基于研學(xué)旅行課程中的非遺項(xiàng)目教學(xué)設(shè)計(jì)研究

王斯斯 亓秀鋆

[摘? ? ? ? ? ?要]? 研學(xué)旅行課程是組織與實(shí)施整個(gè)研學(xué)中最重要的環(huán)節(jié)之一，課程直接影響到研學(xué)的實(shí)施效果。通過文獻(xiàn)檢索資料收集與實(shí)地調(diào)研等方式，在調(diào)研了湖北省目前非遺項(xiàng)目開發(fā)現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，以荊楚非遺技能傳承院非遺項(xiàng)目為例，探討其非遺項(xiàng)目的研學(xué)旅行課程教學(xué)設(shè)計(jì)，以期具有一定的實(shí)踐借鑒意義。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 非物質(zhì)文化遺產(chǎn);研學(xué)旅行;課程;教學(xué)設(shè)計(jì)

[中圖分類號(hào)]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻(xiàn)標(biāo)志碼]? A? ? ? ? ? ? ? [文章編號(hào)]? 2096-0603（2021）04-0116-02

研學(xué)旅行活動(dòng)是近年來推行的新的綜合實(shí)踐育人模式，是研究性學(xué)習(xí)和旅游相結(jié)合的校外教育活動(dòng)。研學(xué)旅行課程在整個(gè)研學(xué)旅行環(huán)節(jié)中起到至關(guān)重要的作用。教學(xué)設(shè)計(jì)作為課程的重要部分，教學(xué)設(shè)計(jì)的合理性是檢驗(yàn)實(shí)施效果的重要依據(jù)。

一、湖北省非遺項(xiàng)目研學(xué)旅行課程開發(fā)現(xiàn)狀

《中小學(xué)德育指南》中明確指出：“利用歷史博物館、文物展覽館、物質(zhì)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)等開展中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育”。湖北省教育廳印發(fā)的《湖北省中小學(xué)研學(xué)旅行課程指南（試行）》對(duì)研學(xué)旅行課程內(nèi)容分類中指出：“通過參觀考察歷史文化遺跡、人文景觀、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目、歷史博物館、民族風(fēng)情、美術(shù)館、演繹影視城等而開發(fā)的旅行課程內(nèi)容?！狈俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目是中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，具有民俗性、文化性、地域性、實(shí)踐性等特點(diǎn)，非遺研學(xué)旅行課程的開發(fā)對(duì)保護(hù)和傳承非遺具有重要的實(shí)踐意義。

從目前的調(diào)研情況來看，湖北省中小學(xué)研學(xué)旅行基地（營地）中，僅有少部分基地（營地）根據(jù)自身基地特點(diǎn)，涉及非遺類項(xiàng)目的研學(xué)旅行。其中荊楚非遺技能傳承院是唯一一家以非遺類為主題的研學(xué)旅行省級(jí)基地。從調(diào)研看，目前非遺類研學(xué)旅行課程主要分為兩種形式：一種是傾向于參觀類的研學(xué)課程;一種是傾向于體驗(yàn)類的研學(xué)課程，或者兩者相結(jié)合。據(jù)傳承院相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，非遺類的研學(xué)旅行課程還是比較受中小學(xué)生的歡迎。但目前也只開發(fā)了6類項(xiàng)目的研學(xué)課程包，從全院的非遺項(xiàng)目資源來看，可開發(fā)的空間很大。

二、非遺項(xiàng)目研學(xué)旅行課程開發(fā)的原則

（一）文化性原則

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目是世代相傳的文化基因積淀，內(nèi)容豐富、形式多樣，具有文化育人的價(jià)值與功能。非遺項(xiàng)目研學(xué)旅行課程開發(fā)有利于非遺的保護(hù)與傳承、宣傳與推廣，讓中小學(xué)生感悟優(yōu)秀的中華傳統(tǒng)文化。在課程開發(fā)中，應(yīng)充分挖掘非遺項(xiàng)目的文化屬性。

（二）合理性原則

課程的合理性直接影響到研學(xué)課程的實(shí)施，因非遺項(xiàng)目有其特殊性，特別是傳統(tǒng)手工技藝短時(shí)間內(nèi)可能無法實(shí)現(xiàn)制作，在課程開發(fā)中，要充分考慮其工藝能否實(shí)現(xiàn)，抽取的課程是否完整，達(dá)到的研學(xué)效果、時(shí)間設(shè)置是否合理、是否符合研學(xué)人群的年齡結(jié)構(gòu)等因素。

