簡(jiǎn)析英語(yǔ)教學(xué)和對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的異同

關(guān)續(xù)蘭

【摘要】漢語(yǔ)教學(xué)與外語(yǔ)教學(xué)互不往來(lái)的“兩張皮”現(xiàn)象成為突出問題，制約了跨文化的發(fā)展進(jìn)程。目前，國(guó)內(nèi)愈加關(guān)注兩種語(yǔ)言教學(xué)的互通性，致力于“一條龍”發(fā)展，促使教師加強(qiáng)對(duì)兩類語(yǔ)言的認(rèn)知，認(rèn)真分析兩者教學(xué)過程存在的異同，有利于英語(yǔ)教育和對(duì)外漢語(yǔ)教育的協(xié)同進(jìn)步。本文基于對(duì)外漢語(yǔ)和英語(yǔ)課堂教學(xué)的開設(shè)現(xiàn)狀進(jìn)行研究，對(duì)比兩者的實(shí)施情況，并探討課程設(shè)計(jì)、教材編制、策略應(yīng)用對(duì)兩者課堂的影響，促使兩類語(yǔ)言教育互通互促，夯實(shí)跨文化交流的基礎(chǔ)。

【關(guān)鍵詞】英語(yǔ)教學(xué)? 對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)? 異同點(diǎn)? 規(guī)律? 課程實(shí)施

【中圖分類號(hào)】H319.3;H195 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2020）44-0045-02

引言

宏觀而言，對(duì)外漢語(yǔ)教育和英語(yǔ)教育都屬于語(yǔ)言教育，綜合了多種學(xué)科的規(guī)律，如心理學(xué)、教育學(xué)等，都是將語(yǔ)言作為一種工具開展日常生活活動(dòng)，以實(shí)現(xiàn)工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。兩者在教學(xué)方法、教學(xué)過程、教學(xué)理念上既有共同點(diǎn)也存在諸多差異，但最終目標(biāo)都是發(fā)展學(xué)生的語(yǔ)言技能、文化知識(shí)、情感態(tài)度、技能策略等，培養(yǎng)他們的綜合素養(yǎng)。

1.英語(yǔ)教學(xué)與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的現(xiàn)狀

對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)是近年來(lái)才逐漸興起的一門學(xué)科，是基于跨文化交流的角度延伸而來(lái)，很多教學(xué)理念都起源于英語(yǔ)教學(xué)?？梢哉f，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)和英語(yǔ)教學(xué)是存在相通部分的。但另一方面，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)和英語(yǔ)教學(xué)屬于兩種不同的語(yǔ)系，其差異是非常明顯的。對(duì)此，在教學(xué)實(shí)踐中，必然不能一概而論，英語(yǔ)教學(xué)的理論、思維與方法并不能完全適用于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)。并且，兩者的語(yǔ)言環(huán)境也存在較大的不同，而這也是決定語(yǔ)言應(yīng)用性質(zhì)的關(guān)鍵內(nèi)容。

不少學(xué)者專家將重心放在對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的策略研究上，強(qiáng)調(diào)課堂教學(xué)與對(duì)外實(shí)踐的必要性，認(rèn)為不僅是對(duì)漢語(yǔ)學(xué)科的一種擴(kuò)展，更是推動(dòng)現(xiàn)代素質(zhì)教育的根本措施。然而，由于對(duì)外漢語(yǔ)教育研究基礎(chǔ)的不足，科研成果也多處于理論階段，與實(shí)際有一定矛盾，對(duì)外課堂教學(xué)也存在很多薄弱環(huán)節(jié)。具體表現(xiàn)為：理論研究豐富而實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足，這也是當(dāng)前教育界的普遍問題。課堂本身要依附學(xué)科教材和大綱，而在教學(xué)過程中往往會(huì)出現(xiàn)脫節(jié)現(xiàn)象，不能從教學(xué)實(shí)際出發(fā)，對(duì)教學(xué)研究的范圍劃分也存在局限性。

為了促進(jìn)英語(yǔ)教學(xué)理論與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的深度融合，需要從兩種語(yǔ)言教學(xué)的差異與相同點(diǎn)展開分析，為兩者創(chuàng)造有目的的語(yǔ)言環(huán)境，使對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)能夠從英語(yǔ)教學(xué)中有所借鑒，有所啟發(fā)。

2.英語(yǔ)教學(xué)與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的相同點(diǎn)

