數(shù)字化零售與供給效率對(duì)供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)優(yōu)化的影響研究

陳 湉

(福州理工學(xué)院 商學(xué)院，福建 福州350000)

數(shù)字化零售(Digital retail)是指采用IT技術(shù)和數(shù)字化軟硬件工具對(duì)傳統(tǒng)零售業(yè)進(jìn)行改革，并形成有效感知、獲取、管理、處理和服務(wù)的新型零售形態(tài)。毫無疑問，數(shù)字化零售蘊(yùn)含著巨大的社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、科研價(jià)值，對(duì)傳統(tǒng)零售行業(yè)而言，實(shí)現(xiàn)大數(shù)據(jù)與零售的結(jié)合，就是通過數(shù)字化系統(tǒng)驅(qū)動(dòng)傳統(tǒng)零售向數(shù)字化經(jīng)濟(jì)發(fā)展的過程，這也正是零售行業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的核心路徑。

零售業(yè)作為信息數(shù)據(jù)最豐富的行業(yè)之一，正逐步成為數(shù)字化應(yīng)用的試驗(yàn)田，包括建立個(gè)人與產(chǎn)業(yè)間的數(shù)字化供給效率、挖掘數(shù)字化洞察及精準(zhǔn)營(yíng)銷(客戶細(xì)分、交叉營(yíng)銷)、完善供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈結(jié)構(gòu)、提升零售業(yè)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效率等諸多方面。需要注意的是，實(shí)現(xiàn)數(shù)字化零售模式，不僅能夠推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，而且對(duì)供應(yīng)鏈的發(fā)展有著潛在影響。但目前的研究中，對(duì)數(shù)字化零售、供給側(cè)效率和供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)的研究并不充分：一是對(duì)于三者間的作用機(jī)制了解并不透徹，二是對(duì)于供應(yīng)鏈的數(shù)字化發(fā)展缺乏思考。鑒于此，本文將從量化角度展開研究，從而提煉出數(shù)字化時(shí)代中零售業(yè)、供應(yīng)鏈及供給側(cè)改革的新型方向。

一、基礎(chǔ)理論研究

(一)數(shù)字化零售發(fā)展

數(shù)字化零售發(fā)展不僅是業(yè)界的共識(shí)，更是學(xué)術(shù)界所研究的重點(diǎn)。在零售業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下，主要矛盾在于實(shí)體零售的供給產(chǎn)能過剩和電商零售的供給結(jié)構(gòu)性不足。對(duì)此，高飛提出了零售行業(yè)的雙渠道供應(yīng)鏈模式，該模式是跨越生產(chǎn)組織邊界并聯(lián)結(jié)組織間所有運(yùn)作與活動(dòng)的一個(gè)綜合網(wǎng)鏈系統(tǒng)；高飛認(rèn)為，供給結(jié)構(gòu)性不足矛盾來自電商零售改造升級(jí)中的線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流的深度融合困難，對(duì)此需要進(jìn)一步提升供應(yīng)鏈彈性、優(yōu)化管理模式、創(chuàng)新資源要素、拓展服務(wù)渠道[1]。王冠和劉靜認(rèn)為，在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下實(shí)現(xiàn)數(shù)字化零售，需要加強(qiáng)流通業(yè)分工，提高產(chǎn)業(yè)專業(yè)化水平，從而集聚相關(guān)資源[2]。

此外，部分前沿研究指出，數(shù)字化將有效提升零售效率，并引領(lǐng)供應(yīng)鏈發(fā)展和新動(dòng)能增長(zhǎng)。謝莉娟指出，“新零售”的嘗試和探索逐步趨于理性，數(shù)字化發(fā)展逐步成為助推“新零售”的主要力量，隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的不斷融合，線上線下的零售創(chuàng)新都能夠依靠大數(shù)據(jù)技術(shù)形成合力，數(shù)字化經(jīng)濟(jì)能夠提升出流通效率的潛力，并實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)零售業(yè)的轉(zhuǎn)型[3]?？梢灶A(yù)見的是，隨著數(shù)字化的加速賦能，零售效率的進(jìn)一步提升將帶動(dòng)供應(yīng)鏈渠道上游的供應(yīng)商和生產(chǎn)商作出調(diào)整，需求側(cè)的快速反饋將帶動(dòng)供給側(cè)的結(jié)構(gòu)改革。總的來看，數(shù)字零售將全面的重構(gòu)供應(yīng)鏈體系，進(jìn)一步地形成經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的動(dòng)能。基于上述分析，本文提出如下假設(shè)：

H1：數(shù)字化零售發(fā)展有助于供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)信息結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

(二)供給效率與信息結(jié)構(gòu)建設(shè)

