粵方言區(qū)高?！艾F(xiàn)代漢語(yǔ)”課教學(xué)改革的思考
——以韶關(guān)學(xué)院為例

宋曉巖

（韶關(guān)學(xué)院 文學(xué)與傳媒學(xué)院，廣東 韶關(guān) 512005）

“現(xiàn)代漢語(yǔ)”課是漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)的基礎(chǔ)課，本課程以辯證唯物主義為指導(dǎo)，以《國(guó)家通用語(yǔ)言文字法》和其他政策法規(guī)為依據(jù)，系統(tǒng)地講授現(xiàn)代漢民族共同語(yǔ)——普通話(huà)的基礎(chǔ)理論和基本知識(shí)，訓(xùn)練基本技能，培養(yǎng)和提高學(xué)生理解、分析與運(yùn)用現(xiàn)代漢民族共同語(yǔ)的能力，為他/她們將來(lái)從事各項(xiàng)工作，特別是語(yǔ)言文字教學(xué)和科研工作打好基礎(chǔ)［1］。然而，現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題是“現(xiàn)代漢語(yǔ)”并不容易學(xué)。周?chē)?guó)光先生曾說(shuō)：“在大學(xué)課程中，語(yǔ)言學(xué)方面的課程是既不好教也不好學(xué)的課程。教師教起來(lái)很費(fèi)力，學(xué)生學(xué)起來(lái)沒(méi)興趣，教學(xué)效果也不明顯。尤其是現(xiàn)代漢語(yǔ)?！保?］

這跟學(xué)科本身的復(fù)雜性和抽象性密切相關(guān)。以語(yǔ)音部分為例，可瞥見(jiàn)一斑。語(yǔ)音部分知識(shí)點(diǎn)瑣碎而繁雜，術(shù)語(yǔ)眾多，如語(yǔ)音、音素、音高、音長(zhǎng)、音強(qiáng)、音色、元音、輔音、音節(jié)、音位、聲母、韻母、聲調(diào)、調(diào)類(lèi)、調(diào)值、變調(diào)、語(yǔ)流音變等，很多術(shù)語(yǔ)還有下位分類(lèi)。小學(xué)階段漢語(yǔ)拼音的讀寫(xiě)，僅是“知其然”；現(xiàn)代漢語(yǔ)系統(tǒng)地學(xué)習(xí)發(fā)音部位、發(fā)音方法和發(fā)音原理，讓我們“知其所以然”。系統(tǒng)的知識(shí)理論學(xué)習(xí)有助于掌握漢語(yǔ)特點(diǎn)和規(guī)律，能夠讓學(xué)生將來(lái)更好地從事語(yǔ)言文字相關(guān)工作，特別是從事中小學(xué)語(yǔ)文教育事業(yè)。

因此，我們要充分認(rèn)識(shí)到“現(xiàn)代漢語(yǔ)”課的重要性和復(fù)雜性，并用心了解和總結(jié)本地區(qū)學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，特別是存在的問(wèn)題，以便更好地開(kāi)展教學(xué)。

一、粵方言語(yǔ)境下的現(xiàn)代漢語(yǔ)偏誤分析

廣東地區(qū)方言眾多，主要有粵方言、客家話(huà)和潮汕話(huà)等。其中粵方言最為普及，絕大部分當(dāng)?shù)厝硕紩?huì)講粵語(yǔ)。多年來(lái)，由于廣東經(jīng)濟(jì)發(fā)展的前沿地位，粵語(yǔ)電影、歌曲等文化的盛行使得粵方言在當(dāng)?shù)鼐哂谐掷m(xù)強(qiáng)大的影響力，應(yīng)該說(shuō)粵方言是一種強(qiáng)勢(shì)方言。雖然近年來(lái)國(guó)家大力推廣普通話(huà)已取得了很好的效果，但是，在強(qiáng)勢(shì)方言的影響下，學(xué)生現(xiàn)代漢語(yǔ)的學(xué)習(xí)不可避免地受到了粵方言的影響，這是語(yǔ)言的負(fù)遷移現(xiàn)象。省內(nèi)學(xué)生的現(xiàn)代漢語(yǔ)表達(dá)明顯帶有粵方言的烙印和痕跡，地域特征明顯，集中體現(xiàn)在語(yǔ)音、詞匯和語(yǔ)法三大方面：

