“非遺”視域下三河羽扇制作技藝與傳承研究

廖秦 黃成

（1.安徽建筑大學，安徽 合肥，230022；2.合肥科技職業(yè)學院，安徽 合肥，231201）

就傳統(tǒng)工藝美術(shù)行業(yè)而言，在今天，它是一個集創(chuàng)意、藝術(shù)、文化、經(jīng)濟等諸多價值于一身的產(chǎn)業(yè)。[1]制扇是一種手指運動，這種技藝伴隨著人類社會的發(fā)展而不斷進步和優(yōu)化，它是對鳥羽和木材進行再加工，用多根羽毛橫向排列組成扇面，木材加工成形狀各異的扇柄，再將二者進行組合。在人類歷史上，扇子藝術(shù)源遠流長，在明代相關(guān)文獻中有著如此記載：“扇，羽扇最古?！庇鹕裙に嚨陌l(fā)展經(jīng)歷了極其漫長的時間沉淀，這一過程是人類長期勞動實踐過程中逐步產(chǎn)生和完善的。遠古時候，扇子因人的需求而產(chǎn)生，到了商代，人們信奉神鳥文化，羽毛被認為是人間通達上天的一種通道，因此羽毛脫離自然屬性被賦予神性符號，后期隨著文化的不斷交流，扇子的種類不斷增多，用途也由神權(quán)器物轉(zhuǎn)變成日常生活用品，同時，制扇工藝也不再粗糙簡單，而是更為講究的設計。[2]我國羽扇行業(yè)主要分布在水源豐富地區(qū)，三河古鎮(zhèn)因地處巢湖西岸，自然環(huán)境良好，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達，百姓就地取材，利用飛鳥、家禽的羽毛制作羽扇，因羽扇形象雅致、質(zhì)軟鳳柔等特點受到當?shù)匕傩盏南矏酆妥放?，由此制扇行業(yè)逐漸發(fā)展起來。但羽毛制作的扇子具有難以長期保存的特點，目前尚未發(fā)現(xiàn)年代久遠且保存完好的羽扇實物，其制扇工藝因口口相傳一直得以持續(xù)。本文從其工藝歷史、人文起源兩方面對其進行追溯，結(jié)合制扇工藝特點和文化底蘊及其發(fā)展現(xiàn)狀，對其工藝的傳承創(chuàng)新提出思考和建議。

一、三河羽扇工藝的人文起源與歷史脈絡

羽扇是中國傳統(tǒng)文化的代表，在中國古代“禮制”的語境中，代表了權(quán)威、等級、敬神等多重含義。在歷史的進程中，扇子被賦予了儒家傳統(tǒng)文化的隱喻內(nèi)涵，這種內(nèi)涵超越了實用功能，成為社會的象征性符號。此外，扇子在士大夫及宮廷貴族中，主要是作為禮儀贈饋用途為主，實用功能為輔。

1. 三河羽扇的人文起源

三河羽扇工藝得以發(fā)展與所處的地理、歷史等條件是分不開的。三河古鎮(zhèn)是肥西、舒城和滬江三縣的交匯地帶，豐樂河、杭埠河、小南河貫穿于整個古鎮(zhèn)，通巢湖，入長江，地理位置非常獨特，自然形成集文化、經(jīng)濟、商貿(mào)于一體的區(qū)域中心，歷來都是兵家必爭之地。據(jù)《左傳》記載公元前537年冬的“鵲岸之戰(zhàn)”。公元1858年太平軍在三河東南西一線筑九壘創(chuàng)下了著名的“三河大捷”。據(jù)《肥西縣志》記載，古有“無徽不成鎮(zhèn)”之說，因此三河羽扇的發(fā)展受徽州文化影響頗深。優(yōu)越的地理位置為三河經(jīng)商具備了很好的交通條件，素來就有“枝津回互，萬艘可藏”和“買不盡的三河，皖中商品走廊”之稱。在三河古鎮(zhèn)的周圍地帶很多小商販手中搖著波浪鼓走村串巷收集羽毛維持生計，為羽毛工藝產(chǎn)業(yè)提供了較為充足的原材料，也為三河羽扇的發(fā)展奠定了基礎。[3]

