“動手做”讓青少年科學素質的培養(yǎng)落到實處

鐘玉錦

【摘要】“動手做”對學生動手技能和思維技能的培養(yǎng)都是非常有益的。我在教學《噴氣小車》這一課時，通過課前布置學生先嘗試做一做，老師在備課環(huán)節(jié)仔細做一做，學生在課堂探究環(huán)節(jié)認真做一做，課后布置學生嘗試改進再做一做，然后老師堅持做好任務后的采集詢問登記總結表揚工作，并在此過程，增加了對學生對手機使用的引導，都取得了較好的教學效果，讓青少年科學素質的培養(yǎng)較好地落到了實處。

【關鍵詞】做一做;課前布置;備課環(huán)節(jié);課堂調(diào)控;課后改進

《義務教育小學科學課程標準》提到：小學科學課程倡導以探究式學習為主的多樣化學習方式，促進學生主動探究。突出創(chuàng)設學習環(huán)境，為學生提供更多自主選擇的學習空間和充分的探究式學習機會;強調(diào)做中學和學中思，通過合作與探究，逐步培養(yǎng)學生提出科學問題的能力、收集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析問題和解決問題的能力，以及交流與合作的能力等，發(fā)展學生的創(chuàng)造性、批判性思維和想象力;重視科學與人文的結合、求善求美教育與求真教育的結合，培養(yǎng)學生基本的科學倫理精神和熱愛科學的品質。

“做中學”是2001年國家啟動的科學教育改革項目的簡稱，國際上統(tǒng)稱為“探究式科學教育”，“探究式”學習是“做中學”的核心價值。20世紀60年代開始，美國、法國、英國、加拿大等發(fā)達國家已經(jīng)開始進行探究式科學教育改革。翟立原在《青少年科學素質》中提到：美國和英國倡導的是“學中做”，法國和荷蘭所實踐的是“做中學”，就“做中學”和“學中做”而言，這兩種方式都強調(diào)了“動手做”，強調(diào)了設計和創(chuàng)新，這對學生動手技能和思維技能的培養(yǎng)都是非常有益的。一直致力于我國青少年科普工作的核物理學家、中國科學院院士王乃彥接受人民網(wǎng)記者采訪時表示，要培養(yǎng)青少年的科學思維方式，就要培養(yǎng)他的動手能力，給孩子“實驗室”而不只是“參考書”。

《噴氣小車》是二年級下冊科學第十課的內(nèi)容，在教學這節(jié)課之前，備課時我先拿了兒子的一個玩具汽車，在小汽車上綁氣球，當我把氣球放氣時，小車并沒有如料想般動了起來，我當時也找不出原因。我覺得可能是車太重了，然后，我又拿出教學的配套實驗器材，里面是一個硬卡紙小車自拼組裝。面對這些素材，對于怎樣弄我有點無從下手！怎么辦呢？我想到一個辦法，就是布置孩子們回家先做一做，并讓他們尋求家長們的幫助，最好可以和家長們一起進行。到了下一節(jié)課，我詢問全班同學的預習情況，結果讓我欣喜異常，有一個同學說她和爸爸用礦泉水瓶做了一輛噴氣小車，還有同學說他和爸爸給小船裝上氣球，做成了噴氣小船……礦泉水瓶做小車，再用瓶蓋做輪子。哇！好辦法，我怎么沒想到呢。我馬上上愛奇藝搜搜相關的視頻，倒真讓我找到兩個用塑料瓶做噴氣小車的視頻，有一個視頻還用橡皮泥封住綁著氣球的吸管口，我覺得特別好。接下來，我就按照視頻里面的方法做噴氣小車。但是，小車卻沒有如我設想般動起來，我百思不得其解，就尋求朋友的幫助，很快就找到了問題所在：我做的小車的輪子是不會轉動的，原來是車軸和瓶身卡得太緊了，于是我拿剪刀把車軸處的洞口轉大，當軸能很松動的轉動時，車輪也能很好地轉動了起來。用2根燒烤簽、1個礦泉水瓶，4個礦泉水瓶蓋、一個文具店買的打孔器、1把剪刀、1根酸奶的吸管、兩塊透明膠（或是2根橡皮）就把小車做好了。如何利用氣球讓小車動起來呢？我再仔細地觀察視頻及和同伴不斷測試，發(fā)現(xiàn)：氣球不能綁得太低，不能擋住汽車前進的方向。于是，我用兩塊透明膠（或是2根橡皮筋也行）把氣球綁在車身上，留足夠長的吸管口，然后利用打氣筒打氣（或是用嘴巴吹氣也行），當氣球充滿了氣后再放氣時，小車就很歡快地動了起來了。還可以再加半塊橡皮泥做放氣閉氣的開關，這樣的噴氣小車設計又上了一個更高的層次。