本質(zhì)上來(lái)講，對(duì)外漢語(yǔ)與英語(yǔ)教學(xué)存在諸多共通之處。其一，兩者都是文化文明傳承的重要載體。語(yǔ)言既是一個(gè)工具，也是一個(gè)符號(hào)，它的讀音、字形、含義都是人類通過在所處的社會(huì)環(huán)境中的經(jīng)驗(yàn)來(lái)決定的。英語(yǔ)和漢語(yǔ)都有特定的組合體系，要求具備聽說讀寫思想基本能力，并且能夠在系列活動(dòng)中明確一定的語(yǔ)言規(guī)則。其二，語(yǔ)言是人類思維交流的工具，能夠在交際中表述雙方的觀點(diǎn)和意見。其三，英漢兩門語(yǔ)言的歷史起源長(zhǎng)久，且都是經(jīng)過文化的烘托而來(lái)，可以區(qū)別人與其他生物的本質(zhì)。其四，在教學(xué)理論上，兩者都涵蓋了教育學(xué)、哲學(xué)、心理學(xué)、數(shù)學(xué)、信息學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等知識(shí)，并且在跨文化交際中的應(yīng)用也非常廣泛。其五，它們揭示了教育界的規(guī)律，即在教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定下，遵循既定的教育原則，教師要在教學(xué)活動(dòng)中完整體現(xiàn)，保障教學(xué)質(zhì)量。不管是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)還是英語(yǔ)教學(xué)，都是將學(xué)生作為主體，全面發(fā)展他們的智力、情感和思維。并且在教學(xué)過程中，教師都要采用豐富多彩的教學(xué)方法，引入更多的教學(xué)資源，發(fā)揮每位學(xué)生個(gè)體的潛力，以生動(dòng)的語(yǔ)言創(chuàng)造良好的課堂氛圍。

3.英語(yǔ)教學(xué)與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)的不同點(diǎn)

課堂是開展語(yǔ)言教育的主要陣地，通過傳授新知識(shí)、講解新問題、不斷總結(jié)聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)目標(biāo)語(yǔ)言的運(yùn)用能力。作為一門語(yǔ)言性課程，對(duì)外漢語(yǔ)課堂和英語(yǔ)課堂都可被大致分為教學(xué)設(shè)計(jì)、活動(dòng)安排、新知講解、復(fù)習(xí)檢查、評(píng)價(jià)鞏固五個(gè)環(huán)節(jié)。在設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)，應(yīng)當(dāng)確保每個(gè)環(huán)節(jié)都要符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和心理需求，以此達(dá)到提升學(xué)習(xí)效率、擴(kuò)充學(xué)習(xí)量、加強(qiáng)語(yǔ)言訓(xùn)練的教學(xué)目的。兩類語(yǔ)言課堂都要遵循這一設(shè)計(jì)原則，但在教法的選擇和風(fēng)格的創(chuàng)設(shè)上有著不同的側(cè)重點(diǎn)。

3.1教學(xué)原則

眾所周知，語(yǔ)言和文化之間是相輔相成的關(guān)系。在現(xiàn)實(shí)生活中，我們?cè)趯W(xué)習(xí)一門語(yǔ)言的過程中，如果沒能夠?qū)υ撻T語(yǔ)言背后的文化予以高度的重視，是很難真正的掌握這門語(yǔ)言的。從教學(xué)原則角度來(lái)講，無(wú)論是英語(yǔ)教學(xué)還是對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)，都需要將語(yǔ)言背后的文化作為重要的教學(xué)載體，也就是說，首要的教學(xué)原則就是要保障語(yǔ)言學(xué)習(xí)與文化學(xué)習(xí)的同步發(fā)展。但是，由于英語(yǔ)語(yǔ)言和漢語(yǔ)語(yǔ)言之間存在著較為明顯的文化差異，因此，在實(shí)際的文化傳遞過程中，英語(yǔ)教學(xué)與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)所采用的教學(xué)原則也是具有一定的差異的。對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)而言，教師通常會(huì)在教學(xué)過程中將英語(yǔ)語(yǔ)言的背景文化進(jìn)行逐步的滲透，以此來(lái)幫助學(xué)生對(duì)其進(jìn)行逐步的消化和理解。這樣做的話，不但能夠有效地激發(fā)出學(xué)生對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)興趣，還能夠幫助學(xué)生逐步地適應(yīng)英語(yǔ)語(yǔ)言背后的文化，從而促進(jìn)其學(xué)習(xí)效率的提升。對(duì)于對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)而言，教師在滲透文化之前，通常需要對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行全面系統(tǒng)的了解，根據(jù)學(xué)生的層次來(lái)制定具體的教學(xué)方案，從淺到深，循序漸進(jìn)地幫助學(xué)生逐步的了解漢語(yǔ)文化。

