供應(yīng)鏈一體化背景下企業(yè)的采購與庫存優(yōu)化策略研究

席鵬 許澤軒 鐘雨佳 高紀(jì)維

摘 要：本文通過對鋼鐵加工企業(yè)原材料采購類型、影響因素與特征等分析后，構(gòu)建了鋼材企業(yè)原料分類屬性指標(biāo)體系，編制了各種采購與庫存改進(jìn)對策。在供應(yīng)鏈一體化背景下，明晰企業(yè)在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的經(jīng)營環(huán)境分析，能夠在一定程度上提高運(yùn)營效率，減少采購、庫存等方面的投入，實現(xiàn)對中小企業(yè)庫存控制的優(yōu)化。

關(guān)鍵詞：采購管理;供應(yīng)鏈一體化;庫存改進(jìn);優(yōu)化策略;SWOT分析

中圖分類號：F274 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：2096-0298（2021）03（b）--02

在供應(yīng)鏈一體化背景下，鋼鐵加工企業(yè)必須加強(qiáng)對采購與倉儲環(huán)節(jié)的管理。鋼鐵加工活動涉及眾多行業(yè)，為防止供應(yīng)的無法確定性，應(yīng)當(dāng)保有合理的庫存容量，科學(xué)確定入庫與出庫比例，帶來穩(wěn)定性的同時，也增加了資金負(fù)擔(dān)。尤其是中小企業(yè)面臨競爭激烈、融資能力弱、無法實現(xiàn)規(guī)模效應(yīng)等生存困難背景下，通過優(yōu)化采購和庫存管理模式，有利于減少庫存資金壓力，更好地參加市場競爭。

1 確定合理庫存量的影響因素

原料庫存量對資金的流通性、生產(chǎn)的協(xié)調(diào)性都有較大的影響，所以原料庫存量通常從以下三個層面予以分析。

（1）資金流動：庫存是能夠變現(xiàn)的資產(chǎn)，但也占據(jù)著企業(yè)的流動資金。在倉儲的同時，也會產(chǎn)生持有成本。例如，保有、管理庫存時而產(chǎn)生的投入。由資金流動的視角而言，期待存儲的原料越少越科學(xué)。

（2）采購：原料從訂購到進(jìn)庫，要投入不同的成本，例如采購部門的通訊成本、差旅成本、運(yùn)輸部門的運(yùn)送、質(zhì)檢部門的檢驗等成本。以上這些成本都會伴隨訂購次數(shù)的增加而增加。

（3）生產(chǎn)：以生產(chǎn)的視角而言，期望有充足的原料庫存。這樣，當(dāng)遇到臨時增多生產(chǎn)數(shù)量或者一些原料難以準(zhǔn)時到貨，假如保有一定的安全庫存，生產(chǎn)便不可能因為缺貨而無法進(jìn)行，進(jìn)而防止造成損失。所以，生產(chǎn)部門期望原料庫存量維持在很高的水平。

2 鋼鐵企業(yè)原材料庫存管理的特點

（1）鋼鐵企業(yè)擁有的庫存原料一般會通過室外堆放或室內(nèi)倉儲的形式存放?；瘜W(xué)品、合金等輔料因為自身的性能要堆放在倉庫中，對于非關(guān)鍵原料，則可直接露天存放。

（2）倉庫存儲量受限與存儲地相對比較分散。伴隨鋼鐵企業(yè)產(chǎn)能逐漸提升，眾多的高爐設(shè)備逐漸占據(jù)了有限的倉儲空間。原料倉庫僅能使用剩余比較小的空間，因為隔斷了庫存區(qū)域，所以，也增加了材料的搬運(yùn)成本。

（3）不能事先確定訂貨期。鋼鐵企業(yè)原料種類較多，為降低訂貨的風(fēng)險，只能通過與多家供應(yīng)商達(dá)成協(xié)議的方式購買物資。這樣，必然會產(chǎn)生不同的訂貨期。

（4）訂購批量的設(shè)定大體上仍然是憑借其經(jīng)驗，而并不是科學(xué)計算。采購活動相對而言相對繁瑣，為此，為減少采購工作量，鋼鐵企業(yè)的采購部大多都會長期同一家供應(yīng)商達(dá)成合作協(xié)議。此外，在作出采購決定時，也存在按經(jīng)驗辦事的現(xiàn)象，這通常無法達(dá)成成本的優(yōu)化。

（5）庫存和缺貨。受經(jīng)驗環(huán)境影響，為防止缺貨，大部分中小鋼鐵加工企業(yè)長期持有大量庫存原料，庫存成本相對較大。如何設(shè)定安全庫存，確定定量采購或定期采購的策略，對于確保原料供應(yīng)和降低庫存成本意義重大。