2. 三河羽扇工藝發(fā)展歷史脈絡

早在春秋戰(zhàn)國時期，扇子就已經(jīng)有了“扇”的名稱。[4]晉嵇含《羽扇賦序》記載：“吳楚之士多執(zhí)鶴翅以為扇?！闭f明當時已經(jīng)行世。[5]由于現(xiàn)存歷史文獻中對三河工藝品的記載甚為稀少，所以很難為三河工藝的發(fā)展歷史理清脈絡，需要借助肥西文化館少量的文字記載和非遺傳承人口述進行梳理。

扇子是夏日納涼不可或缺的工具，明清時期擁有一把精美的羽扇是生活講究的象征，因此人們對扇子的做工要求也是相當高。如一開始扇面材料采用白鵝毛和鷹毛，扇柄材料采用木和竹子，后來因社會發(fā)展、藝術(shù)審美發(fā)生變化，扇面材料開始采用野禽中的鷹、雁、鶴、鷺鷥等翅尾，家禽中白鵝和灰鵝的翎羽，扇柄則用牛角和山羊角制成，制作十分精美，可以說是集實用和審美為一體。20世紀90年代之后，國家開始實施保護野生動物，制扇時基本都采用家禽的翎羽。如今第三代傳承人丁政權(quán)先生在對羽扇工藝傳承中進一步創(chuàng)新，將剪紙、美術(shù)、宣紙和雕刻融入其中（圖1）。在功能上，除實用以外還增加了觀賞功能、文化功能，由此三河羽扇工藝進入一個新的發(fā)展階段。

二、三河羽扇工藝材料與編制特色

1. 三河羽扇材料特色

圖1 三河羽扇（丁政權(quán)先生提供）

三河羽扇材料可分為三部分，分別是扇面、扇柄和裝飾，扇面的材料為禽類羽毛，一般選用大白鵝毛、鶴毛、鴟毛，天鵝毛、鷹毛、雁毛、孔雀毛、珍珠雞毛等。扇炳材料分高檔和一般，高檔材料有牛角、紅木、紫檀、黑檀、小葉紫、花梨木等，一般材料有香樟木、竹子、杉木等。裝飾上用雕刻、繪畫、瑪瑙、銅絲、剪紙、宣紙、絲線結(jié)成的墜子、羽毛拼圖等進行裝飾。

2. 三河羽扇式樣分類

在三河羽扇的發(fā)展進程中，不管是從樣式上還是從材質(zhì)上都在進行著更新，比如說古代的稚羽扇和雀羽扇，以及后來的鶴羽扇和翠鳥羽扇，發(fā)展到清代末期、民國初期的時候，又出現(xiàn)了雕毛扇和鵝毛扇?，F(xiàn)如今主要的式樣有平光月、漢光月、小采元、小圓扇，都是比較常見的叫法，除此之外還有小白鹿工藝扇、孔雀開屏、鷹毛扇、雕毛扇、天鵝扇、桃形扇、圓形扇、情侶扇、孔明扇等，在羽扇型號上基本上表現(xiàn)為仙桃型、金瓜型、圓月型、微弧型等。

3. 三河羽扇工藝流程

三河羽扇具有整套工藝生產(chǎn)流程，每一道工藝加工流程中都有優(yōu)良的生產(chǎn)技術(shù)。生產(chǎn)工藝上從原料采購到產(chǎn)品出廠，需要經(jīng)過一系列的工序才能夠完成，其中配料、剪修以及縫線和上綴等，都有著十分精巧的傳統(tǒng)工藝：

①分檢：市場上收購回來的羽毛第一步要進行挑選分檢，第二步將花色相同的羽毛歸納并除去上面的雜質(zhì)和灰塵。

②配料：在配料前要將分檢好的羽毛進行熨燙，讓羽毛更加平整，再對羽毛進行分配，分配時按照左右、大小分配，左右分配是將羽毛的朝向進行分配，左邊翅膀的羽毛歸左邊，右邊翅膀的羽毛歸右邊。然后按照扇子的形狀進行配毛，配毛要按照中間長、兩邊短的特點進行配置，讓左右兩邊形成大小對稱，使整個扇子看起來完整。

③沖洗：收購回來的羽毛大多數(shù)是動物園的動物自然凋零的羽毛或者是飼養(yǎng)場兌換的羽毛，上面都會有黃斑、血漬和異味，為了更加健康和安全，收購的羽毛需要用專用的清洗液進行浸泡，再用清水沖洗，沖洗的時候一定要對水的沖力進行控制，以防將羽毛管子折斷，洗干凈的羽毛要鋪在太陽底下曬干，才能成為成品的羽毛扇材料。

