適宜辣椒直播栽培的種子丸粒劑配方篩選研究

袁 圓， 吳康云， 邢 丹， 牟玉梅， 張愛民， 張 力， 葉 勇

(貴州省農(nóng)科院辣椒研究所， 貴陽 550006)

貴州是全國最重要的干椒產(chǎn)地和集散地之一，其種植面積排名位于全國首位。目前，由于種植環(huán)節(jié)繁瑣、勞動力缺乏及勞動力成本上升，導(dǎo)致貴州辣椒價格居高不下。因此，急需探索一種省工、省力、低成本的高效栽培技術(shù)。種子丸?；且环N在蔬菜、花卉等高成本種子上應(yīng)用廣泛，機械化程度較高，在美國、歐洲等國家應(yīng)用比較成熟的技術(shù)[1]。它通過丸粒劑將非活性原料包被在種子表面，在不改變種子生物學(xué)特性的基礎(chǔ)上，加工成一定尺寸、一定強度、表面光滑的球形顆粒，是在種子薄膜包衣技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一項適宜機械化精細(xì)播種的農(nóng)業(yè)高新方向。據(jù)研究顯示，國外農(nóng)業(yè)高效生產(chǎn)首先依賴于90%以上的蔬菜種子經(jīng)丸粒處理后機械化播種。國內(nèi)從20世紀(jì)90年代開始開展油菜、煙草、芝麻等作物的種子丸?；芯縖2-5]。然而，國內(nèi)的種子包衣和丸?；夹g(shù)研究較晚、應(yīng)用較少，且缺乏深入探索。因此，本文對適宜辣椒種子直播的丸粒劑配方開展室內(nèi)研究及田間篩選，旨在探索丸?；苯贩N子在田間直播栽培的應(yīng)用潛力，以期給貴州辣椒產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供相關(guān)理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

1.1.1試驗辣椒品種

辣研102由貴州省辣椒研究所選育。

1.1.2種子丸粒化配方

ZA配方：每1 kg辣椒種，需丸粒粉6.5 kg，黏合劑1 kg，殺蟲劑噻蟲嗪、殺菌劑咯菌腈混合藥液2 mL，種衣劑1.360 kg；

ZB配方：每1 kg辣椒種，需丸粒粉6.5 kg，殺蟲劑吡蟲啉、殺菌劑精甲霜靈混合藥液4 mL，黏合劑1 kg，種衣劑1.360 kg；

EF-1配方：每1 kg辣椒種，需丸粒粉6.5 kg，生物殺菌劑木霉菌劑、枯草芽孢桿菌混合樣100 g，黏合劑1 kg，種衣劑1.360 kg；

GF-1配方：每1 kg辣椒種，需丸粒粉6.5 kg，植物生長調(diào)節(jié)劑2 g，黏合劑1 kg，種衣劑1.360 kg；

IF-1配方：每1 kg辣椒種，需丸粒粉6.5 kg，黏合劑1 kg，噻蟲嗪、咯菌腈殺蟲劑殺菌劑植物生長調(diào)節(jié)劑混合藥液3 mL，種衣劑1.360 kg；

JF-1配方：每1 kg辣椒種，需丸粒粉6.5 kg，吡蟲啉、精甲霜靈殺蟲劑殺菌劑植物生長調(diào)節(jié)及混合藥液5 mL，黏合劑1 kg，種衣劑1.360 kg；

