劉泓杉,紀向宏
(天津科技大學藝術設計學院,天津 300222)
經濟發(fā)展和科技進步促進了商品種類的多樣化和多元化,不同風格的包裝會給消費者帶來不同的消費體驗。隨著人們環(huán)保意識的增強,紙質材料在包裝設計中的應用越來越廣泛。紙質材料具有價格低廉、可塑造性強、方便加工、綠色環(huán)保等諸多優(yōu)點,如何使紙質材料在商品包裝中得到更好的應用,需要設計師深入了解紙質材料的屬性、功能、表現(xiàn)形式、應用價值,掌握運用紙質材料的技巧,更深層次地發(fā)掘紙質材料的優(yōu)勢。此外,還應探究紙質包裝材料的美學價值,在設計理念上為包裝設計提供更多的創(chuàng)新。同時,設計師還應該考慮如何在紙質材料的包裝設計中體現(xiàn)綠色設計理念、低碳環(huán)保理念,在設計的各個環(huán)節(jié)中減少碳排放,減少資源浪費,保護環(huán)境,成為減碳目標的實踐者。
在現(xiàn)代包裝設計中,紙質包裝材料、包裝形式、包裝類型正在向著多元化的方向發(fā)展。紙質材料的基本原料是植物纖維,使用后可回收再利用,丟棄后可自然降解,是低碳環(huán)保的綠色材料,符合可持續(xù)發(fā)展的趨勢。紙質包裝材料具有價格低廉、方便加工、可塑造性強、便于成型等諸多優(yōu)點。在包裝設計中,設計師需要對紙質材料的特性、材料的價值有深層次的理解與把握,需要掌握不同紙質材料的物理性質、肌理、質感,以使其更好應用于包裝設計中。
白板紙有白底和灰底兩種類型[1]。白板紙紙材堅固厚實,紙材表面強度和挺立強度均較好,制作方便,容易成型,具有較好的緩沖性能,在商品裝卸、搬運、儲存中能較好的保護商品。常用于食品外包裝盒、藥品包裝盒、化妝品包裝盒、精品禮盒等,高端奢侈品包裝也常使用白板紙,并加上燙金、凸印等表面工藝[2]。因此,白板紙用途十分廣泛。
銅版紙又稱涂布印刷紙[3],它是在原紙表面涂了一層白色涂料,再經超級壓光加工而成的高級印刷紙張[4]。銅版紙紙面光滑平整、潔白度高、防水性能好、著墨性好。通常在多色套版印刷中得到應用,印后色澤度較好,層次變化多樣,印出的圖形、畫面色彩鮮艷,具有較強的立體感。常用于精美的外包裝盒、高檔的禮品盒、食品包裝盒等。
牛皮紙表面通常呈現(xiàn)黃褐色,漂白處理后的牛皮紙漿呈現(xiàn)淡褐色或白色。牛皮紙的原料成本低,價格低廉,柔韌結實,具有良好的耐折性和防潮性[5]。用牛皮紙進行包裝,其表面的肌理會給人以視覺觸感,凹凸不平的表面在不同環(huán)境會呈現(xiàn)不同的視覺效果,能提高品牌形象。牛皮紙的用途十分廣泛,常用于耐克、李寧等體育用品包裝盒,小米、三星等電子產品包裝盒,日常食品的外包裝盒等。用于高端奢侈品的包裝則可以提升品牌形象,增加附加值。
瓦楞紙是由掛面紙和通過瓦楞棍加工而成的波形的瓦楞紙粘合而成的板狀物[6]。相較于其他紙質材料,瓦楞紙非常堅固、紙材輕巧、穩(wěn)定性好、緩沖性能強、抗壓性能好、防震、防潮,適用于運輸包裝及商品內包裝。不同規(guī)格的瓦楞紙常用于不同商品包裝,例如酒制品的運輸包裝,漢堡、奶酪、糕點等食品以及冷藏食品的內包裝,數(shù)碼相機、便攜式音箱、家用電器等商品的外包裝,各種精密儀器的外包裝。
紙質材料的可塑性好,便于制作不同的商品包裝造型形態(tài)。紙質包裝形態(tài)通常有平面立體、曲面立體、不規(guī)則立體之分。包裝表面由平面構成的為平面立體,表面由平面與曲面或全部由曲面構成的為曲面立體,除規(guī)則形態(tài)外的其他形態(tài)稱之為不規(guī)則立體[7]。還可以細分為方形、圓形、圓柱形、三角形、切割體、組合體、異形體等多種不同的形態(tài)。紙質包裝運用面的結構與形態(tài)變化,通過切割、壓痕、折疊、粘合等方法可以塑造出多種立體造型。這些造型通過結構表現(xiàn)出來,大致可分為搖蓋式、仿生式、手提式、套蓋式、開窗式、陳列式、封閉式、異型式等種類,在實際應用中常常是兩種或三種形式的組合。