（三）實(shí)踐性原則

研學(xué)旅行的目的就是通過綜合實(shí)踐活動(dòng)，通過旅行的方式，讓學(xué)生達(dá)到研和學(xué)的目的。在“動(dòng)手做”“實(shí)驗(yàn)”“探究”“設(shè)計(jì)”“創(chuàng)作”“反思”的過程中的“體驗(yàn)”“體悟”。因此非遺項(xiàng)目特別是傳統(tǒng)手工技藝在課程設(shè)置過程中應(yīng)具有實(shí)踐性，這樣才能達(dá)到研與學(xué)的效果。

三、非遺項(xiàng)目研學(xué)旅行教學(xué)設(shè)計(jì)案例

教學(xué)設(shè)計(jì)是課程實(shí)施前將教學(xué)要素進(jìn)行合理安排的建構(gòu)過程，教學(xué)設(shè)計(jì)直接影響到后期的實(shí)際教學(xué)與實(shí)施效果。結(jié)合荊楚非遺技能傳承院實(shí)地調(diào)研，以該院近年來的研學(xué)旅行課程為基礎(chǔ)，分析其教學(xué)設(shè)計(jì)。

課程名稱：我是非遺小傳人;

適應(yīng)年級(jí)：3-6年級(jí);

時(shí)長(zhǎng)：1天

（一）研學(xué)任務(wù)分析

通過參觀非遺傳承院，了解院里的非遺項(xiàng)目，感受非遺文化魅力;參加拜師禮活動(dòng)，感受古代的傳承拜師及師徒制，對(duì)傳統(tǒng)工藝傳承有更深刻的感悟;體驗(yàn)傳統(tǒng)技藝貝雕項(xiàng)目，發(fā)掘傳統(tǒng)工藝貝雕項(xiàng)目的工藝流程、色彩特點(diǎn)及如何讓材料變廢為寶，制作出精美的貝雕作品。

（二）研學(xué)者分析

本次研學(xué)的對(duì)象為3～6年級(jí)的學(xué)生，有好奇心，參與度強(qiáng)，積極開朗，具有一定的動(dòng)手能力，缺乏自律性，需有研學(xué)導(dǎo)師輔助人員2名進(jìn)行組織引導(dǎo)。

（三）學(xué)習(xí)目標(biāo)

通過本次研學(xué)任務(wù)的學(xué)習(xí)，達(dá)到以下學(xué)習(xí)目標(biāo)：（1）了解非遺項(xiàng)目的魅力與文化內(nèi)涵;（2）感悟傳統(tǒng)工藝師徒制關(guān)系及拜師的意義;（3）體驗(yàn)貝雕項(xiàng)目，感受傳統(tǒng)工藝的制作魅力;（4）如何讓貝殼材料做到更好的變廢為寶。

（四）教學(xué)策略

（1）游：參觀傳承院（2小時(shí)）;（2）學(xué)：學(xué)習(xí)拜師禮（2小時(shí)）;（3）研：體驗(yàn)貝雕項(xiàng)目，思考工藝制作（2小時(shí)）;（4）評(píng)價(jià)反饋;（5）評(píng)價(jià)本次研學(xué)的體驗(yàn)與感悟（1小時(shí)）。

（五）研學(xué)環(huán)境與資源準(zhǔn)備

（1）拜師禮：拜師貼、三根木棍、坐墊、屏風(fēng)、凳子;（2）體驗(yàn)項(xiàng)目：傳承院實(shí)訓(xùn)工坊20人一組;（3）貝雕研學(xué)包每人一個(gè)。

（六）研學(xué)過程

1.研學(xué)環(huán)節(jié)一“游”（2小時(shí)）

研學(xué)環(huán)節(jié)：情景再現(xiàn)游中了解。

研學(xué)內(nèi)容：了解非遺項(xiàng)目。

導(dǎo)師活動(dòng)：（1）導(dǎo)師分組，帶領(lǐng)學(xué)生參觀、講解傳承院。（2）提出問題，“這些項(xiàng)目里，你印象最深的是哪一個(gè)，有哪些感悟”，并解答。

學(xué)生活動(dòng)：（1）按照分組，參觀傳承院。（2）參觀結(jié)束后，回答老師的問題。

設(shè)計(jì)意圖：（1）讓學(xué)生對(duì)傳承院有一個(gè)大致的了解。（2）鍛煉學(xué)生積極的思考與語言表達(dá)能力。

2.研學(xué)環(huán)節(jié)二“學(xué)”（2個(gè)小時(shí)）

研學(xué)環(huán)節(jié)：情景再現(xiàn)學(xué)中感悟。

研學(xué)內(nèi)容：我們來拜師。

導(dǎo)師活動(dòng)：（1）導(dǎo)師請(qǐng)貝雕師傅上臺(tái)，師傅問“十年寒窗無人問，一朝成名天下知”你們拜師入門是否愿意潛心學(xué)習(xí)貝雕技藝。（2）生我者父母也，教我者師傅也，無論何時(shí)何地，是否心細(xì)師門。（3）技藝難學(xué)，大家是否愿意秉持堅(jiān)守，將技藝發(fā)揚(yáng)光大？（4）拜師禮結(jié)束，研學(xué)導(dǎo)師提出問題，“大家知道為什么要拜師嗎”。

