巧用鄉(xiāng)土資源創(chuàng)建“邊海少”特色園所環(huán)境

陳建華

【摘要】本文論述利用本土資源創(chuàng)建幼兒特色園所環(huán)境的策略：利用本土資源的材料、器械等進(jìn)行幼兒園墻面裝飾、創(chuàng)設(shè)游戲區(qū)域，使幼兒園環(huán)境體現(xiàn)本土化、游戲化、生活化等特征，多種形式呈現(xiàn)本地少數(shù)民族邊、海、少的地域特色，使幼兒在潛移默化中接受東興本土特色民俗文化的熏陶。

【關(guān)鍵詞】幼兒園 校園環(huán)境 本土資源 京族

【中圖分類號】G 【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A

【文章編號】0450-9889（2021）05-0082-02

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》（以下簡稱《綱要》）指出：“環(huán)境是重要的教育資源，創(chuàng)設(shè)和利用適宜的環(huán)境能夠有效促進(jìn)幼兒的發(fā)展?！蔽覉@在創(chuàng)設(shè)環(huán)境方面，貫徹《綱要》對教學(xué)環(huán)境建設(shè)的要求，充分利用東興地理環(huán)境優(yōu)勢，打造本土化校園環(huán)境。2019年，筆者負(fù)責(zé)的防城港市教育科學(xué)C類課題“京族民俗藝術(shù)融入幼兒園課程的研究”正式開題，為了促進(jìn)課題研究的順利開展，筆者充分利用本土資源融入國門邊關(guān)和京族海洋特色文化，打造具有濃郁邊關(guān)京族特色文化的園所環(huán)境，取得了良好的效果。

一、巧用鄉(xiāng)土資源，使園所環(huán)境本土化

園所的整體環(huán)境體現(xiàn)了一所幼兒園的辦園理念，直觀地展示幼兒園的文化氛圍和教師的創(chuàng)新意識和能力。《綱要》指出：“幼兒園的空間、設(shè)施設(shè)備、活動材料和常規(guī)要求等應(yīng)有利于引發(fā)、支持幼兒的游戲和各種探索活動，以及幼兒與周圍環(huán)境之間的積極相互作用?！睎|興是一座具有京族特色的沿海、沿邊小城，是我國獨(dú)一無二的海洋民族——京族人民的聚居地。京族人民世世代代以海為家、耕海為業(yè)，吃、穿、住、行都離不開海，悠久的歷史孕育了京族古老而純樸的特色民俗文化。我園在創(chuàng)設(shè)園所環(huán)境時，通過多種形式呈現(xiàn)出本地邊、海、少（少數(shù)民族）的地域特色，不管是投放到活動區(qū)域的材料、器械，還是墻面裝飾，都體現(xiàn)出東興特有的風(fēng)土人情及民俗文化。基于此，筆者通過科學(xué)規(guī)劃、合理布局、美化室外環(huán)境，將幼兒園整體劃分為“京族風(fēng)情”“國門邊關(guān)”“生態(tài)教育”三個領(lǐng)域。

園所教學(xué)樓一號樓及長廊以“京族風(fēng)景”作為裝飾主題。筆者通過手繪京族人民在海邊的勞作場景、哈節(jié)的熱鬧場面作為背景墻，利用海螺、葵帽、捕魚工具等各種本地常見的物品布置環(huán)境，將京族海洋文化完美地融入幼兒園環(huán)境當(dāng)中，幼兒每天經(jīng)過樓道時都能欣賞家鄉(xiāng)的風(fēng)景，初步了解當(dāng)?shù)厝嗣竦纳罴皞鹘y(tǒng)民俗文化，拓寬對家鄉(xiāng)文化的知識面。在濃濃的京族民俗文化和海洋文化的氛圍中，還能激發(fā)幼兒主動了解京族海洋文化的興趣。

二號樓的裝飾主題是“國門邊關(guān)”。大門兩邊展示了幼兒“走進(jìn)軍營”的活動照片，門口擺放各種利用廢舊輪胎等制作的坦克、瞭望臺、望遠(yuǎn)鏡;兩旁樓梯分別展現(xiàn)“東興地標(biāo)建筑”“東興特色美食”圖片介紹，讓幼兒從中了解東興特殊的地理位置，認(rèn)識到口岸邊關(guān)對國防、貿(mào)易的重要意義，從而激發(fā)幼兒熱愛祖國、保衛(wèi)家園的情感。

