論青花與水墨畫的異同

鄧小珍

（景德鎮(zhèn)陶瓷大學(xué)，景德鎮(zhèn)市，333000）

1 水墨畫及青花的特征

水墨畫主要以宣紙、毛筆、墨水為繪畫材料，具寫意性藝術(shù)觀，按題材主要分為花鳥畫、山水畫、人物畫，講求筆墨與造型構(gòu)圖規(guī)律。

青花是我國陶瓷裝飾藝術(shù)品種之一，以含有鈷元素的礦物質(zhì)為著色劑，在還未成瓷的坯體上進(jìn)行裝飾，并上釉或直接高溫?zé)贫?。明成化，受水墨畫“墨分五色”影響“分水”技法成熟?/p>

青花與水墨畫大有區(qū)別，卻又存在千絲萬縷的聯(lián)系。

2 青花與水墨畫的共性

2.1 材料方面共性。

首先，未成瓷的素坯就像水墨畫的宣紙一樣，具吸水性能，并且在燒成瓷后呈現(xiàn)白色，如白色宣紙般，襯托出主體物象。青花“水路”即青花瓷的白色部分，恰似水墨畫留白，給人以想象空間，且彰顯虛實(shí)對比。其次，青花料用水化解，似墨汁具一定流暢和吸附性。且它們又都以單色為主?！兜赖陆?jīng)》第十二章曰：“五色令人目盲”，意思是繽紛的色彩令人眼花繚亂，即單色更能促進(jìn)內(nèi)心精神世界的表達(dá)。因此將青花料作為一種墨來使用也是理所當(dāng)然的趨勢，最后呈現(xiàn)效果也極其相似。

最后，題材的相似。水墨畫主要分為山水、花鳥、人物?，F(xiàn)代青花在取材上與水墨畫也幾乎一致。且文人青花中也將“詩、書、畫、印”融為一體。

2.2 工具方面共性

其一，青花在水墨畫成型后出現(xiàn)，工具選擇上，自然而然借鑒了與水墨畫相同的工具——毛筆。其中專門用來分水的毛筆由于其特殊的造型而被稱作雞頭筆。青花毛筆也像水墨畫一樣有狼毫、羊毫、兼毫之分，甚至可以直接拿水墨畫毛筆作畫?；臼褂霉ぞ呱蠘O為相似。

其二，隨著國門打開，與別國在文化藝術(shù)上的交流日益深入,現(xiàn)代青花應(yīng)運(yùn)而生。同時(shí)，隨著實(shí)驗(yàn)性與抽象性水墨和青花興起，在工具上也突破了傳統(tǒng)。不管是青花還是水墨畫都在進(jìn)行著新的大膽的探索，如用噴壺、紙巾、調(diào)色刀、鹽巴等化學(xué)物質(zhì)進(jìn)行畫面肌理的創(chuàng)新。

圖1 黃煥義 《瓷畫新語》

圖2 邊壽民 水墨畫《蘆雁圖》

圖3 王步 青花《蘆雁圖瓷板畫》

2.3 技法方面共性

基于青花與水墨畫藝術(shù)制作材料的相似性，技法層面的相似就順理成章了。

其一，墨法的共性。青花料與水墨畫墨汁都是以單色為主，然而根據(jù)含水量多少又能有無數(shù)深淺變化，即所謂“濃、淡、干、濕、焦”，“頭濃、正濃、二濃、二淡、影淡”，概括為“墨分五色”或“墨分五彩”，呈現(xiàn)出豐富的墨階?！澳被颉澳省睂?shí)則是建立在筆墨觀基礎(chǔ)上的意象色彩觀。墨法即墨的使用技法，其共通墨法主要還有“濃墨法”、“淡墨法”、“潑墨法”、“破墨法”。青花采用分水技法實(shí)現(xiàn)了與水墨畫相類似的自然暈染效果（見圖4）。

其二，筆法的共性。青花與水墨畫一樣，也非常注重用筆，如“平、留、圓、重、變”，“勾、皴、擦、染、點(diǎn)”等等。這些筆法雖然源于水墨畫，在青花用筆中也同樣遵循其中的法則。隨著王步先生的水墨畫式分水寫意繪法普及，青花陳設(shè)藝術(shù)瓷先分水再描、勾、點(diǎn)、畫的繪法逐漸流行起來。