噴氣小車做好了，那就準備上課了。誰知手提電腦摔在地上，摔壞了，鏈接好的“自制瘋狂噴氣卡丁車”“噴氣飛機花式表演”“火箭發(fā)射”視頻卻播放不出聲音了，怎么辦呢？我想到了一個簡易的辦法，就是把所要的視頻用手機微信鏈接好，然后要看時打開手機投影放大直接觀看。我發(fā)現(xiàn)這種方法特別適合日常的教學。

在這次《噴氣小車》的教學中，我總結得到以下幾點很重要：

一、課前布置：讓學生先嘗試做一做，點燃科技探究的星星之火

俗話說：“三個臭皮匠更勝一個諸葛亮”老師通常只有一個老師，而一個班有幾十個小腦瓜，幾十個小腦瓜的背后是一個強大的家長群，所以，在教學上遇到難題時，可以借助學生的資源。就比如這次小車的制作，學生的嘗試令我茅塞頓開，一個礦泉水瓶就解決了很多難題。有時學生的奇思異想也可以讓教學打開另一個新天地。比如布置學生先試試做種子發(fā)芽實驗時，有一個學生嘗試利用濕紙巾發(fā)芽和營養(yǎng)土發(fā)芽做對比，通過實驗得出種子的發(fā)芽時需要的主要是水分，對于營養(yǎng)的養(yǎng)分要求不高，所以，種子發(fā)芽時用濕紙巾發(fā)芽的效果是相當不錯的。還有的學生把大米、小米、麥片也加入了實驗的行列，結果發(fā)現(xiàn)：大米、小米、麥片并不能這樣直接發(fā)芽而是發(fā)霉了。這些課前做一做都大大拓寬、加深了學生對書本知識的理解。

二、備課環(huán)節(jié)：老師一定要仔細動手做一做，確保每一個環(huán)節(jié)的順利進行

每組織同學們進行一次實驗探究，在探究前，老師應當給同學們調(diào)試出最好的器材，調(diào)試出最好的銜接環(huán)節(jié)。比如這節(jié)課的噴氣小車，小車可以選用紙巾筒做成小車，可以選用積木小車，可以選用硬紙盒折疊小車，而礦泉水瓶小車是個不錯的選擇。捆綁小車可以用透明膠、可以用橡皮筋，兩者皆可。我在進行實驗器材的調(diào)試時發(fā)現(xiàn)：有的打氣筒并不好用也有不少的同學不會用，所以，我特別強調(diào)：可以用吹氣筒打氣，也可以用嘴巴吹氣，出于衛(wèi)生考慮，用嘴巴吹氣時必須固定一個同學吹。在打氣筒的使用上，我特別強調(diào)了方法“捏緊打氣筒和吸管的銜接處”并做好了演示。在實驗的銜接方面，我把氣球吹大直接放氣后，接著做比較氣球充氣量的大和小對小車運動距離的影響，并專門做了實驗相關溫馨提醒的幻燈片：“1、要求：當噴氣氣球能讓小車動起來后，要改變氣球的大小，看看氣球的大小對汽車運動的快慢有沒有關系。2、實驗時，不能隨便過位，不能大聲說話，當音樂停止，所有的同學都不能再動實驗器材。3、當找到答案后，小組所有的同學都要安靜地坐好，越安靜的小組越能得到獎勵。請先看老師的演示?！弊鐾旰笪易寣W生匯報實驗結果，全班總結并得出結論“小氣球推動小車運動的距離近，大氣球推動小車運動的距離遠”。最后，出示橡皮泥，讓學生做成噴氣小車開閉氣的開關，嘗試不一樣的玩法。這節(jié)課這樣銜接起來，我覺得上起來更順暢了，增加器材選擇的多樣化，實驗方式的多樣化，可以培養(yǎng)同學們靈活解決問題的能力。

三、課堂探究：讓全班認真地做一做，在老師的調(diào)控下完美進行

《義務教育小學科學課程標準》提到：小學科學課程的學習方式是多種多樣的，探究式學習是學生學習科學的重要方式。探究式學習是指在教師的指導、組織和支持下，讓學生主動參與、動手動腦、積極體驗，經(jīng)歷科學探究的過程，以獲取科學知識、領悟科學思想、學習科學方法為目的的學習方式。