④染色：收購的羽毛分為自然紋理羽毛和純白色羽毛，若是自然紋理羽毛，這一步就可以省去，如果是純白色羽毛，則可以選擇性地將白色羽毛染成其它色彩，從而表現(xiàn)出極具特色的藝術(shù)風格。

⑤刷整：用刷子將羽毛刷整，目的是將羽毛恢復成原來的樣子，先用硬毛刷，后用軟毛刷，刷好的羽毛光澤度很好，再用手指不停地梳理羽毛，每根羽毛最少要梳理數(shù)十遍及以上，當羽毛被梳理好之后，不僅看起來更加整潔，而且光澤度也比較高。

⑥剪修：用加長的龍花剪刀對單根羽毛進行修剪，通過剪掉一些細小的絨毛，能夠使一根羽毛的造型更具特色，使羽毛看起來整潔。如果是花色羽毛，則需要更加小心地修剪，讓它的花色看起來銜接更加自然。

⑦扎把：用錐刀將一根根羽毛管子依次鑿孔（當?shù)厝朔Q為“打眼”），鑿完孔后用竹簽將所有的羽毛串在一起。

⑧串絲：將清洗、梳洗后的羽毛按形狀毛色用鐵絲或銅絲進行捆綁。

⑨包角：其實是對扇柄和毛管接頭處進行包裹，包裹的材料一般是無用的羽毛管，用剪刀將其剪開，再用開水煮軟，用軟管對接頭處進行包裹，使其看起來更加牢固和美觀。之后用棉線將毛頭連接在一起，使其固定住，增強整體感。

⑩相絨：用絨毛對其進行裝飾，方法是將羽毛管割開小口子，再用鉗子將絨毛塞進去，從而固定住，這樣做好的羽扇既可遮擋羽毛管嫁接部位的痕跡，又起到美觀和環(huán)保的作用。

?裝飾：可用繪畫、上綴、裝潢進行修飾。繪畫有自然繪畫和顏料繪畫，前者是將零碎羽毛拼接成一些吉祥圖案，后者是使用繪畫顏料繪制，因羽毛上有羽脂很難附上，所以在繪畫的時候需借助酒精混入顏料中，這樣顏料就會長期附在羽毛上。上綴是將木柄的底端打個孔，用一根絲線結(jié)墜作裝飾，讓整個扇子看起來更加靈秀，賦予扇子更多的魅力。裝潢是起到畫龍點睛的作用，將做好的羽毛扇添加扇座，一般用于展示和收納。扇柄和扇座一般使用相同的材質(zhì)，這樣看起來更加統(tǒng)一，更好地展示羽毛扇的古樸之美。

三、三河羽扇工藝發(fā)展困境

扇子在人類發(fā)展歷史上是與人類社會密切相關(guān)的一種生活器物，在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)當中，三河羽扇工藝極具代表性。在快速發(fā)展的現(xiàn)代，很多民族文化都受到了沖擊，而非物質(zhì)文化遺產(chǎn)由于需要進行口傳和身教，受到的沖擊更甚，因此在快速發(fā)展的文明中決不能忽視對文化的保護工作。三河羽扇工藝不僅有專業(yè)性，還有審美性。專業(yè)性是由于它的制作需要由專門的匠人經(jīng)過長期的訓練對其進行傳承；審美性是指它不僅具有實用功能，還具有收藏價值和欣賞價值，因此對其工藝的保護和傳承是非常必要的。

表1 三河羽扇傳承譜系

三河羽扇工藝的傳承主要依托實物存在才能創(chuàng)造一定的經(jīng)濟價值，通過依托市場，以完整的產(chǎn)業(yè)鏈使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在當今時代更好地適應和傳承。目前，雖然工藝上有所突破，但是傳承人數(shù)逐代減少（見表1），又加上互聯(lián)網(wǎng)時代人們生活方式的轉(zhuǎn)變與審美水平極大提高的前提下，它的發(fā)展和傳承岌岌可危。通過田野調(diào)查，了解其發(fā)展的困境和難處，對三河羽扇的發(fā)展和傳承有了一個深刻的認識。

