陳克明食品：啟航計劃加速管培生成長

掛面是我國的傳統(tǒng)主食之一，是滿足居民基本生活的剛需產(chǎn)品。作為中國主營掛面第一家上市企業(yè)的陳克明食品股份有限公司（以下簡稱“陳克明食品”），董事長陳克明從1984年開始就從事掛面生產(chǎn)研究，陳克明食品一直致力于為國民提供高品質(zhì)掛面，經(jīng)過多年的發(fā)展成為國內(nèi)掛面行業(yè)領(lǐng)先的民營食品高科技企業(yè)。

作為高速成長的上市企業(yè)，陳克明食品擁有員工4 000多人。隨著業(yè)務(wù)體量的迅速增加，外部競爭日益激烈，其對人員的素質(zhì)提出了更高的要求。

為培養(yǎng)更多通識廣度和專業(yè)深度的人才以滿足企業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展的需求，儲備符合克明文化的中高層人才梯隊，確保組織保持持久的競爭力。陳克明食品推出了“乘風(fēng)破浪，揚帆啟航”克明管培生培養(yǎng)計劃。

管培生計劃是陳克明食品面向各大高校應(yīng)屆畢業(yè)生廣納賢才的人才培養(yǎng)計劃，培養(yǎng)周期為2～3年。對于該項目，陳克明食品從需要什么樣的人才開始思考，未來要把他們培養(yǎng)成什么樣子，再到用什么樣的方式培養(yǎng)和用什么方式評估。

為此，陳克明食品先通過組織、業(yè)務(wù)、事業(yè)部的訪談以及外部對標，建立起管培生畫像，并從態(tài)度和能力兩部分建立標準，解決需要什么樣人才的問題，根據(jù)人才標準設(shè)計發(fā)展路徑。

培訓(xùn)并不是把資源全盤覆蓋，而是要把資源聚焦在核心關(guān)鍵崗位上。如圖1所示，陳克明食品希望用3～5年時間把管培生培養(yǎng)到一個省區(qū)經(jīng)理的崗位。在這之前會通過崗前實習(xí)、駐地業(yè)務(wù)、城市經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理各個環(huán)節(jié)培養(yǎng)和考核，并且會在崗位上基于公司的任職資格來做培養(yǎng)計劃。

在這個統(tǒng)一的培養(yǎng)規(guī)劃下，整個培養(yǎng)周期被分成4個階段，并在每個階段都采用不同的運營方式。

在進入公司前就提前建立社群，通過社群運營組建并賦能班委，激活學(xué)習(xí)氛圍，這樣也符合現(xiàn)在年輕人的自主心態(tài)。在這個過程里通過積分等激勵措施，在運營過程里把各部分做成一套標準化運營管理體系。

這個過程主要幫助管培生完成角色的定位和轉(zhuǎn)變，包括職場人應(yīng)了解的商務(wù)禮儀、結(jié)構(gòu)化思維、職業(yè)素養(yǎng)以及基本的職業(yè)技能等。

因為集訓(xùn)只能解決部分知識問題，所以在這個過程會進行大量理論學(xué)習(xí)和交流演練，幫助管培生鞏固所學(xué)知識，把基礎(chǔ)打好。同時也會通過知識競賽、主題辯論和匯報演出等方式加深管培生印象，并以考試和積分的方式進行評估。不過評估更多是了解管培生的學(xué)習(xí)和工作態(tài)度，能力在這個階段還無法準確評估。

這個階段管培生主要是在工廠實習(xí)，一是實現(xiàn)多崗磨練，二是了解工廠的生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品知識，為后期的專業(yè)知識打下基礎(chǔ)，更重要的是幫助管培生理解產(chǎn)銷協(xié)調(diào)的重要性，從而更像一名克明人。

眾所周知，工廠的環(huán)境非常艱苦，而這樣的環(huán)境恰好可以培養(yǎng)管培生的韌勁，并鍛煉他們發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。此外，實習(xí)方案的設(shè)計完全依據(jù)整個工藝流程，在這樣的學(xué)習(xí)過程中，讓大家更加熟悉工廠的整個生產(chǎn)工藝流程。

實習(xí)過程中，除了導(dǎo)師培訓(xùn)之外，還有現(xiàn)場車間主任帶教、輔導(dǎo)，過程中也將諸多任務(wù)與積分、考試評估融合。同時會制定實習(xí)日程表，導(dǎo)師據(jù)此就能夠知道需要教什么，管培生也會清楚自己想要學(xué)什么。

在陳克明食品銷售序列的任職資格設(shè)計中，從實習(xí)生到駐地業(yè)務(wù)，再到城市經(jīng)理的過程中，需要培養(yǎng)兩大能力：一是銷售能力，二是信息收集與分析能力。在這些能力項下分解出眾多子任務(wù)，要完成這些任務(wù)就要設(shè)計匹配相應(yīng)的學(xué)習(xí)資源和學(xué)習(xí)計劃。

本階段的培訓(xùn)主要是在線學(xué)習(xí)課程知識點，其次是學(xué)習(xí)交流，更重要的是培訓(xùn)設(shè)計的崗位關(guān)鍵任務(wù)，可以幫助管培生在實踐過程里得到相應(yīng)歷練，并得到導(dǎo)師的帶教輔導(dǎo)。

此外，在培訓(xùn)過程中管培生會有一張在崗學(xué)習(xí)地圖，學(xué)習(xí)地圖從要提升的能力項開始，列出實現(xiàn)這項能力需要什么樣的行為表現(xiàn)，并基于行為表現(xiàn)設(shè)計學(xué)習(xí)計劃、導(dǎo)師帶教計劃以及導(dǎo)師溝通計劃。通過這一系列設(shè)計幫助管培生快速提升信息收集、分析能力和銷售的管理能力。

管培生項目得到了學(xué)員、用人部門以及公司領(lǐng)導(dǎo)的廣泛好評，在培訓(xùn)實施以及評估復(fù)盤的過程中，也在不斷迭代更新，同時得到一些心得，培訓(xùn)項目在設(shè)計過程中應(yīng)該注意以下幾點：

與時俱進：社群運營方式的多樣化、現(xiàn)代化；

迭代更新：課程內(nèi)容、實習(xí)計劃結(jié)合實際情況不斷優(yōu)化迭代，滿足組織需求；

競爭意識：評估標準及結(jié)果透明化，保持信息傳遞的及時性；

關(guān)注重點：關(guān)注明星人員的留任率，聚焦核心資源培養(yǎng)關(guān)鍵人才。