NF-1配方：每1 kg辣椒種，需丸粒粉6.5 kg，生物殺菌劑木霉菌劑、枯草芽孢桿菌和植物生長調(diào)節(jié)劑碧護混合樣101 g，黏合劑1 kg，種衣劑1.360 kg。

ck配方：每1 kg辣椒種，需丸粒粉6.5 kg，黏合劑1 kg，種衣劑1.360 kg。

1.2 試驗方法

1.2.1種子丸粒化工藝加工

對供試?yán)苯贩N子“辣研102”進行激光精選，去除種子中雜質(zhì)、壞種；使用SMH 1215.DE型低溫種子丸粒化生產(chǎn)線對ZA、ZB、EF-1、GF-1、IF-1、JF-1、NF-1和ck配方進行丸?；に嚰庸?，以無農(nóng)藥添加的丸?；幚頌閷φ?。按照每批投料量(裸種2 kg)，空氣流量2 300 m3·h-1，涵道級數(shù)12級，涵道比0.2，總增壓比1.8，推重比≥2.1，中間最大推力13.1 daN，黏合劑霧滴粒徑0.1 μm，丸?；罡邷囟?9.7 ℃，干燥最高溫度19.5 ℃，增重倍數(shù)6.5倍的標(biāo)準(zhǔn)進行種子丸?；庸?；按照丸?；蠓N子含水量9.1%，千粒重43 g，單籽率100%，多籽率和空籽率0的標(biāo)準(zhǔn)進行質(zhì)量檢測。

1.2.2室內(nèi)活性測定

在裝有無菌育苗基質(zhì)的塑料盆中，每盆放置30粒丸粒化辣椒種子，并覆蓋1 cm厚的無菌育苗基質(zhì)，澆足無菌水，放于光照培養(yǎng)箱內(nèi)，按照溫度28 ℃，濕度85%，光照強度12 000 lx，光周期12 h/12 h(晝/夜)進行培養(yǎng)。設(shè)置7個處理和兩個對照(無農(nóng)藥添加丸?；幚韈k和裸種)，每個處理3個重復(fù)。在試驗第10天后開始統(tǒng)計出苗數(shù)，第28天統(tǒng)計成苗數(shù)及病害發(fā)生率。

1.2.3田間篩選試驗

結(jié)合室內(nèi)初篩結(jié)果，于2020年4月29日在遵義市播州區(qū)三合鎮(zhèn)長豐村辣椒基地進行丸?；苯贩N子直播田間試驗。基地土壤類型為沙壤土，N、P、K背景值分別為0.769 g·kg-1、2.084 g·kg-1和8.109 g·kg-1，播種時間為4月17日，試驗共設(shè)置5個處理(ZA、ZB、EF-1、ck、裸種)，每個處理3個重復(fù)，以裸種和無農(nóng)藥配方添加的丸?；N子(ck)做對照。播種方式為條播，每個處理播種300粒，整土、施肥、起壟、覆膜等其他常規(guī)栽培方式一致，3 d后開始統(tǒng)計出芽時間、出苗率，待苗長到8葉一心時，每個處理隨機選擇30株苗，測量株高、株徑、主根長，隨機測量10株苗的干重、鮮重，采集辣椒植株及根際土壤測量全氮、全磷、全鉀三項營養(yǎng)指標(biāo)。

2 結(jié)果與分析

2.1 室內(nèi)辣椒種子丸粒劑配方篩選

由表1可知，ZA、ZB、EF-1、IF-1、JF-1、NF-1和ck經(jīng)SMH 1215.DE型低溫種子丸?；a(chǎn)線生產(chǎn)后，其含水量(9.1%)、千粒重(43 g)、單籽率(100%)、多籽率(0)、空籽率(0)，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

表1 不同丸?；苯贩N子的質(zhì)量檢測

由表2可知，不同丸?；浞椒N子出苗率、成苗率有明顯差異。出苗率最高的是裸種，其次是ZA、ZB，出苗率分別為73.33%、63.33%、60%，出苗率最低的為GF-1僅有13.33%。成苗率最高的為ZA，達68.89%，其后依次是ZB、EF-1、ck，成苗率分別為62.22%、61.11%、60%，成苗率最低的為裸種、GF-1，僅有10%、13.33%。因為無丸粒化處理的裸種吸水快，所以前期出苗率高，但在光照培養(yǎng)箱(溫度28 ℃，濕度85%)條件下后期發(fā)病率較高，導(dǎo)致后期成苗率降低。

