前哨農(nóng)場積極探索稻米和稻養(yǎng)“雙稻”產(chǎn)業(yè)發(fā)展新路徑

□ 魏長凱（北大荒農(nóng)墾集團(tuán)前哨農(nóng)場有限公司）

前哨農(nóng)場以北大荒集團(tuán)“1 2 1 3”工程、“181”戰(zhàn)略和建三江分公司“五企四農(nóng)”發(fā)展戰(zhàn)略為統(tǒng)領(lǐng)，以“種得好、養(yǎng)得好、帶得好、銷得好”四個(gè)好工程為產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，充分發(fā)揮企業(yè)自身資源、品牌和技術(shù)優(yōu)勢，重點(diǎn)在稻米產(chǎn)業(yè)、稻養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和營銷經(jīng)營上下功夫，實(shí)現(xiàn)企業(yè)經(jīng)營增收增效新突破。

一、盤活閑置資產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)倉儲(chǔ)經(jīng)營新突破

原糧食收儲(chǔ)中心設(shè)備老化，消防設(shè)施不完善，閑置多年，共有11名工作人員，存在養(yǎng)人不經(jīng)營現(xiàn)象，是名副其實(shí)的“僵尸”企業(yè)，每年農(nóng)場需補(bǔ)貼設(shè)備折舊和員工工資費(fèi)用200多萬，給農(nóng)場經(jīng)濟(jì)發(fā)展造成負(fù)拉動(dòng)。2018年，農(nóng)場創(chuàng)新經(jīng)營體制，將原糧食收儲(chǔ)中心改制成立稻馨商貿(mào)有限公司，加大投入力度，對(duì)糧倉、消防設(shè)施進(jìn)行維護(hù)修繕，達(dá)到中儲(chǔ)糧代儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)。農(nóng)場通過不斷強(qiáng)化管理，完善內(nèi)控制度建設(shè)，制定“488”經(jīng)營管控模式，經(jīng)過三年的努力，有效盤活了國有閑置資產(chǎn)，重新煥發(fā)了企業(yè)經(jīng)營活力，到2020年徹底實(shí)現(xiàn)扭虧增盈。

截止2020年上半年，實(shí)現(xiàn)中儲(chǔ)糧代儲(chǔ)指標(biāo)4萬噸，完成國儲(chǔ)糧定性出庫任務(wù)1.26萬噸，三年累計(jì)實(shí)現(xiàn)收入650萬元。通過強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)控管理、流程管理、精細(xì)化管理，節(jié)本增收增效顯著，目前，貨幣利潤達(dá)281萬元，實(shí)現(xiàn)了持續(xù)增收增效的良好開局。

二、發(fā)展“兩稻”產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)營銷經(jīng)營工作新突破

農(nóng)場以分公司“五企建設(shè)”為統(tǒng)領(lǐng)，強(qiáng)力推進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、效益農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展，重點(diǎn)在三個(gè)打造上持續(xù)發(fā)力。

（一）打造稻米產(chǎn)業(yè)

一是在“種得好”上下功夫。全面落實(shí)“三用五早”生產(chǎn)服務(wù)理念，努力抓實(shí)農(nóng)時(shí)、科技、標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)、環(huán)境五項(xiàng)重點(diǎn)工作，推進(jìn)早插秧、密插秧、促早熟三項(xiàng)舉措，調(diào)優(yōu)種植結(jié)構(gòu)向優(yōu)質(zhì)化、高效化轉(zhuǎn)變。2020年全場實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻全覆蓋，推廣節(jié)水灌溉40萬畝，優(yōu)特水稻種植24萬畝，側(cè)深施肥16.7萬畝，水稻平均單產(chǎn)向600公斤的目標(biāo)努力，打造遠(yuǎn)近聞名的優(yōu)質(zhì)原糧生產(chǎn)基地，提升區(qū)域內(nèi)水稻價(jià)格話語權(quán)。

