丁如霜
(南通市如皋市東陳鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,江蘇如皋 226571)
仔豬斷奶后腹瀉是一種消化道功能紊亂的臨床癥狀,豬仔患病后,會出現(xiàn)嚴重的脫水癥狀,隨著患病時間的加長,死亡率也隨之升高,對養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益帶來嚴重威脅,因此探究相關(guān)的預(yù)防策略成為了一個研究熱點[1]。相關(guān)文獻表明導(dǎo)致這一病癥的因素包括很多方面,下文將展開詳細論述。
由于仔豬胃底腺不發(fā)達,在生理上缺乏產(chǎn)生足夠胃酸的能力,而斷奶前胃酸靠母乳中乳糖發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,斷奶后乳酸來源終止,而胃酸分泌不能達到自身要求進而使胃內(nèi) pH 值過大,所以當(dāng)飼料中的大腸桿菌、沙門化桿菌、霉菌等細菌進入仔豬消化系統(tǒng)后會引發(fā)嚴重的腹瀉病癥。
早期斷奶仔豬的消化道及其酶系統(tǒng)尚未發(fā)育健全,消化道蛋白酶的分泌必須到 5~6 周齡時才能達到高峰,因此,早期斷奶仔豬的消化生理特點決定了其對蛋白質(zhì)消化能力較差,攝入蛋白質(zhì)便過多地涌入大腸,在細菌作用下,大腸內(nèi)過多的蛋白質(zhì)發(fā)生腐敗作用產(chǎn)生腐敗物,當(dāng)飼料粗蛋白質(zhì)水平升高后,結(jié)腸內(nèi)蛋白質(zhì)腐敗作用上升,腐敗產(chǎn)物產(chǎn)量增加,從而對結(jié)腸產(chǎn)生損傷作用,結(jié)腸損傷結(jié)果使結(jié)腸吸收腸道中水分的機能降低,相反在腸道中腐敗產(chǎn)物作用下,結(jié)腸分泌量步步為營,使腸道中的水分增多,因而引發(fā)腸蠕動加強,發(fā)生腹瀉。
仔豬腹瀉的微生物病原包括大腸桿菌、豬孢球蟲、輪狀病毒和傳染性胃腸炎病毒等。研究表明,尤其是腸病原性大腸桿菌與輪狀病毒的增殖是導(dǎo)致仔豬斷奶后腹瀉的重要誘因,但原發(fā)性病因并不是如此。從仔豬的體質(zhì)條件考慮首先,健康仔豬腸道內(nèi)本身都含有大量的病原微生物,病菌引入斷奶仔豬的胃腸道后,并不會未引起腹瀉病癥。由此可見腸道病原微生物與仔豬斷奶后腹瀉并無直接的聯(lián)系[2]。但是當(dāng)飼料中蛋白質(zhì)的含量很高時,仔豬對其吸收能力較差,大部分被病原微生物吸收用于大量繁殖,進而導(dǎo)致仔豬腹瀉。
通過合理搭配飼料,根據(jù)實際需要添加適量的添加劑刺激豬仔的食欲,改善其腸胃健康程度,從機體自身角度出發(fā)提高豬仔對蛋白質(zhì)等各類營養(yǎng)素的吸收水平,進而提升豬仔的免疫力,降低其患病風(fēng)險。
第一,應(yīng)當(dāng)加強斷奶豬仔體檢效率,做到早發(fā)現(xiàn),早隔離,早治療,此外,飼養(yǎng)廠的修建應(yīng)當(dāng)注意個體之間的隔離,排泄物的處理應(yīng)當(dāng)及時快速,從而降低致病細菌范圍性傳播的可能。第二,應(yīng)當(dāng)加強對飼養(yǎng)場地的衛(wèi)生管理,外部人員進入時必須穿戴消毒服飾,以防止把外部細菌病毒帶入豬棚;此外,人員進入后要注意自身防護,避免豬體內(nèi)病毒傳染給人群。第三,在體檢過程中如果發(fā)現(xiàn)病豬,要快速采取隔離措施,同時對飼養(yǎng)場地進行全面的消毒工作,隔離的病豬要進行及時的藥物治療,防止病情惡化造成無法挽回的損失。此外,病豬在隔離期間要加強監(jiān)護,對治療情況要及時把握,確保不將帶病豬肉帶入銷售市場。
斷奶豬仔的腹瀉是一種常見疾病,具體可以分為消化不良型和病毒細菌感染型。豬仔生病后的主要表現(xiàn)為排便異常、皮膚松垮、脫水嚴重等。對于這種疾病的防治采用以下手段:其一,做加強豬棚的消毒工作、排泄物處理工作、內(nèi)部通風(fēng)工作,避免豬仔接觸到大量致病細菌,因自身抵抗力較差引起病癥[3]。第二,盡量使用母乳喂養(yǎng)豬仔,這樣可以提升豬仔的免疫力,增強對細菌病毒的抵抗能力。喂養(yǎng)的母乳要做好檢測工作,防止細菌病毒攜帶。此外,發(fā)生腹瀉的豬仔在依靠藥物治療的同時還需要通過改善飲食作為輔助手段進行科學(xué)系統(tǒng)的治療。
豬仔發(fā)生消化方面的問題通常有很多誘導(dǎo)因素,針對不同情況筆者提出以下幾點措施。第一,從飲食環(huán)節(jié)考慮,工作人員要加強對飼料的質(zhì)量監(jiān)督管理,防止飼料中出現(xiàn)硬物、碎石等物體,同時要防止飼料變質(zhì),不宜加入刺激性食物防止損傷胃黏膜。第二,對于已經(jīng)出現(xiàn)消化不良癥狀的豬仔,要在藥物治療的基礎(chǔ)上加強飲食調(diào)整,必要時候還可以采取注射輔助消化物質(zhì)的方式[4]。
綜上所述,本文從多個角度思考提出了預(yù)防早期斷奶豬仔腹瀉的策略,對豬養(yǎng)殖戶有一定的指導(dǎo)意義,但更加深入的理論分析還存在一些不足,相關(guān)的工作還需要廣大技術(shù)人員投入更多的精力去進行研究。