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      基于問(wèn)題的游戲推進(jìn)支持策略

      2020-12-23 04:42:52馬玲
      新課程·上旬 2020年39期
      關(guān)鍵詞:將樂(lè)縣茶坊沖泡

      將樂(lè)縣地處福建閩西北,素有“文化之邑”的美稱,“程門立雪”“李寄斬蛇”的典故代代相傳,擂茶、龍池硯、西山紙堪稱“將樂(lè)三絕”。擂茶作為將樂(lè)縣“三絕”之一,經(jīng)過(guò)數(shù)百年的傳承已形成了將樂(lè)特有的客家茶文化。在將樂(lè)縣,不管是迎親嫁娶、生孩子、喬遷還是升學(xué)等各種喜事,家里都要擺上一天的“擂茶席”宴請(qǐng)親朋好友、單位同事,長(zhǎng)期以來(lái)人與人之間形成了醇厚樸實(shí)的民風(fēng),可以說(shuō)幼兒園的每個(gè)孩子都有家里請(qǐng)擂茶或是受邀喝擂茶的經(jīng)歷,“擂擂茶”是他們喜聞樂(lè)見(jiàn)的一項(xiàng)活動(dòng)。通過(guò)擂茶坊本土文化游戲活動(dòng)可以發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力、認(rèn)知能力、語(yǔ)音表達(dá)和交往能力,激發(fā)幼兒愛(ài)家鄉(xiāng)的情感。在開(kāi)展“擂茶坊”本土游戲中,我們基于問(wèn)題探究支持策略,不斷推進(jìn)幼兒自主游戲和發(fā)展。

      一、“擂茶坊”游戲中出現(xiàn)的問(wèn)題

      幼兒在參與“擂茶坊”環(huán)境創(chuàng)設(shè)的過(guò)程中充滿興趣,他們一同和老師、伙伴們將各種工具、材料布置到環(huán)境中,并商定游戲的規(guī)則,初步學(xué)習(xí)工具的使用方法和擂茶的簡(jiǎn)單制作過(guò)程。但隨著游戲的開(kāi)展,幼兒在游戲中出現(xiàn)了各種問(wèn)題。

      (一)簡(jiǎn)單模仿,游戲缺失趣味

      大班的孩子來(lái)到擂茶坊時(shí)表現(xiàn)出極大的好奇和新鮮感,有了已有的生活經(jīng)驗(yàn),幼兒對(duì)擂茶坊各種真實(shí)的材料并不陌生。剛開(kāi)始時(shí),他們拿起擂缽和擂茶棍模仿大人的動(dòng)作,大膽嘗試著將芝麻、茶葉和橘皮磨碎,并自發(fā)協(xié)商合作游戲,有的扶擂缽,有的擂擂茶。但是看似簡(jiǎn)單的持棍畫圈動(dòng)作對(duì)于有的孩子來(lái)說(shuō)有一定難度,要通過(guò)反復(fù)練習(xí)才能嫻熟,而枯燥的重復(fù)性動(dòng)作也會(huì)讓孩子們對(duì)游戲產(chǎn)生消極情緒。游戲開(kāi)展了幾次以后,孩子們漸漸對(duì)活動(dòng)失去了興趣。

      (二)隨機(jī)互動(dòng),游戲缺乏深度

      擂茶坊游戲活動(dòng)可歸屬于角色游戲活動(dòng),少不了角色的扮演、游戲情節(jié)的推進(jìn)和創(chuàng)造性的活動(dòng)。教師對(duì)擂茶游戲的內(nèi)涵沒(méi)有進(jìn)行充分的思考和挖掘,對(duì)幼兒的觀察只停留在幼兒是否感受到了家鄉(xiāng)文化的氛圍,是否有參與到本土的游戲活動(dòng)中等。對(duì)幼兒已有的游戲經(jīng)驗(yàn)和游戲后獲得的新經(jīng)驗(yàn)觀察分析不到位。教師沒(méi)有提供基于幼兒主體的有效支持,幼兒的游戲活動(dòng)只能是簡(jiǎn)單的、低水平的重復(fù),缺乏深度。

      (三)隨意取材,存在安全隱患

      擂擂茶活動(dòng)中使用的擂茶棍是用特有的茶樹(shù)枝制作而成,為了追求手感和避免消耗,市面上賣的大都是又粗又長(zhǎng)的擂茶棍,幼兒在擂茶制作過(guò)程中揮動(dòng)擂茶棍極容易敲擊到旁邊的小朋友的頭部和身體,有一定的危險(xiǎn)性。擂茶磨制后作為茶飲要加入剛燒開(kāi)的開(kāi)水沖泡而成,運(yùn)用什么方式提供給孩子極不安全的滾燙的開(kāi)水值得我們思考。

