新時代勞動教育的“天一實踐”

【摘 要】勞動的獨特育人價值在一定程度上被忽視，勞動教育正被淡化、弱化。勞動教育需要緊密結合經濟社會發(fā)展變化和學生生活實際，探索學生喜聞樂見的勞動形式，讓學生親歷勞動過程，在勞動中提升動手能力和社會交往能力，讓學生樹立正確的勞動觀。新時代勞動教育課程的校本實踐從三個方面展開：依托生態(tài)校園建設，開發(fā)勞動型生態(tài)課程、審美型勞動課程、環(huán)保型勞動課程，把勞動課程種在校園里;依托“三高協(xié)作”資源，開設學術型、復合型勞動課程，建設“生生農場”，把勞動育人延伸到社會;依托學校內涵建設項目，開發(fā)生活技能類、自主探究類、自主創(chuàng)新類勞動課程，探索勞動教育的多樣性。

【關鍵詞】勞動教育;生態(tài)校園;三高協(xié)作;內涵項目

【中圖分類號】G423.07? 【文獻標志碼】B? 【文章編號】1005-6009（2021）27-0047-03

【作者簡介】周斌，江蘇省天一中學（江蘇無錫，214100）副校長，高級教師。

中小學開展勞動教育，就是要充分挖掘勞動的育人功能，合理構建勞動教育的校本課程，科學評估勞動教育成效，為科學、有效、持續(xù)地開展勞動教育提供理論和實踐依據。近年來，江蘇省天一中學緊密結合經濟社會發(fā)展變化和學生生活實際，積極探索學生喜聞樂見的勞動形式，讓學生親歷勞動過程，在勞動中提升動手能力和社會交往能力，讓學生樹立正確的勞動觀。

一、依托生態(tài)校園建設，把勞動課程種在校園里

在建設高品質高中過程中，我們提出了把校園建成一個和諧的生態(tài)園、美麗的賞花園、天然的植物園、富有情趣的休閑園、實踐體驗的科教園的“五園”建設設想。

1.建設勞動型生態(tài)課程。

學校利用占地30多畝的空置土地建設了“生生農場”，初步形成了校園生態(tài)農業(yè)的勞動教育基地。學校與南京農業(yè)大學合作，開辟建設江南農作物帶，學生利用勞動課和節(jié)假日時間，從整地、育苗、栽種、施肥、收割到深加工，師生共同參與勞動全過程，種植青菜、韭菜、絲瓜、扁豆等本地主要蔬菜，種植小麥、水稻、玉米等糧食作物。學校還規(guī)劃了雞、鴨、山羊等小動物飼養(yǎng)課程，在濕地水域放養(yǎng)了本地常見的魚類，同時，利用智慧校園信息化手段，學生對農作物生長過程進行觀察、記錄，并形成農作物生長觀察日志。在勞動實踐中加深學生對生物學課本知識理解的同時，讓學生享受勞動的快樂，進而養(yǎng)成勤儉節(jié)約的品質。

2.建設審美型勞動課程。

勞動教育可以讓學生學會創(chuàng)造美、欣賞美。學校積極推進植物主題園和觀花、觀果、觀葉區(qū)生態(tài)景觀建設。目前學校已建成金蘋果濕地公園、映天湖環(huán)湖生態(tài)觀賞區(qū)、匯文廣場水景、觀魚平臺等若干集生態(tài)教育、人文教育于一體的主題景觀平臺，成為“無錫十大賞櫻勝地”。同時，發(fā)動師生討論，推出校園生態(tài)課程參觀經典線路，運動場區(qū)域月季園延伸工程，藤本植物主題園項目建設，科學樓前牡丹園建設，主題廣場溪流區(qū)域梅園擴展工程，會議中心區(qū)域有早櫻林，信息樓西側有油菜花園，校園物化生態(tài)系統(tǒng)基本形成。美術課堂搬到園林景觀中來，春天賞花寫生，秋日觀色攝影;學會欣賞美，欣賞四季的美，懂得生活是五彩繽紛的。高二、高三年級樓院內桔園種植，每個班級承包一棵橘子樹，觀察橘子樹生長，與生物知識相結合，將書本上學到的知識與勞動實踐結合，除蟲、施肥、采摘節(jié)，讓學生親身勞動，進而體會勞動的喜悅。

3.建設環(huán)保型勞動課程。

學校倡導節(jié)水節(jié)能、環(huán)境治理等，建成和完善校園雨水收集和中水利用系統(tǒng)、校園新能源利用系統(tǒng)，形成校園節(jié)水、節(jié)能課程，2012年獲得江蘇省節(jié)水型學校的榮譽。倡導學生在勞動中注重“低碳”等生態(tài)意識、環(huán)保意識的培育，倡導和推行垃圾不落地、節(jié)水節(jié)能、廢舊物資的回收、校園垃圾資源化利用等低碳行動，開展餐飲“光盤行動”演講活動，養(yǎng)成良好的生活習慣，發(fā)揚艱苦奮斗精神，提升師生生態(tài)素養(yǎng)。

二、依托“三高協(xié)作”資源，把勞動育人延伸到社會

2011年學校提出“三高協(xié)作”協(xié)同育人模式（即高中與高中、高中與高校院所、高中與高新企業(yè)高端平臺協(xié)作），學校積極尋求利用社會資源，把勞動育人空間延伸到社會。