3 中小鋼鐵加工企業(yè)供應(yīng)鏈狀態(tài)SWOT分析

3.1 業(yè)務(wù)流程

以常州XD鋼鐵加工有限公司為例，企業(yè)的采購部門按照已有用戶的需求現(xiàn)狀，采購了不同的原材料。在生產(chǎn)規(guī)劃指導(dǎo)下，車間的生產(chǎn)活動有序推進(jìn)。銷售部負(fù)責(zé)用戶開發(fā)，綜合部則配送成品。按照企業(yè)實際的訪談和調(diào)查現(xiàn)狀，XD公司銷售部既要根據(jù)市場行情制定運(yùn)營策略，也會為客戶提供售后服務(wù)。

3.2 SWOT分析

筆者對XD公司進(jìn)行了SWOT分析。該分析方法關(guān)注企業(yè)能力與資源，有效規(guī)避經(jīng)營活動中的障礙，更佳地發(fā)揮優(yōu)勢的引導(dǎo)作用，便于較好地把握好機(jī)會并實現(xiàn)跨越式發(fā)展。同時，判斷公司發(fā)展當(dāng)前時期自身已有的不足與威脅，從公司內(nèi)短板和缺陷切入，在彌補(bǔ)不足的基礎(chǔ)上，較好地避免風(fēng)險與威脅。

（1）優(yōu)勢：得益于各項工程建設(shè)，市場對鋼鐵的需求長期保持著居高不下的態(tài)勢。鋼鐵加工企業(yè)如果能夠有效規(guī)避粗鋼產(chǎn)能過剩，擴(kuò)大市場開發(fā)，其產(chǎn)品附加值、利潤率必然也會不斷提高。在開發(fā)常武地區(qū)中小企業(yè)客戶群之后，利潤空間也顯然有所提高。XD公司長期向市場銷售C/Z型鋼，并累計了大量的忠實客戶，贏得了市場廣泛好評。如果能夠留住老客戶，并采取各項措施擴(kuò)大鋼材銷售區(qū)域，其發(fā)展前景將不言而喻。同時，企業(yè)在國內(nèi)的分銷途徑較廣與二級經(jīng)銷商的活躍度很高，也確保了產(chǎn)品的銷量。

（2）劣勢：面對經(jīng)濟(jì)總體上處于下行壓力的大背景，XD公司不得不妥善處理采購成本、物流成本同時增加的局面。因為同多家供應(yīng)商達(dá)成采購協(xié)議，所以，供應(yīng)鏈上游原料質(zhì)量差異較大，進(jìn)一步加大了加工難度。鋼鐵原料生產(chǎn)受到地域與鋼廠技術(shù)能力等多個方面因素的限制，XD公司必須在保有一定庫存容量的基礎(chǔ)上進(jìn)行鋼鐵加工。此時，當(dāng)然會占有自有資金。XD公司產(chǎn)品單一，在市場上處于被動局面。加上這些產(chǎn)品對加工技術(shù)沒有特殊要求，所以附加值也不會太高。XD公司沒有切實可行的管理體制與精益的管理思維，缺乏學(xué)習(xí)當(dāng)前企業(yè)管理知識。因為以往經(jīng)營理念和營銷方式的限制，根本無法及時捕捉市場動態(tài)，并編制出最佳的采購計劃。加上缺乏售后意識，沒有跟進(jìn)服務(wù)，這使XD公司喪失了眾多老客戶。

（3）機(jī)會：鋼鐵加工行業(yè)尚未建立信息互享機(jī)制與供應(yīng)鏈體系，這必然會降低企業(yè)決策的合理性，并增加各項成本。鋼鐵加工企業(yè)需要從供應(yīng)商采購各種原材料，同時還需要向下游客戶提供鋼鐵成品。如果供應(yīng)商、XD公司、終端客戶之間能夠建立信息溝通平臺，必然將提升供應(yīng)鏈總體的效率。在一體化背景下，通過對庫存、用戶需求的協(xié)調(diào)管理，也將有效降低企業(yè)各項成本。當(dāng)前，市場上的粗鋼產(chǎn)能存在過剩的情況，如果能夠合理調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與容量，XD公司的經(jīng)營質(zhì)量必然會得到進(jìn)一步提高。

（4）威脅：企業(yè)缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理思維，產(chǎn)品品種過于單一，不能滿足多樣化的消費需求。假如無法協(xié)調(diào)多元化需求同采購、生產(chǎn)和物流之間的關(guān)系，必然將給企業(yè)之間的協(xié)調(diào)溝通帶來一定的阻礙。如果工程活動持續(xù)受到阻礙，那么市場對鋼鐵的需求還將縮減。雖然企業(yè)可以靠老客戶訂單維持生產(chǎn)，然而今后營銷數(shù)量的提升與新客戶群的開發(fā)，也一定存在較大的挑戰(zhàn)。

