淺談如何有效地開展幼兒勞動(dòng)教育

梁練

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》中對幼兒勞動(dòng)教育的規(guī)定是：“與家庭、社區(qū)合作，引導(dǎo)幼兒了解自己的親人以及與自己生活有關(guān)的各行各業(yè)人們的勞動(dòng)，培養(yǎng)其對勞動(dòng)者的熱愛和對勞動(dòng)成果的尊重?！眲趧?dòng)教育有利于提高幼兒的實(shí)踐能力和思維邏輯水平；有利于培養(yǎng)幼兒參與實(shí)踐、主動(dòng)創(chuàng)新的意識，有利于增強(qiáng)幼兒的主體意識，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神；有利于增強(qiáng)幼兒對未來發(fā)展需要的適應(yīng)能力。這就要求我們教師要有效地開展幼兒的勞動(dòng)教育。那么如何有效地開展幼兒勞動(dòng)教育呢？下面就筆者觀察到的問題談?wù)勛约旱目捶ā?/p>

一、當(dāng)前開展幼兒勞動(dòng)教育的現(xiàn)狀

（一）開展幼兒勞動(dòng)教育的方式途徑較單一，形式偏模式化

在幼兒園里開展勞動(dòng)教育時(shí)，教師應(yīng)引導(dǎo)幼兒了解勞動(dòng)行業(yè)及勞動(dòng)者的辛苦，使其萌發(fā)對勞動(dòng)的熱愛和對勞動(dòng)成果的尊重，其形式用的基本都是故事講述、看視頻、集體教學(xué)以及開展角色游戲，沒有充分發(fā)揮各種途徑的優(yōu)勢，達(dá)不到想要的效果。

（二）開展幼兒勞動(dòng)教育的各方面的條件受到制約

1.受到環(huán)境的制約。在幼兒園里每個(gè)班級都設(shè)置了植物角這樣的硬件設(shè)施，但是由于空間的限制，有的是很狹小的空間，無法讓更多的幼兒進(jìn)入操作；有的是離班級較遠(yuǎn)的戶外，且設(shè)施不齊全，無水無工具，不便幼兒進(jìn)行一些簡單的勞動(dòng)。2.受到時(shí)間的制約。幼兒園的課程安排是以五大領(lǐng)域、主題活動(dòng)、區(qū)域游戲?yàn)橹鳎艚o勞動(dòng)教育的時(shí)間非常有限，因此就導(dǎo)致很多勞動(dòng)教育都停留在口頭上，但是勞動(dòng)是需要實(shí)踐的，這樣幼兒才能真正獲得該項(xiàng)技能。

（三）開展幼兒勞動(dòng)教育的內(nèi)容不全

不少幼兒園開展勞動(dòng)教育的內(nèi)容是不夠全面的，如小班幼兒偏于穿衣服、疊被子等這些自理性勞動(dòng)；中班幼兒偏于分發(fā)餐具、分發(fā)點(diǎn)心、收拾整理玩具、洗衣服等；大班幼兒偏于做美食，這些教育都是在幼兒活動(dòng)室中完成的，而忽視了戶外存在的勞動(dòng)契機(jī)。

（四）開展幼兒勞動(dòng)教育，家、園合作不足

現(xiàn)在家庭教育模式是，有的父母忙于工作，爺爺奶奶負(fù)責(zé)帶孩子，而他們對下一代比較溺愛，導(dǎo)致幼兒依賴心理強(qiáng)，自我能力得不到發(fā)展。有的父母認(rèn)為，孩子小不能做，就幫忙做，剝奪了孩子學(xué)習(xí)生活技能的機(jī)會(huì)。還有的父母認(rèn)為，孩子聰明就好，其他方面并不重要，這種強(qiáng)調(diào)智力教育而忽視其他的教育方式也阻礙了幼兒自理能力的發(fā)展。

二、對有效開展幼兒勞動(dòng)教育提出的建議

（一）幼兒勞動(dòng)教育的方式和途徑應(yīng)多樣化

1.游戲式學(xué)習(xí)。幼兒的活動(dòng)是以游戲?yàn)橹鞯?，我們?yīng)通過游戲幫助幼兒習(xí)得各種技能。如利用游戲“夾豆豆”，學(xué)習(xí)筷子或夾子的使用；游戲“太陽花開”，讓幼兒把花瓣扣到花心上，練習(xí)扣扣子等，就是這些游戲，讓幼兒掌握了吃飯、穿衣等基本技能。當(dāng)然，還可以通過開展生活角、育嬰院等游戲活動(dòng)來幫助孩子們提高自我服務(wù)能力。