1. 原料難得，產(chǎn)品價格高

經(jīng)實地考察得知，如今三河羽扇面臨最大的問題是原料難得。在古代時，對于野生動物的保護意識是比較弱的，羽毛比較容易得到，后期因為生態(tài)環(huán)境被破壞，很多動物都瀕臨滅絕，因而國家出具各類保護動物的法律法規(guī)，所以現(xiàn)在的制扇材料羽毛比較難得。據(jù)三河古鎮(zhèn)當?shù)厥炙嚾酥v述，現(xiàn)在羽毛一般都是從動物園里收購少量的野禽自然脫落的和死亡的野禽羽毛，另外收購的渠道也很困難，羽毛難得且價格昂貴，直接導致了羽扇價格上漲。

2. 利潤薄，缺乏年輕傳承人

三河羽扇由于技藝的特殊性，有“言傳身教”和“生動鮮活”的特點，而傳承人是活著的文化精髓。通過田野調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前從事羽扇制作和傳承人數(shù)過少且年齡偏大，整個工藝傳承岌岌可危。通過訪談當?shù)厥炙嚾顺唐寂康弥?，由于原料價格高且制扇耗時耗力，利潤空間較低，又加上銷售渠道并不寬泛，導致年輕一代不愿意從事制扇工藝學習與傳承。

3. 運營方式老套，局限于線下市場

在中華民族數(shù)千年的發(fā)展進程中，豐富的非物質(zhì)文化被創(chuàng)造出來，并得到了有效的傳承，這是值得我們中華兒女驕傲的事情。但是目前來說，我國的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)在市場營銷方面進入瓶頸期，三河羽扇也不例外，通過田野調(diào)查了解三河羽扇銷售渠道也是相當狹窄，只有廠家直銷和實體店鋪銷售兩種。當?shù)卣疄榇艘矘O力宣傳，也有不少當?shù)孛襟w對其進行報道，但宣傳方式并沒有達到理想目標。

4. 羽扇產(chǎn)品發(fā)展單一，缺乏創(chuàng)新

三河羽扇是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的一個重要代表，它不僅擁有著十分厚重的人文歷史內(nèi)涵，同時也極具民族特色。如今社會產(chǎn)品更新速度快，非遺產(chǎn)品若想可持續(xù)發(fā)展就必須融入生活，但實際上，它的發(fā)展只局限于扇子，并沒有突破傳統(tǒng)，汲取現(xiàn)代設計理念、管理模式和品牌策略等。

四、三河羽扇工藝傳承的思考與建議

基于三河羽扇工藝發(fā)展的現(xiàn)狀，提出了“連接式”傳承模式，分別是連接合作方、高校、新媒體、當代生活等，從高校專業(yè)化優(yōu)勢角度對羽扇工藝技法、視覺化方面進行創(chuàng)新，再從新媒體方向宣傳推廣羽扇工藝，提出創(chuàng)新非遺，拓寬應用領域，具體方法如下：

1. 拓寬原料供給渠道，建議合作機制

原料是三河羽扇工藝傳承的生命之源，沒有原料的供給，傳承則無從談起，若要改變原料難得的困境，必須建立合作機制，比如跟動物園或者飼養(yǎng)場建立長期合作機制，這樣動物脫落的羽毛就可以直接供給合作單位，也可以進行合作營銷機制，將制作好的羽扇返回合作原料單位進行售賣，從而得到最大化利用。

