儲海峰：用心服務(wù)高山蔬菜產(chǎn)業(yè)

文/本刊記者 李環(huán)環(huán)

2018 年7 月，全省高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇在岳西舉行，與會專家一致認為，岳西以科學技術(shù)為依托，利用良好的生態(tài)環(huán)境，廣泛種植高山蔬菜，種植面積廣、產(chǎn)值高，并幫助貧困戶增收致富，探索出一條適合高山區(qū)農(nóng)民增收致富的新路子。而作為一名為岳西縣高山蔬菜產(chǎn)業(yè)服務(wù)的科技特派員，儲海峰與有榮焉。多年來，儲海峰始終堅守農(nóng)技推廣一線，滿腔熱忱致力于岳西高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

潛心鉆研 業(yè)務(wù)水平不斷提升

古人云“給人一杯水，自己得有一桶水”，儲海峰深知這句話的道理，多年來從未放棄對業(yè)務(wù)知識的鉆研。

他，堅持試驗示范，篩選適合當?shù)卦耘嗟膬?yōu)良品種。他帶領(lǐng)團隊堅持在不同海拔高度的石關(guān)鄉(xiāng)馬畈村、主簿鎮(zhèn)余畈村、響腸鎮(zhèn)新滸村建立多個試驗示范基地，進行茭白、四季豆、茄子、辣椒等新品種新技術(shù)的試驗示范，先后共引進推廣新品種31 個，其中茭白新品種12 個；新技術(shù)23 項。

他，堅持虛心求教，潛心鉆研。面對技術(shù)難題，儲海峰及時向安徽省農(nóng)科院、武漢水生蔬菜研究所等單位的專家請教，并積極爭取安徽省農(nóng)科院、安徽農(nóng)業(yè)大學等單位先后在岳西縣建立了1 個院士工作站、1 個科技服務(wù)“雙百行動”基地、2 個產(chǎn)學研基地、2 個遠程教學點和1 個專家大院，長期提供技術(shù)支持。儲海峰先后參加選育大別山茭白系列新品種4 個，參與制定省級地方標準3 個，先后獲得原農(nóng)業(yè)部“豐收計劃”項目一等獎1項、安徽省科技進步三等獎1 項、安慶市科技進步二等獎1 項。

熱心推廣 品種技術(shù)落地生根

“熱心推廣，樂在其中”，對于高山蔬菜生產(chǎn)技術(shù)的推廣工作，儲海峰是這樣說的，更是這樣做的。

他，積極引導，促進農(nóng)民觀念轉(zhuǎn)變。儲海峰帶領(lǐng)團隊，通過算對比賬、示范引路、組織種植大戶現(xiàn)場展示、建議政府出臺政策支持等措施，改變農(nóng)戶保守的思想和觀望態(tài)度，實現(xiàn)了基地農(nóng)戶由“要我干”到“我要干”的轉(zhuǎn)變。經(jīng)儲海峰本人直接指導建立的高山蔬菜新品種、新技術(shù)示范基地達20 多個，面積近3000 畝，展現(xiàn)給農(nóng)戶一個個看得見、摸得著、可復制的樣板。

他，加強培訓指導，提高農(nóng)民的科學種菜水平。儲海峰狠抓技術(shù)培訓不放松，他每年參與授課的各類高山蔬菜技術(shù)培訓班近20 期，直接培訓農(nóng)戶和技術(shù)骨干達1000 多人。他總結(jié)的“早、多、低、齊、好”茭白提純復壯5 字口訣、“安全、合理、交替、連續(xù)、統(tǒng)一”蔬菜安全用藥10 字原則、“帶土、帶藥、帶肥”的蔬菜移栽要求等，讓許多菜農(nóng)樂于稱道。

他，抓蔬菜標準園創(chuàng)建，大力推行標準化栽培技術(shù)。2010 年以來，在儲海峰和團隊的共同努力下，岳西縣成功創(chuàng)建國家級蔬菜標準園4 個，省級蔬菜標準園4 個，建立標準化的高山蔬菜基地近萬畝，推廣應用了“浙茭2 號”“浙茭3 號”“浙茭911”“江西蕓豆”“華瓠雜1 號”等新品種，推廣茭田套養(yǎng)、四季豆棚架栽培、病蟲草害綠色防控等先進適用技術(shù)10 余項。

他，積極參與科技推廣項目，借力推進高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。儲海峰先后參與了《高山茭白安全生產(chǎn)及標準化技術(shù)集成研究與示范》《高山蔬菜新品種示范推廣及減災避災栽培模式》等科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化項目、科技支撐計劃項目和安徽省科技攻關(guān)項目，不斷提升管理水平與業(yè)務(wù)素質(zhì)，推動了全縣高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

精心鑄牌，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品贏得青睞

顧客認可、順暢銷售是蔬菜產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)效益的關(guān)鍵，儲海峰和他的團隊從產(chǎn)品安全做起，狠抓銷售不放松。

他，科學指導，嚴把生產(chǎn)環(huán)節(jié)安全關(guān)。他們先后編印《岳西縣無公害蔬菜生產(chǎn)農(nóng)藥使用技術(shù)規(guī)范》《岳西縣無公害蔬菜生產(chǎn)肥料使用技術(shù)規(guī)范》等，指導農(nóng)民科學、合理、安全用藥、用肥。對于違規(guī)使用農(nóng)藥，在送抽檢中發(fā)現(xiàn)農(nóng)殘超標的，在品牌使用、資金扶持等方面實行一票否決，將其納入“黑榜”監(jiān)管。多年來，岳西縣生產(chǎn)的高山蔬菜產(chǎn)品從未發(fā)生質(zhì)量安全問題。

他，注重培育，打造“大別山”品牌。早在2001 年，儲海峰團隊就將岳西高山蔬菜注冊了“大別山”牌商標，2005-2008 年4 萬畝茭白通過農(nóng)業(yè)部無公害認證，2011 年岳西茭白成功申報國家地理標志保護產(chǎn)品，2017 年岳西茭白被列入國家名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。

他，強力推介，不斷提高高山蔬菜產(chǎn)業(yè)知名度。近年來，儲海峰團隊先后在武漢、合肥、上海等大中城市舉辦高山蔬菜產(chǎn)品推介會，邀請央視《焦點訪談》《新聞聯(lián)播》《農(nóng)廣天地》等欄目和鳳凰衛(wèi)視報道岳西縣高山蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和助推精準扶貧的經(jīng)驗和做法?！霸牢鬈住卑咐谌珖a(chǎn)業(yè)扶貧（湖北羅田）現(xiàn)場觀摩會上印發(fā)交流，成為全國產(chǎn)業(yè)扶貧十大案例之一，岳西縣高山蔬菜產(chǎn)業(yè)的知名度進一步提升。目前，全縣高山蔬菜產(chǎn)品已進入合肥、武漢、南京、南昌、杭州、蘇州、無錫等地蔬菜市場，成為了市民餐桌上的“香餑餑”。