不同形態(tài)的紙質包裝決定了其功能的側重點不同。從紙質包裝的實用性和審美性角度看,平面立體的紙質包裝形態(tài)是最典型的,通常其容量更大、成本更低、便于運輸、方便儲藏。曲面立體或不規(guī)則立體的紙質包裝形態(tài)具有趣味性、創(chuàng)意性,更能展現(xiàn)藝術性,吸引消費者。不同紙質包裝形態(tài)在通過造型語言向消費者傳達文化內涵、使消費者產生愉悅感的同時,也增加了消費者對包裝形態(tài)的認知和理解,增加紙質包裝材料的感性價值,提高紙質包裝的附加值[8]。
在包裝設計中過度包裝是一個不可避免的問題,表現(xiàn)為過度使用材料,結構造型復雜,視覺信息冗繁、堆砌,不合理使用裝飾,這不僅導致包裝制作成本增加、產生大量包裝廢棄物、造成資源浪費,繁雜的包裝圖文信息還不利于消費者獲取信息。在國家提出碳中和目標的背景下,以綠色設計理念、可持續(xù)發(fā)展理念為指導的簡約化包裝是未來發(fā)展的趨勢。簡約不等于簡單,它不是簡單的元素堆疊、擺放,而是對繁瑣裝飾的突破,是對包裝材料、包裝結構、視覺語言新的思考、新的設計,是在滿足基礎功能的條件下達到紙質包裝最大程度的簡潔[9]。
“適度包裝”是簡約包裝的基本理念[10]。簡約化包裝應該適度選擇包裝材料,在滿足商品功能、用途的前提下選用低碳環(huán)保紙質包裝材料,盡可能做到包裝材料的單一化使用,即只使用紙質材料不使用其他材料或選用與紙質材料兼容性好的材料,并減少不必要的裝飾。
合理的結構和造型不僅能夠保護商品,還能減少包裝材料的使用。簡約化包裝的結構與造型應遵循結構設計減量化,減少包裝空間容積率,減少繁瑣的造型形式。應合理選擇立體造型形態(tài),用最少的材料達到最大保護商品的目的,用最少、最簡單的設計元素來表現(xiàn)商品的屬性。從包裝結構著手裝飾,去除不必要的裝飾元素,必要的裝飾元素應簡潔合理,強調簡單的圖形,讓包裝審美性與功能性保持一致。色彩應簡潔明快,傾向于色調的統(tǒng)一,這樣能夠減少印刷油墨的使用,同時能給消費者留下深刻的印象。
人性化設計,即在保持設計的科學結構與合理功能的基礎上,根據(jù)人體的生理結構、人的行為習慣以及心理情況、思維方式等,融入滿足人的生理和心理需要、物質和精神需要的因素[11]。人性化設計以理性化和功能性為前提,以人為本,站在消費者的角度最大限度地適應人的行為,體諒人的情感,給消費者更多的人文關懷。人性化包裝設計主要體現(xiàn)在包裝的造型結構、材料、視覺表現(xiàn)、人機工程學等方面,強調設計是人的設計,不能脫離人而存在,創(chuàng)新包裝的表現(xiàn)方式,為包裝注入新的活力,讓消費者感受到包裝的溫度。人性化設計還要貫徹綠色設計理念,包裝不會對人產生危害,遵循可持續(xù)發(fā)展道路。
現(xiàn)代包裝設計以滿足人性化需求為最終目標[12]。要優(yōu)化紙質包裝結構,做到結構簡單、易操作,減少不必要的包裝結構。應多使用綠色環(huán)保的紙質材料,紙質包裝材料無毒無味,無化學添加劑,不會對人體產生危害。紙質包裝能應對運輸、儲存、銷售、使用等環(huán)節(jié)中所出現(xiàn)的各種情況,避免商品在運輸和儲存過程中出現(xiàn)不必要的損失。
包裝結構還要體現(xiàn)便利性,強調包裝簡潔實用。例如,可以采用包裝結構一體式、包裝結構減量化設計,以減少包裝的體積和重量,便于生產廠家印刷,機械化、批量化生產,便于商品包裝驗收、封口,降低企業(yè)時間成本,提高企業(yè)效益。同時,包裝結構設計要符合人機工程學,讓包裝與人體功能相適應,使包裝迎合人的需要,方便消費者開啟、使用、攜帶運輸。還可以對包裝結構進行可折疊或延展設計,節(jié)省紙質材料和包裝占用的空間。人性化設計在包裝視覺信息的處理上需要具備易識別的標識、易懂的文字,方便消費者獲取信息,便于消費者選擇。
