論職業(yè)學(xué)校適合教學(xué)的“教”與“學(xué)”

許偉紅

摘 要：“適合的職業(yè)教育”應(yīng)遵循中職學(xué)生身心發(fā)展的特點(diǎn)，滿足學(xué)生發(fā)展對職業(yè)教育的價值訴求，促進(jìn)學(xué)生最優(yōu)化發(fā)展。在具體的教學(xué)活動中，“適合的教學(xué)”的基礎(chǔ)是承認(rèn)學(xué)生個性的不同，即發(fā)現(xiàn)差異、尊重差異并發(fā)展差異;“適合的教學(xué)”既是因材施教，教師要“有差別”地教，也是因需施教，學(xué)生要能“有選擇”地學(xué)。

關(guān)鍵詞：適合的教學(xué); 尊重差異; 因材施教; 因需施教; 最優(yōu)化發(fā)展

中圖分類號：G718 ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A ? ? ? ?文章編號：1006-3315（2021）1-117-002

課堂教學(xué)是學(xué)校實(shí)施教育的基本路徑，適合的職業(yè)教育必須以課堂教學(xué)為切入點(diǎn)，通過對課堂教學(xué)的改革實(shí)現(xiàn)讓職業(yè)教育適合每一位學(xué)生的發(fā)展。為每一位學(xué)生提供適合其成長發(fā)展的教學(xué)活動是職業(yè)教育適合學(xué)生的重要實(shí)踐策略。

一、適合的教學(xué)是承認(rèn)“每個人”

蘇霍姆林斯基說：“教育，首先是人學(xué)。不了解孩子，不了解孩子的智力發(fā)展，不了解他的思維、興趣、愛好、才能、稟賦、傾向，就談不上教育。”適合的教學(xué)，“適合”的對象是中職學(xué)校的學(xué)生，因此，對教育主體的研究必不可少的。中職教育的教育主體有鮮明的個體特點(diǎn)，也有趨同的群體特點(diǎn)。適合一類群體的教育，必然基于對這類群體特點(diǎn)的分析。

美國心理學(xué)家加德納認(rèn)為，“智能是在某種社會或文化環(huán)境的價值標(biāo)準(zhǔn)下，個體用以解決自己遇到的真正難題或生產(chǎn)及創(chuàng)造出有效產(chǎn)品所需要的能力”[1]，并將智力分為“語言、邏輯——數(shù)學(xué)、空間、身體——運(yùn)動、音樂、人際關(guān)系、自我認(rèn)知和自然觀察能力八種”。八種能力元素的不同組合構(gòu)成了個體間的智力差異和不同的學(xué)習(xí)方式，每個個體都擁有自身的優(yōu)勢智能和弱勢智能。

著名心理學(xué)家Witkin認(rèn)為，場獨(dú)立性——依存性是信息加工的兩種典型方式。場依存性的人偏向以外在參照為信息加工依據(jù)，而場獨(dú)立性的人則偏向以內(nèi)在參照為信息加工依據(jù)，從而提出了認(rèn)知風(fēng)格的概念[2]。場獨(dú)立性——依存性的差異并非表現(xiàn)為記憶能力或?qū)W習(xí)能力，而是學(xué)習(xí)過程中，對材料的選擇性注意及其組織方式。具有不同認(rèn)知風(fēng)格的人在認(rèn)知和學(xué)習(xí)的過程中，會對環(huán)境、學(xué)習(xí)材料的呈現(xiàn)方式、組織形式、內(nèi)容類型等表現(xiàn)出不同的接納方式和風(fēng)格傾向。

以上兩個理論都表明，人們在認(rèn)知結(jié)構(gòu)和智力、認(rèn)知方式與風(fēng)格上都存在差異。教育實(shí)踐也證明，職業(yè)學(xué)校學(xué)生在智能類型、認(rèn)知方式和風(fēng)格等方面都有別于普通教育的學(xué)生，他們與普通高中學(xué)生的差異不是智力水平的高低，而是智能的類型。中職學(xué)生的智能優(yōu)勢更多的表現(xiàn)為身體—運(yùn)動、人際關(guān)系和自然觀察類，他們更擅長通過觀察和動手學(xué)習(xí)，善于與人交往等。而在認(rèn)知風(fēng)格上，中職學(xué)校的學(xué)生更多傾向于場依存性，信息加工方式傾向于整體性知覺方式，對事物間的關(guān)系掌握比較好;不善于分析，認(rèn)知改組能力較差;思維方面表現(xiàn)為形象思維好，抽象思維差等。