2.兒歌童謠式學(xué)習(xí)。用富有節(jié)奏、形象生動(dòng)、朗朗上口的兒歌童謠進(jìn)行各項(xiàng)生活技能培養(yǎng)。如疊衣兒歌、穿衣兒歌等。這些兒歌，通俗易懂，充滿童趣，有助于幼兒掌握疊衣服、穿褲子等技能?？梢?，利用童謠和兒歌，培養(yǎng)不同班級幼兒的自我服務(wù)能力，不僅是必要的，而且是可行的。

3.專題式學(xué)習(xí)?？稍O(shè)計(jì)具有針對性的勞動(dòng)學(xué)習(xí)活動(dòng)，讓幼兒專門學(xué)習(xí)一項(xiàng)生活技能，一點(diǎn)一點(diǎn)地掌握各種勞動(dòng)技能。如活動(dòng)課“垃圾桶的愿望”，以繪本的形式增強(qiáng)幼兒的環(huán)保意識；勞動(dòng)活動(dòng)《客家擂茶》，我們先要讓幼兒認(rèn)識各種擂茶的草藥，再認(rèn)識擂茶的工具和擂茶時(shí)的姿勢，最后再讓幼兒實(shí)際操作擂茶。

4.實(shí)踐式學(xué)習(xí)。一是班級創(chuàng)設(shè)“勞動(dòng)實(shí)踐區(qū)”。根據(jù)幼兒的年齡段，提供適宜、安全、衛(wèi)生的材料，讓幼兒做“家務(wù)”，以幫助其掌握相應(yīng)的生活知識。二是培養(yǎng)值日生。在班級設(shè)值日生，輪流值日，如擦桌子、掃地、洗毛巾等，培養(yǎng)幼兒愛集體、愛勞動(dòng)的良好習(xí)慣。三是開展勞動(dòng)競賽活動(dòng)。每個(gè)學(xué)期分年段開展穿衣服、疊被子、切黃瓜等勞動(dòng)比賽，讓幼兒的勞動(dòng)素質(zhì)進(jìn)一步提高。四是開展社區(qū)實(shí)踐活動(dòng)。幼兒園可與社區(qū)合作，教師可帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行實(shí)地參觀，看勞動(dòng)工作者是如何進(jìn)行勞動(dòng)的，親身體驗(yàn)勞動(dòng)工作者的辛苦。此外，家長也可以被邀請到學(xué)校，進(jìn)行家長助教，家長這個(gè)時(shí)候變成了老師，因?yàn)樾迈r，幼兒勞動(dòng)積極性會(huì)大大提高，注意力也會(huì)高度集中。

（二）保障開展幼兒勞動(dòng)教育的條件，讓勞動(dòng)教育有效開展

1.保障勞動(dòng)的場地與設(shè)備。改善班級植物角的空間利用情況，讓幼兒能進(jìn)去進(jìn)行種花澆花、養(yǎng)小動(dòng)物，并進(jìn)行觀察記錄。幼兒園要根據(jù)園所條件，當(dāng)?shù)氐奶厣?，建造有梯度的勞?dòng)教育場所。2.保障勞動(dòng)教育的時(shí)間。勞動(dòng)教育是理論和實(shí)踐相結(jié)合的教育，幼兒良好習(xí)慣的養(yǎng)成也離不開勞動(dòng)教育，我們在對幼兒進(jìn)行理論灌輸?shù)臅r(shí)候，要花大量時(shí)間讓幼兒鞏固知識技能，應(yīng)將勞動(dòng)教育滲透到幼兒的一日生活中的各個(gè)環(huán)節(jié)，有意識地為幼兒提供勞動(dòng)的機(jī)會(huì)。如我們可以把掃地、擦桌子等勞動(dòng)放到幼兒餐點(diǎn)后，因地制宜地讓幼兒從事力所能及的勞動(dòng)。

