混合式教學(xué)模式在高職藥物分析技術(shù)課程中的實(shí)踐
——以藥物含量測(cè)定為例

代曉麗，高 敏

（云南輕紡職業(yè)學(xué)院，云南 安寧 650300）

混合式教學(xué)是西方學(xué)者最先提出，由國(guó)內(nèi)學(xué)者所倡導(dǎo)的，是指網(wǎng)絡(luò)教學(xué)與傳統(tǒng)的非網(wǎng)絡(luò)教學(xué)相互混合實(shí)施并達(dá)到取長(zhǎng)補(bǔ)短目的的教學(xué)模式，它糅合了建構(gòu)主義、結(jié)構(gòu)主義、人本主義等多個(gè)理論，體現(xiàn)出以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的教學(xué)過(guò)程。混合式教學(xué)模式轉(zhuǎn)變了師生角色，重構(gòu)了教學(xué)過(guò)程和評(píng)價(jià)方式，對(duì)知識(shí)傳遞和內(nèi)化的過(guò)程進(jìn)行了調(diào)整和優(yōu)化[1]。

藥物分析技術(shù)是一門研究藥物質(zhì)量規(guī)律、發(fā)展藥物質(zhì)量控制的學(xué)科。通過(guò)學(xué)習(xí)可使學(xué)生具備檢測(cè)藥品質(zhì)量的基本知識(shí)和技術(shù)技能，使其能夠勝任藥品輔助研究、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、臨床監(jiān)測(cè)以及監(jiān)督管理崗位中的藥物質(zhì)量分析工作[2]。

隨著新冠肺炎疫情的暴發(fā)，教育界經(jīng)歷了疫情期間停課不停學(xué)的線上教學(xué)檢驗(yàn)，混合式教學(xué)模式得到了進(jìn)一步發(fā)展。對(duì)于高職高專院校專業(yè)課教師來(lái)說(shuō)，如何在教學(xué)內(nèi)容多、學(xué)生基礎(chǔ)參差不齊、學(xué)生接受能力差異明顯的狀況下，讓學(xué)生在知識(shí)與能力的提升上有更多獲得感，從而提升自身教學(xué)本領(lǐng)，是值得探索的問(wèn)題。筆者結(jié)合自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，從以下6個(gè)方面闡述混合式教學(xué)模式在高職藥物分析課程中的實(shí)踐。

1 教材分析

所選教材為中國(guó)醫(yī)藥科技出版社出版，金虹、楊元娟、彭裕紅主編的《藥物分析技術(shù)》（第2版）。該教材以職業(yè)能力培養(yǎng)為理念，以必需、夠用為原則，強(qiáng)調(diào)“教、學(xué)、做”一體化教學(xué)。藥物分析技術(shù)是藥學(xué)和藥品制造類專業(yè)的一門核心課程。藥物含量測(cè)定是本教材的必會(huì)項(xiàng)目之一，核心目的是讓學(xué)生學(xué)會(huì)藥物含量檢測(cè)技術(shù)技能。

1.1 課程定位

本門課程的方法與技術(shù)技能具有“四性”，即實(shí)用性、先進(jìn)性、規(guī)范性、示范性，這“四性”能拓展到食品類、農(nóng)產(chǎn)品類、化妝品類、農(nóng)殘檢測(cè)類等相關(guān)專業(yè)的應(yīng)用，能對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)遷移起到幫助作用。

在本次課程學(xué)習(xí)前，學(xué)生已經(jīng)學(xué)會(huì)了現(xiàn)代分析儀器的基本原理、結(jié)構(gòu)和操作方法，掌握了基本的容量定量分析操作，熟悉了基本的藥物屬性，如藥物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)等。藥物含量測(cè)定要求學(xué)生在此前基礎(chǔ)上，學(xué)會(huì)規(guī)范而熟練操作現(xiàn)代分析儀器的技術(shù)技能。

1.2 教學(xué)內(nèi)容

含量測(cè)定技術(shù)技能廣泛應(yīng)用于藥學(xué)、食品檢測(cè)、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)、化工、化妝品等領(lǐng)域，藥物的含量測(cè)定課時(shí)設(shè)為4學(xué)時(shí)，共160分鐘。教學(xué)內(nèi)容遵循“重點(diǎn)突出，難點(diǎn)分散”原則，選取應(yīng)用廣泛的含量測(cè)定方法和技術(shù)——容量分析法、分光光度法、色譜法。