綠色設計又被稱為生態(tài)設計,或環(huán)境設計。綠色包裝則是指對生態(tài)環(huán)境不造成影響,對人體不造成危害,能循環(huán)再利用,符合可持續(xù)發(fā)展的包裝[13]。綠色包裝設計的基本準則可以概括為“4R”和“1D”原則,即Reduce、Reuse、Recycle、Recover和Degradable[14]。當前,保護生態(tài)環(huán)境,發(fā)展低碳經濟,倡導綠色包裝設計,使用綠色紙質包裝材料已成為人們的共識。在國家提出碳達峰和碳中和的目標背景下,包裝行業(yè)更應該進行綠色包裝設計,將低碳環(huán)保理念融入紙質包裝設計中去,在“數(shù)字化”、“智能化”的技術條件下,從紙質包裝材料的獲取、選擇,紙質包裝結構的優(yōu)化,紙質包裝的運輸,商品的使用與回收都要體現(xiàn)包裝設計的可持續(xù)性,以達到經濟效益和環(huán)境效益的統(tǒng)一,使包裝能達到保護環(huán)境、節(jié)約資源的效果[15]。
在進行包裝設計時,在可實現(xiàn)商品功能的范圍內,盡量選用單一的紙質包裝材料,減少材料使用的種類。除了選擇傳統(tǒng)紙質包裝材料外,還可以選擇可食用、可降解、可重復利用或再生的包裝材料。同時需要考慮商品的結構,依據(jù)商品的造型和形態(tài),合理設計包裝結構,使紙質包裝在滿足基本功能的條件下做到包裝結構減量化,減少紙質材料、印刷油墨的使用。應對紙質包裝進行整體化設計,運用力學原理,設計一體式抗高壓包裝,利用包裝自身的結構以達到保護商品所需要的強度;采用插口、鎖口一體式的包裝設計,以達到紙質包裝自鎖,無膠粘成型。在保證使用的前提下,充分塑造紙質包裝造型形態(tài),巧妙安排包裝結構,包裝容納商品的重量與使用紙質材料的面積比最大,使包裝體積最大,而包裝材料鋪展開的表面積最小。例如,在方形包裝結構中,表面積最小的正方形包裝最節(jié)省紙質包裝材料。在包裝體積確定的條件下,球體包裝結構最節(jié)約紙質包裝材料,圓錐體包裝結構最耗費紙質包裝材料,相較于圓錐形包裝,使用球形紙質包裝最多可以節(jié)約24%的紙質材料,相較于長方形包裝,圓柱形包裝最多能節(jié)省6%的紙質材料[16]。
保護性原則是紙質包裝的首要和基本原則,包裝設計中需要確保商品在裝卸、搬運、儲藏、銷售等過程中不受到損害,能完好無損到達消費者手里,因而需要提高紙質包裝的防沖撞、防潮濕、防變質、防震、防氧化等保護功能。在設計包裝時通過優(yōu)化包裝結構、合理選用紙質材料來達到保護商品的目的。優(yōu)化紙質包裝結構,既考慮內外部結構又要符合力學原理,依據(jù)不同類型的商品充分考慮包裝的防震、防碎、防泄漏,以及使用時取放的便利性。依據(jù)商品的種類、質量、體積合理選擇不同的紙質包裝材料。質量大、體積大的商品選用抗壓和承重性好的紙質材料,易碎品選用減震紙質材料,避光或密封商品選用密封性好的復合紙質材料,高端奢侈品選用質量輕、保護性能好、視覺效果好的紙質材料。
如圖1所示是一款蜂蜜食品包裝盒,其首要功能是保護食品蜂蜜。此包裝采用輕質,表面強度好的綠色紙質材料,所采用的六邊形蜂巢狀結構是封閉空間最大、使用材料最少的結構,具有穩(wěn)固堅實、密閉性好的特點,能夠在最大限度保護商品的同時節(jié)省空間,滿足近距離及遠距離運輸?shù)陌b要求,有利于在運輸中最大程度地減少蜂蜜瓶之間的擠壓和碰撞,有效降低蜂蜜的損失和泄露問題。
圖1 蜂蜜食品包裝[17]
