勞動教育是提升學生素養(yǎng)的原動力

陳之喜

【摘? 要】本文首先對“校園開心農場”的創(chuàng)設背景進行了簡要闡述;其次，圍繞引導學生樹立正確觀念、促進學生豐富經驗的積累以及培養(yǎng)學生“知行合一”意識三個方面，分析了“校園開心農場”的教育意義;最后，從明確角色定位、保障內容質量以及活用教育方法三個角度入手，提出了“校園開心農場”的實踐策略。

【關鍵詞】勞動教育;學生素養(yǎng);原動力

中圖分類號：G623? ? ? 文獻標識碼：A? ? ? 文章編號：0493-2099（2021）13-0186-03

Labor Education is the Driving Force to Improve Students' Literacy

（Nanfeng Boarding Primary School， Minle County， Gansu Province，China）CHEN Zhixi

【Abstract】The article first briefly described the background of the creation of "Campus Happy Farm"; secondly， it focused on guiding students to establish correct concepts， promoting the accumulation of students' rich experience， and cultivating students' awareness of the unity of knowledge and action， and analyzed the "Campus The educational significance of Happy Farm"; finally， starting from the three perspectives of clarifying role positioning， ensuring the quality of content， and applying educational methods， the practical strategy of "Happy Farm on Campus" is proposed.

【Keywords】Labor education; Student literacy; Motivation

實施好、發(fā)展好有目標、有規(guī)劃、有保障的勞動教育，有助于培養(yǎng)小學生在人生基礎階段樹立起正確的勞動價值觀、勞動實踐意識與勞動創(chuàng)造能力，并以勞動為手段，促進小學生身體素質與心理素質的健康發(fā)育。據此，本文以南豐寄宿制小學的“校園開心農場”課程建設為例，對勞動教育的意義與策略展開討論。

一、“校園開心農場”的創(chuàng)建背景

勞動教育是我國綜合素質教育的重要組成部分，其對學生身心健康的發(fā)展具有重要促進作用。近年來，我國黨和政府始終將勞動教育作為學生人才培養(yǎng)、現(xiàn)代教育改革的重要著力方向。2020年3月20日，中共中央、國務院更是印發(fā)了《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，明確提出了“全面構建體現(xiàn)時代特征的勞動教育體系”這一新目標、新要求。在此背景下，南豐寄宿制小學創(chuàng)建“校園開心農場”，并于2018年春季正式投用到了教育工作當中。“開心農場”占地面積超過6000m2，共分為蔬菜區(qū)、農作物區(qū)以及中藥材區(qū)三個部分，種植有大蒜、洋蔥、當歸、菠菜、番茄、黃芪等多種植物作物。在教學周期內，南豐寄宿制小學每周安排2個課時開展學生的農場勞動教育，引導學生進行耕地、育苗、除草、澆水等適度、科學的學習實踐活動。在此基礎上，南豐寄宿制小學還以“開心農場”為核心，創(chuàng)設出了多種素養(yǎng)教育項目，如中醫(yī)藥文化啟蒙教育、菜品制作教學等。并編制了專門化的《勞動最光榮》綜合實踐技術教材，為學生勞動素養(yǎng)乃至綜合素質的培養(yǎng)發(fā)展構建出了優(yōu)質環(huán)境。

二、“校園開心農場”勞動教育意義

（一）有利于引導學生樹立正確的思想觀念

做好“校園開心農場”的資源建設與課程開設，能為學生提供豐富、真實的勞動環(huán)境與實踐機會，使學生在參與種菜、耕地、烹飪等學習活動中或直接強化、或潛移默化地形成勞動意識、掌握勞動技能、積累勞動知識，從而實現(xiàn)學生素養(yǎng)短板的有效補齊。同時，在基于“校園開心農場”的勞動實踐期間，學生勢必會面臨一系列前所未有的挑戰(zhàn)與需求，并在教師、同學的幫助下化解挑戰(zhàn)、攻克難關。這樣一來，學生的抗壓能力、協(xié)作能力、拼搏精神、自立意識等也會得到充分鍛煉，從而推動學生思想觀念的全面優(yōu)化、人格素養(yǎng)的綜合提升。

（二）有利于促進學生生活經驗的積累

經驗對人的認知發(fā)展具有基礎性的支持作用，若學生積累有充足的生活經驗，其認知能力的發(fā)育程度、思維視野的廣闊程度、知識儲備的豐富程度，將在同齡人中處于更高的水平。如果一個人沒有培育過幼苗、沒有翻耕過土地，其很難深層次地意識到糧食作物的來之不易，也很難具象地感受到勞動者的光榮與艱辛?；诖耍靶@開心農場”的資源建設與課程開設，正是為小學生獲得勞動經驗、強化生活認知提供出了一條優(yōu)質途徑，從而幫助小學生在經驗的積累、體悟和反思過程中，逐漸形成對勞動人民、勞動行為、勞動成果的端正認識，避免小學生陷入負面價值觀、世界觀、行為觀的泥沼當中。

（三）有利于培養(yǎng)學生知行合一的學習意識

著名教育家陶行知在談及學校教育時指出：“我們要活的書，不要死的書;要真的書，不要假的書;要動的書，不要靜的書;要用的書，不要讀的書?？偲饋碚f，我們要以生活為中心的教學做指導，不要以文字為中心的教科書”。由此，我們必須將生活化、實踐化的育人理念融入學校教育當中，以保證教學活動具備高度的動態(tài)性與有效性，防止學生形成只知“死讀書”“讀死書”的偏誤學習意識。在基于“校園開心農場”的教學實踐中，學生既能在勞動實踐中獲得知識，也能在勞動實踐中運用知識，而不是將學習眼光局限在書本理論當中。這樣，一方面能使學生更扎實地掌握勞動知識、獲得素養(yǎng)發(fā)展，實現(xiàn)理論學習經驗與實踐學習經驗的充分疊加。另一方面，也能引導學生養(yǎng)成知行合一、學用一體的學習意識，為其未來發(fā)展打下良好的基礎。

