自貢鹽文化傳播的符號提煉與模式創(chuàng)新

王云熙

鹽文化自1990年首屆中國鹽業(yè)史國際學(xué)術(shù)討論會以來，逐步成為社會各界關(guān)注的對象。廣義的講，鹽文化即是在人類社會發(fā)展過程中產(chǎn)生的與鹽相關(guān)的各類物質(zhì)文明、精神文明和制度文明的總和。自貢作為我國千年鹽都，其井鹽文化源遠流長，在鹽業(yè)史上創(chuàng)造了輝煌的歷史成就，但隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，自貢的鹽業(yè)逐漸衰落，但自貢鹽文化以及自貢這座城市的文化傳承不會就此停滯。

本文以自貢井鹽文化的內(nèi)涵特征和發(fā)展現(xiàn)狀出發(fā)，分析了自貢鹽文化發(fā)展傳播中存在的不足，探討了自貢鹽文化的符號提煉問題，提出要深入挖掘自貢井鹽歷史文化遺產(chǎn)，著力發(fā)揮市場作用來提煉和打造一些標(biāo)志性文化符號，創(chuàng)新文化傳播途徑；同時提出要以文化產(chǎn)業(yè)的系統(tǒng)打造來促進自貢鹽文化的發(fā)展和傳播，要積極利用創(chuàng)意市集等新模式來促進自貢鹽文化的發(fā)展，并對創(chuàng)意市集適用性以及作用機理進行了深入的分析和闡述，為自貢鹽文化的發(fā)展傳播提出了新的思路。

自貢鹽文化傳播的研究現(xiàn)狀

自1998年首屆中國鹽業(yè)史國際學(xué)術(shù)討論會后，學(xué)術(shù)界從鹽文化的各個視角出發(fā)，對鹽文化進行了多方面的研究與討論。曾凡英等（1998，2006）較早提出了鹽文化的概念與內(nèi)涵，有力促進了鹽文化研究的興起。總的來看，涉足鹽文化的物質(zhì)文明及其保護的文獻較多，討論自貢鹽文化傳播的文獻則非常有限。游建軍和康珺（2011）提出的以井鹽文化為核心，進一步提煉和塑造自貢特色城市文化的思路非常契合新時期的城市發(fā)展理念。城市的發(fā)展與其歷史文化是相輔相成的，要充分發(fā)揮城市特色文化在城市形象提升、品牌傳播以及經(jīng)濟發(fā)展上的作用，特別是要將發(fā)展城市特色文化與發(fā)展經(jīng)濟有機統(tǒng)一起來，即要基于城市特色文化來發(fā)展文化產(chǎn)業(yè)，特別是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和文化旅游產(chǎn)業(yè)。

在當(dāng)前的社會背景下，文化產(chǎn)業(yè)是文化發(fā)展傳播的重要途徑。要通過文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)將城市特色文化中的文化符號進行有效提煉，從而進一步塑造城市文化的核心形象，通過文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)以及文旅產(chǎn)業(yè)對城市特色文化核心符號的傳播，城市特色文化才能更有生命力，城市特色文化的傳播也才能更好的促進城市自身的發(fā)展，從而形成良性循環(huán)。

自貢鹽文化發(fā)展傳播的現(xiàn)狀

自貢井鹽文化的內(nèi)涵和符號

鹽文化的產(chǎn)生是基于鹽業(yè)，但鹽文化的傳播和發(fā)展卻又能夠超脫于鹽業(yè)。在鹽的生產(chǎn)中，出現(xiàn)了燊海井這一世界上第一口超千米深的大鹽井；在鹽的運輸中，因鹽而生了許多古道、場鎮(zhèn)、行幫會館以及居家建筑；在鹽的使用中，形成了風(fēng)味獨特的“鹽幫菜系”，以“味厚香濃、辣鮮刺激”的特點在川菜中獨樹一幟；在鹽業(yè)的發(fā)展繁榮階段，逐漸形成了豐富人們精神文化生活的節(jié)會活動——自貢燈會，自貢也因此被譽為南國燈城。

