蕭縣六合步強(qiáng)種豬養(yǎng)殖有限公司加強(qiáng)生物安全措施防控非洲豬瘟的調(diào)研報(bào)告

程 民 縱 莉 潘永合

（蕭縣畜牧水產(chǎn)局，安徽 蕭縣 235200）

1 公司基本情況

蕭縣六和步強(qiáng)養(yǎng)殖有限公司位于安徽省蕭縣官橋鎮(zhèn)張集村西，占地面積120畝。該公司采用先進(jìn)的多區(qū)式飼養(yǎng)模式，分為公豬站、繁殖區(qū)、保育生長(zhǎng)區(qū)、后備隔離區(qū)、后勤服務(wù)區(qū)等五個(gè)區(qū)。

2019年1月以來(lái)該公司縮減生產(chǎn)規(guī)模，將母豬存欄降至400多頭，配種批次、斷奶批次降低，產(chǎn)仔數(shù)下降，在肥豬價(jià)格回升時(shí)公司可銷售的豬只不多。8月份以來(lái)對(duì)空欄圈舍徹底消毒，“哨兵豬”飼養(yǎng)成功后，相繼引種3300余頭，已有700余頭配種懷孕，2020年2月份將陸續(xù)產(chǎn)仔。

2 生物安全措施的落實(shí)

同時(shí)為了防控非洲豬瘟，該公司加大投入建設(shè)洗消中心、非洲豬瘟快檢實(shí)驗(yàn)室，購(gòu)置相關(guān)防護(hù)物資。

2.1 管理層關(guān)注生物安全

（1）公司管理層定期對(duì)外及對(duì)內(nèi)商定有關(guān)非洲豬瘟防控措施，群策群力。（2）強(qiáng)化環(huán)境評(píng)估。熟知周邊5km范圍內(nèi)生豬養(yǎng)殖情況，針對(duì)重點(diǎn)區(qū)域，做好針對(duì)性防范措施，定期對(duì)周邊3～5km進(jìn)行環(huán)境檢測(cè)評(píng)估，人員，車輛進(jìn)出做好消毒防范工作。（3）積極與本地區(qū)畜牧獸醫(yī)站的協(xié)調(diào)工作，積極商定有關(guān)防范非洲豬瘟政策，如本公司3km范圍內(nèi)勸退散養(yǎng)戶的養(yǎng)殖活動(dòng)或積極開展非洲豬瘟防控宣傳。

2.2 生物安全標(biāo)準(zhǔn)和流程內(nèi)容

（1）出入人員管理：人員休班或出差返場(chǎng)時(shí)超過(guò)6h或接觸過(guò)高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域時(shí)，采樣（洗澡前、后）采樣檢測(cè)，隨身物品，進(jìn)場(chǎng)人員自行采樣或者生物安全員做好自身防護(hù)后采樣，盡可能全覆蓋。隔離點(diǎn)通道為丹麥?zhǔn)酵ǖ溃▎蜗蛄鲃?dòng)）進(jìn)入后不得返回；人員、行李、車輛進(jìn)場(chǎng)應(yīng)做好記錄。

（2）物料管理：物料進(jìn)場(chǎng)一律假定非洲豬瘟HZ陽(yáng)性，服務(wù)區(qū)人員必須穿戴手套才能接觸。消毒噴霧器將物料外包裝浸濕后方可去除外包裝至最小單位，進(jìn)行采樣（盡可能全覆蓋）后，根據(jù)物資特點(diǎn)分類消毒，轉(zhuǎn)至熏蒸間或存貨區(qū)等待檢測(cè)檢測(cè)結(jié)果。服務(wù)區(qū)物料檢測(cè)合格應(yīng)及時(shí)送入豬場(chǎng)，避免物料交叉污染。物料應(yīng)盡可能減少進(jìn)場(chǎng)頻率，可快遞點(diǎn)存放較多時(shí)集中進(jìn)場(chǎng)。

（3）拉豬車、運(yùn)料車的管理：車輛從外部進(jìn)入需要在清洗區(qū)域進(jìn)行采樣→沖洗→消毒→烘干→采樣，檢測(cè)結(jié)果合格后方可進(jìn)入豬場(chǎng)。車輛輪胎消毒時(shí)，應(yīng)保證消毒時(shí)間至少30min。采樣：駕駛室（坐墊、踏板、坐墊、靠墊、檔位等），輪胎、底盤、車體等部位采樣。飼料車離開隔離點(diǎn)應(yīng)遵循單向流動(dòng)。內(nèi)部物料中轉(zhuǎn)車、人員中轉(zhuǎn)車輛：每日用完后沖洗消毒，著重輪胎。每周對(duì)送飯車、人員中轉(zhuǎn)車輛及精液箱進(jìn)行采樣評(píng)估。禁止場(chǎng)外車輛入場(chǎng)。