二是在“訂得好”上下功夫。在備耕階段就指導(dǎo)種植戶明確“種什么、怎么種、賣給誰、怎么賣”四個(gè)問題，大力營造以種植優(yōu)質(zhì)特色水稻為榮，以高于市場價(jià)格銷售為榮，以少賣糧多賣米增收為榮的“三榮”理念，開創(chuàng)全民營銷的市場氛圍和增收路徑。2020年，全場特色優(yōu)質(zhì)水稻訂單種植面積突破12萬畝，與省外客商和企業(yè)簽訂大米訂單5.2萬噸，計(jì)劃三年內(nèi)優(yōu)質(zhì)水稻訂單面積突破30萬畝。

三是在“儲(chǔ)得好”上下功夫。農(nóng)場現(xiàn)有水稻倉儲(chǔ)能力4萬噸，計(jì)劃2021年在稻馨公司廠區(qū)南側(cè)新建糧倉7200平方米，增加倉容3萬噸，總倉容達(dá)7萬噸。三年內(nèi)通過租賃或購買個(gè)人閑置倉儲(chǔ)，實(shí)現(xiàn)水稻存儲(chǔ)能力突破15萬噸。

四是在“加得好”上下功夫。農(nóng)場現(xiàn)有規(guī)模以上稻米加工企業(yè)2家，中小型稻米加工企業(yè)5家，糧食年加工能力10萬噸，大米遠(yuǎn)銷哈爾濱、安徽、上海、北京、江蘇、四川、廣州等地。農(nóng)場按照統(tǒng)一品種種植、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、統(tǒng)一加工包裝、統(tǒng)一品牌打造、統(tǒng)一區(qū)域銷售代理“五個(gè)一”的產(chǎn)業(yè)營銷發(fā)展模式，不斷在產(chǎn)業(yè)鏈延伸發(fā)展和價(jià)值鏈增收上做文章，計(jì)劃利用三年時(shí)間推動(dòng)實(shí)現(xiàn)企業(yè)化發(fā)展目標(biāo)。

（二）打造稻養(yǎng)產(chǎn)業(yè)

主要在“養(yǎng)得好”上下功夫，重點(diǎn)做好以下三方面工作。

一是在發(fā)展規(guī)劃上下功夫。農(nóng)場科學(xué)制定三年發(fā)展規(guī)劃，到2022年實(shí)現(xiàn)螯蟹稻養(yǎng)5萬畝的發(fā)展目標(biāo)，打造佳木斯以東地區(qū)最大的寒地蟹蝦養(yǎng)殖基地、蟹苗繁育基地、蟹蝦銷售基地和教育培訓(xùn)基地。2020年，農(nóng)場落實(shí)螯蟹稻養(yǎng)示范戶86戶，面積近5000多畝，年產(chǎn)成蟹70噸，生產(chǎn)有機(jī)蟹田米1000噸以上，預(yù)計(jì)畝增收800元以上。農(nóng)場還通過舉辦富有前哨特色的螯蟹垂釣大賽、蟹蝦主題美食大賽、蟹蝦營銷大賽等活動(dòng)，全力延伸稻養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。

二是在攻克技術(shù)難關(guān)上下功夫。農(nóng)場創(chuàng)新提出“343”稻養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，努力破解稻養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，在攻克技術(shù)難關(guān)上實(shí)現(xiàn)了新突破。通過實(shí)施與農(nóng)業(yè)整體規(guī)劃、與特色種養(yǎng)、與龍頭帶動(dòng)合作共贏三個(gè)結(jié)合，解決發(fā)展思路問題;通過實(shí)施技術(shù)、服務(wù)、質(zhì)量、銷售四個(gè)保障，解決發(fā)展模式問題;通過實(shí)施品牌、流程、基地三個(gè)打造，解決持續(xù)發(fā)展問題。農(nóng)場還大力扶持金儲(chǔ)農(nóng)民種養(yǎng)合作社稻養(yǎng)龍頭企業(yè)，通過實(shí)施“三成”帶動(dòng)和“三助”服務(wù)舉措進(jìn)行拉動(dòng)，完全實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一地雙收、一季雙贏”的發(fā)展目標(biāo)。

