長江蔬菜雜志社 吳亮
天門市綠豐蔬菜種植專業(yè)合作社(以下簡稱合作社)成立于2014年3 月19 日,位于天門市拖市鎮(zhèn)梅河村,成員出資總額500萬元,主要經(jīng)營范圍:為本社成員組織采購、供應(yīng)蔬菜種子及種植蔬菜所需生產(chǎn)資料;組織收購、銷售成員種植的蔬菜;開展成員所需的運(yùn)輸、儲藏、包裝等服務(wù);引進(jìn)新技術(shù)、新品種,開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)交流和咨詢服務(wù)。在國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的方針政策下,在農(nóng)業(yè)部門和當(dāng)?shù)卣膸椭椭С窒?,?jīng)過近6年努力,合作社已有長足發(fā)展?,F(xiàn)有農(nóng)戶社員200多人,自營生產(chǎn)基地4 100 畝(273.33 hm2),流轉(zhuǎn)土地985 畝(65.67 hm2),主要種植種類有甜玉米、花椰菜、甘藍(lán)、大白菜、娃娃菜、馬鈴薯等。
合作社于2015 年被湖北省農(nóng)業(yè)廳授予省級示范社、2018 年被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部授予國家級示范社,合作社生產(chǎn)的甜玉米于2019 年初通過國家綠色發(fā)展中心的審核,于2019 年2 月獲得綠色食品證書。
合作社加強(qiáng)理事會、監(jiān)事會等組織管理機(jī)構(gòu)的建設(shè),明確了理事、監(jiān)事等職責(zé)規(guī)范,健全了內(nèi)部財務(wù)、生產(chǎn)、營銷等各項(xiàng)規(guī)章制度,實(shí)行社務(wù)、財務(wù)公開,鼓勵社員從內(nèi)部管理角度參與管理,進(jìn)行監(jiān)督,形成了良好的工作局面。
農(nóng)戶的收入更加穩(wěn)定,比如種植的長豇豆銷售價格17.6~19.0 元/kg,到5 月底,價格不會像以往那樣出現(xiàn)大幅波動,可以保證667 m2毛利潤在6 000 元左右,目前豇豆種植面積300畝(20hm2)左右;馬鈴薯的訂單價1.8元/kg左右,種植面積2000畝(133.33hm2)左右,667m2產(chǎn)量2000~2500kg,基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化操作。
合作社還組織社員及種植大戶到外地學(xué)習(xí)考察,通過學(xué)習(xí)對方技術(shù)、管理等方面先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),提升社員技術(shù)水平,同時引進(jìn)新品種、新技術(shù),保障產(chǎn)量和質(zhì)量。
目前面臨的主要問題是勞動力短缺,因?yàn)樵S多青壯年選擇外出務(wù)工,大部分留守勞動力年齡在60 歲以上。而國家規(guī)定,工傷保險在60 歲以后就無法購買,購買商業(yè)保險也有一定的限制。因此,這些勞動力在從事勞動過程中,存在一定的風(fēng)險,現(xiàn)有的保險規(guī)定覆蓋范圍有限。
合作社加強(qiáng)引導(dǎo)規(guī)范,加大宣傳力度,依托能人大戶,鼓勵和引導(dǎo)更多的種植大戶和專業(yè)技術(shù)人員參與土地流轉(zhuǎn),發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品種植,流轉(zhuǎn)土地面積達(dá)985 畝(61.56 hm2),起到了積極的引導(dǎo)作用。主要采取土地入股,或者合作社提供技術(shù)支持,以訂單協(xié)議的方式簽訂合同,從而有效保障了種植戶的收益,合作社輻射面積達(dá)10個行政村。
采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的共贏模式,以天門元淼農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展有限公司為依托,利用其農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場的中介作用和“元淼”的品牌優(yōu)勢,采取統(tǒng)一生產(chǎn)、訂單收購、統(tǒng)一銷售的方式為合作社成員開展服務(wù),初步形成了種植標(biāo)準(zhǔn)化、品種多樣化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、市場銷售品牌化格局。常年經(jīng)營蔬菜種類有:馬鈴薯、甜玉米、白蘿卜、大白菜、花椰菜、甘藍(lán)等20 多個種類,在北京新發(fā)地、河北唐山、武漢白沙洲、廣州江南等9 個國家級和21 個省級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場設(shè)立了供應(yīng)聯(lián)絡(luò)處,經(jīng)營蔬菜供不應(yīng)求,保證了合作社成員銷售無憂。同時,積極引導(dǎo)周邊地區(qū)發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),帶動周邊種植戶500 多戶,合作社周邊蔬菜種植面積擴(kuò)大到6 000 多畝(400 多hm2)。