1.3 教學(xué)目標(biāo)

1.3.1 知識(shí)目標(biāo) 讓學(xué)生掌握《中國(guó)藥典》（2020年版）通則中上述3種技術(shù)測(cè)定藥物含量的原理和方法，結(jié)合云南省職業(yè)技能大賽藥品檢測(cè)技術(shù)、藥學(xué)綜合技能的規(guī)定，應(yīng)用到8種藥物含量檢測(cè)中，即：葡萄糖酸鈣、維生素B1注射液、桂利嗪片、別嘌醇片、甲硝唑片、西咪替丁片、吡哌酸片、鹽酸二氧丙嗪片的含量測(cè)定。

1.3.2 能力目標(biāo) 讓學(xué)生規(guī)范、熟練地將儀器分析的知識(shí)和技術(shù)技能應(yīng)用到藥物分析中，能根據(jù)藥品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，完成藥物含量測(cè)定操作，從而具備從事藥品質(zhì)量檢測(cè)的能力。此目標(biāo)又分化為：讓學(xué)生能熟練查閱2020版《中國(guó)藥典》，編寫規(guī)范藥物含量測(cè)定的設(shè)計(jì)方案；學(xué)會(huì)3種測(cè)定藥物含量的規(guī)范操作流程、正確填寫藥品含量檢驗(yàn)報(bào)告書；提升觀察問(wèn)題、分析問(wèn)題及解決問(wèn)題能力；具有學(xué)習(xí)的正遷移能力。

1.3.3 育人目標(biāo) 讓學(xué)生牢固樹立藥品質(zhì)量安全意識(shí)，養(yǎng)成科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的工作作風(fēng)，養(yǎng)成探究式學(xué)習(xí)習(xí)慣，具備集體意識(shí)及團(tuán)隊(duì)合作能力。

1.3.4 教學(xué)重難點(diǎn) 課程重點(diǎn)一方面是要融入課程思政，另一方面是要讓學(xué)生具備針對(duì)3種測(cè)定方法的技術(shù)技能應(yīng)用能力。難點(diǎn)為讓學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范而熟練的操作習(xí)慣，并能快速精準(zhǔn)地進(jìn)行數(shù)據(jù)處理。

2 學(xué)情分析

學(xué)習(xí)此課程前，學(xué)生已經(jīng)具備了一定的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，學(xué)會(huì)了一些基礎(chǔ)操作技能，如：樣品處理方法、現(xiàn)代儀器的基本操作，也具備了一定的信息化思維。

筆者在教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)：高職學(xué)生在學(xué)習(xí)這門課程時(shí)，往往存在課中對(duì)知識(shí)點(diǎn)明了，課后卻易混淆的狀況；學(xué)生的思想和行為上也存在一些短板，如：責(zé)任與擔(dān)當(dāng)意識(shí)薄弱，個(gè)人與集體的位置擺不正；在技術(shù)技能方面存在對(duì)儀器操作不熟練，自制力差、容易受外界干擾，一說(shuō)就會(huì)、一做就錯(cuò)等問(wèn)題，也有操作不熟練、不流暢、不精準(zhǔn)等情況；在學(xué)習(xí)能力上存在基礎(chǔ)差異較大，普遍缺乏總結(jié)概括、融會(huì)貫通的能力，導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)的正遷移能力較差。

