用生活化教學(xué)打造初中化學(xué)有效課堂

徐慶紅

(江蘇省新沂市高塘中學(xué) 221400)

初中化學(xué)教學(xué)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的啟蒙階段，對(duì)于以后的深造有重要的影響.“義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)”強(qiáng)調(diào)知識(shí)與生活相結(jié)合，化學(xué)本身與生活聯(lián)系緊密，化學(xué)知識(shí)源于生活，最終運(yùn)用于生活，“讓生活走進(jìn)化學(xué)，從化學(xué)走向社會(huì)”是化學(xué)教學(xué)的基本理念.為此，化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)運(yùn)用生活教育理論，運(yùn)用生活化教學(xué)，為學(xué)生營(yíng)建熟悉的生活場(chǎng)景，讓學(xué)生置身于生活化的情境中學(xué)習(xí)化學(xué)、感知化學(xué)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，調(diào)動(dòng)探究學(xué)習(xí)的主動(dòng)性，充分凸顯學(xué)生的主體地位，也引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注生活、學(xué)以致用，從而提升課堂的有效性.

一、創(chuàng)設(shè)生活化情境，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

興趣是最好的教師.提高化學(xué)教學(xué)有效性，首要任務(wù)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣.化學(xué)作為初中階段的基礎(chǔ)學(xué)科，也是初三學(xué)生學(xué)習(xí)的一門新學(xué)科，只要教學(xué)中，善于聯(lián)系生活，創(chuàng)設(shè)合理的生活情景，將化學(xué)教學(xué)巧妙與生活有機(jī)融合，就很容易引發(fā)學(xué)生的興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生探究的熱情，從而提高課堂參與率.為此，化學(xué)教師應(yīng)改變傳統(tǒng)的灌輸教學(xué)模式，巧妙營(yíng)建生活化的氛圍和生活情境，讓生活走進(jìn)化學(xué)，讓化學(xué)教學(xué)回歸生活，拉近學(xué)生與化學(xué)的距離，從而引發(fā)學(xué)習(xí)的欲望.

如對(duì)于“金屬的腐蝕與防銹”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)時(shí)，教師可以為學(xué)生創(chuàng)設(shè)生活情景：小麗吃過晚飯，幫媽媽收拾碗筷、洗刷鐵鍋，第二天早起做早餐，小麗大吃一驚，昨晚明明刷得干干凈凈的鐵鍋，過了一夜，怎么就生銹了？并且還有紅色的東西”然后，教師提出問題：你能幫助小麗解決這個(gè)疑惑嗎？鐵鍋怎么生銹了？紅色的物質(zhì)可能是什么？……這些問題源于情境，熟悉的情境、生活化的問題，引發(fā)學(xué)生的思考的興趣，于是，他們會(huì)帶著問題，走進(jìn)教材的自主閱讀中，產(chǎn)生探究學(xué)習(xí)的欲望.當(dāng)學(xué)生通過閱讀教材、與同學(xué)交流探究后，發(fā)現(xiàn)鐵制品生銹，是鐵制品發(fā)生了氧化反應(yīng)，生成了紅色的氧化鐵.此時(shí)，教師設(shè)疑引領(lǐng)學(xué)生探究性學(xué)習(xí)：金屬如鐵等在空氣中放置，容易被氧化，那么，你能想辦法防止鐵等金屬的氧化嗎？這些問題，巧妙將生活和化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)聯(lián)系起來，實(shí)現(xiàn)以境激趣、以問促思之功效.

再如“碳與碳的氧化物”的教學(xué)時(shí)，教師用多媒體呈現(xiàn)“溶洞”的畫面，呈現(xiàn)建筑工人用石灰漿刷墻的情境等，然后，提出問題：溶洞可謂奇形怪狀，那么是怎樣形成的？建筑工人用石灰漿刷墻，墻壁為什么會(huì)越來越白并且墻體有時(shí)還會(huì)“出汗”？這些熟悉的生活現(xiàn)象，容易吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，問題的巧妙提出，也引領(lǐng)學(xué)生從生活走進(jìn)知識(shí)的海洋中，促學(xué)生在知識(shí)的海洋中遨游，激發(fā)探究學(xué)習(xí)的欲望.