合作社投資500 多萬元建設(shè)的蔬菜冷藏保鮮庫及配套設(shè)施,延長了新鮮蔬菜的存儲時間,有利于蔬菜產(chǎn)品錯峰銷售,既能起到平衡市場防止價格大起大落而傷農(nóng),又能穩(wěn)定市場蔬菜的供應(yīng),改善市民的生活水平,保持蔬菜的新鮮度,提高蔬菜產(chǎn)品的競爭力,提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值,增加社員收入;同時還增加了15 個就業(yè)崗位,旺季時可增加至50 個。合作社新建的日產(chǎn)30 t 冰塊的制冰車間有效解決了目前本地市場上大冰塊價格高、運(yùn)輸不及時的現(xiàn)狀,冰塊在長途運(yùn)輸中可以為蔬菜降溫保鮮,使其不易腐爛變質(zhì),提高本地蔬菜市場競爭力,提高經(jīng)濟(jì)效益。
合作社采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的機(jī)制創(chuàng)新,拓展了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整空間,率先贏得發(fā)展先機(jī);發(fā)展農(nóng)戶社員200 多人,自營生產(chǎn)基地4 100 畝(273.33 hm2),流轉(zhuǎn)土地985 畝(65.67 hm2)。保護(hù)了農(nóng)民利益,增加了農(nóng)民收入。2020 年實(shí)現(xiàn)銷售收入2 852.3 萬元,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收130 多萬元。
合作社通過建立新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系,在提高農(nóng)民組織化程度方面積極探索實(shí)踐,不斷開拓服務(wù)項(xiàng)目以便更好地服務(wù)社員,規(guī)范運(yùn)行,使社員受惠。合作社主要生產(chǎn)資料統(tǒng)一購買率達(dá)89%;主要產(chǎn)品統(tǒng)一銷售率92%。社員戶均減少開支近960 元/年,合作社紅利達(dá)到了46 萬多元,取得了較好的社會和經(jīng)濟(jì)效益。
合作社2020 年建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化蔬菜農(nóng)藥殘留檢測室,通過嚴(yán)格的檢測檢驗(yàn)及生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)范,建立了完善的生產(chǎn)、包裝、儲藏、加工、運(yùn)輸、銷售、服務(wù)等質(zhì)量追溯系統(tǒng),保證了蔬菜產(chǎn)品從基地到普通市民餐桌的安全,讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心,截至目前未發(fā)生一起質(zhì)量安全事故。
合作社充分利用廣泛的群眾基礎(chǔ)和較強(qiáng)的輻射能力,吸納當(dāng)?shù)厥S鄤趧恿?,對?dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)起到良好示范和帶動作用,不僅帶動本地300 余農(nóng)戶,還帶動周邊農(nóng)民200 余戶共同發(fā)展。
合作社計劃在2021 年流轉(zhuǎn)土地1 500 畝(100 hm2),同時與天門市天蓬生物科技股份有限公司合作,利用其生產(chǎn)的生物有機(jī)肥,大力發(fā)展種植甜玉米、毛豆、大麥、粟米、花椰菜、馬鈴薯等有機(jī)、綠色農(nóng)產(chǎn)品。
據(jù)了解,合作社希望借助天門市政府計劃建設(shè)蔬菜產(chǎn)業(yè)物流園的契機(jī)提高自身影響力,同時利用大數(shù)據(jù)平臺,根據(jù)市場動態(tài),實(shí)時調(diào)整蔬菜種植規(guī)模和種類。
合作社秉承“創(chuàng)新理念、追求卓越、服務(wù)‘三農(nóng)’、共同致富”的經(jīng)營理念,以提高蔬菜附加值、降低種植經(jīng)營風(fēng)險為宗旨,以增加農(nóng)民收入、創(chuàng)建和諧農(nóng)村為己任,力爭創(chuàng)建著名品牌和傲人業(yè)績,為天門經(jīng)濟(jì)增量提質(zhì)做出貢獻(xiàn)。