三、“校園開心農場”勞動教育實踐策略

（一）明確勞動教育的角色定位

在勞動教育的實施過程當中，做好“勞動”與“教育”二者的明確定位極其重要?，F(xiàn)階段，我國很多小學雖然已經開展了勞動教育的課程建設，但在勞動內容設計、勞動內容規(guī)劃等方面缺乏考量，進而導致學生參與勞動實踐的體驗相對較差，甚至引發(fā)學生對勞動活動的抵觸、畏懼情緒。對此，南豐寄宿制小學相關教職人員表示，在“勞動教育”這一概念結構中，勞動是手段，教育是目的，即“勞動不是為了勞動，而是為了身心教育”。所以，在開展基于“校園開心農場”的勞動教育工作時，南豐寄宿制小學始終堅持以生為本、因生制宜的教育原則，嚴格依據小學生的興趣特點、素養(yǎng)水平、年齡特點進行教學方案的制定，杜絕勞動強度超齡化、勞動項目風險化、勞動目標偏離化的情況發(fā)生。

（二）保障勞動教育的內容質量

課程內容是勞動教育體系的構建基礎，內容質量與勞動教育的落實效果密切相關。具體來講，在“校園開心農場”的應用實踐中，南豐寄宿制小學主要從以下幾個角度入手，進行勞動教育內容質量的把控與保障：

第一，注重內容設置的多樣性。勞動教育旨在促進學生綜合素養(yǎng)全面發(fā)展，因此必須保證內容的多樣性，以帶給學生豐富的實踐體驗與學習收獲，實現(xiàn)多學科、多類型知識技能與思想素養(yǎng)的有效輸出。例如，在基于“校園開心農場”的勞動課程背景下，學生既能從菠菜、番茄等作物的育苗栽培中學到農學、自然科學等領域的知識，從本地美食、特色涼菜等菜品的加工制作中學習飲食文化、生活技巧等方面的知識，也能在黃芪、大黃等中草藥認知課程中掌握中醫(yī)藥、傳統(tǒng)保健等領域的文化知識。

第二，注重內容設置的趣味性。兒童的認知學習行為具有興趣導向性特點，如果教學內容過于枯燥、缺乏趣味性，將很難激發(fā)學生的情感共鳴與學習熱情。反之，若教學內容富有童趣，就能充分勾起學生的好奇心與求知欲，相關教育目標的高效實現(xiàn)自然也水到渠成。由此，在基于“校園開心農場”的勞動教育中，南豐寄宿制小學尤其注重教學內容趣味性的開發(fā)與強化。例如，學生親自動手、親自體驗，參與到食物采摘、食物清洗、菜品制作、裝飾擺盤等環(huán)節(jié)當中，并被給予充分的自由互動空間。這樣一來，學生持續(xù)處在輕松實踐、樂于學習的積極狀態(tài)當中，其思維靈活性、知識記憶力也會維持在較高水平，從而為教學活動的高質量、高效率進行提供了有利條件。

第三，注重內容設置的規(guī)范性。為了避免對學生產生偏誤的思維引導或知識傳授，相關人員必須對勞動教育中課程內容是否規(guī)范合理給予重視。在基于“校園開心農場”的勞動教育中，南豐寄宿制小學聘請了當地專業(yè)的農作物種植專家作為技術指導，并編寫運用了《苗木栽培與管理》《蔬菜種植與管理》《烹飪技術》《校內綜合實踐》等多種系統(tǒng)性、專業(yè)性的教學章節(jié)，從根本上保證了課程建設的規(guī)范性與學生積累的可靠性。

（三）活用勞動教育的實施方法

靈活運用科學有效的教育方法，能進一步增強勞動教育資源、勞動課程內容的作用，從而使學生獲得豐富充實的學習經驗，推動學生綜合素養(yǎng)全面發(fā)展。在基于“校園開心農場”的勞動教育中，南豐寄宿制小學實施了多種優(yōu)質的教學方法。

例如，該小學會定期開展“我是種植小能手”“種植陽光先進小組”“我是文明旅行者”等評比活動。通過這種方式，可充分激發(fā)學生個體與群體的競爭意識、爭優(yōu)動機，從而引導學生更加積極、主動地參與到蔬菜種植、環(huán)境保護等勞動實踐中。再如，在大蒜種植的勞動教學當中，教師會要求學生以日為單位對蒜葉的生長情況進行測量，并將相關測量數據填入“蒜葉生長記錄”當中。在此種教學方法的影響下，學生不僅對蔬菜生長有了具象化的認知理解，還養(yǎng)成了勤于觀察、善于記錄的良好學習習慣與勞動意識，對學生的成長發(fā)展大有裨益。

四、結語

總而言之，作為“德智體美勞全面培養(yǎng)的教育體系”的核心環(huán)節(jié)之一，勞動教育對我國學生的健康成長與全面發(fā)展具有重要意義。在基于“校園開心農場”的勞動教育中，教師應從課程內容、教學方法等方面入手，為學生構建出綜合化、豐富化的學習條件，以確保學生處在樂學、善學的狀態(tài)當中，達到最佳的教育實踐效果。

注：本文為甘肅省教育科學“十三五”規(guī)劃2020年度勞動教育專項課題“研學旅行+學校開心農場基地環(huán)境下小學生實踐與勞動教育研究”（課題編號：GS[2020]GHBZX237）的研究成果。

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（責任編輯? 李? 芳）