)時(shí)，占課堂教學(xué)總課時(shí)的29.77%，其中專(zhuān)業(yè)方向課程728學(xué)時(shí)，占課堂教學(xué)總課時(shí)的25.80%，專(zhuān)業(yè)特色平臺(tái)課程112學(xué)時(shí)，占課堂教學(xué)總課時(shí)的3.97%。

從圖8可以看出，通識(shí)教育81.5學(xué)分，占課堂教學(xué)學(xué)分的47.11%;專(zhuān)業(yè)課程52.5學(xué)分，占課堂教學(xué)學(xué)分的30.35%。

（四）必修課程與選修課程

從課程結(jié)構(gòu)看，棉花實(shí)驗(yàn)班課堂教學(xué)采取“必修+選修”的課程組合。從四大平臺(tái)必修課與選修課的分布看，通識(shí)教育必修課33門(mén)，選修課5門(mén)，分別占課堂教學(xué)總課程的41.25%、6.25%;學(xué)科基礎(chǔ)15門(mén)均為必修課，占課程門(mén)數(shù)的18.75%;專(zhuān)業(yè)方向必修課17門(mén)，選修課6門(mén)，分別占課程門(mén)數(shù)的21.25%、7.5%;專(zhuān)業(yè)特色必修課2門(mén)，選修課2門(mén)，分別占課程門(mén)數(shù)的2.50%、2.50%（見(jiàn)圖9）。

從圖10可以看出，通識(shí)教育必修課1198學(xué)時(shí)，選修課160學(xué)時(shí)，分別占課堂教學(xué)總課時(shí)的42.45%、5.67%;學(xué)科基礎(chǔ)必修課624學(xué)時(shí)，占課堂教學(xué)總課時(shí)的22.11%;專(zhuān)業(yè)方向必修課568學(xué)時(shí)，選修課160學(xué)時(shí)，分別占課堂教學(xué)總課時(shí)的20.13%、5.67%;專(zhuān)業(yè)特色必修課64學(xué)時(shí)，選修課48學(xué)時(shí)，分別占課堂教學(xué)總課時(shí)的2.27%、1.70%。

從圖11可以看出，通識(shí)教育必修課71.5學(xué)分，選修課10學(xué)分，分別占課堂教學(xué)學(xué)分的41.33%、5.78%;學(xué)科基礎(chǔ)必修課39學(xué)分，占課堂教學(xué)學(xué)分的22.54%;專(zhuān)業(yè)方向必修課35.5學(xué)分，選修課10學(xué)分，分別占課堂教學(xué)學(xué)分的20.52%、5.78%;專(zhuān)業(yè)特色必修課4學(xué)分，選修課3學(xué)分，分別占課堂教學(xué)總課時(shí)的2.31%、1.73%。

三、棉花實(shí)驗(yàn)班課程體系特點(diǎn)

棉花實(shí)驗(yàn)班課程體系具有橫向類(lèi)型拓展和縱向?qū)哟紊罨奶攸c(diǎn)。具體表現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：

（一）橫向類(lèi)型拓展，強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練，注重理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合

應(yīng)用人才培養(yǎng)既注重學(xué)生理論課程的學(xué)習(xí)，打好專(zhuān)業(yè)的理論基礎(chǔ)，又注重學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，使學(xué)生擁有熟練的操作技術(shù)，而應(yīng)用能力培養(yǎng)的最主要的課程類(lèi)型，就是實(shí)踐課程。棉花實(shí)驗(yàn)班在課程體系構(gòu)建中，并沒(méi)有因?yàn)轶w現(xiàn)應(yīng)用性的特點(diǎn)而弱化理論課程，而是在厚基礎(chǔ)的前提下，強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練。通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)班課程體系的橫向課程結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)理論教學(xué)141.75學(xué)分，占總學(xué)分的64.87%，體現(xiàn)了厚基礎(chǔ)的理念;實(shí)踐教學(xué)學(xué)分為76.75，占總學(xué)分的35.13%，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)學(xué)分比例達(dá)到6.5：3.5，與傳統(tǒng)農(nóng)科類(lèi)的7：3相比，強(qiáng)化了實(shí)踐訓(xùn)練。