1.開設學術型勞動課程。

響應國家“推動中醫(yī)藥進校園”號召，依托高校智力資源和課程資源，2013年“中國藥科大學藥用植物園天一勞動教學基地”揭牌，共建天一中學中草藥科普基地、岐黃學堂等特色項目。目前該勞動教學基地開發(fā)了包括植物學、中草藥種植、中醫(yī)養(yǎng)生、植物標本制作、植物發(fā)酵等學術型勞動課程?；亟ㄔO主要包括：一是“培根”，即學校組建藥用植物生物組培室，結合高中生物教材知識，利用組培室培育中草藥種子;二是“種植”，即校園藥用植物主題園的建設，在中國藥科大學專家規(guī)劃指導下，師生參與藥用植物園一期（草本）工程建設，植物園內藥用植物二期（灌木）工程建設，完成了植物園藥用植物（木本）50多個木本藥用植物的栽培工作;三是“制作”，即校園藥用植物藥材加工坊的建設，利用藥用植物的果、葉、莖進行簡單的藥材加工，利用藥用植物果子加工成楊梅酒等果酒、中草藥香囊，植物標本制作;四是“歸檔”，即校園藥用植物、藥材的標本室（中草藥房）、信息庫建設。學生在高校教師的指導下，參與完整的中草藥培育、生長、收割、成藥等全過程，校園藥用植物的藥理研究、景觀植物的培養(yǎng)等，既起到了中草藥科普作用，更弘揚中醫(yī)藥傳統(tǒng)文化，讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化扎根心中。

2.開設復合型勞動課程。

勞動課程不能簡單地理解為學學種菜種花、在家做做家務，在勞技課上完成一個手工作品等傳統(tǒng)勞動方式;或者把勞動僅僅理解為體力勞動。未來的勞動形態(tài)是腦力勞動與體力勞動相結合的復合勞動，如高科技產業(yè)園種植蔭棚、農作物噴滴灌節(jié)水灌溉技術、糧食種植結構基因栽培技術，以及農業(yè)科技研發(fā)、轉基因技術等?；诖耍瑢W校組織師生走進錫山臺創(chuàng)園、中國紅豆杉高科技產業(yè)園、清華同方科技園等校外勞動實踐基地。每年5月勞動周期間，高一師生走進中國農科院太湖水稻示范園，參觀國內一流的大米生產基地、種子引繁基地、技術研發(fā)基地、生態(tài)種養(yǎng)示范基地等。在農技專家指導下，學生在承包田里插秧，學農社團不定期除草、施肥、殺蟲;10月下旬學生下田收割，通過勞動體悟，加深對勞動成果“粒粒皆辛苦”的體會，更加珍惜來之不易的勞動成果，增進了對勞動者的情感。

3.建設“生生農場”。

學校與南京農業(yè)大學合作，開發(fā)建成學校沿河區(qū)域立體花卉農作物帶、映天湖沿岸小動物飼養(yǎng)基地和映天湖水產養(yǎng)殖基地，以及學校宿舍區(qū)域植物扦插、嫁接培植基地，水稻、小麥、油菜等江南農作物基地等。學生在勞動過程中積累了知識，把課堂上學到的書本知識和實際聯(lián)系起來，增強了對書本知識的理解，更獲得心智的成長。

三、依托學校內涵建設項目，探索勞動教育的多樣性

近年來，學校共有“STS綜合創(chuàng)新課程基地”“生態(tài)校園課程基地”“培養(yǎng)積極的生活者——普通高中學生發(fā)展指導探索”“指向‘積極生活者培養(yǎng)的體悟式德育實踐”等九項江蘇省基礎教育內涵建設項目，在項目建設過程中注重“五育并舉”，探索勞動教育的多樣性，開發(fā)生活技能類、自主探究類、自主創(chuàng)新類勞動課程。

1.生活技能類勞動課程。

為提升學生的生活自理能力，學校餐飲中心專門建設了供學生練習廚藝的烹飪教室，成立了“天食團”“烘焙社”等學生社團。烹飪教室有些食材來源于學校種植的蔬菜和養(yǎng)殖的魚蝦。學校聘請餐飲中心師傅教學生做菜及點心制作，學生必須學會“魚香肉絲”“宮保雞丁”等“四菜一湯”;聘請無錫百年老店“王興記”師傅教授“無錫小籠包”等點心制作。

2.自主探究類勞動課程。

如傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用及發(fā)酵中微生物變化的動態(tài)分析，學生通過親手制作果酒、果醋、腐乳、泡菜等，學習傳統(tǒng)發(fā)酵技術，探究制作原理。在實踐的過程中學生學會檢測糖度、乙醇等含量的測定技術，掌握亞硝酸鹽含量的測定技術、菌群密度計數技術等，通過數據進行實驗分析，寫出實驗報告，增強了理論與實踐的融合。

3.自主創(chuàng)新類勞動課程。

如利用水生植物凈化水質，既不會有化學方法凈水所遺留下的二次污染，也不會有物理方法凈水的不徹底性。學生圍繞主題設計實驗，進行對比探究，掌握部分儀器的測量方法，篩選出有較高凈水能力的水生植物。

落實中共中央國務院《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》，學校要考慮學生特點，充分發(fā)揮學校資源優(yōu)勢開展勞動教育。需要注意的是，勞動教育不能只有“勞動”，沒有“教育”，應該注重“五育并舉，融合育人”。勞動教育最終的指向是立德樹人，是培養(yǎng)“積極的生活者”，是培育時代新人。