商品要經過生產、儲運、銷售,才能最終被消費者購買和使用,在具備保護商品這一基本功能的前提下,紙質包裝的便利性原則就顯得尤為重要。首先,包裝的造型和結構要符合人機工程學,便于開啟和運輸;其次,包裝結構應該簡單,便于生產加工和使用,便于拆卸回收。此外,在包裝設計中,不應該因為功能性和藝術性等需求降低包裝的便利性。
如圖2所示是一款雞蛋食品包裝。該食品包裝采用一體式、輕量化的包裝設計,優(yōu)化了紙質包裝的結構,對六邊形結構進行拆分組合,采用折疊包裝結構,成功減少了商品的重量和紙質包裝材料的體積。在包裝結構中三角形是最具有穩(wěn)定性的結構,更能實現(xiàn)包裝的便利性原則,在商品裝卸、搬運、儲藏過程中更加穩(wěn)定,能有效減少雞蛋的擠壓及碰撞。將盛放雞蛋的三角形結構組合成六邊形紙質包裝盒,不僅組合靈活、輕便小巧、簡潔易拆卸,還便于攜帶、運輸和回收利用。此外,此食品包裝設計也較人性化,包裝盒的開口設計成簡潔的三角形,結構自鎖,方便拆卸,便于拿取和放置雞蛋。
圖2 雞蛋食品包裝[18]
隨著經濟的發(fā)展,人們消費水平的提高,各種商品極大豐富了我們的生活。不同的商品需要不同的包裝表達方式,不同的消費者需要不同的造型設計。紙質包裝在滿足基礎功能的同時,也要融入更多審美和功能延展,更加注重提升商品的品牌價值,將人的情感融入到紙質包裝設計中去,對紙質包裝結構、材料性能、體驗方式、視覺元素進行創(chuàng)新,以滿足消費者人性化的需求。
紙質材料具有很好的可塑性,結合不同商品設計不同的結構,通過裁切、折疊、粘合可以制作成任意造型態(tài),簡單或復雜的包裝結構都可以實現(xiàn)。增加紙質包裝的創(chuàng)意性及附加功能,在簡約化和人性化方面尋找創(chuàng)意點,使商品能夠充滿生機和情趣。選用低碳環(huán)保的紙質材料,根據(jù)不同商品改變紙質材料的性能,通過新技術獲取新型的紙質材料,使其能更好和包裝結構結合,滿足不同造型的需求。創(chuàng)新紙質包裝體驗方式、視覺語言,創(chuàng)意的圖形、風趣的文字、統(tǒng)一的色彩等視覺語言的巧妙結合,既能避免圖文信息的繁雜,又能增加商品的藝術性和裝飾性,形成特色的品牌定位,引起消費者興趣。
如圖3所示是一款鯽魚壽司食品包裝。這款食品包裝采用可回收的紙質材料,材料柔韌結實、可自然降解,符合綠色環(huán)保的設計理念。這款食品對包裝結構進行創(chuàng)意性設計,將紙質包裝提手處理成魚尾的模樣,其仿生式結構符合人機工程學,便于消費者攜帶和運輸。中間部分通過裁切、折疊制作成新的造型形態(tài),既像漁網又像魚鱗,此創(chuàng)意設計搭配鯽魚壽司食品,會讓人聯(lián)想到許多壽司放到木桶里的情景,增加與包裝的交互體驗。中間部分可以向下拉拽,裝在包裝里的鯽魚壽司若隱若現(xiàn),便于消費者快速獲取食品信息。此包裝充滿創(chuàng)意的結構,簡潔的圖形語言,在準確傳達商品信息的同時沒有增加多余的裝飾,符合簡約化包裝設計理念,以簡潔、單一的包裝材料達到最佳的視覺效果。
圖3 鯽魚壽司包裝[19]
紙質包裝材料是包裝設計中常用到的一種材料,其具有價格低廉、可塑造性強、方便加工、綠色環(huán)保等諸多優(yōu)點,是一種綠色低碳的包裝材料。設計師在進行包裝設計時,要充分了解紙質材料的屬性,掌握運用紙質材料的技巧,了解不同紙質包裝材料的種類、造型以及紙質包裝的發(fā)展趨勢,才能夠更好地將紙質材料應用到包裝設計中。同時,設計師還應響應國家號召,著眼整體設計,培養(yǎng)尊重生態(tài)、保護環(huán)境的設計意識和習慣,在綠色設計、低碳環(huán)保理念指導下進行包裝設計,使包裝設計符合可持續(xù)發(fā)展趨勢,在包裝設計領域為低碳經濟做出貢獻,助力國家低碳經濟的目標早日實現(xiàn)。