畜牧獸醫(yī)現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用研究

王平 馬佳

摘要：在現(xiàn)代畜牧業(yè)不斷發(fā)展的背景下，現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)專業(yè)逐漸發(fā)展起來(lái)。以現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)科技、裝備和經(jīng)營(yíng)理念為依托，基礎(chǔ)設(shè)施完善、營(yíng)銷體系健全、管理科學(xué)、資源節(jié)約、環(huán)境友好、質(zhì)量安全、生態(tài)優(yōu)質(zhì)、產(chǎn)量高、 高效率。本文分析了我國(guó)現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用，并在此基礎(chǔ)上探討了現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)的發(fā)展趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞：畜牧獸醫(yī);現(xiàn)代化;技術(shù);應(yīng)用;研究

一、畜牧獸醫(yī)工作的基本概況

現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)行業(yè)的發(fā)展離不開畜牧業(yè)的發(fā)展。畜牧業(yè)的發(fā)展也是衡量一個(gè)地區(qū)或一個(gè)國(guó)家農(nóng)業(yè)水平的重要因素之一。隨著人民生活水平的不斷提高，我國(guó)的畜牧業(yè)也在向上發(fā)展?，F(xiàn)如今，任何行業(yè)的發(fā)展都離不開人才和技術(shù)的支撐，因此畜牧業(yè)現(xiàn)代化必然需要大量綜合素質(zhì)的實(shí)用技術(shù)人才，畜牧獸醫(yī)現(xiàn)代化技術(shù)應(yīng)用應(yīng)該以畜牧業(yè)、生理學(xué)、生態(tài)學(xué)的理論和方法為指導(dǎo)，在畜牧業(yè)、生態(tài)學(xué)、生態(tài)學(xué)可持續(xù)發(fā)展的條件下，以畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展為指導(dǎo)，全面、系統(tǒng)地開展畜牧業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，從而使畜牧業(yè)生產(chǎn)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、穩(wěn)定、協(xié)調(diào)的方向發(fā)展。

從養(yǎng)殖技術(shù)來(lái)看，目前我國(guó)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展還不夠科學(xué)，各種現(xiàn)代養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用相對(duì)落后，這是由散養(yǎng)養(yǎng)殖為主的養(yǎng)殖模式?jīng)Q定的。 一方面，家庭散養(yǎng)模式以家庭為單位，依靠世代相傳的畜禽直接養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)作為養(yǎng)殖技術(shù)的基礎(chǔ)。因此，現(xiàn)代育種技術(shù)的應(yīng)用往往需要投入較大的成本，造成一定程度的資源浪費(fèi)。同時(shí)，即使能夠?qū)崿F(xiàn)育種技術(shù)的有效應(yīng)用，經(jīng)濟(jì)效益的增長(zhǎng)也不明顯，這些都對(duì)科學(xué)育種技術(shù)的推廣產(chǎn)生了不利影響。

二、畜牧獸醫(yī)現(xiàn)代化技術(shù)的應(yīng)用

（一）“黑科技”助力畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

“牛胃電膠囊”就像一個(gè)被植入牛體內(nèi)的機(jī)器人。它可以感知牛的真實(shí)溫度、姿勢(shì)、活動(dòng)、飲水頻率、位置、pH值等數(shù)據(jù)。通過(guò)這些數(shù)據(jù)，我們可以預(yù)測(cè)牛的健康狀況，管理牛的發(fā)情和產(chǎn)犢時(shí)間，感知胃酸值，改善飼料配方，預(yù)防牛胃酸中毒。本研究實(shí)現(xiàn)了畜禽養(yǎng)殖戶牲畜進(jìn)、免疫、檢疫、銷售、運(yùn)輸、屠宰、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫、銷售和畜產(chǎn)品追溯查詢的全過(guò)程動(dòng)態(tài)監(jiān)管和可追溯性，實(shí)現(xiàn)了全流程一體化，畜牧業(yè)的網(wǎng)絡(luò)化和信息化管理，并在互聯(lián)網(wǎng)上可追溯動(dòng)物養(yǎng)殖的全過(guò)程。胃電膠囊放入奶牛的胃里，陪伴奶牛一生。它像一個(gè)小型機(jī)器人，實(shí)時(shí)采集并返回奶牛的體溫、腳步、姿態(tài)、pH值等生理數(shù)據(jù)。在此基礎(chǔ)上，我們可以很容易地知道奶牛的位置、體溫、姿勢(shì)、消化、疾病、發(fā)情、懷孕等細(xì)節(jié)。去年，該技術(shù)被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部選為2021年農(nóng)村數(shù)字農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品和新模式的優(yōu)秀案例。目前，該技術(shù)已實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)，將為內(nèi)蒙古牧區(qū)現(xiàn)代化建設(shè)提供智力支持。

（二）IDC大數(shù)據(jù)計(jì)算中心輔助科學(xué)管理畜牧養(yǎng)殖

IDC大數(shù)據(jù)計(jì)算中心不僅幫助養(yǎng)殖戶提高養(yǎng)殖的科學(xué)化、合理化，也幫助管理者和獸醫(yī)按照推送的任務(wù)清單對(duì)牛進(jìn)行精準(zhǔn)養(yǎng)殖管理和全面健康管理;所有收集到的數(shù)據(jù)和預(yù)警信息也存儲(chǔ)在該大數(shù)據(jù)計(jì)算中心，為政府管理部門提供安全可靠的可追溯性數(shù)據(jù)，為獸藥企業(yè)和飼料企業(yè)提供數(shù)據(jù)支持。