供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革背景下，供給效率的提升將會(huì)有效促進(jìn)各個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，其中，零售業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)變是一個(gè)方面，而供應(yīng)鏈的整體信息結(jié)構(gòu)建設(shè)則是另一個(gè)重要方面。趙詩詩認(rèn)為，產(chǎn)業(yè)信息發(fā)展建立在數(shù)據(jù)基礎(chǔ)之上，而信息結(jié)構(gòu)的優(yōu)化是發(fā)展信息產(chǎn)業(yè)的基本邏輯，我國(guó)供應(yīng)鏈的整體信息結(jié)構(gòu)存在諸多發(fā)展障礙，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)信息的進(jìn)一步優(yōu)化，需要從基礎(chǔ)框架和行業(yè)升級(jí)兩個(gè)角度著手[4]。李成義提出，服務(wù)經(jīng)濟(jì)和數(shù)字商貿(mào)流通經(jīng)濟(jì)是我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)新的增長(zhǎng)點(diǎn)，建設(shè)供應(yīng)鏈企業(yè)的協(xié)同水平，需要進(jìn)一步強(qiáng)化服務(wù)經(jīng)濟(jì)水平，實(shí)現(xiàn)上下游企業(yè)的協(xié)調(diào)性[5]。

數(shù)字經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程中，產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力不再單純由投入物料的價(jià)值和營(yíng)銷規(guī)模所決定，而是由該產(chǎn)品是否真正符合消費(fèi)者需求所決定。因此，更加精準(zhǔn)化、個(gè)性化、專業(yè)化的產(chǎn)品才能夠符合供給側(cè)優(yōu)化特點(diǎn)。供給效率的優(yōu)化一方面可以實(shí)現(xiàn)上下游的相互聯(lián)系，建立更好的產(chǎn)品創(chuàng)造模式；另一方面則是通過信息結(jié)構(gòu)鏈的結(jié)合，幫助供應(yīng)鏈了解消費(fèi)者需求，進(jìn)而根據(jù)消費(fèi)者需求實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)化。據(jù)此，本文給出第二個(gè)假設(shè)：

H2：供給效率提升有助于實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)優(yōu)化。

二、數(shù)據(jù)收集與信度分析

(一)問卷設(shè)計(jì)

研究從調(diào)查數(shù)據(jù)出發(fā)，對(duì)企業(yè)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研提取數(shù)字零售、供給效率與供應(yīng)鏈的相關(guān)數(shù)據(jù)。量表的構(gòu)建借鑒李成義對(duì)服務(wù)經(jīng)濟(jì)的設(shè)計(jì)[5]，采用李克特七點(diǎn)表進(jìn)行表格設(shè)計(jì)，問卷調(diào)查過程包含問卷設(shè)計(jì)、預(yù)調(diào)研、專家研究、廣泛調(diào)研和數(shù)據(jù)分析五個(gè)階段，利用上述流程可以測(cè)得相關(guān)企業(yè)對(duì)新零售發(fā)展的具體考慮，并解決供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的相關(guān)內(nèi)容。

具體題項(xiàng)部分，結(jié)合謝莉娟和高飛對(duì)新零售的相關(guān)研究[3][1]，總體設(shè)計(jì)了4個(gè)板塊，分別體現(xiàn)數(shù)字化零售、供給效率、供給側(cè)改革和供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)建設(shè)的相關(guān)內(nèi)容，具體項(xiàng)目為：DC1-新零售能夠有效改善產(chǎn)品銷量，DC2-新零售能夠有效滿足消費(fèi)者的精準(zhǔn)需求，DC3-新零售模式能夠建立更完備的售后與維修體系；GE1-供給效率的提升能夠加強(qiáng)物流運(yùn)轉(zhuǎn)率，GE2-供給效率的提升能夠加強(qiáng)用戶需求率，GE3-供給效率的提升能夠加強(qiáng)信息交互性；GR1-供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革能夠提升我司的效率(產(chǎn)品收益率/績(jī)效等)，GR2-供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革能夠提升我司的營(yíng)銷水平，GR3-我司需要進(jìn)一步開展供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革；GI1-通過新零售模式較好地實(shí)現(xiàn)了我司的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革目標(biāo)，GI2-新零售模式的建立提升了我司的技術(shù)儲(chǔ)備/知識(shí)積累，GI3-新零售模式的應(yīng)用幫助我司更好地與上游供應(yīng)商溝通。

(二)效度檢驗(yàn)

