何雪琴 楊曉娟
在日常生活中,很多人都會為自己的“大肚腩”而煩惱,也經(jīng)常會有人抱怨:“我別的地方都不胖,就是肚子大?!笔聦?shí)上,無論是全身肥胖,還是腹型肥胖,本質(zhì)上都是身體代謝紊亂。這往往是因?yàn)槌~攝入的能量在滿足身體的基本消耗后,多余的部分就轉(zhuǎn)化為脂肪沉積在皮下。這可能導(dǎo)致脂肪肝、血管硬化,進(jìn)一步可能誘發(fā)心腦血管疾病、糖尿病等多種疾病。更容易被忽視的是,一些有“大肚腩”的人常伴有睡眠呼吸暫停綜合征(也就是睡覺打呼嚕),因?yàn)樵谌胨蟪掷m(xù)的缺血缺氧,會成為睡眠中的潛在殺手。
提到減肥,甩掉“大肚腩”的方法,最膾炙人口的口號就是“管住嘴、邁開腿”。而在此基礎(chǔ)上,中醫(yī)從脾胃功能的角度還有更深一層的認(rèn)識。
中醫(yī)認(rèn)為,脂肪多是體內(nèi)痰濕瘀滯聚積,肥胖反映了體內(nèi)陽氣虛衰、痰濕偏盛,即“多痰”和“少氣”,也就是中醫(yī)所說的“肥人多痰而經(jīng)阻,氣不運(yùn)也”。氣血足的人飲食經(jīng)過脾胃,把該吸收的營養(yǎng)物質(zhì)吸收,把該排泄的濕濁糟粕排出去,不容易長胖;而脾胃虛弱的人吃進(jìn)去的飲食沒有被完全代謝,日積月累堆積在腹部,就出現(xiàn)了“大肚腩”。
不同的人可以根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適合自己的食療,若胖而不壯,松垮虛浮,食量不大,伴有疲倦乏力、肢體困重、腹脹便溏等,多選燥濕健脾補(bǔ)腎功效的食物,如紅豆薏米粥、荷葉粥等;若胖而壯實(shí),食欲旺盛或有便秘、口干舌燥、怕熱多汗等表現(xiàn),飲食以清淡為主,多選擇具有清熱作用的涼性食物,如涼拌苦瓜等;若易急易怒,常感覺胸脅脹滿,調(diào)理應(yīng)以清肝瀉火為原則,飲食宜選擇入肝經(jīng)、具有清熱平肝功效的涼性食物,如芹菜羹、菊花茶、決明子茶、茵陳茶等。
經(jīng)常參加體育鍛煉能夠有效消耗體內(nèi)多余的熱量,促進(jìn)腸胃蠕動,提高身體的消化能力和營養(yǎng)的攝取能力??偟膩碚f,成年人每周至少需要進(jìn)行5天中等強(qiáng)度活動,累計(jì)150分鐘以上;而每天主動身體活動量最好在6000步以上。在運(yùn)動方式上,可根據(jù)自身喜好進(jìn)行選擇,如每天堅(jiān)持跑步30分鐘以上,或者持續(xù)跳繩10分鐘,也可選擇堅(jiān)持每天打羽毛球30分鐘以上。若體型偏胖比較嚴(yán)重的人可以選擇從快走開始,先快走30分鐘,再逐漸增加。
順時作息,這是人體對自然規(guī)律的適應(yīng),也就是中醫(yī)學(xué)所說的“天人合一”。在該休息的夜間還持續(xù)熬夜,這就打破了身體的運(yùn)轉(zhuǎn)節(jié)奏,首當(dāng)其沖就影響了脾胃運(yùn)化功能。尤其對于脾胃虛弱的人來說,在日常生活中一定要改掉熬夜的壞習(xí)慣,這樣才能夠維持脾胃運(yùn)化的平衡,身體得到脾胃的濡養(yǎng)而維持機(jī)體功能的穩(wěn)定。
現(xiàn)代研究已證實(shí)多種中藥具有減肥降脂功效,如祛痰利濕的蒼術(shù)、澤瀉、荷葉、薏苡仁等,活血化瘀祛脂的丹參、益母草、山楂、雞血藤、川芎等,滋陰降脂的女貞子、生地黃、何首烏、枸杞子等,益氣健脾的黃芪、人參、白術(shù)等,消食降脂的山楂、神曲、麥芽等。