加強(qiáng)理論與實(shí)踐的結(jié)合緊密，如開(kāi)設(shè)的《棉花栽培學(xué)》《棉花良種繁育》《棉田有害生物防治技術(shù)》等課程，既有課堂理論教學(xué)，又有4-6學(xué)時(shí)的課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)，同時(shí)還設(shè)置了歷時(shí)兩個(gè)學(xué)期的《棉花生產(chǎn)周年實(shí)習(xí)》，體現(xiàn)了注重理論與實(shí)踐課程的同時(shí)，更加重視理論與實(shí)踐的緊密結(jié)合。

（二）縱向?qū)哟紊罨⒅貙?zhuān)業(yè)課程同時(shí)兼顧通識(shí)課程

在棉花實(shí)驗(yàn)班的課程體系建設(shè)中，課程體系分為通識(shí)教育課程、學(xué)科基礎(chǔ)教育課程、專(zhuān)業(yè)方向教育課程、專(zhuān)業(yè)特色教育課程四大平臺(tái)及實(shí)踐教學(xué)，其中每個(gè)平臺(tái)的修習(xí)要求不同，包括必修與選修課程，此外，課程的具體修習(xí)時(shí)間按照教學(xué)規(guī)律于制定人才培養(yǎng)方案時(shí)由專(zhuān)業(yè)教師與任課教師共同商量選定。

通識(shí)課程是為學(xué)生自身的發(fā)展需要和學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能做準(zhǔn)備的課程，專(zhuān)業(yè)課是為學(xué)生日后工作崗位所需要的知識(shí)技能而開(kāi)設(shè)的課程。棉花實(shí)驗(yàn)班的通識(shí)課程有38門(mén)，占總課程的47.50%，大多開(kāi)設(shè)在第1、2學(xué)期，個(gè)別課程如創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育、形勢(shì)與政策等開(kāi)設(shè)在第3、4學(xué)期;專(zhuān)業(yè)課程包括專(zhuān)業(yè)方向和專(zhuān)業(yè)特色課程，共27門(mén)，占總課程的33.75%。從課程設(shè)置可以看出，棉花實(shí)驗(yàn)班學(xué)生應(yīng)用能力培養(yǎng)的同時(shí)兼顧了通識(shí)知識(shí)的傳授。

（三）注重棉花全產(chǎn)業(yè)鏈課程的開(kāi)發(fā)

棉花實(shí)驗(yàn)班作為農(nóng)科類(lèi)應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)模式改革的試點(diǎn)班級(jí)，在課程體系建設(shè)方面注重棉花全產(chǎn)業(yè)鏈課程的設(shè)置，突出跨學(xué)科人才培養(yǎng)的特點(diǎn)。實(shí)驗(yàn)班的學(xué)生來(lái)自作物學(xué)、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、經(jīng)濟(jì)管理、生物學(xué)5個(gè)學(xué)科，涉及農(nóng)學(xué)、植物保護(hù)、農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理、生物技術(shù)、生物科學(xué)等6個(gè)本科專(zhuān)業(yè)，涵蓋棉花全產(chǎn)業(yè)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)。在此背景下，跨學(xué)科、跨專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的課程體系有別于單一學(xué)科的專(zhuān)業(yè)門(mén)類(lèi)，在課程設(shè)置上，設(shè)置了《棉花產(chǎn)業(yè)概論》《棉花遺傳育種學(xué)》《棉花栽培學(xué)》《棉田有害生物防治技術(shù)》《棉業(yè)經(jīng)濟(jì)》《棉花纖維加工與檢驗(yàn)》《現(xiàn)代棉紡技術(shù)》《棉花種子加工與檢驗(yàn)》《棉花產(chǎn)品質(zhì)量安全與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估》《棉花轉(zhuǎn)基因技術(shù)》《棉花生產(chǎn)與科研前沿進(jìn)展》等課程，涵蓋棉花生產(chǎn)、加工、流通等全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)，同時(shí)又兼顧跨學(xué)科人才培養(yǎng)的專(zhuān)業(yè)特點(diǎn)。

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