根據(jù)問卷的相關(guān)設(shè)計(jì)，需要檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的穩(wěn)健性水平。在廣泛調(diào)研過程中，本研究借助百度大數(shù)據(jù)的公開項(xiàng)目展開調(diào)查，對(duì)新零售類別的企業(yè)管理者進(jìn)行研究，研究總共發(fā)放1000份問卷，回收784份問卷，剔除缺省值大于30%或極端值大于15%的問卷后，剩余516份問卷，有效率為51.6%?；谙嚓P(guān)問卷數(shù)據(jù)，首先測(cè)試了問卷的信度和效度，以驗(yàn)證該問卷是否能夠用于下一階段的實(shí)證分析及檢驗(yàn)，結(jié)果如表1所示。

表1 問卷的信度及效度分析

由表1可以看出，問卷的整體信度和效度均符合實(shí)證需求，項(xiàng)目載荷較高，從各個(gè)因素的合成情況來看，組合信度分別為0.85、0.89、0.82和0.91，均高于0.70的臨界值，證明本研究所選取的三個(gè)變量的構(gòu)建具備合理性。從效度分析來看，各個(gè)變量的平均萃取值為0.64、0.72、0.62和0.65，均大于臨界值0.50，證明變量效度能夠支撐進(jìn)一步檢驗(yàn)。

三、實(shí)證分析及結(jié)果說明

在SPSS 13.0的軟件環(huán)境下，本文采用多層次回歸分析針對(duì)數(shù)字化零售、供給側(cè)效率和供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)三個(gè)變量進(jìn)行實(shí)證分析，借鑒魏春華研究中的相關(guān)步驟進(jìn)行分析[6]：第一步，分別檢驗(yàn)中介變量供給側(cè)改革與數(shù)字化零售和供給效率的實(shí)證關(guān)系；第二步，驗(yàn)證供給側(cè)改革與供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)是否具備顯著回歸關(guān)系；第三步，將供給側(cè)改革作為自變量，結(jié)合第二部的回歸模型進(jìn)行整體分析，當(dāng)模型仍然具備顯著性關(guān)系時(shí)，則說明中介效應(yīng)存在。結(jié)果如表2所示。

由表2可見，本文從四個(gè)模型的逐步推算得到了三個(gè)變量間的實(shí)證關(guān)系：

模型1主要分析數(shù)字化零售與供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，實(shí)證結(jié)果證明，數(shù)字零售模式的構(gòu)建能夠有效提升供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)水平(b=0.29，P<0.05(雙尾))，這證明了本文的假設(shè)1，即數(shù)字零售發(fā)展能夠有效促進(jìn)供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)建設(shè)，這是由于數(shù)字零售代表數(shù)字經(jīng)濟(jì)的有效應(yīng)用，該體系對(duì)供應(yīng)鏈的供給端有著深刻的影響，因此成熟的數(shù)字化零售體系能夠有效加強(qiáng)供應(yīng)鏈內(nèi)部聯(lián)系，改善信息結(jié)構(gòu)。

表2 多元回歸分析結(jié)果

模型2主要分析供給效率與供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系，實(shí)證結(jié)果證明，提升供給效率能夠有效帶動(dòng)供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)水平的改善(b=0.32，P<0.05(雙尾))，這證明了本文的假設(shè)2，即供給效率能夠有效促進(jìn)供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)建設(shè)，效率是供應(yīng)鏈賴以發(fā)展的關(guān)鍵，供應(yīng)效率的提升代表供應(yīng)鏈整體技術(shù)的進(jìn)步，因此通過強(qiáng)化供應(yīng)效率提升供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)的做法具備合理性。

模型3將數(shù)字化零售、供給效率與供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)納入統(tǒng)一分析框架，研究結(jié)果表明，兩個(gè)解釋變量的系數(shù)均有所上升(b=0.33，b=0.34，P<0.01(雙尾))，說明兩個(gè)解釋變量的同步作用情況下，會(huì)產(chǎn)生對(duì)供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)的共同作用，從統(tǒng)計(jì)學(xué)角度即為“中介變量”，通過中介變量，數(shù)字化零售發(fā)展與供應(yīng)效率間能夠相互關(guān)聯(lián)，并推動(dòng)供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)建設(shè)的發(fā)展。