3 教學(xué)方法

學(xué)情反映出的問(wèn)題要求教師在教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐中合理選用教學(xué)方法，筆者結(jié)合實(shí)際采用的有：充分利用蒲標(biāo)網(wǎng)、對(duì)分易、思維導(dǎo)圖、3D仿真實(shí)訓(xùn)、慕課等多個(gè)信息化平臺(tái)（線上教學(xué)），進(jìn)行翻轉(zhuǎn)課堂、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法、案例分析法（線下教學(xué)）等多管齊下的混合式教學(xué)，讓學(xué)生在探究活動(dòng)和實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、自由表達(dá)、自主探究，從而完成對(duì)知識(shí)及對(duì)規(guī)范化操作的掌握，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性。學(xué)習(xí)方法采用“五法組合”——查中學(xué)、思中學(xué)、學(xué)中做、做中學(xué)、練中學(xué)，具體為：讓學(xué)生以小組為單位，在蒲標(biāo)網(wǎng)查尋規(guī)定藥物含量測(cè)定方法（查中學(xué)）；再進(jìn)行檢測(cè)方案設(shè)計(jì)（思中學(xué)）；分組討論方案的可行性和注意事項(xiàng)，并進(jìn)行小組間評(píng)價(jià)（學(xué)中做）；進(jìn)行仿真實(shí)訓(xùn)練習(xí)，以求技術(shù)技能的規(guī)范性、精準(zhǔn)性、熟練性（做中學(xué)、練中學(xué)）。“五法組合”以學(xué)生探究活動(dòng)為主，讓學(xué)生進(jìn)行自由表達(dá)和討論，通過(guò)模擬實(shí)訓(xùn)，完成對(duì)自主知識(shí)及技術(shù)技能體系的構(gòu)建。

4 教學(xué)過(guò)程

4.1 課前準(zhǔn)備

采用翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式，教師和學(xué)生分別進(jìn)行課前準(zhǔn)備，教師課前準(zhǔn)備有：通過(guò)對(duì)分易平臺(tái)提前一周發(fā)布學(xué)習(xí)任務(wù)，同時(shí)將教學(xué)資源（慕課）、學(xué)習(xí)任務(wù)清單、在線測(cè)試題目、《中國(guó)藥典》查閱信息模板等通過(guò)對(duì)分易學(xué)習(xí)平臺(tái)共享給學(xué)生，要求學(xué)生在限定時(shí)間內(nèi)完成自主學(xué)習(xí)。教師教會(huì)學(xué)生查閱資料的方法，給其提供信息檢索的思路，及時(shí)與其進(jìn)行有效溝通；進(jìn)行線上或線下的課前答疑與輔導(dǎo)，及時(shí)掌握學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)態(tài)，以此做好充分的備課工作。

學(xué)生的課前準(zhǔn)備有：自主學(xué)習(xí)相應(yīng)內(nèi)容，進(jìn)行基礎(chǔ)知識(shí)的自我檢測(cè)，對(duì)照教師提供的信息檢索模板自主查閱《中國(guó)藥典》，總結(jié)云南省職業(yè)技能大賽規(guī)定的8種藥物含量測(cè)定方法及要求[3]，為課程學(xué)習(xí)做好充分準(zhǔn)備。

4.2 學(xué)時(shí)及教學(xué)時(shí)間分配

學(xué)時(shí)按照新課導(dǎo)入、互動(dòng)交流、仿真實(shí)訓(xùn)、操作糾錯(cuò)、思維導(dǎo)圖、作業(yè)布置6個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行分配，根據(jù)教學(xué)目標(biāo)和學(xué)生情況分配線上線下教學(xué)時(shí)間，教學(xué)重點(diǎn)在仿真實(shí)訓(xùn)和操作糾錯(cuò)兩個(gè)環(huán)節(jié)上，目的是讓學(xué)生養(yǎng)成熟練而規(guī)范的操作習(xí)慣，同時(shí)在教學(xué)中巧妙融入課程思政。

4.3 新課導(dǎo)入

通過(guò)現(xiàn)象舉例、啟發(fā)引導(dǎo)、微課3種方式開啟課程，啟發(fā)引導(dǎo)舉例：阿司匹林小劑量用于抗血栓、大劑量用于抗炎，一方面讓學(xué)生感受到藥物含量檢測(cè)的重要性，另一方面讓學(xué)生體會(huì)如何從琳瑯滿目的藥品中選擇標(biāo)示量符合病人病情的藥品，由此引發(fā)思考，標(biāo)示量不同，藥理作用不同，因此，需要根據(jù)病人具體病情用藥（線下教學(xué)）。

微課舉例：教師播放藥物含量測(cè)定微課，幫助學(xué)生梳理課前知識(shí)點(diǎn)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，繼續(xù)探索現(xiàn)代分析儀器在藥物含量測(cè)定中的應(yīng)用，讓學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行小組討論，進(jìn)入方案設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。