自貢鹽文化作為一種獨特的地域文化現(xiàn)象，其文化符號反映著一個自貢地區(qū)的文化價值體系。從符號學(xué)觀點來看，文化傳播不僅是意識形態(tài)、生活方式的傳播，更為直接的是文化符號的傳播。文化符號是文化的直觀體現(xiàn)，是文化的核心形象。以上和鹽有關(guān)的文化事象正是提煉自貢鹽文化符號的豐富素材。鹽文化發(fā)展歷史進程中有價值的文化符號，一方面能喚起人們的歷史記憶，另一方面成為延續(xù)文明、創(chuàng)新文化的載體。

自貢鹽文化傳播的現(xiàn)狀及不足

文化傳播的基礎(chǔ)是文化的繁榮，自貢鹽文化屬于地域性特色文化，雖然其歷史非常悠久也一度繁榮輝煌，但自貢井鹽業(yè)已經(jīng)式微。如何發(fā)展和傳播鹽文化，延續(xù)這千年的井鹽血脈是擺在當(dāng)前的重要歷史課題。

根據(jù)自貢市統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，截止2018年年底，自貢規(guī)模以上文化產(chǎn)業(yè)企業(yè)全年實現(xiàn)營業(yè)收入30.90億元，與地區(qū)生產(chǎn)總值的比重僅為2.20%，遠遠低于全國9.70%的平均水平。文化產(chǎn)業(yè)中具有一定基礎(chǔ)的彩燈產(chǎn)業(yè)、鹽幫特色餐飲行業(yè)的規(guī)模和品牌還有待提升，以龍頭企業(yè)為代表的產(chǎn)業(yè)集群還有待形成。在文化旅游產(chǎn)業(yè)方面，自貢還缺乏“留得住”人的文旅項目，景點過于獨立缺乏整體規(guī)劃，難以向游客提供綜合性的旅游休閑體驗。整體來看，自貢鹽文化產(chǎn)業(yè)還處于初級階段，各界對鹽文化的歷史深度和文化內(nèi)涵挖掘是不足的，鹽文化的吸引力還需要進一步提升。

鹽文化發(fā)展傳播的模式創(chuàng)新

本文提出要著力打造以創(chuàng)意市集為標(biāo)志性特征的特色文旅產(chǎn)業(yè)來促進自貢鹽文化的傳播和發(fā)展，形成“引得來、留得住、帶的走”的文化品牌。創(chuàng)意市集由創(chuàng)意文化社群、地標(biāo)性區(qū)域空間、創(chuàng)意文化產(chǎn)品構(gòu)成，通過創(chuàng)意文化群體在固定的地標(biāo)性區(qū)域空間集結(jié)，展出和售賣創(chuàng)意文化產(chǎn)品，構(gòu)建了人與人之間內(nèi)在的交流和互動關(guān)系，甚至是人與城市之間的互動關(guān)系，因而具有強大的文化帶入感和吸引力。創(chuàng)意文化群體——手藝人和設(shè)計師，通過創(chuàng)意市集這一新的市場組織模式，通過獨特的文創(chuàng)產(chǎn)品將特色文化與設(shè)計美學(xué)傳遞給受眾并影響受眾，更能起到發(fā)展和傳播文化的作用，這也是新時代文化發(fā)展和傳播領(lǐng)域出現(xiàn)的前沿趨勢。

創(chuàng)意市集促進鹽文化傳播和發(fā)展的理論分析

創(chuàng)意市集作為文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)中新興的市場組織模式，在創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的傳播和發(fā)展中起到了獨特且日趨重要的作用。為了厘清創(chuàng)意市集在促進鹽文化傳播和發(fā)展中起到的作用，有必要對兩者的關(guān)系和作用機理進行分析。

創(chuàng)意市集模式的內(nèi)涵

“創(chuàng)意市集”是指在特定的時間和空間，展示售賣創(chuàng)意性產(chǎn)品特別是個人創(chuàng)意產(chǎn)品的活動，是當(dāng)代文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一種新現(xiàn)象，是文化創(chuàng)意和產(chǎn)品結(jié)合、藝術(shù)與生活相互交融的一種新模式。從功能上來看，創(chuàng)意市集能夠激發(fā)創(chuàng)意思維，促進文化符號的挖掘和提煉，有利于文化內(nèi)涵的展示和傳播；能夠匯聚文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)資源，形成產(chǎn)業(yè)聚集優(yōu)勢，促進文化產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展；能夠形成文化地標(biāo)和文化體驗空間，提供帶的走的文化創(chuàng)意產(chǎn)品，進而有力促進文化的傳播。

