南澗縣生豬規(guī)模養(yǎng)殖場健康養(yǎng)殖的探討

尹瑞林

（南澗縣擁翠鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南大理 675706）

生豬規(guī)?；B(yǎng)殖已經(jīng)成了發(fā)展的必然趨勢，健康養(yǎng)殖更是秉持著環(huán)保、無公害的原則，但是當前階段生豬養(yǎng)殖的大環(huán)境還是相對惡劣的，因為環(huán)境的污染、生豬的病害發(fā)生率也越見復(fù)雜，導(dǎo)致疫病的控制難度也越來越困難，所以在當前的發(fā)展模式下，對于規(guī)模化養(yǎng)殖和健康養(yǎng)殖也提出了更高的要求，養(yǎng)殖人員也逐漸意識到在規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展過程中，生態(tài)化養(yǎng)殖方法才是有利于環(huán)保的方式，也更加有利于生豬的生長，很多養(yǎng)殖場將養(yǎng)殖場中產(chǎn)生的豬糞便等污染物運用到其他可利用的地方，比如對土地的施肥中，很大程度上減少了污染，還能促進生豬養(yǎng)殖業(yè)健康養(yǎng)殖的目標實現(xiàn)[1]。

1 生豬規(guī)模養(yǎng)殖場健康養(yǎng)殖存在的問題

1.1 豬舍的選址和建造不科學(xué)

目前很多生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場在建造養(yǎng)殖場地的時候沒有嚴格按照國家相關(guān)的法律法規(guī)進行合理的選址，而且在選址的過程中忽視了防疫標準，將地址選擇在縣城周邊或者離主干道很近的地方，而且豬舍的建造很簡陋，沒有合理的隔斷設(shè)施，而且生豬在養(yǎng)殖的過程中會對附近的環(huán)境和水源都會造成一定的污染，這嚴重影響了周圍居民的正常的生活，在豬舍的建造上也沒有經(jīng)過科學(xué)合理的設(shè)計，很多養(yǎng)殖場甚至都不會將養(yǎng)殖區(qū)和生活區(qū)嚴格分開，在建設(shè)豬舍的時候為了節(jié)省地皮和資金，很多豬舍的空間狹小，通風(fēng)和采光都不充足，豬舍和豬舍之間距離太近，最重要的是養(yǎng)殖場沒有完善的消毒設(shè)施和清潔設(shè)施，隔離措施做的也相對簡單粗陋。

1.2 防疫措施不足

養(yǎng)殖場在規(guī)?；B(yǎng)殖過程中，沒有足夠的防疫意識，養(yǎng)殖場內(nèi)也沒有專業(yè)的人員，而且對于防疫制度也是一知半解，甚至有些養(yǎng)殖場對于疫苗注射也是比較隨意的，不會嚴格按照時間定期注射，工作人員在進入養(yǎng)殖區(qū)時也不會按照規(guī)定更換消毒服，防疫工作不到位就導(dǎo)致生豬的疫病發(fā)生率增加。

1.3 管理不完善

很多養(yǎng)殖場在日常的管理工作中，缺乏完善有效的管理制度，在管理上非常松散，豬舍的清潔和消毒等工作也是想做就做，季節(jié)變換時也沒有充分的準備，冬天的防寒和夏天的防暑滅蠅、驅(qū)蟲的工作也比較敷衍，在生豬的喂養(yǎng)過程中，也沒有運用科學(xué)合理的搭配。這對于規(guī)?；B(yǎng)殖場的養(yǎng)殖造成了非常不利的影響[2]。

2 規(guī)?；B(yǎng)殖場的健康養(yǎng)殖的對策

為進一步推行生豬健康養(yǎng)殖模式，促進南澗縣生豬產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，建議采取以下措施。

2.1 加強對養(yǎng)殖場的管理

規(guī)?；B(yǎng)殖場的選址要嚴格按照相關(guān)規(guī)定進行選擇，新建的場地以及豬舍的建設(shè)設(shè)計也一定要按照科學(xué)的方法進行，還要符合動物防疫的標準和要求，在養(yǎng)殖場設(shè)置配套的清潔設(shè)施和消毒設(shè)施，對于一些不符合要求的養(yǎng)殖場應(yīng)該及時下令整頓和調(diào)整，這也是為了養(yǎng)殖場能夠?qū)崿F(xiàn)長遠發(fā)展。

2.2 建立完善的防疫制度

養(yǎng)殖場在養(yǎng)殖的過程中一定要加強廠區(qū)的防疫工作，建立完善的防疫制度，結(jié)合養(yǎng)殖場的實際情況，還要制定相關(guān)的消毒制度、無害化處理制度、檢疫申報制度、疫情報告制度、標識制度、隔離觀察制度、進出人員管理制度等，在日常的工作管理中要嚴格按照相關(guān)制度執(zhí)行，將各項工作落到實處，從整體上提升養(yǎng)殖場的健康發(fā)展[3]。

2.3 嚴格消毒，防止疫病

在日常的管理過程中一定要按照嚴格的規(guī)定定期對豬舍進行清潔消毒，還要定期對豬舍周圍的環(huán)境也進行全方位消毒，避免生豬體內(nèi)產(chǎn)生病原體，對進入養(yǎng)殖場的車輛也要消毒，但是消毒液在使用過程中也要注意用量，按比例稀釋，以免對人體產(chǎn)生危害。

2.4 建好生豬養(yǎng)殖檔案

養(yǎng)殖場在生豬的養(yǎng)殖過程中，要對場區(qū)養(yǎng)殖的生豬進行檔案記錄，檔案記錄的內(nèi)容應(yīng)包括生豬的品種、生產(chǎn)記錄、消毒記錄、疫苗注射記錄、獸藥投喂記錄、飼料添加記錄，無害化處理記錄等。這些檔案和記錄要專人記錄和存檔，便于信息查找，在發(fā)生意外情況時也可以有據(jù)可依，這項工作是一項需要長期堅持的工作，所以相關(guān)人員要做好調(diào)配工作[4]。

3 結(jié)束語

綜上所述，隨著規(guī)?；】叼B(yǎng)殖的發(fā)展，南澗縣推行生豬規(guī)?；】叼B(yǎng)殖，運用科學(xué)的養(yǎng)殖方式替換了傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法，擴大了養(yǎng)殖規(guī)模；實行完善的生豬養(yǎng)殖場標準，從場地的選擇到防疫工作的落實，將生豬養(yǎng)殖規(guī)范化落到實處，實現(xiàn)健康養(yǎng)殖的目標，給生豬養(yǎng)殖正確使用飼料，做好定期的防疫工作，從根源上確保了生豬產(chǎn)品的質(zhì)量安全，由此才能實現(xiàn)生豬健康養(yǎng)殖綠色無公害的發(fā)展目標。