表2 不同丸?；幚韺毖?02種子室內(nèi)活性的影響

2.2 田間辣椒種子丸粒劑篩選試驗

從表3可知，裸種出芽時間較丸粒化處理提前3 d，與裸種吸收水分更早有關(guān)。丸?；幚聿シN的辣椒苗，相對于裸種的成苗率、株高、徑粗、主根長、干重和鮮重均有提高，可能是丸?；幚韺笃谥参锷L有一定促進作用。添加了殺蟲劑和殺菌劑的配方ZA、ZB、EF-1相對于ck出苗率更高，可能丸粒劑中的殺菌劑、殺蟲劑的配方在預(yù)防病菌、害蟲上發(fā)揮了一定作用，提高種子抗病蟲害能力。添加化學(xué)殺蟲劑、殺菌劑的ZA、ZB相比生物殺菌劑的EF-1出苗率更高。從表4可以看出，裸種相對丸?；闹仓辏琋、P、K含量更高，可能與裸種出苗時間提前有關(guān)，但裸種的土壤中N、P、K儲量降低，可能與土壤營養(yǎng)物質(zhì)被植物吸收利用有關(guān)。

表3 不同丸粒化處理對辣研102的影響

表4 不同丸?；幚硐吕毖?02苗期植株和根際土壤理化指標(biāo)

3 結(jié)論和討論

通過選用不同丸粒配方等對辣研102進行丸粒化工藝加工，從丸?；N子質(zhì)量檢測、室內(nèi)配方篩選、田間直播試驗對丸粒配方進行綜合評價。總體而言，使用SMH 1215.DE型低溫種子丸?；a(chǎn)線制作的丸粒化種子，經(jīng)過質(zhì)量檢測達到使用的標(biāo)準(zhǔn)；室內(nèi)播種的丸?；N子成苗率提高，對病原菌有一定的抑制作用；田間丸粒化處理的辣椒種子相對裸種在植株成苗率、株高、徑粗、主根長、干重和鮮重等性狀上均有所提高，但是植株N、P、K含量卻降低，可能與裸種出苗時間提前有關(guān)。結(jié)合丸粒化適宜機械化生產(chǎn)、生產(chǎn)效率高的優(yōu)勢，初步篩選出兩種適宜辣椒丸?；N子直播的配方(ZA和ZB)。

目前較為高效的辣椒栽培模式是先進行育苗，然后將秧苗進行移栽。這種栽培方式的優(yōu)勢是植株長勢整齊，且方便觀測成活率及時補苗。但是時間長、過程繁瑣、技術(shù)要求高。直播栽培因生產(chǎn)簡單、效率高，節(jié)省勞動力，且不用移栽，不傷根，無緩苗期，根系發(fā)育好，生長勢旺，生長速度快，在水稻、蔬菜上應(yīng)用比較廣泛[6-7]。目前關(guān)于辣椒直播的報道較少，梅燕等[8]于2010年開展了辣椒直播的相關(guān)研究，與育苗移栽的辣椒進行產(chǎn)量及品質(zhì)的進行比較。結(jié)果表明，移栽的植株發(fā)育期提前了15 d，且果數(shù)、產(chǎn)量更高，直播栽培的單果更重、果實更大，所以直播栽培可以應(yīng)用在生產(chǎn)實踐中。辣椒種子扁小，在實際播種中操作繁瑣且不好控制數(shù)量，通過進行丸粒化處理，提高了生產(chǎn)效率，同時方便進行機械化精細(xì)播種，目前國內(nèi)僅有1篇關(guān)于朝天椒種子丸?；辈湁盘追N技術(shù)的報道[9]，丸?；辈ゼ夹g(shù)比育苗移栽不僅提高了生產(chǎn)效率，且節(jié)水節(jié)肥。本研究為后續(xù)的丸?；幤愤x擇、數(shù)量等相關(guān)研究奠定了基礎(chǔ)。