人與人之間客觀存在的差異性和獨(dú)特性，要求中職教育必須接受差異、尊重差異并發(fā)展差異?！斑m合的教學(xué)”就是幫助、引導(dǎo)中職學(xué)生將蘊(yùn)藏的潛能開發(fā)出來，促進(jìn)每位學(xué)生個性化發(fā)展，最優(yōu)化發(fā)展，從而獲得差異性成功。

二、適合的教學(xué)是“有差別”的教

教學(xué)活動是一種特殊的認(rèn)識活動，是由教師領(lǐng)導(dǎo)未成熟的主體通過學(xué)習(xí)知識去間接認(rèn)識世界的過程[3]，它在主體（學(xué)生）和客體（課程與教材）之間“嵌入”了一個起主導(dǎo)作用的中介——教師。教師的主導(dǎo)作用主要表現(xiàn)為根據(jù)學(xué)生的特點(diǎn)精心設(shè)計教學(xué)活動，使之更好地適應(yīng)具體的教育教學(xué)情景和學(xué)生實(shí)際的學(xué)習(xí)需求。職業(yè)學(xué)校適合的教學(xué)，首先應(yīng)該是“有差別”的教，即因材施教。選擇適合中職學(xué)生群體學(xué)習(xí)特殊性的課程內(nèi)容結(jié)構(gòu)、教學(xué)策略方法，使之匹配學(xué)生的認(rèn)知風(fēng)格，發(fā)展學(xué)生優(yōu)勢智能，促進(jìn)其差異化發(fā)展。

（一）課程體系綜合化，符合學(xué)生信息編碼方式

中職課程體系主要由以認(rèn)知性學(xué)習(xí)為主的學(xué)科課程和為以習(xí)得性學(xué)習(xí)為主的行動課程（實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)踐等）體系構(gòu)成，其中學(xué)科課程的教學(xué)內(nèi)容多是由大學(xué)對應(yīng)的學(xué)科理論“教學(xué)簡化”而來。中職學(xué)生學(xué)習(xí)這類概念、原理、公式等認(rèn)知性知識時，多表現(xiàn)為“無趣”“無心”“無力”?？茖W(xué)研究也證明，形象思維好的人，能快速地獲取習(xí)得性知識，但對以符號表征的認(rèn)知性知識卻相對排斥。教學(xué)是課程創(chuàng)生與開發(fā)的過程，“有差別”的教，首先要改變課程體系和結(jié)構(gòu)，使之符合中職學(xué)生整體性感知的信息加工方式。解構(gòu)純理論和純學(xué)科的課程，整合學(xué)科課程和行動課程，將學(xué)科理論知識融合在項(xiàng)目完整的工作過程中，形成項(xiàng)目課程和綜合課程。有效整合學(xué)科理論知識與生產(chǎn)實(shí)踐，兩者不再割裂，不再分離，讓學(xué)生在工作過程和實(shí)踐操作中學(xué)習(xí)理論，符合學(xué)生整體性知覺方式?！坝胁顒e”的教，讓中職學(xué)生以自己擅長的信息編碼方式學(xué)習(xí)，激發(fā)他們學(xué)習(xí)興趣和創(chuàng)造力。

（二）課程內(nèi)容可視化，減輕學(xué)生信息加工負(fù)荷

心理學(xué)研究認(rèn)為，每一位學(xué)習(xí)者擁有的認(rèn)知資源是有限的，其所經(jīng)歷的每種認(rèn)知活動都需要對認(rèn)知資源進(jìn)行消耗，當(dāng)各項(xiàng)活動消耗認(rèn)知資源的總量大于人體所能承受的總的認(rèn)知資源限度時，個體就會產(chǎn)生認(rèn)知負(fù)荷[4]。這時就需要通過改變信息加工來減輕認(rèn)知的負(fù)荷。中職學(xué)生普遍形象思維好，抽象思維差，而且不善于分析，認(rèn)知改組能力差，對于一定的材料需要逐字逐句地推敲、琢磨中尋找重要信息，學(xué)習(xí)更易受信息呈現(xiàn)的方式、材料的類型等影響。減輕學(xué)生信息加工負(fù)荷是指教師在呈現(xiàn)復(fù)雜信息或抽象問題時，將呈現(xiàn)形式轉(zhuǎn)換成他們喜于接受、易于理解的方式。如用圖文并茂替代單一的文字;借助視聽設(shè)備，用多種媒體呈現(xiàn)圖文信息;通過動畫演示、虛擬仿真等信息化手段呈現(xiàn)微觀、抽象、不可見或難以描述的現(xiàn)象、結(jié)構(gòu)、原理等。通過對傳統(tǒng)的課程內(nèi)容進(jìn)行數(shù)字化采集、加工、開發(fā)和拓展，將枯燥、深奧、抽象的知識編碼為形象直觀的信息，使之可視，可感知，可體驗(yàn)，可操作，豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，避免學(xué)生把更多的時間和精力用在次要信息的加工上?！坝胁顒e”的教，幫助中職學(xué)生跨越認(rèn)知上的障礙，消除他們對于知識學(xué)習(xí)的懼怕心理，增加學(xué)習(xí)的趣味性。