3.2教學(xué)組織

教學(xué)組織是指教師在課堂中，以自己的教學(xué)行為來(lái)吸引學(xué)生的注意力，最大程度地調(diào)動(dòng)他們的積極性，激發(fā)潛力，創(chuàng)造活潑有趣的教學(xué)氛圍與和諧友好的教學(xué)情景，讓學(xué)生能夠自發(fā)地進(jìn)入到教學(xué)活動(dòng)，提高教學(xué)效率。教學(xué)組織環(huán)節(jié)是正式教學(xué)前對(duì)教材大綱、教學(xué)案例、教學(xué)評(píng)價(jià)等環(huán)節(jié)實(shí)施的準(zhǔn)備階段，能夠有效集中注意力，紓解難易知識(shí)的落差心理，在師生間產(chǎn)生共鳴。對(duì)外漢語(yǔ)課堂中常選擇面對(duì)面交流的方式來(lái)加強(qiáng)語(yǔ)言應(yīng)用能力，交流內(nèi)容豐富，如學(xué)習(xí)狀態(tài)、日常生活、社會(huì)熱點(diǎn)、教材相關(guān)知識(shí)、國(guó)際文化等。

英語(yǔ)課堂中則多采用談話、口頭報(bào)告的方式，由教師設(shè)疑，學(xué)生自主分析回答或經(jīng)小組討論后以辯論的形式答問，內(nèi)容多為國(guó)內(nèi)外的熱點(diǎn)新聞?？陬^報(bào)告則是推舉一名學(xué)生對(duì)所規(guī)定的題目進(jìn)行發(fā)言，發(fā)言時(shí)間和內(nèi)容都有一定的范圍。學(xué)生在進(jìn)行報(bào)告時(shí)一般會(huì)選擇簡(jiǎn)潔的故事情節(jié)、新聞評(píng)論、逸聞趣事等，報(bào)告述完后會(huì)提出1～2個(gè)問題由其他學(xué)生回答。教學(xué)組織環(huán)節(jié)主要是為了讓學(xué)生在較短的時(shí)間內(nèi)集中精神，為正式上課做好充足的準(zhǔn)備。

然而，學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)的狀態(tài)是有所不同的。一是話題引導(dǎo)方面，對(duì)外漢語(yǔ)課堂所涉及的教學(xué)內(nèi)容和自由探討話題多與學(xué)生的生活相貼近，語(yǔ)言的使用上也較為基礎(chǔ)，這種類似“家常話”的形式不需要學(xué)生深入分析。而英語(yǔ)教學(xué)在分組討論階段所提出的問題都必須有依據(jù)、闡述有條理，學(xué)生在回答這些問題前要經(jīng)過認(rèn)真思考并組織語(yǔ)言，使其具有邏輯性和可推敲性，對(duì)學(xué)生的精神集中要求較高?？梢哉f，對(duì)外漢語(yǔ)課堂中的學(xué)生會(huì)在不知不覺中進(jìn)入到上課狀態(tài)，而英語(yǔ)課堂需要在正式上課前便集中精神，以較好的精神狀態(tài)迎接新的知識(shí)。在交流方式方面，對(duì)外漢語(yǔ)課堂多采用一問一答的形式，英語(yǔ)課堂則多用口頭表述的形式。前者主要與生活交際相關(guān)，表達(dá)形式和內(nèi)容都比較自由，也無(wú)時(shí)間限制。而后者則更看重內(nèi)容的連續(xù)性和組織性，所表達(dá)的觀點(diǎn)至少要包含一個(gè)論點(diǎn)和論據(jù)，類似于小型演講。