      二、基于問(wèn)題的支持策略

      我們心目中理想的游戲課程應(yīng)該是教師利用游戲活動(dòng)過(guò)程中的一切機(jī)會(huì),支持和鼓勵(lì)幼兒深入探究,使孩子獲得連接的、有意義的相關(guān)經(jīng)驗(yàn),提升各種能力,讓幼兒經(jīng)歷快樂(lè)、有趣和有深度的學(xué)習(xí)。

      (一)策略一:豐富游戲情節(jié),增強(qiáng)游戲趣味

      大班幼兒的思維能力已發(fā)展到一定的水平,簡(jiǎn)單模仿的學(xué)習(xí)方式已不能滿足幼兒的好奇心和求知欲?!袄薏璺弧庇螒蛑腥绻皇呛?jiǎn)單地擂擂茶會(huì)制約幼兒對(duì)游戲活動(dòng)情節(jié)的推進(jìn)和創(chuàng)造性,從而對(duì)游戲失去興趣。教師作為支持者和引導(dǎo)者的角色,應(yīng)當(dāng)深入地觀察、思考以及有針對(duì)性地啟發(fā)和引導(dǎo),對(duì)幼兒持續(xù)探索、體驗(yàn)、交往和表達(dá)發(fā)揮有效作用。

      在“擂茶坊”游戲中,教師不僅要提供游戲場(chǎng)地、時(shí)間、材料的支持,同時(shí)要潛心觀察幼兒在游戲中的興趣點(diǎn),通過(guò)反思提供有效的支持。

      (二)策略二:增進(jìn)角色互動(dòng),推進(jìn)游戲深入

      在“擂茶坊”游戲開(kāi)展的過(guò)程中,我們一直思考著“游戲能促進(jìn)孩子哪些能力的發(fā)展?幼兒從中能獲得哪些新經(jīng)驗(yàn)?”在擂茶坊游戲中我們重視與幼兒之間的互動(dòng),正確處理“玩”與“教”的關(guān)系。在游戲中進(jìn)行適宜的指導(dǎo),增強(qiáng)游戲角色之間的互動(dòng),有效推動(dòng)幼兒游戲向深度發(fā)展。

      擂茶研制的過(guò)程中,孩子們因?yàn)榉止?wèn)題出現(xiàn)爭(zhēng)執(zhí)的現(xiàn)象,教師有意識(shí)地請(qǐng)孩子來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,討論中有的孩子提出設(shè)置“店長(zhǎng)”崗位,讓店長(zhǎng)來(lái)分配;也有的說(shuō)用猜拳和輪流的方法解決……教師放手讓孩子們自己嘗試解決問(wèn)題的方法。游戲開(kāi)展一段時(shí)間后,我們驚喜地發(fā)現(xiàn)孩子友好協(xié)商、分工合作的能力得到了發(fā)展,表現(xiàn)出較高的人際交往水平。游戲中教師的適當(dāng)放手能培養(yǎng)幼兒解決問(wèn)題的能力,使他們?cè)谟螒蛑袠?shù)立自尊和自信。

      (三)策略三:改進(jìn)游戲材料,保證游戲安全

      安全性首先考慮的應(yīng)該是適宜性問(wèn)題,只有適合孩子的東西才能保證孩子的安全,而是否適合必須通過(guò)不斷的嘗試和調(diào)整進(jìn)行改進(jìn)?!袄薏璺弧庇螒蜷_(kāi)始時(shí),孩子們提出擂茶的沖泡是最危險(xiǎn)的,因?yàn)橐估薏杓刃l(wèi)生又口感好必須使用開(kāi)水沖泡,我們將這個(gè)存在安全隱患的問(wèn)題留給孩子,讓他們找找解決的辦法,孩子們經(jīng)過(guò)小組討論、求助家長(zhǎng)等形式,決定在擂茶坊中規(guī)劃設(shè)置一個(gè)“沖泡區(qū)”,每次孩子們將擂好的擂茶送到?jīng)_泡區(qū)由教師或者保育員幫忙沖泡?!皼_泡區(qū)”這一游戲環(huán)境的設(shè)置很好地解決了“擂茶坊”游戲中的安全問(wèn)題。

      基于問(wèn)題,針對(duì)問(wèn)題調(diào)整指導(dǎo)游戲的策略,將更好地發(fā)揮本土教育資源的獨(dú)特價(jià)值,為幼兒自主游戲提供有力支持,滿足幼兒學(xué)習(xí)與發(fā)展需要,讓幼兒全身心沉浸于游戲之中,對(duì)簡(jiǎn)單的事物保持高度而持久的專注與觀察,不斷產(chǎn)生深層次思考和高水平認(rèn)知,充分體驗(yàn)游戲的樂(lè)趣,獲取新的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)全面發(fā)展。

      作者簡(jiǎn)介:馬玲,女,將樂(lè)縣水南中心幼兒園園長(zhǎng),一級(jí)教師,研究方向:幼兒游戲。

      編輯 王彥清

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