讓幼兒回歸自然 讓教育自然發(fā)生

葉靜

大自然、大社會(huì)都是教育的活教材。幼兒園中的種植園地作為大自然的縮影，理應(yīng)成為幼兒充分接觸自然、認(rèn)識(shí)自然、探索自然的平臺(tái)。生活中教師發(fā)現(xiàn)，幼兒對(duì)植物的種子十分感興趣，他們每天都很渴望來(lái)到種植園地觀察植物以及種子的變化，并樂(lè)意將自己的發(fā)現(xiàn)記錄下來(lái)，與同伴分享。于是，教師結(jié)合園所的特色生活操作室，從設(shè)計(jì)種植園地、自主選擇種植物、自主管理種植園地等方面，引導(dǎo)幼兒完成“植物豐收”的系列活動(dòng)，提高幼兒在種植園地的自主管理能力。

一、幼兒園種植園地現(xiàn)狀分析

很多幼兒園因?yàn)槊娣e較小，幼兒人數(shù)較多，以及教師的不重視、不規(guī)劃、不組織，導(dǎo)致幼兒進(jìn)入種植園地中實(shí)踐的機(jī)會(huì)很少，缺乏與種植物的深入對(duì)話，無(wú)法運(yùn)用多種感官感知、探究植物生長(zhǎng)的過(guò)程。這樣種植園地就無(wú)法真正成為讓幼兒受益的場(chǎng)所，更無(wú)法有效促進(jìn)幼兒的發(fā)展。

鏡頭1：“我的眼里沒(méi)有你”

晨間鍛煉時(shí)，保育員拿著其中一個(gè)灑水壺給種植園地的青菜澆水，大寶走過(guò)去，看著保育老師澆水，看了一會(huì)兒就離開(kāi)了。

幼兒園中的種植園地大多由教師和保育員“一手包辦”，幼兒似乎成了種植園地的旁觀者。種植園地里需要種植什么、如何種植、是否需要澆水等，幼兒并不關(guān)心，更不會(huì)想到和種植園地進(jìn)行深入“對(duì)話”。

鏡頭2：“這是‘任務(wù)，沒(méi)有‘樂(lè)趣”

飯后時(shí)間，朵拉拿著觀察記錄本去了種植園地，她看了一眼觀察本，然后拿起水壺給茄子澆水，澆完水又看了一眼觀察本，拿起小鏟子鏟了三下便急急忙忙回到班級(jí)拿起筆打勾，打好勾后便不再去管它了。

前期幼兒對(duì)種植園地中澆水、施肥等工作比較感興趣，并能夠在觀察記錄本上做好相關(guān)記錄（打勾、畫(huà)圈等），但時(shí)間一長(zhǎng)，幼兒的興趣隨之減弱，逐漸演變成“為了打勾而打勾”的任務(wù)式記錄。

鏡頭3：“最遠(yuǎn)的距離就是站在你面前卻看不見(jiàn)你”

每次戶外活動(dòng)幼兒都會(huì)經(jīng)過(guò)種植園地，但他們卻僅僅是路過(guò)，從來(lái)都不會(huì)主動(dòng)蹲下來(lái)觀察一下或者給植物澆澆水、除除草，更不會(huì)關(guān)心種植園地中植物的生長(zhǎng)情況。

通過(guò)以上情境，教師發(fā)現(xiàn)幼兒在種植園地的活動(dòng)中對(duì)教師和保育員的依賴性很強(qiáng)，自主意識(shí)不夠，對(duì)種植園地植物的生長(zhǎng)變化漠不關(guān)心，任務(wù)記錄漫無(wú)目的、草草了事。種植園地漸漸變得無(wú)人問(wèn)津，可有可無(wú)。

二、多方組織和精心管理，提高自主管理能力

1.自主設(shè)計(jì)，激發(fā)興趣

教師組織幼兒通過(guò)構(gòu)想——空間的規(guī)劃——圖紙的繪制——空間劃分的實(shí)施與調(diào)整——確定空間設(shè)置區(qū)域?qū)ΨN植園地重新進(jìn)行設(shè)計(jì)規(guī)劃?！霸趺礃觿澐指侠恚縿澐趾玫膮^(qū)塊種植哪些植物呢？”設(shè)計(jì)過(guò)程中，幼兒對(duì)區(qū)塊的劃分及選擇進(jìn)行了一系列思考與探索。在植物盆栽理念和植物標(biāo)識(shí)的設(shè)計(jì)過(guò)程中，幼兒的思維和創(chuàng)造能力得到鍛煉。同時(shí)，教師引導(dǎo)幼兒參與班級(jí)植物角的自主管理，幫助他們將獲得的經(jīng)驗(yàn)遷移至種植園地，這樣既滿足了幼兒與自然親近的需求，又增強(qiáng)了幼兒對(duì)植物的情感。

2.選擇種類，體現(xiàn)多樣

植物從發(fā)芽到生長(zhǎng)，一直都在不斷變化，所以在選擇要種植的植物時(shí)應(yīng)以幼兒的喜好和興趣為出發(fā)點(diǎn)，綜合考慮選取容易生存、生長(zhǎng)周期短、利于幼兒觀察的植物。如，絲瓜、黃瓜等攀爬植物比較有趣，蠶豆、芝麻等植物既能開(kāi)花又能結(jié)果，使幼兒在欣賞美的同時(shí)還能體驗(yàn)收獲的喜悅。