學(xué)生活動(dòng)：（1）導(dǎo)師分組組織學(xué)生，手持拜師貼，回答愿意，并跨過第一道門檻。（2）學(xué)生回答愿意，跨過第二道門檻。（3）學(xué)生回答愿意，跨過第三道門檻。

設(shè)計(jì)意圖：（1）了解傳統(tǒng)拜師禮儀。（2）感悟傳統(tǒng)拜師的重要意義。（3）鍛煉學(xué)生的感恩之道、堅(jiān)守之道。

3.研學(xué)環(huán)節(jié)三“研”

研學(xué)環(huán)節(jié)：動(dòng)手體驗(yàn)研習(xí)傳統(tǒng)。

研學(xué)內(nèi)容：體驗(yàn)傳統(tǒng)工藝項(xiàng)目貝雕——小小掛飾。

導(dǎo)師活動(dòng)：（1）分組并下發(fā)記錄卡。提問，你們見過貝殼嗎？大家知道貝殼能做什么？（2）導(dǎo)師收集記錄卡，并分類。（3）導(dǎo)師展示貝雕作品，并提問。（4）貝雕老師講解貝雕制作工藝。（5）導(dǎo)師拿出研學(xué)包，指導(dǎo)學(xué)生完成作品制作。（6）導(dǎo)師提問，你們覺得貝殼能變廢為寶嗎？

學(xué)生活動(dòng)：（1）學(xué)生根據(jù)自己的所見，將用途寫在記錄卡上。（2）回答導(dǎo)師提出的問題。（3）在導(dǎo)師及師傅的指導(dǎo)下完成貝雕項(xiàng)目體驗(yàn)。（4）發(fā)散思維，貝殼怎樣變廢為寶。

設(shè)計(jì)意圖：（1）鍛煉學(xué)生積極思考問題的能力。（2）鍛煉學(xué)生自我動(dòng)手能力。（3）鍛煉學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。（4）鍛煉學(xué)生發(fā)散思維的能力。

4.研學(xué)環(huán)節(jié)四“評(píng)”（1個(gè)小時(shí)）

研學(xué)環(huán)節(jié)：評(píng)價(jià)反饋。

研學(xué)內(nèi)容：（1）對(duì)整個(gè)研學(xué)過程進(jìn)行總結(jié)。（2）對(duì)整個(gè)過程進(jìn)行評(píng)價(jià)（旅行社、導(dǎo)師、師傅、學(xué)生、學(xué)校）。

導(dǎo)師活動(dòng)：（1）對(duì)整個(gè)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié);（2）組織旅行社、導(dǎo)師、學(xué)生、學(xué)校對(duì)研學(xué)旅行進(jìn)行評(píng)價(jià)。

學(xué)生活動(dòng)：（1）對(duì)整個(gè)過程進(jìn)行一個(gè)感想發(fā)言。（2）互評(píng)、自評(píng)作品及個(gè)人、團(tuán)隊(duì)表現(xiàn)。

設(shè)計(jì)意圖：（1）客觀評(píng)價(jià)，取長(zhǎng)補(bǔ)短。（2）對(duì)研學(xué)課程進(jìn)行完善。

（七）研學(xué)反思

本教學(xué)設(shè)計(jì)遵循3～6年級(jí)學(xué)生的年齡特點(diǎn)，在研學(xué)過程中注重游與研學(xué)的結(jié)合，通過游、學(xué)、體驗(yàn)、評(píng)價(jià)等多種形式讓學(xué)生在實(shí)踐中感悟非遺文化的魅力。

四、結(jié)語

從目前的調(diào)研來看，非遺項(xiàng)目的宣傳和推廣力度較大，很多地方也進(jìn)行了一些關(guān)于非遺項(xiàng)目研學(xué)旅行的課程開發(fā)實(shí)踐與探索，但從目前的文獻(xiàn)檢索來看，研究非遺項(xiàng)目研學(xué)旅行課程教學(xué)設(shè)計(jì)的相關(guān)文獻(xiàn)還是較少，在體系化的研究與實(shí)踐層面還需進(jìn)一步探索。

編輯 趙瑞峰