4.4 課堂實(shí)施

通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂、仿真實(shí)訓(xùn)進(jìn)行課堂實(shí)施。在翻轉(zhuǎn)課堂中采用互動(dòng)交流的方式完成5個(gè)教學(xué)活動(dòng)，每個(gè)小組從云南省職業(yè)技能大賽規(guī)定的8種藥品中自主選擇一種藥品進(jìn)行含量測(cè)定方案設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)要求包含藥品基本信息、測(cè)定基本原理及方法、儀器及試劑、操作注意事項(xiàng)、操作流程圖、檢驗(yàn)報(bào)告表。方案設(shè)計(jì)完成后，進(jìn)行方案陳述、小組提問(wèn)、互評(píng)、教師點(diǎn)評(píng)等環(huán)節(jié)。整個(gè)課堂實(shí)施讓學(xué)生充分體會(huì)個(gè)人與集體關(guān)系的重要性、提高責(zé)任與擔(dān)當(dāng)意識(shí)。

仿真實(shí)訓(xùn)圍繞學(xué)、練、測(cè)3個(gè)環(huán)節(jié)（課程思政融入環(huán)節(jié)），即學(xué)技術(shù)要點(diǎn)、練規(guī)范操作、測(cè)實(shí)訓(xùn)效果，讓學(xué)生養(yǎng)成規(guī)范而熟練的操作習(xí)慣。具體為：根據(jù)任務(wù)讓學(xué)生自主設(shè)計(jì)方案，選擇實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，在熟悉藥物含量測(cè)定操作流程的同時(shí)完善設(shè)計(jì)方案，在反復(fù)的仿真訓(xùn)練中逐漸熟練操作。在學(xué)生熟練后進(jìn)行仿真實(shí)訓(xùn)測(cè)評(píng)，將成績(jī)合格作為上儀器進(jìn)行實(shí)際操作的必備條件。

學(xué)生在取得合格成績(jī)后，需繪制操作流程思維導(dǎo)圖，以此幫助學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié)，幫助其形成科學(xué)思維，規(guī)范其操作行為。將思維導(dǎo)圖上傳至對(duì)分易學(xué)習(xí)平臺(tái)“討論區(qū)”，評(píng)比出最佳作品，讓學(xué)生產(chǎn)生成就感。

教師在仿真實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)其操作錯(cuò)誤并糾正，通過(guò)對(duì)操作錯(cuò)誤和不規(guī)范操作的案例進(jìn)行分析及糾錯(cuò)，讓學(xué)生牢記實(shí)訓(xùn)中必須嚴(yán)格執(zhí)行的操作規(guī)范要點(diǎn)，由此再次強(qiáng)化新時(shí)代高職學(xué)生的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)意識(shí)。

課堂實(shí)施突顯了以課程思政和技術(shù)技能為主線，以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的現(xiàn)代職業(yè)教育理念。

4.5 課后提升

課后，學(xué)生應(yīng)認(rèn)真溫習(xí)課前自主學(xué)習(xí)內(nèi)容，完善設(shè)計(jì)方案和思維導(dǎo)圖，再次熟悉實(shí)訓(xùn)操作，增強(qiáng)自身責(zé)任心。教師應(yīng)多關(guān)注學(xué)科前沿與技術(shù)發(fā)展。課后提升由師生一起通過(guò)復(fù)習(xí)、共享、問(wèn)卷等方式，完成教學(xué)任務(wù)，促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)。

4.6 考核評(píng)價(jià)

考核評(píng)價(jià)貫穿于教學(xué)環(huán)節(jié)之中，其更側(cè)重于課堂參與，肯定學(xué)生學(xué)習(xí)成果以激勵(lì)學(xué)生進(jìn)行自主探究。采用課前、課中、課后多層化的評(píng)價(jià)體系，同步應(yīng)用自評(píng)、互評(píng)、教師評(píng)的多元化評(píng)價(jià)方式。

考核評(píng)價(jià)分?jǐn)?shù)占比為：課前自測(cè)和信息查閱占20%；課中設(shè)計(jì)方案、小組自評(píng)互評(píng)、課堂參與、仿真實(shí)訓(xùn)占60%；課后單元檢測(cè)、方案完善占20%。考核評(píng)價(jià)結(jié)果由教師統(tǒng)計(jì)匯總后上傳對(duì)分易學(xué)習(xí)平臺(tái)，組成學(xué)生的平時(shí)成績(jī)。