幼兒是積極的學(xué)習(xí)者，教師應(yīng)給予他們獨(dú)立操作、實(shí)踐、觀察和思考的機(jī)會(huì)，引導(dǎo)幼兒在前期實(shí)地了解和設(shè)計(jì)種植園地后，自由選擇植物進(jìn)行種植。我班幼兒自由分為四個(gè)小組，并選擇了土豆、胡蘿卜、黃瓜以及番茄進(jìn)行種植。教師鼓勵(lì)幼兒自主規(guī)劃種植園地，參與種植、管理和采摘，并通過(guò)組織幼兒交流討論，增加他們對(duì)植物種類的了解。

3.變廢為寶，創(chuàng)意無(wú)限

材料庫(kù)里豐富的廢舊材料為幼兒們的種植提供了器皿支持。用什么材料來(lái)做種植器皿呢？有的幼兒選擇了廢舊雨鞋，有的幼兒選擇了廢舊的置物架，有些幼兒選擇塑料瓶，有些幼兒選擇了廢舊輪胎，還有的幼兒選擇使用PVC管。別致多樣的種植園地開(kāi)始從幼兒們的手中被創(chuàng)造出來(lái)。例如，把土豆種在廢舊雨鞋里，還給它們起了新的名字“雨鞋土豆”。把番茄種在PVC管里，把黃瓜種在輪胎里，沿著竹竿往上爬，看起來(lái)就很有趣。幼兒根據(jù)自己所要種的植物，針對(duì)性地選擇了合適的材料作為器皿，這使得種植園地中呈現(xiàn)出了多元的選擇，也更富空間感和設(shè)計(jì)感。

4.觀察記錄，關(guān)注生長(zhǎng)

種植的過(guò)程還有一項(xiàng)重要的任務(wù)就是觀察，幼兒的管理行為都是基于對(duì)植物生長(zhǎng)情況的觀察發(fā)生的。教師可引導(dǎo)幼兒關(guān)注植物的各種變化，并在記錄本中將植物每天的變化畫(huà)下來(lái)，感受植物的生長(zhǎng)。

鏡頭1：

蘿卜每天都在長(zhǎng)大，那么是不是可以拔了？有的幼兒說(shuō)可以拔了，有的卻說(shuō)不行。有幼兒建議可以先拔幾個(gè)試試。該拔哪個(gè)？幼兒們又猶豫了。通過(guò)觀看蘿卜的圖片及蘿卜成長(zhǎng)的視頻，他們發(fā)現(xiàn)成熟的蘿卜葉子很大，蘿卜株長(zhǎng)得高，蘿卜半截身體露在外面。有了這些經(jīng)驗(yàn)，幼兒們決定選幾株蘿卜嘗試一下，拔出來(lái)后看到又白又大的蘿卜頓時(shí)歡呼雀躍起來(lái)。

鏡頭2：

通過(guò)閱讀繪本《一團(tuán)青菜成了精》，幼兒們知道原來(lái)青菜在春天會(huì)開(kāi)花，開(kāi)花結(jié)果是植物的生長(zhǎng)規(guī)律。“那蘿卜會(huì)不會(huì)開(kāi)花呀？”“蘿卜的花長(zhǎng)什么樣？”“難道蘿卜先結(jié)果再開(kāi)花嗎？”幼兒們開(kāi)始了新的探索。有人提議：“我們可以把還種在泥土里的蘿卜留下來(lái)，讓它繼續(xù)生長(zhǎng)，看看有什么變化，行嗎？”于是他們每天都會(huì)去種植園地看看蘿卜有什么新變化，大約在20天后，天天跑來(lái)激動(dòng)地告訴大家：“蘿卜開(kāi)花了?！逼渌變杭贝掖业嘏艿椒N植園地發(fā)現(xiàn)蘿卜“新大陸”?！疤}卜和青菜一樣，原來(lái)也會(huì)開(kāi)花”“蘿卜的花朵是白色的”“蘿卜的花朵是一串一串的”……幼兒們交流著自己的新發(fā)現(xiàn)。

采取管理和觀察同步的方法引導(dǎo)幼兒通過(guò)用手摸、用眼看、用鼻聞、用筆畫(huà)等多種方式參與種植園地的管理，極大地調(diào)動(dòng)了他們的積極性與主動(dòng)性。觀察記錄、澆水施肥、開(kāi)花結(jié)果，幼兒不僅從中體驗(yàn)到成功的喜悅，也逐漸有了主人翁的意識(shí)。

5.分享成果，體驗(yàn)收獲

結(jié)合我園的特色生活活動(dòng)，教師充分利用幼兒園生活操作室，給幼兒提供場(chǎng)地和空間進(jìn)行自主操作活動(dòng)。幼兒們帶著自己種的青菜、蘿卜等在生活操作室中清洗、理菜，嘗試自己切菜切水果，品嘗豐收的果實(shí)，體驗(yàn)成功的快樂(lè)。

在播種、栽培、收獲的整個(gè)過(guò)程中，幼兒了解了人與自然的關(guān)系，學(xué)會(huì)了簡(jiǎn)單的種植技能，體會(huì)到勞動(dòng)成果的來(lái)之不易，并由此產(chǎn)生了熱愛(ài)勞動(dòng)、珍惜勞動(dòng)成果的優(yōu)秀品質(zhì)，還獲得了自主管理能力的提升。在種植園地活動(dòng)中，教師引導(dǎo)幼兒投入種植園地自主管理的活動(dòng)中，讓他們帶著情感去照顧自己所種的植物并做好記錄。教師也真正理解了“對(duì)自然的學(xué)習(xí)不是搬用書(shū)本知識(shí)，而是要親身實(shí)踐”的意義。讓幼兒回歸自然，讓教育自然發(fā)生。

（責(zé)任編輯：牛麗真）