邊壽民的《水墨畫蘆雁圖》與青花大王王步的《青花瓷板畫蘆雁圖》（見圖2、圖3），構(gòu)圖和內(nèi)容極為相似。蘆葦叢中，右上角飛過來的雁與左下角的雁會(huì)和，同樣“潑墨揮灑”的同時(shí)“兼寫帶工”。

3 青花與水墨畫差異

3.1 材料方面

圖4 筆者 《荷韻》

其一，青花料的懸浮與下沉性。青花料并不像墨汁那樣完全溶化于水并與水融為一體。當(dāng)一碗特別濃的青花料盛放一個(gè)晚上之后，漂浮游蕩在茶水中的青花料物質(zhì)大部分已經(jīng)沉淀于碗底了。只要不用力攪拌，輕輕地蘸取其上的料水作畫，會(huì)得到較為清淡的色塊。當(dāng)輕輕攪動(dòng)一下，一部分青花料會(huì)浮上來在茶水里“游泳”，用毛筆探入水中它們便附著過來，此時(shí)作畫，得到的是較為深的色塊。當(dāng)用力攪拌，讓所有沉底的青花料都“游蕩”起來，這時(shí)快速將筆伸進(jìn)料水中，會(huì)得到最濃最深的料色。

其二，青花料與陶瓷坯體的滲透性。陶瓷坯體并不像宣紙吸墨那樣能將青花料全部都吸入其中，因此也沒有辦法自動(dòng)以及自然地將滴在上面的青花料完全暈染開來。其中表面粗糙肌理豐富均勻一些的陶瓷坯體，暈染效果會(huì)好一些，因?yàn)楸砻媛∑鸬拇植陬w粒起到了引流的作用。如果是平放且平整光滑的瓷板坯，一滴很濃的青花料滴在上面，差不多會(huì)一直待在相應(yīng)位置，直到坯體將青花料水分吸干，青花料便成了一顆甚至凸起的料斑，燒熔化后會(huì)與瓷器融為一體并平坦許多，但依然是一個(gè)很明顯突兀的斑塊或斑點(diǎn)。

圖5 王步 青花作品《鯰魚圖》

其三，陶瓷坯體造型多樣性。不像宣紙永遠(yuǎn)可以平攤著，陶瓷器的造型除了瓷板外還有各種各樣的形態(tài)。因此，繪制過程中更難控制。青花料水會(huì)像一條小溪流一樣自己順著更低的地方流動(dòng)，如果不小心流入已完成的區(qū)域，又沒有恰當(dāng)處理的話便留下了一道痕跡。若是寫意畫，也許會(huì)增加生發(fā)的可能性。同時(shí)，由于立體形態(tài)的陶瓷坯體會(huì)需要從多個(gè)視角進(jìn)行欣賞，因此不能完全照搬水墨畫的構(gòu)圖理念，而是要結(jié)合物體形態(tài)進(jìn)行位置經(jīng)營。20 世紀(jì)末，造型品種更多，現(xiàn)代陶藝類青花出現(xiàn)，如著名陶藝家黃煥義的陶藝類青花《瓷畫新語》（見圖1）。

其四，陶瓷坯體的松脆性。因陶瓷坯體還未成瓷，質(zhì)地松脆，不像宣紙有柔韌性可折疊彎曲隨意飄落在平坦的毛氈上。尤其是未素?zé)^的生坯，進(jìn)水多了更是像被淹的泥墻說倒塌就倒塌了。宣紙破了個(gè)洞還能在背后補(bǔ)一下，但陶瓷坯體破損了就難以復(fù)原到?jīng)]有縫隙或裂紋。因此，在陶瓷坯體上畫青花時(shí)也得萬分謹(jǐn)慎，待熟練技法及熟悉料性后便可稍稍放松一些了。

3.2 技法方面

3.2.1 基于材質(zhì)料性的技法差異

由于陶瓷坯體滲水性強(qiáng),可是滲料性卻比較差，所以在運(yùn)用青花料時(shí)不能完全照搬水墨畫那套技法。比如“積墨法”在陶瓷坯體上就很難恰如其分地運(yùn)用，在不能完全將青花料吸入的陶瓷坯體上“積墨”，一不小心就會(huì)積得一塌糊涂。以上講述了一些青花制作過程相對于水墨畫而言的不利之處，但陶瓷坯體的特性卻讓它有了一些不一樣的技法和效果。