模型4中將中介變量——供給側(cè)改革納入分析框架。供給側(cè)改革之所以能夠成為兩類解釋變量的中介變量，原因在于供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革屬于背景變量，當(dāng)前我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展均處于該背景之下，所有的關(guān)聯(lián)因素將受到該背景的深刻影響。同時(shí)，由于供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革能夠推動(dòng)數(shù)字經(jīng)濟(jì)和技術(shù)進(jìn)步，因此對(duì)數(shù)字化零售構(gòu)建存在深刻作用，從實(shí)證角度來看，中介效應(yīng)具備顯著性(b=0.2，P<0.01(雙尾))，這也證實(shí)了本文的猜想。伴隨著數(shù)字零售發(fā)展與供給效率的逐步提升，在供應(yīng)鏈管理上進(jìn)行數(shù)字化改革，加強(qiáng)供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)，成為企業(yè)重塑價(jià)值鏈，提高核心競(jìng)爭(zhēng)力的選擇。當(dāng)前的研究多是分別從數(shù)字化零售與供給效率的角度展開分析，并討論兩個(gè)變量對(duì)供應(yīng)鏈的影響，并未考慮兩個(gè)變量間是否存在“中介效應(yīng)”。據(jù)此，本研究首次將供給側(cè)改革作為中介變量進(jìn)行實(shí)證研究，通過多元層次回歸證明了三者的相關(guān)性。本研究的實(shí)證研究表明，數(shù)字化零售發(fā)展對(duì)于實(shí)現(xiàn)供給效率提升以及供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)建設(shè)具備作用，而技術(shù)進(jìn)步下的供給效率提升同樣能夠強(qiáng)化數(shù)字零售新型業(yè)態(tài)發(fā)展，兩者的共同作用將通過供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革渠道，推動(dòng)供應(yīng)鏈的信息結(jié)構(gòu)優(yōu)化和發(fā)展，這也是實(shí)現(xiàn)我國(guó)供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈和競(jìng)爭(zhēng)鏈相互協(xié)調(diào)的重要模式。

四、結(jié)語

通過對(duì)數(shù)字零售、供給效率及供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)的研究，建立了零售供應(yīng)鏈與數(shù)字供應(yīng)鏈雙重視角下企業(yè)發(fā)展的影響分析模型，根據(jù)本文的研究結(jié)論，我國(guó)的供應(yīng)鏈信息發(fā)展過程中應(yīng)該重視以下三個(gè)方面。

第一，以數(shù)字經(jīng)濟(jì)實(shí)現(xiàn)零售業(yè)改革，打造數(shù)字化零售新業(yè)態(tài)。數(shù)字經(jīng)濟(jì)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)的重要發(fā)展方向，零售業(yè)作為傳統(tǒng)的線下行業(yè)，目前的“觸網(wǎng)”依然不夠充分，新興的電子商務(wù)平臺(tái)逐步蠶食了原本屬于傳統(tǒng)零售業(yè)的規(guī)模，導(dǎo)致實(shí)體零售陷入落寞。在此情況下，零售業(yè)改革要重視“互聯(lián)網(wǎng)+”渠道，主動(dòng)實(shí)現(xiàn)與網(wǎng)絡(luò)世界的聯(lián)系，通過大數(shù)據(jù)技術(shù)的引入，推動(dòng)內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效率的提升。也可以結(jié)合移動(dòng)支付等場(chǎng)景，加強(qiáng)零售業(yè)的整體數(shù)字化，實(shí)現(xiàn)數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代的有效發(fā)展。

第二，以供給效率推動(dòng)供應(yīng)鏈優(yōu)化，實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)建設(shè)。在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代，供應(yīng)鏈核心企業(yè)應(yīng)該主動(dòng)采用云計(jì)算、人工智能、區(qū)塊鏈等新型技術(shù)，強(qiáng)化推動(dòng)供應(yīng)鏈改革和發(fā)展，通過對(duì)零售企業(yè)的創(chuàng)新管理，促進(jìn)零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新，結(jié)合精準(zhǔn)營(yíng)銷等路徑，打造高效、便捷、聯(lián)通的供應(yīng)鏈體系，規(guī)范上下游的信息互動(dòng)性，及時(shí)反饋客戶的消費(fèi)體驗(yàn)和相關(guān)信息，通過供應(yīng)鏈信息結(jié)構(gòu)優(yōu)化推動(dòng)數(shù)字化零售的進(jìn)一步發(fā)展和供給效率的進(jìn)一步提升。

第三，以數(shù)字監(jiān)管構(gòu)建基本規(guī)則體系，加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)鏈上下游的控制。監(jiān)管部門應(yīng)該強(qiáng)化數(shù)字信息的安全保護(hù)，明確覆蓋供應(yīng)鏈上下游信息收集、傳輸、銷毀全周期的策略，訪問控制、宣傳引導(dǎo)加強(qiáng)零售信息的保護(hù)，持續(xù)提升數(shù)字零售業(yè)內(nèi)信息安全的重要性。強(qiáng)化零售業(yè)內(nèi)部科技實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)零售監(jiān)管形式化、數(shù)字化、程序化，提升系統(tǒng)性、交叉性零售風(fēng)險(xiǎn)的防范化解能力。