二、運(yùn)用生活素材，助力學(xué)生理解知識(shí)

化學(xué)知識(shí)相對(duì)抽象、化學(xué)現(xiàn)象也難以理解、知識(shí)也較為復(fù)雜，學(xué)起來很困難.為了提高學(xué)生學(xué)習(xí)的有效性，幫助學(xué)生理解、掌握化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)能力，教學(xué)中，融入生活元素，用生活素材開展教學(xué)，可以讓抽象、晦澀的知識(shí)具象化.為此，化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)善于聯(lián)系生活，運(yùn)用生活化素材，降低知識(shí)的難度，幫助學(xué)生理解掌握.

如“構(gòu)成物質(zhì)的微?！肿印钡慕虒W(xué)時(shí)，對(duì)于“分子的間隙”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，是教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)，學(xué)生難以理解：分子是極小的微粒，分子之間怎么可能還有間隙？對(duì)于這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，多數(shù)教師會(huì)采用灌輸教學(xué)法，直接將這個(gè)結(jié)論“給”學(xué)生，讓學(xué)生背誦的方法，這種方法，無容置疑，會(huì)讓學(xué)生囫圇吞棗，會(huì)更讓學(xué)生感到化學(xué)知識(shí)的抽象和晦澀，給學(xué)生的學(xué)習(xí)留下了永遠(yuǎn)的“空白”，學(xué)生的思維力、創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力也被扼殺.有的教師為了讓學(xué)生理解“分子之間有間隙”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)和化學(xué)現(xiàn)象，會(huì)采用實(shí)驗(yàn)的方法，如將純凈水和酒精混合，體積變小……這樣，讓學(xué)生從化學(xué)實(shí)驗(yàn)的角度理解知識(shí)，較之于灌輸教學(xué)，有助于學(xué)生理解，提高了可理解性.但是，這個(gè)實(shí)驗(yàn)，帶有誤差，也不能讓學(xué)生很好地理解和掌握這個(gè)知識(shí)點(diǎn).為了讓學(xué)生理解這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，教師可以融入生活元素，用直觀的生活中的現(xiàn)象，幫助學(xué)生理解和掌握，也增強(qiáng)化學(xué)教學(xué)的生動(dòng)性、生活化.如教師可以把學(xué)生類比為一個(gè)個(gè)分子，每一個(gè)學(xué)生坐在教室里，雖然距離很近，但是人與人之間也有空隙，這個(gè)空隙就好比是分子間的間隙，這樣的生活元素的融入，增強(qiáng)了學(xué)生對(duì)分子與分子之間有間隙的認(rèn)識(shí)和理解.這個(gè)知識(shí)點(diǎn)，還可以借助于“熱脹冷縮”而給以形象的說明.這樣，復(fù)雜、難以理解的知識(shí)，通過生活元素的融入，加深學(xué)生的理解，符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，讓知識(shí)、形象化，也踐行了生活教育理念，促課堂不再低效.

三、開展生活化實(shí)驗(yàn)，拉近學(xué)生與化學(xué)距離

實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的主要特點(diǎn)之一，也是化學(xué)教學(xué)的重要組成部分，是化學(xué)學(xué)習(xí)和探究的基礎(chǔ).有效開展操作性實(shí)驗(yàn)，可以培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)情感，培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手動(dòng)腦的能力.為此，設(shè)計(jì)貼近學(xué)生生活的實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生用生活中的素材進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，可以拉近學(xué)生與化學(xué)的距離，縮短化學(xué)與生活的距離，生活讓化學(xué)實(shí)驗(yàn)也生活化.

如上文的提到的“構(gòu)成物質(zhì)的微?！肿印钡慕虒W(xué)時(shí)，對(duì)于“分子間的空隙”這個(gè)知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)，教師把學(xué)生比喻成一個(gè)個(gè)分子，雖然距離很近，但人與人之間也有空隙.讓學(xué)生由此類推出分子、原子、離子間也有間隙的結(jié)論.