4 中小鋼鐵加工企業(yè)的供應(yīng)鏈優(yōu)化策略分析

針對XD公司的SWOT分析結(jié)果，筆者從以下幾個角度探討了供應(yīng)鏈的優(yōu)化措施。

4.1 計劃環(huán)節(jié)管控

作為大宗商品加工企業(yè)，XD公司所作出的計劃管理和成本控制均具有特別關(guān)鍵的作用。從采購至營銷環(huán)節(jié)，鋼鐵加工行業(yè)都表現(xiàn)出了諸多特殊性。在采購原料、加工產(chǎn)品，或者進(jìn)行庫存改進(jìn)、分銷能力的預(yù)測，都離不開管控。在這樣一個大環(huán)境下，均有助于節(jié)省企業(yè)生產(chǎn)成本，減少無須的浪費。所以，為了提高經(jīng)營決策質(zhì)量，應(yīng)當(dāng)做好詳細(xì)的前期規(guī)劃，預(yù)判未來經(jīng)營活動中可能出現(xiàn)的問題與風(fēng)險。強(qiáng)化各個部門間的銜接合作，消除溝通障礙，減少人力投入。

4.2 供應(yīng)商篩選分級

作為鋼鐵加工企業(yè)，其向市場推出的鋼鐵成品質(zhì)量與所采購的原材料有著很大的關(guān)系。所以，怎樣更佳地強(qiáng)化企業(yè)間的供應(yīng)鏈一體化工作，做好采購交流，確保供應(yīng)鏈各企業(yè)能夠雙贏，亦表現(xiàn)的特別重要。受到物流成本影響，XD公司所選擇的供應(yīng)商大多集中在周邊區(qū)域。其中，關(guān)鍵聚焦于唐山、天津、河北等。在這一區(qū)域，帶鋼生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量超過20家，而且產(chǎn)品規(guī)格并不一致。因為屬于大宗商品，所以各鋼鐵企業(yè)的指導(dǎo)價通常不可能有太大的差異。因此，在保證材料質(zhì)量的前提下，合理選擇物流成本更低的供應(yīng)商，將成為XD公司必須處理的問題。

4.3 生產(chǎn)環(huán)節(jié)流程優(yōu)化

生產(chǎn)是企業(yè)運(yùn)營總體過程中的重點，產(chǎn)品制造工藝水平、質(zhì)量水平直接對銷售業(yè)務(wù)的擴(kuò)展、企業(yè)總體的品牌與企業(yè)的盈利水平等產(chǎn)生較大的影響。XD鋼鐵企業(yè)一定要借助科學(xué)、合理的生產(chǎn)流程提高對產(chǎn)品的管理質(zhì)量。在制定了經(jīng)營規(guī)劃之后，通過對市場行情的分析，加強(qiáng)對供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的疏導(dǎo)，促進(jìn)部門間的協(xié)調(diào)運(yùn)作。依靠系統(tǒng)化的流程管理與調(diào)控制度，促進(jìn)車間高效、順暢生產(chǎn)，進(jìn)而確保車間準(zhǔn)時、質(zhì)量達(dá)標(biāo)地實現(xiàn)用戶的需求訂單。

4.4 物流倉儲的合理配置

在供應(yīng)鏈管理中，需要特別對物流倉儲的管理。它保證了原材料和制品能夠順暢的在企業(yè)內(nèi)部傳遞，且影響到企業(yè)變現(xiàn)能力。就XD公司而言，物流關(guān)鍵表現(xiàn)在原料的輸入和成品鋼鐵的輸出及出現(xiàn)質(zhì)量問題后的返廠問題。在開放性市場，各行業(yè)都朝著專業(yè)化方向發(fā)展。通過行業(yè)分工，XD公司無需自建龐大的倉儲面積，通過尋求快速響應(yīng)的第三方物流公司，開展VMI模式，優(yōu)化企業(yè)的倉儲功能。

4.5 需求管理及售后服務(wù)的提升

對訂單量很大、回款快速并且誠信度較好的企業(yè)，XD公司應(yīng)當(dāng)優(yōu)先保證此類企業(yè)的訂單，并持續(xù)做好客戶維護(hù)工作，提高客戶的忠誠度。企業(yè)除了要向客戶提供產(chǎn)品之外，也要通過完善的售后服務(wù)贏得客戶的好評。XD鋼鐵公司的售后關(guān)鍵表現(xiàn)在兩個層面：首先，如果原材料存在質(zhì)量問題，則要與供應(yīng)商協(xié)調(diào)退換貨，或者貽誤加工導(dǎo)致的各項損失的賠償問題;其次，若向下游客戶提供的加工制品存在質(zhì)量問題，則要做好再加工或者返修工作，積極承擔(dān)屬于自身的責(zé)任。在處理上游材料問題以及下游制品問題時，都要與涉事方做好溝通，以保證售后問題及時獲得轉(zhuǎn)達(dá)處理。這樣，也就是有助于保障企業(yè)的總體形象，保障用戶的忠誠度，也節(jié)省了時間成本和管理成本。

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