而且，通過(guò)安裝在瘤胃內(nèi)的膠囊傳感器獲取瘤胃內(nèi)的環(huán)境參數(shù)，包括溫度、步進(jìn)數(shù)、姿態(tài)、pH值、甲烷值、位置等，并將獲取的信息發(fā)送到服務(wù)器進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。根據(jù)分析結(jié)果，判斷牛的健康狀況。所有原始數(shù)據(jù)和分析結(jié)果都將呈現(xiàn)在飼養(yǎng)員手機(jī)上的牛健康管理app平臺(tái)上，使用戶能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控牛的健康狀況。

三、落實(shí)重大動(dòng)物疫病防控措施

實(shí)施國(guó)家強(qiáng)制免疫計(jì)劃，確保無(wú)豁免。積極開展重大動(dòng)物疫病分區(qū)防控，完善跨省協(xié)調(diào)機(jī)制，加強(qiáng)部門聯(lián)防聯(lián)控，加強(qiáng)對(duì)生豬運(yùn)輸?shù)谋O(jiān)管，減少非洲豬瘟等重大動(dòng)物疾病跨區(qū)域傳播的風(fēng)險(xiǎn)。

加快疫區(qū)建設(shè)，推進(jìn)非洲豬瘟疫區(qū)評(píng)估建設(shè)，發(fā)揮示范帶頭作用，逐步推進(jìn)動(dòng)物疫病凈化。加強(qiáng)疫情防控應(yīng)急體系、技術(shù)和物資儲(chǔ)備，完善應(yīng)急預(yù)案體系，提高應(yīng)急處置能力。把全面提高動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)控制的能力為主要方向，建立和完善動(dòng)物疫病防控長(zhǎng)效機(jī)制，科學(xué)有效地預(yù)防和控制動(dòng)物疾病的風(fēng)險(xiǎn)，并確保安全的畜牧業(yè)生產(chǎn)和獸醫(yī)公共衛(wèi)生。指導(dǎo)從業(yè)人員改善動(dòng)物防疫條件，完善防疫體系，落實(shí)強(qiáng)制免疫、清潔消毒、疫情報(bào)告等措施。鼓勵(lì)農(nóng)場(chǎng)（戶）、屠宰場(chǎng)開展重大動(dòng)物疫病自查。

四、提高獸醫(yī)系統(tǒng)服務(wù)能力

整合政府和市場(chǎng)資源，構(gòu)建結(jié)構(gòu)完善、分工合理、權(quán)責(zé)明確、運(yùn)行高效的獸醫(yī)體系，提高獸醫(yī)技術(shù)支撐能力、監(jiān)督執(zhí)法能力和服務(wù)生產(chǎn)能力。以信息化培育新動(dòng)能，用數(shù)字技術(shù)全方位、全方位助力傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提升全要素生產(chǎn)率。按照畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃的目標(biāo)，結(jié)合編制的土地和空間規(guī)劃，全面支持解決畜禽養(yǎng)殖用地需求。

首先，一般耕地可用于養(yǎng)殖生產(chǎn)及與養(yǎng)殖生產(chǎn)直接相關(guān)的檢驗(yàn)檢疫、清潔消毒、畜禽糞便處理、死畜禽無(wú)害化處理等農(nóng)業(yè)設(shè)施，不需兼顧占用與補(bǔ)償。加大對(duì)畜牧業(yè)開發(fā)利用林地的支持力度，依法辦理林地使用手續(xù)。其次，大力支持畜禽糞便資源利用，對(duì)動(dòng)物疾病的強(qiáng)制免疫、強(qiáng)制撲殺和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的無(wú)害化處理提供補(bǔ)貼，鼓勵(lì)通過(guò)政府購(gòu)買服務(wù)發(fā)展動(dòng)物防疫社會(huì)化服務(wù)。加大農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼力度，支持畜牧養(yǎng)殖機(jī)械設(shè)備，重點(diǎn)扶持規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)。

結(jié)語(yǔ)：

在綠色發(fā)展目標(biāo)方面，提高生產(chǎn)發(fā)展與資源環(huán)境承載能力的匹配程度，繼續(xù)推進(jìn)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用，提高畜禽糞便綜合利用率，形成種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)的綠色循環(huán)發(fā)展新模式。按照現(xiàn)代化建設(shè)目標(biāo)，基本建立現(xiàn)代養(yǎng)殖體系，全面提高畜禽種業(yè)發(fā)展水平，提高畜禽核心資源自給率。繼續(xù)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化養(yǎng)殖，提高畜禽養(yǎng)殖規(guī)模化率。著力打造產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型新優(yōu)勢(shì)，延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，推進(jìn)資源型產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，緊密向優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)型，加快畜牧獸醫(yī)行業(yè)數(shù)字化步伐，出更多切實(shí)有力的措施，推動(dòng)畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展壯大。

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作者簡(jiǎn)介：王平（1979.10---）男，漢族，陜西靖邊人，大專，助理醫(yī)師師，研究方向;馬佳（1986.8---）男，漢族，陜西靖邊人，大專，助理醫(yī)師師，研究方向：動(dòng)物醫(yī)學(xué)