章煦宸 葉潔楠
摘要:隨著鄉(xiāng)村的振興和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,民宿成了美麗鄉(xiāng)村建設(shè)中的重要環(huán)節(jié),民宿經(jīng)濟也成了鄉(xiāng)村經(jīng)濟的主要載體之一。本文通過梳理目前鄉(xiāng)村民宿建設(shè)的現(xiàn)狀特別是鄉(xiāng)村民宿發(fā)展中的“去民族化”問題,探究民族文化元素對民宿整體環(huán)境建設(shè)的重要性,提出民族文化元素從材料、色彩、空間布局等方面在鄉(xiāng)村民宿設(shè)計中的應(yīng)用策略,以期對未來的鄉(xiāng)村民宿設(shè)計提供借鑒與參考。
關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村振興;民族文化;民宿設(shè)計
中圖分類號:TU972.2 文獻標(biāo)識碼:A 文章編號:1004-9436(2021)06-0-02
自2018年中共中央發(fā)布《中共中央國務(wù)院關(guān)于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的意見》以來,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展如火如荼。民宿作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的重要組成部分被越來越多的人重視,我國現(xiàn)階段的鄉(xiāng)村民宿還是以農(nóng)家樂和酒店式的客棧為主,還存在基礎(chǔ)設(shè)施不完備、樣式同質(zhì)化等問題。設(shè)計師應(yīng)從民族文化根源上尋找設(shè)計靈感,針對鄉(xiāng)村民宿混亂的現(xiàn)狀,重新構(gòu)造具有民族性、文化性的民宿空間。
1 鄉(xiāng)村民宿空間的發(fā)展現(xiàn)狀以及存在的問題
鄉(xiāng)村民宿這一鄉(xiāng)村文化的重要載體,被人們視為閱覽鄉(xiāng)村文化的窗口。在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,大量的資本涌入農(nóng)村,這為民宿的建設(shè)提供了有利條件。民宿的開發(fā)在帶動鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟、優(yōu)化鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)方面有重要的現(xiàn)實意義。據(jù)統(tǒng)計,2018年海南省鄉(xiāng)村接待游客1024.64萬人次,2001—2018年海南省的旅游業(yè)增加值占其生產(chǎn)總值的12%以上[1]。
鄉(xiāng)村作為近幾年重要的發(fā)展對象,在建設(shè)時對其地域性文化和傳統(tǒng)民俗進行保護和傳承是必不可少的環(huán)節(jié),但當(dāng)?shù)卣屯顿Y商在開發(fā)鄉(xiāng)村資源時,大多沒有重視對鄉(xiāng)村原生態(tài)景觀的保留,這樣的開發(fā)建設(shè)使中國鄉(xiāng)村面臨“去民族化”的問題,所以,鄉(xiāng)村民宿的文化性保護建設(shè)刻不容緩[2]。
2 民族文化元素與鄉(xiāng)村民宿空間的關(guān)系
2.1 鄉(xiāng)村民宿空間融合民族文化元素的必然性
鄉(xiāng)村民宿設(shè)計最重要的就是保持鄉(xiāng)土文化的特征。文化是一個民族的根源,有鄉(xiāng)野文化依托的民宿群落才是真正的鄉(xiāng)村民宿[3],在對相關(guān)民宿進行設(shè)計時,要注重對地域性景觀特征的保護,注重對鄉(xiāng)村生態(tài)風(fēng)貌的展示,所以,設(shè)計師在進行設(shè)計時要善于運用傳統(tǒng)景觀建設(shè)中“天人合一”的理念,讓民宿與自然和諧共存,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展[4]。
2.2 鄉(xiāng)村民宿空間融合民族文化元素的必要性