（三）整合各領(lǐng)域，利用本土資源豐富勞動(dòng)教育內(nèi)容，促進(jìn)幼兒操作

整合各領(lǐng)域，豐富勞動(dòng)教育內(nèi)容，在《幼兒教育指導(dǎo)綱要（試行）》中也是有明確要求的。根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)有計(jì)劃地安排不同內(nèi)容的勞動(dòng)訓(xùn)練，循序漸進(jìn)，并集合本土資源制訂勞動(dòng)教育內(nèi)容，促進(jìn)幼兒發(fā)展。如筆者所在幼兒園最初的勞動(dòng)教育是小班以“自我服務(wù)”勞動(dòng)為主；中班“從自我服務(wù)逐步過渡到為集體服務(wù)”；大班則側(cè)重“自我管理”。通過分階段的勞動(dòng)練習(xí)，幫助幼兒在思想上實(shí)現(xiàn)由“為我服務(wù)”到“自我服務(wù)”“服務(wù)他人”“服務(wù)集體”的轉(zhuǎn)變，不斷鍛煉其勞動(dòng)能力。因處于客家人的祖地，擁有很多客家美食，還有貢米之鄉(xiāng)——河龍，處處都彰顯著自己的特色。我們因地制宜開設(shè)了“愛德農(nóng)莊”“愛德農(nóng)場”“福娃建筑隊(duì)”“愛德木工坊”等幼兒勞動(dòng)場所，讓幼兒除進(jìn)行穿衣、整理、扣紐扣這些勞動(dòng)之外，還進(jìn)行制作客家美食、種植大洋梯田、建筑房子、快樂小木匠等戶外勞動(dòng)活動(dòng)。在客家美食活動(dòng)中，他們不僅練習(xí)，而且還動(dòng)嘴，既體驗(yàn)到了制作美食的樂趣，又感受到了客家人的勤勞與智慧。在種植大洋梯田的過程中，幼兒自己挖地，自己播種，自己照顧，在建筑房子的過程中幼兒自己搬運(yùn)磚頭，自己和泥沙，自己砌墻，充分體驗(yàn)了勞作的辛苦。而在這些活動(dòng)中不但有勞動(dòng)教育，它還包含了各領(lǐng)域的知識，可以說五大領(lǐng)域都包含在內(nèi)了。我們整合各領(lǐng)域，利用本土資源不但豐富了勞動(dòng)教育的內(nèi)容，還促進(jìn)了幼兒的操作。

（四）積極引導(dǎo)家長轉(zhuǎn)變勞動(dòng)教育觀念，提高家、園共育效應(yīng)

幼兒教育不是家庭、也不是幼兒園可以獨(dú)立完成的，需要家、園雙方共同努力，以充分發(fā)揮作用。為了讓幼兒養(yǎng)成愛勞動(dòng)的好習(xí)慣，父母必須有先進(jìn)的教育觀念，以促進(jìn)孩子的發(fā)展和進(jìn)步。為此，我們采取企業(yè)微信、微信群、幼兒成長檔案等方式來加強(qiáng)家、園的聯(lián)系與合作。班級幼兒都來自于不同的家庭，接受過不同的教育，他們有的嬌生慣養(yǎng)，有的勤快能干，有的內(nèi)向靦腆，有的活潑開朗。要開展勞動(dòng)實(shí)踐教育，必須向家長提出要求，爭取家庭與幼兒園的統(tǒng)一，防止孩子形成“兩面性”的習(xí)慣。如為了讓孩子們喜歡制作寧化客家美食；除教師教外，家長在家還需要耐心地指導(dǎo)孩子們制作，激發(fā)孩子的興趣，有計(jì)劃地組織豐富有效的活動(dòng)來增強(qiáng)孩子的情感體驗(yàn)。幼兒認(rèn)識世界、接受知識是一個(gè)直觀的過程，如果學(xué)校和家長能把對孩子的勞動(dòng)教育、經(jīng)驗(yàn)和發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)化成孩子自己的經(jīng)驗(yàn)和情感，就對勞動(dòng)的認(rèn)知會(huì)更加扎實(shí)。

幼兒園開展勞動(dòng)教育讓幼兒養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣，對勞動(dòng)的熱愛不是一朝一夕就可以形成的，教師和家長都需要進(jìn)行長期奮戰(zhàn)。而我們培養(yǎng)幼兒熱愛勞動(dòng)、樂于勞動(dòng)、愛惜勞動(dòng)成果的良好習(xí)慣要從多方面入手，應(yīng)該有組織、有計(jì)劃地讓幼兒從簡單的事情入手，逐步深入，抓住生活中一切教育契機(jī)結(jié)合本土資源，組織幼兒進(jìn)行有層次、有特色、有系統(tǒng)勞動(dòng)，同時(shí)注意要及時(shí)肯定幼兒的勞動(dòng)行為，全面地對幼兒進(jìn)行培養(yǎng)和教育，家、園共育，幼兒良好的勞動(dòng)習(xí)慣才能逐漸養(yǎng)成。

參考文獻(xiàn)：

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