2. 與高校合作加快產(chǎn)學研商一體化發(fā)展

高校是人才匯聚的地方，肩負著傳播文化的責任和傳播知識的義務，是文化傳承的重要渠道。高校作為文化傳承的主體，擁有獨特的教育文化資源，聚集著大量的知識分子和文化精英，把高校作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究、保護、傳承、教育基地，對于拓寬非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的社會基礎具有不可替代的作用。三河羽扇作為傳統(tǒng)工藝可與當?shù)馗咝Ｋ囆g(shù)教育融合，這不僅關(guān)系到它是否能繼續(xù)傳承下去，還關(guān)系到我省高校藝術(shù)工作能否突出地方特色。三河羽扇與高校藝術(shù)專業(yè)合作是彼此互助，也是共同的需求。把羽扇技藝嵌入到課程體系中，融合專業(yè)課程，建立教室、實訓室、工作室為一體的教學改革和創(chuàng)新實踐，探索一條適合合肥地區(qū)文化產(chǎn)業(yè)特征和民族文化特征的藝術(shù)設計教學模式。比如《包裝設計》課程，采用小組式“堆疊式”學習法，課程一開始發(fā)布學期總?cè)蝿眨槍δ壳叭佑鹕劝b問題，劃分成多個子任務，如市場調(diào)研、產(chǎn)品定位、材料篩選、字體設計、圖形設計、版式設計、色彩搭配等，將知識點嵌入到每個子任務中，之后在實訓室將草圖轉(zhuǎn)化為效果圖，最后工作室進行市場投放反饋和方案優(yōu)化。這樣一門課結(jié)束時，學生既掌握了包裝設計的知識，又幫助羽扇包裝提升整體形象，可謂一舉兩得。另外，三河古鎮(zhèn)政府可組織傳承人成立技藝研究所，加快產(chǎn)品更新速度。技藝傳承人定期組織高校藝術(shù)學院開展非遺傳承講座，這樣既可以提升三河羽扇的知名度、品牌度，又可以培養(yǎng)高素質(zhì)傳承人。

3. 拓寬營銷渠道，推進品牌化媒體運營

充分挖掘三河羽扇文化內(nèi)涵，打造地方文化品牌，建立品牌視覺識別系統(tǒng)，形成地方標識和名牌效應，實現(xiàn)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的社會價值和經(jīng)濟價值。目前三河羽扇品牌推廣主力軍還是靠線下銷售，這種營銷模式相對于當前社會發(fā)展速度來說是落后的，因此必須要借助新媒體的力量將品牌進行推廣。三河羽扇可嘗試建立網(wǎng)上銷售點，如微信、微博、抖音、App、淘寶等新媒體營銷，在此基礎上聘請合肥具有影響力的名人加入媒體帶貨，定期舉行線上和線下直播展銷會，網(wǎng)絡平臺因傳播速度非常之快，而且不受時間空間的影響，在宣傳方面有一定的優(yōu)勢。另外將羽扇品牌背后的故事，如傳承人幾十年如一日的工匠精神轉(zhuǎn)化成影視、動畫、游戲在網(wǎng)上進行公映和推廣，將羽扇文化潛入游戲行業(yè)，既可以達到文化宣傳，還可以帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

4. 創(chuàng)新非遺，融合當代生活

“明者因時而變，知者隨事而制”，三河羽扇因位于旅游風景區(qū)，基于實用和市場驅(qū)動創(chuàng)新，采用“三方開發(fā)”方式創(chuàng)新非遺，一方開發(fā)是保留工藝，改變新式材料與造型，如扇柄材料可以用柳編，扇面形狀可根據(jù)中國人對美好事物的向往，設計成具有吉祥寓意的圖形；二方開發(fā)是挖掘羽扇文化元素和視覺元素進行文創(chuàng)開發(fā)，如羽毛扇可以開發(fā)成燈具，羽扇故事以插畫的形式表現(xiàn)并賦予學習用具上；三方開發(fā)是結(jié)合傳統(tǒng)文化十二生肖和二十四節(jié)氣，引導游客手工體驗制扇過程，制定個性化專屬羽扇，或者配備好材料包和組裝視頻，游客可帶回家進行組裝，享受手工的樂趣。

五、結(jié)語

中華民族燦爛的非遺文化是由一個個獨具特色的地域非遺共同構(gòu)成，羽扇工藝從最早有文字和圖像記載至今已經(jīng)歷上千年，同其它非物質(zhì)文化遺產(chǎn)一樣，它的興起和發(fā)展不單單只是單純的制作技藝，更是民族歷史、地理環(huán)境、經(jīng)濟發(fā)展、審美習慣、思維方式、生產(chǎn)生活“活”的顯現(xiàn)，具有一定的歷史研究價值。面對經(jīng)濟全球化的背景下，三河羽扇工藝在延續(xù)實用基礎上，向具有審美價值、藝術(shù)價值、創(chuàng)新性商業(yè)價值等方向發(fā)展，轉(zhuǎn)變傳播方式與互聯(lián)網(wǎng)科技接軌，通過此方式讓傳統(tǒng)的羽扇工藝能夠與時代結(jié)合碰撞出美麗的火花。