再如“物質(zhì)在水中的分散”，讓學(xué)生自己做實(shí)驗(yàn)，諸如：探究實(shí)驗(yàn)一：固體在水中的分散情況，如將洗衣粉、高錳酸鉀、食鹽、白糖、沙子等分別由少到多地放到不同的裝有水的杯子中，并不斷攪拌，觀察現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象；探究實(shí)驗(yàn)二：探討加快溶解的方法，引導(dǎo)學(xué)生分別用加熱、攪拌、固體研碎等；探究實(shí)驗(yàn)三：探究固體溶解過程中能量的變化，讓學(xué)生在3個(gè)燒杯中裝入300mL的溫水，分別將硝酸銨、氫氧化鈉、氯化鈉等放在燒杯中，攪拌后，再測(cè)量水溫……這些實(shí)驗(yàn)的操作和進(jìn)行，促學(xué)生主動(dòng)思考、大膽質(zhì)疑，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)驗(yàn)猜想、觀察現(xiàn)象、總結(jié)規(guī)律的素養(yǎng)，也培養(yǎng)學(xué)生求實(shí)的精神，全面提升學(xué)生的綜合素養(yǎng).同時(shí)，生活化實(shí)驗(yàn)的進(jìn)行，讓學(xué)生動(dòng)起來，學(xué)生動(dòng)起來，課堂因此也活起來，從而助力課堂擺脫低效，實(shí)現(xiàn)有效.

四、注重生活中運(yùn)用，促進(jìn)學(xué)生學(xué)以致用

化學(xué)學(xué)科是一門實(shí)驗(yàn)性學(xué)科，也是生活性、實(shí)用性、實(shí)踐性比較強(qiáng)的學(xué)科.為此，化學(xué)教學(xué)中，應(yīng)理論聯(lián)系實(shí)際，突出生活化、實(shí)用性、實(shí)踐性，突出“學(xué)以致用”，從而也強(qiáng)化學(xué)生學(xué)好化學(xué)的重要性的認(rèn)識(shí)，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，誘發(fā)強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)欲望.而課堂的有效性與否主要因素是取決于學(xué)生的參與度，取決于學(xué)生是否積極主動(dòng).同時(shí)注重生活化運(yùn)用，也有利于學(xué)生加深對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，有助于強(qiáng)化學(xué)習(xí)興趣，從而提升課堂的有效性.

如教學(xué)了“酸堿鹽”之后，讓學(xué)生想辦法清洗熱水壺、鍋底的水垢；教學(xué)了“金屬的性質(zhì)”之后，讓學(xué)生想辦法解決鐵、鋁等容器生銹的問題；了解了“食物的酸堿性”，引導(dǎo)學(xué)生思考和探究為什么堿性食物被稱為血管和血液的清潔劑；學(xué)習(xí)了“物質(zhì)在水中的分散”后，教師讓學(xué)生思考白砂糖放在水中時(shí)，為了加快溶解的速度，可以用熱水、攪拌的原因……學(xué)以致用，是學(xué)習(xí)的終極目標(biāo).化學(xué)源于生活，應(yīng)用于生活，是化學(xué)教學(xué)的出發(fā)點(diǎn)，也是核心目的，化學(xué)教學(xué)中，只有知識(shí)與運(yùn)用巧妙融合，提升學(xué)生的知識(shí)的理解和掌握，促學(xué)生形成穩(wěn)定、持久的興趣，也實(shí)現(xiàn)化學(xué)教學(xué)的生活的回歸.

總之，化學(xué)教學(xué)中，教師應(yīng)運(yùn)用生活化教學(xué)理念，創(chuàng)新教學(xué)方式，更新教學(xué)手段，找到生活與化學(xué)的切合點(diǎn)、連接點(diǎn).讓化學(xué)教學(xué)與生活有機(jī)攜手，促化學(xué)教學(xué)的質(zhì)量不斷提升，讓化學(xué)教學(xué)因生活化而邁向高效.