鄉(xiāng)村居民在長期的勞作生活中創(chuàng)造了鄉(xiāng)村的多元價值,鄉(xiāng)村文化也隨著這種質(zhì)樸的生活沉淀下來,因此,在中國的鄉(xiāng)村建設(shè)中必須以傳承鄉(xiāng)村文化的理念為核心,構(gòu)建振興鄉(xiāng)村與保護傳統(tǒng)民居的共享機制,讓鄉(xiāng)村民宿變成傳統(tǒng)鄉(xiāng)村文化的載體[5]。相關(guān)部門應(yīng)結(jié)合傳統(tǒng)村落價值的活態(tài)傳承與經(jīng)濟上保護振興的政策,以鄉(xiāng)村民宿開發(fā)為出發(fā)點,促進鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,讓村民共享鄉(xiāng)村發(fā)展成果[6]。
2.3 民宿空間融合民族文化元素的方式
設(shè)計師在對現(xiàn)代鄉(xiāng)村民宿進行設(shè)計的過程中應(yīng)充分了解鄉(xiāng)村文化,提取鄉(xiāng)村文化的精髓并將其與民宿空間融合[7],這一環(huán)節(jié)的設(shè)計,既要保留鄉(xiāng)村原有的地形地貌和房屋結(jié)構(gòu),又要在此基礎(chǔ)上結(jié)合文化元素,形成生態(tài)性與文化性并存的民宿景觀[8]。以烏鎮(zhèn)橫港村竹星院觀星盒子的設(shè)計為例,設(shè)計團隊以當(dāng)?shù)氐闹褡訛橹沃?,半透明無紡窗簾布為燈罩,形成了一個半漂浮的燈籠形狀的景觀裝置,這樣的設(shè)計既展示了當(dāng)?shù)氐闹裎幕?,又具備照明、觀星等實際功能,是文化性與實用性的統(tǒng)一[9]。
3 民族文化元素在鄉(xiāng)村民宿空間中的表現(xiàn)形式
3.1 文化傳承的形式
民族文化的精髓來自傳承。對于民宿而言,裝置的設(shè)計對整體空間情感的表達有非常重要的作用[10]。裝置設(shè)計一般具有鮮明的思想主題,表達了當(dāng)代人們對社會、對生活強烈的思想感情,如徐冰的《天書》既表達了對中國文化傳承的堅持,又包含了對文化延續(xù)性發(fā)展的思考。
將民族文化中的圖騰樣式和宗教符號運用于民宿裝置的設(shè)計中是較為常見的裝置設(shè)置設(shè)計形式[11],例如湘西鳳凰清溪禪院客房中的景墻、屏風(fēng)等裝置運用了土家族的窗欞元素,這些體現(xiàn)傳統(tǒng)文化裝置成了符號性的設(shè)計語言,也讓民宿充滿了故事感[12]。
3.2 文化融合的形式
不同文化的融合往往是新設(shè)計的來源,堅持區(qū)域特色和結(jié)合其他文化中的精髓對鄉(xiāng)村民宿整體的設(shè)計有重要參考價值[13],鄉(xiāng)村民宿的內(nèi)外部環(huán)境設(shè)計應(yīng)與生態(tài)性、文化性和時代性相協(xié)調(diào)[14]。
以山東鳳凰措為例,它在設(shè)計上保留了老房子的屋頂結(jié)構(gòu)和墻面肌理,大膽地加入了西方混凝土、鋼筋等材料和幾何元素形態(tài)的設(shè)計,這種形式讓鄉(xiāng)村民宿成了一個文化載體,在保留傳統(tǒng)的同時,還有效提高了游客的居住體驗。
4 民族文化元素應(yīng)用于鄉(xiāng)村民宿空間的設(shè)計方法
4.1 民族文化元素在材質(zhì)上的應(yīng)用
4.1.1 自然材料的應(yīng)用
用多種自然材料建造民宿是在民宿中應(yīng)用傳統(tǒng)元素最直接的體現(xiàn)。我國的傳統(tǒng)建筑多由當(dāng)?shù)氐淖匀徊牧辖ㄔ於蒣15],因此,在對鄉(xiāng)村民宿進行設(shè)計時,現(xiàn)代設(shè)計師也可以多使用當(dāng)?shù)氐淖匀徊牧?,用它們的質(zhì)感展現(xiàn)民宿空間的自然之美[16]。以四川的光和云朵樹屋民宿為例,民宿的室內(nèi)除了必要的結(jié)構(gòu)支撐,其他的飾面采用的都是當(dāng)?shù)氐募t雪松,這種設(shè)計使整體空間更加溫馨,民宿的外立面用的是木瓦,木瓦在紫外線的照射下會慢慢從木色變成像金屬的灰色,這也使整體建筑的多了幾分生態(tài)美。
4.1.2 現(xiàn)代材料的應(yīng)用
隨著現(xiàn)代社會的不斷發(fā)展,科技與意識形態(tài)也不斷更新,人們對居住環(huán)境有了更高的要求,這就要求設(shè)計師多用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)出的新材料去表達傳統(tǒng)文化[17],因為現(xiàn)代材料的適用面更廣,在城市建筑中更為常見,也容易讓人產(chǎn)生親切感[18]。以浙江的Hei店莫干山民宿為例,民宿的室內(nèi)將鋼材和混凝土結(jié)構(gòu)與原先老房屋的梁柱結(jié)構(gòu)和夯土墻相結(jié)合,既展現(xiàn)了山村淳樸粗獷的風(fēng)貌和力量感,又營造了粗糙且富有藝術(shù)感的空間氛圍。