（一）地域性語(yǔ)音偏誤多

地域性語(yǔ)音偏誤在聲母的辯證上尤為明顯：首先，平翹舌不分的現(xiàn)象普遍。發(fā)平舌音z/c/s 容易，發(fā)翹舌音zh/ch/sh/r困難，因?yàn)榛浄窖灾袥](méi)有翹舌音，本地區(qū)的學(xué)生不習(xí)慣舌尖上翹，而是習(xí)慣舌尖往前平伸，把翹舌音讀成平舌音。如：把“水”讀成“suǐ”，把“師”讀成“sī”。其次，舌面音j/q/x 和舌尖前音 z/c/s 混淆。如：把“自己”讀成“jìjǐ”，把“姐姐”讀成“zǐe zie”，把“謝謝”讀成“siè siè”，這屬于尖團(tuán)不分的問(wèn)題。再次，n-l不分的現(xiàn)象也普遍存在。表現(xiàn)為分辨不清“南部—藍(lán)布”，有些同學(xué)不會(huì)發(fā)鼻音n，有些不會(huì)發(fā)邊音l ，還有些雖兩個(gè)音都會(huì)發(fā)，但是遇到具體的字時(shí)總是混淆讀反；另外還有部分人f-h 不分，比如將“花”讀成“fā”等。

除聲母外，韻母、聲調(diào)、語(yǔ)流音變方面也表現(xiàn)出一定的地域性偏誤。韻母方面：前后鼻音韻母不分的現(xiàn)象普遍存在，特別是分不清in和ing。有的也分不清e(cuò)ng和ong ，甚至把“風(fēng)”讀成“fōng”。聲調(diào)方面：普通話(huà)中只有四個(gè)聲調(diào)：陰平、陽(yáng)平、上聲和去聲，而粵方言中還保存著古代漢語(yǔ)的入聲調(diào)，部分學(xué)生聲調(diào)受粵語(yǔ)聲調(diào)的影響，存在發(fā)音不到位，音長(zhǎng)不夠，音高變化不準(zhǔn)確等現(xiàn)象。比如，陽(yáng)平聲調(diào)讀得過(guò)于短促、調(diào)值不到位，上聲讀得僵硬不自然等。語(yǔ)流音變方面：輕聲和兒化掌握不好。粵方言里沒(méi)有輕聲詞語(yǔ)，所有詞語(yǔ)一律重讀，對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)，怎樣掌握輕聲的朗讀技巧，并且能夠從大量的詞匯中辨別哪些詞是輕聲詞，都不是一件容易的事情；另外，由于不擅長(zhǎng)卷舌，兒化讀不出、讀不好的現(xiàn)象普遍存在。

（二）方言詞語(yǔ)的混入

方言詞匯和現(xiàn)代漢語(yǔ)詞匯有同有異。學(xué)生在上課、做題和表達(dá)過(guò)程中，經(jīng)常無(wú)意識(shí)地夾雜著粵方言詞語(yǔ)，直接把粵方言的詞遷移到普通話(huà)中來(lái)。例如：量詞的選用上，把“一雙鞋”說(shuō)成“一對(duì)鞋”，“一頓飯”說(shuō)成“一餐飯”；動(dòng)詞的選用上，把“刷牙”說(shuō)成“擦牙”，把“煮湯”說(shuō)成“煲湯”，把“洗澡”說(shuō)成“沖涼”，把“載你”說(shuō)成“車(chē)你”；形容詞的選用上，把人“胖”說(shuō)成“肥”；名詞的使用上，把“運(yùn)動(dòng)鞋”說(shuō)成“波鞋”，把“餛飩”說(shuō)成“云吞”，把“商店”說(shuō)成“士多”等，這些表達(dá)帶有明顯的“粵式普通話(huà)”色彩。