近幾年，社會大眾在文化生活上越來越注重個性化的消費和體驗需求，缺乏創(chuàng)意的工業(yè)化旅游產(chǎn)品已不能滿足消大眾的消費需求。同時，文創(chuàng)產(chǎn)品需要展示的平臺，而創(chuàng)意市集這種靈活、低成本的市場組織方式更能為文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)從業(yè)者提供一個展示的平臺，同時這種展示平臺因為其具有較高的審美趣味和文化內(nèi)涵，就具備了成為文化旅游地標(biāo)的潛力。以江西景德鎮(zhèn)的樂天陶舍創(chuàng)意市集為例，該創(chuàng)意市集以景德鎮(zhèn)特色陶瓷文化為根本，以陶瓷為主要載體，作品注重創(chuàng)意性和藝術(shù)性，目前樂天陶舍已經(jīng)成為景德鎮(zhèn)知名的文化地標(biāo)。

創(chuàng)意市集模式與鹽文化產(chǎn)業(yè)的相互關(guān)系

創(chuàng)意市集作為一種新興的市場組織模式，具有顯著的產(chǎn)業(yè)集聚作用，有助于鹽文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展；同時創(chuàng)意市集不僅在培育創(chuàng)意主體、展示創(chuàng)意產(chǎn)品、銷售創(chuàng)意產(chǎn)品方面具有獨特的市場功能，還在激發(fā)市場主體創(chuàng)意靈感、促進文化符號提煉、形成和傳播文化品牌上具有良好的作用，有助于鹽文化品牌的形成和傳播；此外，由于創(chuàng)意市集能夠拉近消費者與設(shè)計者的距離，這種直接的交流也提升了創(chuàng)意市集模式對消費者的親和力和吸引力。因此，在推動鹽文化的傳播和發(fā)展過程中，非常有必要充分利用創(chuàng)意市集這種市場組織模式，非常有必要發(fā)揮其獨特作用。

創(chuàng)意市集的產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)

從產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟學(xué)角度分析，創(chuàng)意市集存在著顯著的產(chǎn)業(yè)聚集效應(yīng)。由于其將創(chuàng)意產(chǎn)品的供給者集中在一起，將從業(yè)者、創(chuàng)意、以及創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相關(guān)支撐因素集合在一起，使得創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)各要素之間形成了交匯融合相互促進的良性互動局面，有利于激發(fā)創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的創(chuàng)作積極性，提升創(chuàng)意產(chǎn)品的設(shè)計制作水平，激發(fā)創(chuàng)意靈感，形成規(guī)模和示范效應(yīng)。

創(chuàng)意市集的文化傳播效應(yīng)

創(chuàng)意市集作為新興的市場組織模式，不僅具有市場功能，還具有促進文化符號提煉、形成文化地標(biāo)的特殊功能，具有顯著的文化傳播效應(yīng)。

創(chuàng)意市集不同于大型博覽會，其舉辦的頻率較高，往往每周一次，而且每周的時間也相對固定。發(fā)展良好的創(chuàng)意市集往往是當(dāng)?shù)刂奈幕貥?biāo)，不僅是文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)相關(guān)要素聚集的市場，還由于其形式新穎、創(chuàng)意產(chǎn)品類型豐富多彩等特點成為市民休閑娛樂的去處。對于游客來說，也是感受當(dāng)?shù)氐赜蛭幕?、采購特色禮品的重要景點選擇。因而創(chuàng)意市集無形中又起到了鮮明的文化傳播效應(yīng)。

創(chuàng)意市集在發(fā)展和傳播鹽文化上的適用性

創(chuàng)意市集模式正是當(dāng)前文化傳播領(lǐng)域、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域興起的熱潮之一，在激發(fā)文創(chuàng)市場主體積極性，提升文創(chuàng)產(chǎn)品質(zhì)量，促進鹽文化符號提煉、促進文化傳播方面具有獨特作用。創(chuàng)意市集能夠充分整合各類市場主體，激發(fā)文化發(fā)展和傳播的動力，起到發(fā)展鹽文化文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、發(fā)展鹽文化、傳播鹽文化的作用。