三是在規(guī)范養(yǎng)殖上下功夫。按照“穩(wěn)養(yǎng)、精養(yǎng)、控制泛養(yǎng)”三個(gè)發(fā)展原則，打造了螯蟹稻養(yǎng)流程和小龍蝦工廠化養(yǎng)殖流程。全面推行兩池兩渠一道“221”螯蟹田間工程標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，即：暫養(yǎng)池和育肥池、田間環(huán)渠和單元渠、養(yǎng)蟹單元分隔道。全力推行定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量“四定”喂養(yǎng)模式和防逃防敵、防病防疫“四防”技術(shù)模式，確保達(dá)到無農(nóng)藥、無化肥、無激素、無寄生蟲“四無”生態(tài)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在規(guī)范養(yǎng)殖上實(shí)現(xiàn)新突破。

（三）打造營銷體系

一是實(shí)施“專業(yè)營銷隊(duì)伍”建設(shè)。農(nóng)場組建成立營銷部，下設(shè)電商運(yùn)營中心，按照“農(nóng)場+企業(yè)+管理區(qū)+種植戶”的發(fā)展模式，提拔重用有經(jīng)營能力、創(chuàng)新能力的干部，夯實(shí)營銷人才基礎(chǔ)，組建了100余人的營銷隊(duì)伍。目前，運(yùn)營中心已入住電商企業(yè)30多家，全面整合了各企業(yè)69種產(chǎn)品100多個(gè)自有品牌，積極對(duì)接集團(tuán)、分公司和產(chǎn)業(yè)化公司產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，主動(dòng)參與北大荒智慧廚房建設(shè)，提升干部市場營銷能力，打造企業(yè)經(jīng)營營銷工作新格局。

二是實(shí)施“千人電商農(nóng)場”工程。經(jīng)過三年的科學(xué)引導(dǎo)，助力扶持，農(nóng)場現(xiàn)從事工商運(yùn)建服等個(gè)體工商戶962家，電商從業(yè)人員達(dá)300余人，產(chǎn)業(yè)勢頭發(fā)展強(qiáng)勁。2020年初，農(nóng)場制定實(shí)施“千人電商農(nóng)場”工程，重點(diǎn)在米、蟹、蝦、林下養(yǎng)殖、水面養(yǎng)殖、特色養(yǎng)殖上下功夫，建設(shè)電商營銷體系，全面落實(shí)分公司“四個(gè)農(nóng)業(yè)”要求，計(jì)劃兩年內(nèi)完成電商千人計(jì)劃，打造千人電商營銷團(tuán)隊(duì)，有效對(duì)接北大荒綠色智慧廚房平臺(tái)，抱團(tuán)經(jīng)營，形成小產(chǎn)業(yè)聚集、大產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新、全民營銷的新局面。

三是實(shí)施“品牌營銷”戰(zhàn)略。按照集團(tuán)“181”戰(zhàn)略和分公司“品牌農(nóng)業(yè)”的發(fā)展要求，充分發(fā)揮“北大荒”、“建三江”品牌優(yōu)勢，持續(xù)叫響“建三江濕地”品牌影響力，即：東極前哨香米、東極前哨彩米、東極前哨寒地蟹、東極前哨富硒米、東極前哨小龍蝦，不斷在品牌營銷、網(wǎng)上營銷、實(shí)體營銷、展會(huì)營銷上下功夫，讓更多優(yōu)質(zhì)優(yōu)品的農(nóng)產(chǎn)品加入北大荒綠色智慧廚房榜單。

下一步，農(nóng)場將創(chuàng)新工作方式，不斷在擴(kuò)大經(jīng)營范圍、螯蟹稻養(yǎng)面積和小龍蝦工廠化養(yǎng)殖規(guī)模上下功夫，重點(diǎn)圍繞稻米產(chǎn)業(yè)和稻養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)龍頭、建基地、打品牌、拓市場、增效益，做實(shí)供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、營銷鏈，提升價(jià)值鏈，努力由“種得好、養(yǎng)得好”向“賣得好、賣得高”轉(zhuǎn)變，提高企業(yè)競爭力，開創(chuàng)營銷新局面，奮力譜寫企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的新篇章。