三號樓的裝飾主題是“生態(tài)教育”。東興是長壽之鄉(xiāng)、白鷺之鄉(xiāng)，筆者充分利用兩個樓梯的墻面空間，以東興特有的紅樹林和“紅姑娘”（東興市江平的特產(chǎn)紅薯）為切入口，通過圖片展示紅樹林的生長環(huán)境及對本地生態(tài)的重要作用、“紅姑娘”的生長過程以及對本地經(jīng)濟(jì)作用等，使幼兒認(rèn)識到保護(hù)環(huán)境的重要性，從而養(yǎng)成愛護(hù)環(huán)境，講文明、講衛(wèi)生、不亂扔垃圾的良好習(xí)慣。

可見，創(chuàng)設(shè)幼兒園環(huán)境應(yīng)充分利用室內(nèi)外有效空間，包括但不限于地面、墻面等，應(yīng)盡可能通過多種渠道刺激幼兒的感官，為幼兒提供各種接受知識或信息的機(jī)會，以促進(jìn)幼兒無意識學(xué)習(xí)的能力，進(jìn)而潛移默化地接受民俗文化的熏陶。

二、巧用鄉(xiāng)土資源，使幼兒園環(huán)境游戲化

在幼兒園的三個主題公共區(qū)域里，筆者利用本土資源分別投放角色扮演的游戲材料，創(chuàng)設(shè)了“出海捕魚啦”“海邊玩沙去”“美味螺吧”“我是小小兵”“水果蔬菜大作戰(zhàn)”“涂鴉墻”等幾個角色游戲區(qū)域。這些角色扮演區(qū)域每天都向全園幼兒開放，各班按照一日活動時間表自行組織幼兒來玩耍。幼兒進(jìn)入游戲區(qū)域，或穿上蓑衣扮作漁民，或換上泳衣去“海邊”玩沙，或穿上圍裙為“客人”炒螺，現(xiàn)場熱鬧非凡。

（一）“出海捕魚啦”

在漁業(yè)文化的角色扮演區(qū)域中，筆者放置一艘手工制作的“大船”，上面有船槳、蝦籠、漁網(wǎng)等真實(shí)的漁具，并配上具有京族特色的葵帽、蓑衣。在進(jìn)行角色游戲時，幼兒可以帶上葵帽、穿上蓑衣，扮演“小漁民”出海捕魚。教師和家長收集各種各樣與海洋有關(guān)的模型，如漁船、輪船、錨、船槳、泳圈、海星、魚等，并將這些漁具以漁網(wǎng)為載體有序地?cái)[放在一起?！靶O民”出海時，可以自行選擇自己需要的道具。這樣的角色扮演游戲，能夠幫助幼兒展開想象進(jìn)行游戲，充分發(fā)揮幼兒的積極性、主動性與創(chuàng)造性。

（二）“美味螺吧”

美麗的海螺區(qū)域開辟了一個角落作為“美味螺吧”，櫥柜上展示了各種各樣的“炒螺”——這一碟碟美味的“炒螺”是空的螺殼，教師從海邊或菜市場收集各種常見螺殼，經(jīng)過挑揀、分類、浸泡、消毒以及十幾天暴曬，確保這些螺殼沒有細(xì)菌和異味，且沒有銳利的邊角，最后才投放到區(qū)域里?！懊牢堵莅伞狈譃閮蓚€區(qū)域：廚房和餐廳。筆者在廚房區(qū)域里投放一些適合幼兒玩耍的廚具——這些廚具大多是通過家長資源收集的廢棄品，在櫥柜里擺放圍裙、廚巾，還設(shè)置有收銀臺;餐廳區(qū)域擺放幾張小桌子和小凳子，用漂亮的桌布和花束裝飾，桌上放有精心制作的“菜譜”。幼兒在參加這個游戲時，可以穿上圍裙扮演店主“賣”炒螺，也可以扮演收銀員或服務(wù)員，還可以選擇扮演“顧客”等。在開展區(qū)域游戲的過程中，筆者發(fā)現(xiàn)幼兒善于將已有的生活經(jīng)驗(yàn)融入游戲當(dāng)中，甚至有些幼兒拓展出了新的角色——“外賣員”，在打包“外賣”時，由于區(qū)域里沒有適合打包的容器，筆者通過觀察及時補(bǔ)充材料，在原有基礎(chǔ)上豐富了游戲的內(nèi)容。