3.3教學(xué)方法

從教學(xué)方法角度來(lái)講，英語(yǔ)教學(xué)與對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)會(huì)呈現(xiàn)出不同的側(cè)重點(diǎn)。在現(xiàn)實(shí)生活中，就對(duì)外漢語(yǔ)專業(yè)而言，對(duì)于中國(guó)學(xué)生而言，對(duì)于漢語(yǔ)文化的理解會(huì)相對(duì)簡(jiǎn)單，而對(duì)于外國(guó)的學(xué)生而言，在理解漢語(yǔ)文化的過程中就會(huì)感到十分吃力。因此，為了增強(qiáng)學(xué)生的文化接受能力，對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)往往會(huì)開設(shè)一些專門的文化課程，為學(xué)生創(chuàng)設(shè)出更加真實(shí)的語(yǔ)言文化情境，以此來(lái)幫助學(xué)生進(jìn)一步對(duì)漢語(yǔ)學(xué)習(xí)內(nèi)容進(jìn)行消化和理解，從而有效地促進(jìn)漢語(yǔ)文化的滲透，進(jìn)而幫助學(xué)生更加深入地掌握漢語(yǔ)語(yǔ)言。對(duì)于英語(yǔ)教學(xué)而言，通常是不需要開設(shè)專門的文化課程的，只需要將相關(guān)的文化知識(shí)穿插到課堂教學(xué)過程中即可。在教學(xué)實(shí)踐中，除了口頭講解之外，教師還可以借助于多媒體教學(xué)手段來(lái)為學(xué)生展示一些能夠體現(xiàn)西方文化的視頻與圖片，以此來(lái)幫助學(xué)生進(jìn)一步了解西方文化，從而使其能夠?qū)τ⒄Z(yǔ)語(yǔ)言有一個(gè)全新的認(rèn)識(shí)，進(jìn)而幫助其更好地掌握英語(yǔ)語(yǔ)言。

3.4教學(xué)內(nèi)容

對(duì)外漢語(yǔ)課堂的課文教學(xué)分為情感朗誦、大意講解、分析問答、評(píng)價(jià)復(fù)述四個(gè)步驟。情感朗誦的目標(biāo)在于幫助學(xué)生加深對(duì)課文內(nèi)容的印象，規(guī)范發(fā)音。朗誦的形式較為靈活，可領(lǐng)讀、自由朗讀、分角色朗讀等，教師可以根據(jù)實(shí)際情況加以選擇，學(xué)生朗誦之后要酌情糾正不準(zhǔn)確的發(fā)音。大意講解與分析問答往往都是相互穿插，在對(duì)課文內(nèi)容和生詞語(yǔ)法進(jìn)行解析時(shí)，教師會(huì)不斷地提出問題引導(dǎo)學(xué)生的思維。在講解新知識(shí)點(diǎn)后再以課后練習(xí)來(lái)鞏固新知，考查學(xué)生的掌握情況。問答是課堂教學(xué)的常見行為，能夠加深師生之間彼此的理解。教師可以從學(xué)生的回答中了解他們對(duì)于教學(xué)內(nèi)容的掌握情況，也可以訓(xùn)練他們的交際能力、合作能力和獨(dú)立思考能力，這些在現(xiàn)實(shí)的交際場(chǎng)所中經(jīng)常都會(huì)遇到。評(píng)價(jià)復(fù)述是以課文的語(yǔ)境來(lái)模仿，有效銜接文中的句法結(jié)構(gòu)，體會(huì)漢語(yǔ)的表達(dá)形式和語(yǔ)篇寫作規(guī)律。學(xué)生在復(fù)述課文的過程中，教師可以在黑板上陳列生詞、語(yǔ)法與字詞關(guān)系，由學(xué)生個(gè)體復(fù)述或集體復(fù)述。

英語(yǔ)課堂的教學(xué)過程與對(duì)外漢語(yǔ)課堂類似，但教師不會(huì)帶讀，而是抽取學(xué)生進(jìn)行朗讀。朗讀之前會(huì)讓學(xué)生預(yù)習(xí)課文內(nèi)容，在課堂上進(jìn)行朗讀的主要目的是檢查學(xué)生對(duì)課文的熟悉程度，判斷他們是否做好預(yù)習(xí)。講解課文一般是針對(duì)生詞、語(yǔ)法特點(diǎn)，在正式講解前都會(huì)先行提出幾個(gè)問題讓學(xué)生思考。實(shí)際上，與漢語(yǔ)課堂不同，英語(yǔ)課堂中的單詞、語(yǔ)法和句型有著明確的界限，漢語(yǔ)更注重口語(yǔ)教學(xué)，而英語(yǔ)則更注重書面用語(yǔ)。

結(jié)論

當(dāng)前，伴隨對(duì)外漢語(yǔ)教學(xué)需求的不斷增長(zhǎng)，越來(lái)越多的教師致力于這門新興學(xué)科的研究，在此過程中也面臨著很多困難。要解決這一現(xiàn)狀，就要認(rèn)真分析英語(yǔ)教學(xué)與漢語(yǔ)教學(xué)存在的差異和互通之處，注重細(xì)節(jié)，立足言語(yǔ)形式，發(fā)展學(xué)生的語(yǔ)言知識(shí)，培養(yǎng)他們的綜合能力。

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