5 板書設(shè)計(jì)

板書設(shè)計(jì)以提綱式為主，分為3個(gè)區(qū)域。第一個(gè)區(qū)域?yàn)闇y(cè)定方法的簡(jiǎn)要提綱，如：容量分析法、分光光度法、色譜法；第二個(gè)區(qū)域?yàn)閷W(xué)生自主設(shè)計(jì)的方案提綱，如：葡萄糖酸鈣的容量分析方案提綱；第三個(gè)區(qū)域?yàn)榉抡鎸?shí)訓(xùn)要點(diǎn)，如：仿真實(shí)訓(xùn)的操作規(guī)范要點(diǎn)。板書設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔明了、思路清晰、重點(diǎn)突出。

6 教學(xué)反思

6.1 教學(xué)設(shè)計(jì)亮點(diǎn)

6.1.1 貫徹課程思政 藥物含量測(cè)定方案設(shè)計(jì)、仿真實(shí)訓(xùn)、思維導(dǎo)圖等環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，可以明顯提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效能感和學(xué)習(xí)自信心，使學(xué)生成就感倍增。

6.1.2 混合式教學(xué)轉(zhuǎn)變師生角色 混合式教學(xué)包括自主設(shè)計(jì)—仿真實(shí)訓(xùn)—規(guī)范操作習(xí)慣養(yǎng)成—操作流程思維導(dǎo)圖4個(gè)教學(xué)模塊；由教師主導(dǎo)，以學(xué)生為主體，學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主動(dòng)探究者和構(gòu)建者。

6.1.3 信息化教學(xué)能提高學(xué)習(xí)效能，革新精密儀器的使用常規(guī)借助現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)和多樣的信息化教學(xué)平臺(tái)，能極大調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)習(xí)效率。借助仿真實(shí)訓(xùn)，在提高學(xué)生操作能力的同時(shí)，有效保障了精密儀器的完好率，一改傳統(tǒng)教學(xué)中學(xué)生對(duì)精密儀器“只能看不能摸”的被動(dòng)局面。

6.1.4 內(nèi)容選材與崗位標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接、與技能大賽相融合 教學(xué)設(shè)計(jì)具有開放性、靈活性的特點(diǎn)。教學(xué)內(nèi)容選取云南省職業(yè)技能大賽規(guī)定的藥物含量測(cè)定方法，以崗位工作任務(wù)為主線，融合分析檢測(cè)類職業(yè)技能大賽內(nèi)容，實(shí)現(xiàn)一體化教學(xué)。

6.2 課程實(shí)踐存在不足

在課程實(shí)踐中，筆者也發(fā)現(xiàn)了一些不足之處：首先教師的課前監(jiān)督不嚴(yán)格，少部分學(xué)生的課前預(yù)習(xí)不到位、準(zhǔn)備工作不充分，這些學(xué)生表現(xiàn)出對(duì)課堂互動(dòng)缺乏積極性；其次課前學(xué)習(xí)小組的設(shè)置具有局限性，部分學(xué)生性格內(nèi)向，在小組互動(dòng)時(shí)顯得怯場(chǎng)；最后極少數(shù)主動(dòng)性較差的學(xué)生，自主探究性不強(qiáng)，操作時(shí)易出錯(cuò)。

針對(duì)這些不足的改進(jìn)措施是：教師要嚴(yán)格監(jiān)督學(xué)生課前學(xué)習(xí)情況，優(yōu)化小組設(shè)置，如：將不同性格、不同特長(zhǎng)的學(xué)生組成一個(gè)學(xué)習(xí)小組，讓每個(gè)學(xué)生找到自己的位置，讓學(xué)生相互幫助，共同進(jìn)步。增加部分學(xué)生的訓(xùn)練量，幫助其熟能生巧，從而實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)的正遷移。

7 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，混合式教學(xué)模式的實(shí)踐，融合了現(xiàn)代多媒體技術(shù)以及很多先進(jìn)的教學(xué)方法與手段，線上線下齊發(fā)力，體現(xiàn)出以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體、應(yīng)用能力為目標(biāo)的教育本質(zhì)。同時(shí)也為專業(yè)課程教學(xué)探究提供了一條新路徑，取得了一定效果，為學(xué)生學(xué)習(xí)的正遷移奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。