（三）涂鴉墻

喜歡亂涂亂畫是幼兒的天性，涂鴉墻是幼兒最喜歡的區(qū)域之一?！?—6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》指出，幼兒藝術(shù)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)關(guān)鍵在于充分創(chuàng)造條件和機(jī)會，在大自然和社會文化生活中萌發(fā)對美的感受，豐富想象力和創(chuàng)造力，并通過適當(dāng)引導(dǎo)，讓幼兒學(xué)會用自己的方式去表現(xiàn)美和創(chuàng)造美。筆者結(jié)合幼兒園“邊、海、少”的地域特色，在長廊背面設(shè)置涂鴉墻，由教師共同完成背景墻的繪制。整個背景以“京族小畫家”為主題，融入京族海洋特色，使幼兒在開展涂鴉活動時感受到京族海洋文化的魅力，在現(xiàn)有認(rèn)知基礎(chǔ)上大膽發(fā)揮想象，并用畫筆將心中想象的畫面表現(xiàn)出來。

三、巧用鄉(xiāng)土資源，使幼兒園環(huán)境生活化

在環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過程中，筆者充分利用本地的原生態(tài)資源，從以下幾個方面選擇合適的材料。一是生活中常見的、體現(xiàn)本土特色的材料，如各種螺殼、竹子、蘆葦、木頭、樹枝等，讓幼兒感受到濃郁的鄉(xiāng)土氣息，了解家鄉(xiāng)豐富的物產(chǎn);二是幼兒從家中帶來的資源，如植物角種植的是幼兒帶來的植物，生活區(qū)的鍋碗瓢盆由家長提供，娃娃家里的玩偶也是幼兒從家里帶來。幼兒帶來的資源經(jīng)過教師的巧手變成一幅幅精美的畫面、一個個好玩的游戲道具，這樣通過家園資源共享，解決了幼兒園環(huán)創(chuàng)物資緊缺的問題，同時讓幼兒在開展區(qū)域活動時，產(chǎn)生親切感、熟悉感;三是從京族人家收集一些京族特色道具，如葵帽、漁網(wǎng)、竹網(wǎng)墊、京族服裝等豐富的材料，同樣在環(huán)境創(chuàng)設(shè)中發(fā)揮了巨大的作用。

幼兒從家中帶來的漁網(wǎng)、京服、葵帽等，經(jīng)過教師和幼兒巧思妙想變成了“京族民俗村”的展示物品，幼兒可以變身為講解員，為其他幼兒介紹自己帶來的物品。教師以一張手工編織的大網(wǎng)作為“京族民俗村”的背景，并將大網(wǎng)掛在整面墻壁上，上面懸掛著從各班級收集來的有關(guān)海洋的幼兒繪畫、手工作品和幼兒去海邊游玩的照片，幼兒經(jīng)過這個區(qū)域時，更加自然地融入海洋情境當(dāng)中，積極地了解和熱愛海洋文化、漁業(yè)文化。在吊飾方面，筆者選擇一張細(xì)絲編織的漁網(wǎng)，將漁網(wǎng)攤開掛在天花板上，漁網(wǎng)的上方隨意投放一些手工制作的魚、蝦、蟹等海洋生物;漁網(wǎng)的下方則懸掛著一些常見的捕魚工具：拉網(wǎng)、塞網(wǎng)、漁箔、刺網(wǎng)等;在這些捕魚工具旁邊，使用透明的魚絲掛上一些海洋生物、模擬捕魚的場景。教師展示各種各樣的漁網(wǎng)和捕魚工具，同時還向幼兒展示各種捕魚工具的使用方法，將京族哈節(jié)的由來和京族三島的傳說，制作成幼兒喜歡的連環(huán)畫，并使用曬干的稻稈和泡沫白板做成相框，將其按順序展示墻面上。通過可愛生動的畫面展示京族傳說，融藝術(shù)欣賞與教育功能于一體，讓幼兒初步了解和感受京族文化的民族特色。

環(huán)境創(chuàng)建在幼兒園教育活動中雖然是一種“隱性課程”，也是重要的教育資源，幼兒每天置身其中，對身心發(fā)展會產(chǎn)生各種影響。創(chuàng)設(shè)具有邊關(guān)海洋京族特色的幼兒園，一方面提高幼兒各方面的能力，另一方面加深幼兒對自己所生活地區(qū)的了解，感受獨(dú)具特色的“邊海少”文化內(nèi)涵。教師巧妙利用本土資源融入幼兒園生活中，充分發(fā)揮地域文化的優(yōu)勢，使幼兒園環(huán)境生活化，給幼兒以“鮮活”的知識教育，加深幼兒對家鄉(xiāng)和祖國的親切感、自豪感，并讓幼兒在潛移默化中完成優(yōu)秀傳統(tǒng)民俗文化的傳承。

【參考文獻(xiàn)】

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[2]黃安輝.中國京族研究綜述[J].廣西民族研究，2010（2）

注：本文系2019年度防城港市C類課題“京族民俗藝術(shù)融入幼兒園課程的研究”（編號：FJ2019C136）的階段性研究成果。

（責(zé)編 楊 春）