（4）病死豬處理：豬只死亡，工作人員身著防護(hù)服，將豬只投入發(fā)酵窖前，采集口腔液、腹股溝淋巴結(jié)樣檢測(cè)。豬只送入發(fā)酵窖后、噴灑消毒藥該蓋后環(huán)境消毒。處理完畢，工作人員脫下手套和防護(hù)服焚燒處理。發(fā)現(xiàn)非洲豬瘟等疫病陽(yáng)性死亡豬只，及時(shí)報(bào)蕭縣防治重大動(dòng)物疫病指揮部辦公室處置。

2.3 引種檢測(cè)隔離制度

（1）嚴(yán)格檢疫審批手續(xù)，供種場(chǎng)提供非洲豬瘟檢測(cè)報(bào)告：正常的供種源頭，保證豬只進(jìn)場(chǎng)前的非洲豬瘟陰性。

（2）引種路線的提前試跑：引種路線多種途徑試跑，選擇風(fēng)險(xiǎn)較低的路線，并規(guī)劃服務(wù)區(qū)停車點(diǎn)，人員如何做好自身防護(hù)。

（3）下高速路口提前準(zhǔn)備相關(guān)檢疫證明，減少豬只路途等待時(shí)間。

（4）車輛進(jìn)場(chǎng)前做好帶豬消毒工作：場(chǎng)外場(chǎng)內(nèi)人員做好工作交接，避免接豬不順利。

（5）引種后在隔離區(qū)隔離至少45d，進(jìn)行臨床觀察和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，并做好隔離區(qū)員工管控。

2.4 其它措施

在場(chǎng)內(nèi)要做到滅蚊、滅蠅、防鼠、防野生動(dòng)物等生物安全工作，避免蚊蠅、老鼠、鳥類、野生動(dòng)物等傳播疾病。

2.5 強(qiáng)化生物安全措施監(jiān)督和考核機(jī)制

（1）場(chǎng)內(nèi)生物安全由場(chǎng)內(nèi)生物安全團(tuán)隊(duì)具體執(zhí)行，對(duì)到場(chǎng)的人、物、車嚴(yán)格按照生物安全流程執(zhí)行。對(duì)于人員，實(shí)行人人有責(zé)，相互監(jiān)督，對(duì)違反生物安全流程規(guī)范的人員及時(shí)批評(píng)教育。

（2）建立健全考核機(jī)制：實(shí)習(xí)積分制，由總經(jīng)理負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)生物安全考核機(jī)制，對(duì)于人員違反既定制度規(guī)范的，減分處理，減分將會(huì)直接影響工資的發(fā)放。

（3）封場(chǎng)補(bǔ)貼：非洲豬瘟防控壓力下，該公司為減少人員流動(dòng)，實(shí)行封閉管理補(bǔ)貼政策，人員可在場(chǎng)內(nèi)休班，可拿到對(duì)應(yīng)報(bào)酬。

2.6 強(qiáng)化專業(yè)生物安全團(tuán)隊(duì)培養(yǎng)

（1）定期開展生物安全知識(shí)培訓(xùn)，使得每一位豬場(chǎng)工作人員，都能做到認(rèn)識(shí)非洲豬瘟等動(dòng)物疫情的嚴(yán)重性、危害性，熟知如何處置應(yīng)急事件。

（2）對(duì)于專業(yè)的生物安全團(tuán)隊(duì)具備的基本技能就是能夠熟知非洲豬瘟等動(dòng)物疫病特性，并知道該用何種方式可滅活病毒，針對(duì)于此，團(tuán)隊(duì)自行現(xiàn)場(chǎng)模擬非洲豬瘟案例，然后復(fù)盤找出操作漏洞，做到每一個(gè)細(xì)節(jié)不放過(guò)，下一次爭(zhēng)取做得更好。

2.7 建立生物安全文化

生物安全文化是一種理念和態(tài)度，要讓每一位員工將遵守生物安全制度變成一種責(zé)任和習(xí)慣，從而使生物安全管理真正落在日常工作中，并不斷改善。豬在人在，突出豬場(chǎng)對(duì)我們員工的重要性，讓每一位員工養(yǎng)豬作為一種事業(yè)來(lái)做。

生物安全第一位，任何事、任何人必須向生物安全看齊，生物安全面前無(wú)特權(quán)！物資人員流動(dòng)，潛意識(shí)想到的是“如何處理才能進(jìn)場(chǎng)”。生物安全沒有最好、只有更好，而這個(gè)前提就是我們對(duì)生物安全文化的高度認(rèn)同。