（三）方言語(yǔ)法的套用

遣詞造句時(shí)，本地學(xué)生不自覺(jué)地將粵方言語(yǔ)法格式套用到普通話(huà)中，如：“我上課先”，把狀語(yǔ)放在動(dòng)詞之后，和普通話(huà)狀語(yǔ)前置的基本格式正相反；“我給電話(huà)你”，調(diào)換了指人賓語(yǔ)和指物賓語(yǔ)的順序；“我去到廣州之后”，多了一個(gè)動(dòng)詞“去”。在比較句中，用“過(guò)”代替介詞“比”，普通話(huà)的“我比你大”，常被說(shuō)成“我大過(guò)你”。以上都是粵方言語(yǔ)法套入普通話(huà)的典型例證。

面對(duì)現(xiàn)代漢語(yǔ)本身的抽象性、復(fù)雜性和粵方言的負(fù)遷移現(xiàn)狀，如何讓學(xué)生學(xué)好“現(xiàn)代漢語(yǔ)”，是擺在“現(xiàn)代漢語(yǔ)”教師面前亟待解決的重要課題。筆者認(rèn)為，針對(duì)本地區(qū)特有的方言語(yǔ)境和學(xué)生的特點(diǎn)，必須對(duì)課程的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式進(jìn)行相應(yīng)的改革和調(diào)整。

二、粵方言區(qū)“現(xiàn)代漢語(yǔ)”的教學(xué)對(duì)策

（一）合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容

合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，是“現(xiàn)代漢語(yǔ)”改革的第一步。就韶關(guān)學(xué)院文學(xué)與傳媒學(xué)院來(lái)講，多年來(lái)主要選用黃伯榮、廖序東的《現(xiàn)代漢語(yǔ)》教材?，F(xiàn)行的增訂六版共包括緒論、語(yǔ)音、文字、詞匯、語(yǔ)法和修辭等六個(gè)部分。按照課時(shí)安排，上下冊(cè)各學(xué)一個(gè)學(xué)期，每個(gè)學(xué)期32個(gè)學(xué)時(shí)。相較于龐多的知識(shí)點(diǎn)，課時(shí)明顯不足，教師難以全面顧及到每個(gè)知識(shí)點(diǎn)，這就要求教師根據(jù)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)生的特點(diǎn)，在授課前調(diào)整好教學(xué)內(nèi)容，做好教學(xué)計(jì)劃。筆者認(rèn)為，合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容應(yīng)本著以下原則：

第一，因地制宜。教師要在教學(xué)實(shí)踐中，摸索和了解本地區(qū)學(xué)生的特點(diǎn)，確定教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，進(jìn)而合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容。具體來(lái)說(shuō)應(yīng)遵循：重點(diǎn)、難點(diǎn)多講，容易的少講，重復(fù)的不講。知識(shí)點(diǎn)按照難易程度依次排列如下：首先，“語(yǔ)音”是重中之重，考慮到方言區(qū)語(yǔ)音地域性偏誤較多、較頑固的現(xiàn)狀，教學(xué)中，除了要傳授基本的語(yǔ)音知識(shí)和理論之外，還要側(cè)重語(yǔ)音辯證。其次，“語(yǔ)法”是重點(diǎn)，語(yǔ)法部分同語(yǔ)音一樣體系復(fù)雜，甚至更加抽象，不管是不是方言區(qū)，語(yǔ)法學(xué)習(xí)都是重點(diǎn)。為消除和減少粵方言造成的語(yǔ)法負(fù)遷移，可以引領(lǐng)學(xué)生對(duì)地區(qū)性語(yǔ)法偏誤作專(zhuān)題分析。再次，“詞匯”是次重點(diǎn)，它簡(jiǎn)單易懂，可少講。最后，“修辭”部分，學(xué)生小學(xué)到高中階段都有接觸，可少講或安排自學(xué)。另外，“文字”部分和后續(xù)的“古代漢語(yǔ)”課的部分章節(jié)有交叉和重復(fù)，可略去不講。