其一，由于陶瓷坯體滲料效果較差，可用噴壺在較濃的青花塊面中“洗”出一個(gè)較淺且具有過渡性質(zhì)的區(qū)域來。

其二，由于未素?zé)奶沾膳黧w質(zhì)地較松軟，可在青花料中用雕刻工具刻畫出一些線條，比如葉筋部分或一些獨(dú)特的紋理線條?；谕瑯拥脑恚覀円部梢园亚嗷瞎蔚粢徊糠?，表達(dá)一些特殊的細(xì)節(jié)效果，如想要表示荷葉爛掉的部分，就可以使用該手法。同時(shí)在刮坯的時(shí)候，可以控制不同部位力度大小，使得顏色有深淺變化，得到一個(gè)較為薄透的區(qū)域。這時(shí)我們很快便會(huì)想到陶瓷坯體相對于水墨畫的另一優(yōu)勢，在我們畫錯(cuò)了的部分，可以用刮刀刮掉，或者用濕潤的海綿擦掉，在這里刮刀或濕海綿就像一個(gè)特殊的橡皮擦，而水墨畫卻沒有辦法輕易將畫錯(cuò)的部分較為完美地消滅。

其三，基于前面一條講述到的陶瓷坯體特質(zhì)，我們可以利用雕刻與青花相結(jié)合，得到一個(gè)與純繪畫不一樣的較為立體、形式較為豐富的藝術(shù)效果。

3.2.2 基于工序方面的技法差異

青花與水墨畫的即效性不同，青花畫完后，并沒有像水墨畫那樣立馬呈現(xiàn)出最終的藝術(shù)效果，而是必須經(jīng)過燒制。若是一個(gè)還要上釉的青花，可利用釉料特性及量的大小對畫面進(jìn)行干預(yù)。如使用青釉或灰釉，釉厚或釉薄，有釉或無釉等，燒制出來的畫面效果都會(huì)有所不同，因此可以根據(jù)自己想要的效果在上釉過程中“做文章”。

4 青花與水墨畫相似與相異的原因

在詳析青花與水墨畫異同的時(shí)候，已經(jīng)表述了其中一部分原因，下面對其進(jìn)行較為全面且直接地概述。

4.1 青花與水墨畫相似的原因

首先，青花料與水墨畫墨水都是單色，陶瓷坯體與宣紙一樣對于液體料具有滲透性，而且都是用白底來進(jìn)行對物體的襯托。其次，青花與水墨畫都誕生于中國，成長于同一個(gè)環(huán)境的水墨畫家與青花藝術(shù)家，在藝術(shù)處理上的相似也就情理之中了。最后，畫青花的藝術(shù)家?guī)缀醵籍嬤^或接觸了解過水墨畫，而青花自身卻沒有相對獨(dú)立系統(tǒng)的繪畫理論，因此需要吸收借鑒水墨畫系統(tǒng)中的一些知識進(jìn)行青花創(chuàng)作（見圖5）。

4.2 青花與水墨畫相異的原因

首先，青花料的溶解度以及陶瓷坯體的吸料程度不如水墨畫材料。其次，在造型上，青花瓷相對來說更豐富更立體，沒法完全照搬水墨畫的構(gòu)圖原則。再次，作為有體量的瓷器，還能結(jié)合雕刻等讓青花呈現(xiàn)不一樣的效果。最后，青花沒有水墨畫立竿見影的即效性，燒制之前還能通過不同釉料以及使用量的大小對畫面進(jìn)行干預(yù)。

5 總結(jié)

青花與水墨畫都是中國的特色藝術(shù)，因其材質(zhì)特性以及發(fā)展環(huán)境的相似性而在各方面緊緊聯(lián)系在了一起，使得青花的呈現(xiàn)效果好似瓷器上的水墨畫。然而青花又擁有自己的特色，完全照搬水墨畫的東西也是不利的，也沒有必要以向水墨畫靠攏為方向或目標(biāo)。為了青花能夠得到長足的生生不息的發(fā)展，青花的發(fā)展應(yīng)該做到借鑒水墨畫中有利于自己發(fā)展的部分，而不是生搬硬套。同時(shí)也要吸收一些別的藝術(shù)種類中有助于自己發(fā)展的因素來充實(shí)自己，發(fā)展出更多具有自己特色語言的東西，從而充實(shí)與豐富自己的理論與實(shí)踐系統(tǒng)。只有這樣，青花瓷才能永遠(yuǎn)熠熠生輝，而且越來越強(qiáng)大越來越有特色，才能永遠(yuǎn)屹立于世界藝術(shù)之林而不倒。