基于創(chuàng)意市集模式發(fā)展鹽文化的政策建議

適度提供政策扶持，充分發(fā)揮市場功能

在創(chuàng)意市集的發(fā)展中，既要發(fā)揮政府的政策支持，更要堅持發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用。文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展最核心的要素是文化底蘊和文化創(chuàng)意，文化底蘊是城市千百年來的傳承，但需要進一步的總結(jié)提煉，文化創(chuàng)意的產(chǎn)生需要市場主體自發(fā)的作用，而市場機制才是激發(fā)市場主體潛力的核心能力。政府層面，要積極鼓勵和支持創(chuàng)意市集的組織和發(fā)展，形成寬松的政策環(huán)境。

提煉核心文化符號，積極打造文化品牌

鹽文化是充滿濃郁地域特色的文化，要充分發(fā)揮市場主體的主觀能動性，積極利用創(chuàng)意市集等模式進一步提煉鹽文化的文化符號，打造更多品牌效應(yīng)強、傳播能力廣的文化符號，形成更多具有鮮明鹽文化內(nèi)涵的創(chuàng)意產(chǎn)品。通過打造更加具有文化傳播效應(yīng)的文創(chuàng)產(chǎn)品來實現(xiàn)鹽文化的傳播，不僅需要文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)自然的發(fā)展，還應(yīng)積極通過創(chuàng)意市集等創(chuàng)新型模式來加快文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的跨越式形成與發(fā)展，從而促進鹽文化本身的發(fā)展和傳播。

培育文化產(chǎn)業(yè)集群，提升產(chǎn)業(yè)內(nèi)生動力

創(chuàng)意市集的組織模式即是一種產(chǎn)業(yè)集聚的模式，通過發(fā)揮創(chuàng)意市集匯聚文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)相關(guān)資源，降低行業(yè)成本，激發(fā)市場主體活力，提升產(chǎn)業(yè)內(nèi)生增長動力。要著力從多方面促進市場主體的聚集，培育產(chǎn)業(yè)集群，提升產(chǎn)業(yè)內(nèi)生增長動力。積極為鹽文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的市場主體提供更加寬松的發(fā)展空間，著力建立協(xié)會組織來加強溝通交流，大力支持龍頭企業(yè)的發(fā)展，培育產(chǎn)業(yè)集群，提升產(chǎn)業(yè)內(nèi)生增長動力。

形成地標(biāo)文創(chuàng)空間，強化文旅融合發(fā)展

創(chuàng)意市集不僅是虛擬的市場，也是實體的市場，是具有穩(wěn)定交易場所的創(chuàng)意空間，它具有文化地標(biāo)的特性，往往是展示地域文化方式中兼具藝術(shù)性與民俗性的綜合載體。因而應(yīng)充分發(fā)揮創(chuàng)意市集文化地標(biāo)的獨特作用，在打造綜合性文旅項目時考慮結(jié)合創(chuàng)意市集模式，強化文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和文化旅游產(chǎn)業(yè)的融合，突出在創(chuàng)意市集地標(biāo)打造的過程中給予相關(guān)市場主體更多支持。

結(jié) 語

自貢鹽文化的進一步發(fā)展傳播，在新的歷史時期更加具有重要的理論和現(xiàn)實意義。創(chuàng)意市集在促進文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展、促進文化傳播上具有獨特的市場功能，與鹽文化的結(jié)合不僅將有力提升自貢鹽文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，更能對自貢鹽文化的發(fā)展和傳播起到星星之火可以燎原的作用，值得政府部門和自貢文化產(chǎn)業(yè)從業(yè)者高度關(guān)注。希望創(chuàng)意市集能夠早日在自貢落地生根，為自貢鹽文化的發(fā)展和傳播作出應(yīng)有的貢獻。

[本文系基金項目：四川省社會科學(xué)重點研究基地中國鹽文化研究中心青年項目（項目編號：YWHQ17-04.）研究成果。]

（四川輕化工大學(xué)美術(shù)學(xué)院）

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