若是備課只備知識層面而不備學生層面，那課堂的實效就要大打折扣了。尤其是低年級科學課。面對一桌子好玩的，稍稍調(diào)控不好，同學們就亂套了。課堂的調(diào)控主要以表揚、激勵、競賽、獎勵為主。有時，一朵小紅花更勝于一大堆的說教;有時，小組的競賽得分更勝于嚴厲的批評;有時，一個小小的獎勵，則能最大限度激發(fā)學生的興趣。而輔以相關視頻觀看的調(diào)控，則能讓課堂更加的多姿多彩。在“噴氣小車”這節(jié)課的教學上，我設計了“個人得紅花”“小組比分數(shù)”“贏橡皮泥”“課堂小明星獎勵”等獎勵方式組織教學。在小組比分數(shù)中，回答得好的可以加分，認真聽的小組也可以加分。這樣一套行之有效的獎勵機制下的調(diào)控方式能很好地為這節(jié)課的實驗探究保駕護航，使同學們在課堂上的做一做得以順利進行。

四、提升“動手做”的小技能：把手機也應用于教學

《全民科學素質行動計劃綱要》里提到：加強中小學特別是農(nóng)村中小學科學教育基礎設施建設。根據(jù)科學課程的需要，建立健全實驗室、圖書室，充實實驗儀器、教具、音像設備、計算機等教學器材，并面向社會提供服務。集成國內(nèi)外科普信息資源，建立全國科普信息資源共享和交流平臺，為社會和公眾提供資源支持和公共科普服務。

手機是現(xiàn)代人們隨身攜帶的通訊設備，也是老中少皆愛用，老中少皆會用的現(xiàn)代教學工具，上網(wǎng)方便，只需接入音擴，然后投影放大，就是一個很好用的多媒體播放設備。若是手機下載有愛奇藝、學習強國等，里面就有很多適用于小學科學的教學資源。特別是“學習強國”里面的科技頁面，有很多最新最前沿最權威最為震撼的科技資訊。手機應用于教學，能在一定程度上減輕老師的教學負擔。提高教學效率及教學效果。也能在一定的程度上引導同學們善用手機、引導同學們在課外的科技再學習等等。在《噴氣小車》的教學中，我讓同學們觀看“學習強國” 中我國成功發(fā)射“天鏈二號01星”的視頻，不僅有助于教學，同時也極大地點燃了學生的民族自豪感和自信心。同學們看到我用手機給他們播放“學習強國”的科技視頻以及《阿U學科學》等等，他們也常常跑過來，或告訴我他們的爸爸媽媽也經(jīng)常上“學習強國”學習，或是告訴我他們在“學習強國”里又看到了《黑洞之謎》《解讀地球》等等科技視頻，又或是告訴我《阿U學科學》《爆炸試驗室》已經(jīng)看到第幾集了等等。

五、課后改進：讓學生動手再嘗試做一做，學生有提高老師有收獲

《義務教育小學科學課程標準》提到：學生是學習與發(fā)展的主體，教師是學習過程的組織者、引導者和促進者。在小學科學教學中，教師要突出學生的主體地位，基于學生的認知水平，聯(lián)系學生已有的知識和經(jīng)驗，充分利用學校、家庭、社區(qū)等各種資源，創(chuàng)設良好的學習環(huán)境，引起學生的認知沖突，引導學生主動探究，啟發(fā)學生積極思維;要重視師生互動和生生互動，引導學生對所學知識和方法進行總結與反思，使學生逐步學會調(diào)節(jié)自身的學習，能夠獨立和合作學習，克服學習過程中的困難，成為一個具有終身學習能力的學習者。

上完《噴氣小車》后，我布置同學們利用周末的時間做一個噴氣玩具，有的同學說用一次性紙杯做了噴氣小火車，有的同學說他用了兩個氣球做了氣墊船。每布置完一個任務，下次上課時我都會詢問跟進一下。在聆聽同學們回答的過程中，你總會有著意外驚喜的收獲。比如，布置同學們在課外完成讓雞蛋浮起來的實驗，下一次上課時問問，有的孩子把鹽換成糖一樣也可以讓雞蛋浮起來。布置同學們在課外試試把紅蘿卜切塊做沉浮的實驗，同學們發(fā)現(xiàn)就算把紅蘿卜切得很小塊，紅蘿卜也是沉在水里的多，除非切得超薄超薄。有的同學發(fā)現(xiàn)用一個乒乓球也可以把用礦泉水瓶做的小車拉動起來。課堂上選擇用橡皮泥做開閉氣的開關，有同學在課外實驗時用了螺絲做開閉氣的開關。在課外做不倒翁時，有的同學用螺絲帽，有的用橡皮泥，有的用液體膠等等。學生群體就像一個資源庫，只要你用心挖掘，總有驚喜的收獲。

參考文獻：

[1]全民科學素質行動計劃綱要[R].

[2]義務教育小學科學課程標準[M].北京師范大學出版社，2017.