（三）教學(xué)方式情境化，發(fā)揮學(xué)生優(yōu)勢智能作用

中職學(xué)生大多活潑、好動，注意力不易集中，智能優(yōu)勢類型更多表現(xiàn)為身體運(yùn)動智能，這種智能類型的有效學(xué)習(xí)方法便是通過運(yùn)動的方式來學(xué)習(xí)。傳統(tǒng)“坐中學(xué)”的教學(xué)方式尤其不利于中職學(xué)生的優(yōu)勢智能發(fā)揮?！坝胁顒e”的教，充分利用模型、機(jī)器和手工藝等;利用校外調(diào)查、角色扮演等來調(diào)動學(xué)生身體的各個部位參與學(xué)習(xí)活動，充分發(fā)揮他們的運(yùn)動智能優(yōu)勢。借助課程資源、實(shí)訓(xùn)設(shè)備和信息化手段等，為學(xué)生的學(xué)習(xí)創(chuàng)設(shè)豐富的課堂教學(xué)情境，如問題情境、工作任務(wù)情境等，引導(dǎo)學(xué)生主動運(yùn)用各種學(xué)習(xí)資源，在具體而生動的場景中動手又動腦。學(xué)生在解決問題、完成任務(wù)和模擬工作的過程，以擅長的觀察、動手操作和與人合作交往的方式學(xué)習(xí)，激發(fā)興趣，明晰問題，活化知識。讓他們在“感知過的事物、思考過的問題、體驗(yàn)過的情感和操作過的動作”等經(jīng)驗(yàn)學(xué)習(xí)基礎(chǔ)上，通過與環(huán)境的“范例性”互動，獲得“怎樣做”的技能，培養(yǎng)“經(jīng)驗(yàn)”層面的技能人才[5]?！白鲋袑W(xué)，做中教”，“做學(xué)教合一”培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和實(shí)踐操作能力，同時培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和創(chuàng)新意識。

三、適合的教學(xué)是“有選擇”的學(xué)

中職學(xué)生與普通高中的學(xué)生存在“類”的差異，同樣，中職學(xué)生與學(xué)生之間也存在著個體的差異。這種差異性表現(xiàn)為，每個個體不僅具有自己獨(dú)特的認(rèn)知方式與風(fēng)格，還伴有不同的認(rèn)知體驗(yàn)，不同的學(xué)習(xí)動機(jī)和學(xué)習(xí)計劃策略等，這些個性特點(diǎn)使得他們對教育的訴求呈現(xiàn)多元化：有些學(xué)生想繼續(xù)升學(xué)，有些學(xué)生想順利就業(yè)。“適合的教學(xué)”不僅要因材施教，還要因需施教。因需施教即根據(jù)學(xué)生不同的興趣愛好、發(fā)展水平和學(xué)習(xí)需求在學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)習(xí)時空和學(xué)習(xí)方法上賦予他們選擇的權(quán)利。