第二，與時(shí)俱進(jìn)。語(yǔ)言是社會(huì)的產(chǎn)物，它和社會(huì)生活密不可分。教師要緊跟時(shí)代步伐，及時(shí)了解學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)，把語(yǔ)言中豐富多彩的新鮮元素，如新詞新語(yǔ)、新構(gòu)式等引進(jìn)課堂，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注、觀察和分析身邊鮮活的語(yǔ)言現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生綜合分析運(yùn)用能力。

第三，與中小學(xué)語(yǔ)文課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接。根據(jù)教學(xué)的需要，課堂中可適當(dāng)引入中小學(xué)語(yǔ)文教材中涉及到的有關(guān)知識(shí)點(diǎn)，比如詞類(lèi)的劃分、句式的變換和辭格的辨析等，并進(jìn)行分析和討論，有助于學(xué)生深刻理解“現(xiàn)代漢語(yǔ)”課的教學(xué)目的。

（二）積極探索新的教學(xué)方式

在合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，即解決了“教什么”的問(wèn)題之后，我們需要解決“怎么教”的問(wèn)題，這就要求我們探索和思考新的教學(xué)方式，以提高學(xué)習(xí)效果。

第一，轉(zhuǎn)變課堂主體。在過(guò)去比較長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)，教師負(fù)責(zé)“講”，學(xué)生負(fù)責(zé)“聽(tīng)”的“一言堂”教學(xué)方式曾經(jīng)非常普遍，但教學(xué)效果并不理想。主要原因是作為學(xué)習(xí)主體的學(xué)生沒(méi)有積極參與到教學(xué)中來(lái)，處于被動(dòng)接受的地位。孔子說(shuō)“學(xué)而不思則罔”，我們應(yīng)該積極調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生完全融入教學(xué)過(guò)程，成為課堂的主體。教師可多引入新鮮實(shí)例，理論聯(lián)系實(shí)際；多設(shè)置問(wèn)題，激發(fā)好奇心；多組織討論，帶領(lǐng)學(xué)生深入分析問(wèn)題。甚至可以偶爾安排學(xué)生上臺(tái)講解某些理論相對(duì)簡(jiǎn)單的章節(jié)，比如修辭部分，還可讓學(xué)生分組搜集整理相關(guān)例句，并進(jìn)行討論。以上方法都能增強(qiáng)學(xué)生的參與感和成就感。

第二，實(shí)體課堂和線上課堂相結(jié)合。實(shí)體課堂要綜合利用多媒體技術(shù)和手段全方位調(diào)動(dòng)學(xué)生的感官。比如語(yǔ)音部分，我們可利用圖片清晰地展示發(fā)音器官和發(fā)音部位，也可以利用帶語(yǔ)音的動(dòng)漫動(dòng)圖來(lái)展示發(fā)音過(guò)程，特別是一些需要辯證的音，如果不借助具體圖像聲音手段，發(fā)音部位和要領(lǐng)的描述會(huì)顯得干癟和枯燥，學(xué)生也難以理解。根據(jù)本門(mén)課程的特點(diǎn)，提前預(yù)習(xí)和課后練習(xí)都很重要，按照教學(xué)大綱建議，內(nèi)容學(xué)習(xí)和做練習(xí)的時(shí)間要達(dá)到2∶1。由于課堂時(shí)間有限，我們可以嘗試線上輔助課堂，作為實(shí)體課堂的有益補(bǔ)充。建立該門(mén)課的專(zhuān)屬平臺(tái)，比如微信群、釘釘群、QQ群等，用來(lái)布置預(yù)習(xí)、作業(yè)、組織討論，答疑解惑等。另外，目前某些線上網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)如“大學(xué)生mooc”等有著非常豐富且優(yōu)質(zhì)的教學(xué)資源，教師可優(yōu)選并推送相關(guān)鏈接供學(xué)生學(xué)習(xí)和參考，這些都可作為課堂教學(xué)的有益補(bǔ)充，形成以教材為中心，以其他豐富資源作為補(bǔ)充的全方位教學(xué)模式。