4.2 民族文化元素在色彩上的搭配
4.2.1 直接將傳統(tǒng)色彩元素應(yīng)用于空間
不同的色彩在不同的民族中往往代表著不同的文化含義,因此,民宿中不同的色彩搭配能傳達出不同的寓意。以藏族人民為例,他們將黑色視為山神,賦予了黑色“孝道”和“敬畏”的含義。此外,少數(shù)民族還會將生死觀也會與色彩結(jié)合,例如,回族人在去世后會用白布裹身,意為“潔身”,其喪葬儀式也以白色為主要基調(diào)[19]。
4.2.2 用現(xiàn)代色彩語言表達民族精神
民宿不同于傳統(tǒng)的酒店行業(yè),民宿有更深刻的文化意蘊,它展現(xiàn)的是地域性文化的精髓。融入傳統(tǒng)元素并不意味著墨守成規(guī),由于現(xiàn)階段城市建筑大多使用的是玻璃幕墻和鋼筋水泥,人們的審美也逐漸由高飽和度色調(diào)向低飽和色調(diào)轉(zhuǎn)變,搭配使用低飽和度色調(diào)與其他顏色能賦予民宿感染力,比如將木色、米色等顏色與白、灰、黑等無屬性色調(diào)搭配,能表達出中國民族文化寧靜悠遠的意境,讓游客對民宿產(chǎn)生文化認同感。
4.3 民族文化元素和現(xiàn)代社會結(jié)合
4.3.1 與現(xiàn)代社會的功能需求相結(jié)合
設(shè)計師常常通過重新劃分傳統(tǒng)室內(nèi)空間功能區(qū)域的手段,賦予鄉(xiāng)村民宿全新的功能價值,讓其符合當(dāng)代消費者的需要[20]。在鄉(xiāng)村民宿的改造中,設(shè)計師常根據(jù)現(xiàn)代建造規(guī)則對古老建筑的木梁和磚墻結(jié)構(gòu)進行再設(shè)計,突出地域性民宿的文化內(nèi)涵,提升其藝術(shù)品質(zhì),讓游客得到豐富的居住體驗[21]。以浙江的武義梁家山清嘯山居民宿為例,設(shè)計師除了對住宿的客房進行了改造外,還增添了水吧、霧天平臺等公共空間,這為向相對封閉的民宿空間引入了自然元素,極大地提高了游客的居住體驗。
4.3.2 與現(xiàn)代社會的設(shè)計方式相結(jié)合
在現(xiàn)代民宿的景觀設(shè)計方面,設(shè)計師應(yīng)因地制宜地運用西方設(shè)計理念,展現(xiàn)地域性的民族文化[22],提取西方幾何式建筑的精髓并將其融入鄉(xiāng)村民宿設(shè)計,可以有效避免某些傳統(tǒng)中式景觀的煩冗問題[23]。以都江堰的青暇山居民宿為例,從地理位置上分析,青暇山居民宿位于青城山,青城山是道教的發(fā)源地,有良好的文化背景,民宿的靜水空間是連接民宿中軸空間序列與入口空間序列的關(guān)鍵所在,它與云霧、遠山的融合展示出了道教文化“人法地,地法天,天法道,道法自然”的重要思想。
4.3.3 與現(xiàn)代社會的綠色發(fā)展理念相結(jié)合
在現(xiàn)代社會大力提倡的可持續(xù)發(fā)展的思潮的影響下,將綠色發(fā)展的理念融入民宿設(shè)計是一種必然趨勢[24]。改造空間布局增加民宿的透光性和通風(fēng)性,可以達到節(jié)省能源的目的。例如浙江省莫干山的伴屋民宿將西側(cè)二層夯土墻改成玻璃結(jié)構(gòu),讓大量的光線進入住宅,在節(jié)省電力的同時,也在室內(nèi)營造了自然、明亮的氛圍。
5 結(jié)語
在鄉(xiāng)村經(jīng)濟大規(guī)模發(fā)展的背景下,鄉(xiāng)村民宿應(yīng)該成為一個生態(tài)自然、富有民族特色并且能夠可持續(xù)發(fā)展的居住場所。為了讓游客能更好地體驗中國鄉(xiāng)村特色田園風(fēng)光,設(shè)計師必須把民宿當(dāng)作中華民族文化元素的載體,結(jié)合當(dāng)代環(huán)境理念和思想潮流對民宿進行建造,這樣既能讓更多的人在自然和諧的環(huán)境中感受中華文化的魅力,還能帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展,實現(xiàn)振興鄉(xiāng)村的偉大目標(biāo)。
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作者簡介:章煦宸(1998—),女,江蘇南京人,本科在讀,研究方向:環(huán)境設(shè)計。
葉潔楠(1986—),女,江蘇南京人,博士,講師,系本文指導(dǎo)老師,研究方向:園林規(guī)劃設(shè)計、城市景觀設(shè)計、生態(tài)景觀設(shè)計。