（一）學(xué)習(xí)任務(wù)多樣化，為學(xué)生的期望提供更多可能

不同的學(xué)生，其發(fā)展水平以及對知識的需求是不盡相同的，教學(xué)要適合每一個個體，首先教學(xué)內(nèi)容要適合每個學(xué)生的發(fā)展水平，并盡可能滿足他們的不同需求。借助教學(xué)平臺、網(wǎng)絡(luò)空間和學(xué)生工作頁等，設(shè)計多樣化的學(xué)習(xí)任務(wù)，賦予學(xué)生學(xué)習(xí)的選擇權(quán)。學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計，以核心知識和技能為負(fù)載，兼顧不同學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、愛好和需求，分層次多梯度，以適合不同層次學(xué)生的發(fā)展需求?！安藛问健钡膶W(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生在學(xué)習(xí)中可以根據(jù)自己的喜好自由選擇，并完成相應(yīng)的任務(wù)，實(shí)施個性化學(xué)習(xí)。多樣化學(xué)習(xí)任務(wù)的設(shè)計，為學(xué)生的期望提供了更多選擇的可能?！坝羞x擇”的學(xué)，摒棄了定義人才的單一標(biāo)準(zhǔn)，使學(xué)生的潛能得到多樣化的萌生和發(fā)展。堅信學(xué)生未來的發(fā)展與成功可以有多條路徑，才可能造就多樣化的人才，才能滿足社會發(fā)展對職業(yè)教育的多種需求。

（二）學(xué)習(xí)時空開放化，滿足學(xué)生不同的學(xué)習(xí)需求

個體獨(dú)特的元認(rèn)知方式與風(fēng)格和個性化的學(xué)習(xí)方式與風(fēng)格，使得他們在接收、處理、存儲和應(yīng)用信息上，在解決特定任務(wù)時所需的時間都存在一定的差異?！坝羞x擇”的學(xué)，還應(yīng)該賦予學(xué)生根據(jù)個人情況靈活選擇時間、地點(diǎn)和章節(jié)等進(jìn)行信息獲取與創(chuàng)造的權(quán)力。傳統(tǒng)集中授課制的課堂，學(xué)生學(xué)習(xí)的節(jié)奏都由教師掌控，無論學(xué)習(xí)能力高低，學(xué)生都必須保持高度同步。教師為了教學(xué)的進(jìn)度，也無暇顧及每一位學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況，學(xué)生的學(xué)習(xí)被拘囿于狹小的課堂。將學(xué)習(xí)內(nèi)容分割成小單元，如某一知識點(diǎn)，某一技能操作步驟等，制作成短小的教學(xué)視頻或微課，搭建在網(wǎng)絡(luò)空間里或通過微信、QQ等網(wǎng)絡(luò)媒體進(jìn)行推送，學(xué)生在課余時間可以按照自己的節(jié)奏、步驟、速度或方式開展預(yù)習(xí)或重溫?；蛘邔⑦@些信息化學(xué)習(xí)資源通過二維碼鏈接在校本教材和學(xué)生工作頁中，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中遇到困難可隨時通過掃碼開展學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)能力弱的學(xué)生還可以在軟件的提示功能下完成學(xué)習(xí)任務(wù)，遇到問題時可在平臺或網(wǎng)絡(luò)媒體上與教師實(shí)時交流互動。開放的學(xué)習(xí)時空，每個學(xué)生可以根據(jù)自己的需要和節(jié)奏開展學(xué)習(xí)，真正擁有了信息訪問的主動權(quán)，才真正擁有了學(xué)習(xí)的主動權(quán)。

“有選擇”的學(xué)，賦予學(xué)生真正的學(xué)習(xí)自主權(quán)，學(xué)生在自己意愿主導(dǎo)下的學(xué)習(xí)效果才是最佳的。在不斷的選擇和摸索中，學(xué)生找尋到適合自己發(fā)展需求的學(xué)習(xí)內(nèi)容和方式，并在選擇的過程中，不斷提高能力，完善個性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)自主性。學(xué)習(xí)不再是一種負(fù)擔(dān)，而是一個情感愉悅體驗(yàn)和能力提升的過程。

人與人之間不同的需要是實(shí)現(xiàn)發(fā)展的內(nèi)驅(qū)動力，人與人之間與生俱來的差異性又決定了人是在不同需要的選擇中實(shí)現(xiàn)發(fā)展的。為中職學(xué)生提供適合的教育要立足于學(xué)生的當(dāng)下，著眼于學(xué)生的未來發(fā)展，創(chuàng)造條件使他們實(shí)現(xiàn)差異性發(fā)展。

棄之荒野的樹根是無用的廢料，然而到了根雕藝術(shù)家手里，竟雕鑿成了藝術(shù)品。這種加工，不僅使樹根具有了藝術(shù)價值，而且提高了它的社會價值和經(jīng)濟(jì)價值。教育也像一位根雕藝術(shù)家加工一個根雕藝術(shù)品的過程[6]，對職業(yè)教育工作者而言，主要任務(wù)是創(chuàng)造適合中職學(xué)生發(fā)展的教育，而不是強(qiáng)迫一條魚去奮力爬樹。

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