第三，適當(dāng)引入比較法。將粵方言和普通話(huà)進(jìn)行比較，更有助于學(xué)生深刻地認(rèn)識(shí)和反思自身存在的問(wèn)題。語(yǔ)言學(xué)家呂叔湘先生曾說(shuō)：“要認(rèn)識(shí)漢語(yǔ)的特點(diǎn)，就要跟非漢語(yǔ)比較，要認(rèn)識(shí)現(xiàn)代漢語(yǔ)的特點(diǎn)，就要跟古代漢語(yǔ)比較，要認(rèn)識(shí)普通話(huà)的特點(diǎn)，就要跟方言比較。”［3］通過(guò)比較可以發(fā)現(xiàn)并深刻理解現(xiàn)代漢語(yǔ)的特點(diǎn)，這種方法非常適合方言區(qū)學(xué)生“現(xiàn)代漢語(yǔ)”的學(xué)習(xí)。

第四，注重學(xué)習(xí)方法的傳授。漢語(yǔ)是一種分析型的語(yǔ)言，單純地用死記硬背的方法來(lái)學(xué)習(xí)是絕對(duì)行不通的。拿語(yǔ)法來(lái)說(shuō)，它非常抽象，其知識(shí)點(diǎn)縱橫交織成一個(gè)嚴(yán)密的整體，只有深入學(xué)習(xí)，融匯貫通，才能徹底掌握，真正提高自己的知識(shí)水平和分析運(yùn)用能力。雖然漢語(yǔ)是我們的母語(yǔ)，我們每天都在說(shuō)、在用，而且在中學(xué)也學(xué)過(guò)一些語(yǔ)法知識(shí)，但是受中學(xué)語(yǔ)文“去語(yǔ)法化”的影響，很多同學(xué)語(yǔ)法常識(shí)欠缺，基礎(chǔ)較差。漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生是語(yǔ)言教育的傳承者，“打鐵還需自身硬”，首先自身要掌握好現(xiàn)代漢語(yǔ)，才能成為合格的語(yǔ)言文字工作者?！笆谥贼~(yú)，不如授之以漁”，語(yǔ)言規(guī)則是抽象的，要逐層剖析才能看到實(shí)質(zhì)，引導(dǎo)學(xué)生了解本門(mén)課程的特點(diǎn)，教會(huì)他們切實(shí)有效的學(xué)習(xí)方法非常重要。教師可以引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)繪制“思維導(dǎo)圖”來(lái)梳理所學(xué)知識(shí)點(diǎn)，以厘清眾多知識(shí)點(diǎn)及其相互關(guān)系。

三、結(jié)語(yǔ)

“現(xiàn)代漢語(yǔ)”課的最終目的是提高學(xué)生綜合運(yùn)用現(xiàn)代漢民族共同語(yǔ)的能力。在粵方言語(yǔ)境中，學(xué)生在語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等方面不可避免地存在一些偏誤和混淆的現(xiàn)象。如何解決這些問(wèn)題是需要“現(xiàn)代漢語(yǔ)”教師們探討的重要課題。為更好地解決問(wèn)題，我們需要結(jié)合方言區(qū)的實(shí)際情況和學(xué)生的學(xué)習(xí)現(xiàn)狀，合理調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，積極探索多元化的教學(xué)方式。教學(xué)中應(yīng)注重從實(shí)際出發(fā)，立足方言語(yǔ)境，理論聯(lián)系實(shí)際，因地制宜，與時(shí)俱進(jìn)，激發(fā)學(xué)生興趣，轉(zhuǎn)變教學(xué)主體，教學(xué)效果必然會(huì)顯著提高。