新時代職業(yè)教育人才培養(yǎng)須深化“三教”改革＊

畢樹沙

2019 年初，《國家職業(yè)教育改革實施方案》提出了教師、教材、教法改革的課題，此后，職業(yè)教育“三教”改革迅速成為研究熱點，各地各校的改革探索更是如火如荼。然而，很多職業(yè)學(xué)校對于當(dāng)前為什么要深化“三教”改革的認識還不夠深刻，對于如何推進改革的認識也不夠清晰。本文嘗試論述深化“三教”改革的時代涵義和基本思路，在此基礎(chǔ)上提出實踐策略，以期為“三教”改革研究與實踐提供借鑒。

一、深化“三教”改革的時代涵義

（一）技術(shù)知識的時代性要求深化“三教”改革

技術(shù)知識是有別于科學(xué)知識的獨立體系。很長一段時間里，人們都認為技術(shù)僅僅是科學(xué)的延續(xù)，技術(shù)知識作為科學(xué)知識的應(yīng)用過程，處于從屬地位，不具有獨立性。20世紀(jì)70年代，技術(shù)史學(xué)家萊頓提出,技術(shù)是科學(xué)的“兄弟”,其與科學(xué)的關(guān)系是“共生的、平等的和互動性的”。［1］從此,技術(shù)知識開始由從屬于科學(xué)知識的地位向獨立于科學(xué)知識的地位轉(zhuǎn)變，其中斯托克斯的研究起到了關(guān)鍵作用。斯托克斯通過大量實證研究，在證偽“假設(shè)科學(xué)、技術(shù)間的流動一律是單向地從科學(xué)發(fā)現(xiàn)到技術(shù)創(chuàng)新”的基礎(chǔ)上提出了“巴斯德象限”，構(gòu)建起科學(xué)與技術(shù)的雙軌道模型，從實證意義上確立了技術(shù)知識的獨立地位。［2］

技術(shù)知識是獨立的，是不是意味著技術(shù)知識的傳授與學(xué)習(xí)需要獨特的方式方法呢？答案是肯定的，原因在于技術(shù)知識具有顯著的默會性。從技術(shù)知識的內(nèi)在結(jié)構(gòu)來看，技術(shù)知識由外顯知識和默會知識組成，后者是技術(shù)知識的核心和關(guān)鍵，反映了技術(shù)知識的本質(zhì)特征。外顯知識存在于主體之外，能在非特定主體之間用符號表達和傳遞，并能被普遍地理解和共享（因而又叫明言知識），科學(xué)知識是其典型代表。默會知識存在于主體的行動之中,主體擁有并能利用它,卻不能完全地把它表達出來,因而又叫難言知識,技術(shù)知識是其典型代表。技術(shù)知識中的默會知識部分主要包括主體掌握的特殊經(jīng)驗、技巧、技能、訣竅等,其表達和傳遞依賴于特定的主體、場合和形式。［3］

技術(shù)知識的傳授與學(xué)習(xí)應(yīng)該符合其本質(zhì)特征，在智能時代尤其如此。智能化替代了很多人工崗位，使生產(chǎn)環(huán)節(jié)簡化，生產(chǎn)效率提高，讓人們感覺工作變得更簡單了。但現(xiàn)實恰恰相反，智能化迅速引起產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)重構(gòu)和職業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)，使原本就“難言”的技術(shù)知識變得更加“難言”，很多原來能夠有效表達和傳遞技術(shù)知識的方法失靈，技術(shù)知識傳授主體和學(xué)習(xí)對象顯得無所適從。因此，技術(shù)知識的傳授與學(xué)習(xí)需要更有效的方式方法。

（二）產(chǎn)業(yè)升級的迫切性要求深化“三教”改革

近些年，我國經(jīng)濟增長速度換擋期、結(jié)構(gòu)調(diào)整陣痛期、前期刺激政策消化期同時出現(xiàn)，“三期”疊加，適應(yīng)經(jīng)濟新常態(tài)迫切需要加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級離不開大批高素質(zhì)技術(shù)技能人才的支撐。事實上，這一點已經(jīng)在技能勞動力市場得到充分印證，即高技能人才需求強勁但供給不足。中國人力資源市場信息監(jiān)測中心發(fā)布的2019 年一季度部分城市公共就業(yè)服務(wù)機構(gòu)市場供求狀況分析數(shù)據(jù)顯示，技師崗位空缺與求職人數(shù)比率大于1.7，高級技師崗位空缺與求職人數(shù)比率高達2.28。另一方面，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級要求技術(shù)技能人才不僅要有過硬的技術(shù)本領(lǐng)，也要有高水平的職業(yè)素養(yǎng)；不僅要有某一專業(yè)的技能，也要有多個專業(yè)的復(fù)合技能；不僅要有特定崗位的工作能力，也要有跨崗位工作的能力。比如，受疫情影響，一些學(xué)者提出我國應(yīng)在疫情時期與后疫情時代加快打造內(nèi)循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，但在一些“斷鏈”“薄弱鏈”上卻缺乏足夠的技術(shù)技能人才。此時，職業(yè)院校相關(guān)專業(yè)畢業(yè)生的學(xué)習(xí)能力就顯得尤為重要，一定程度上決定了能否順利實現(xiàn)崗位遷移。我們的職業(yè)教育要想培養(yǎng)這樣的技術(shù)技能人才，須深化“三教”改革。

（三）職業(yè)教育的類型化要求深化“三教”改革

《國家職業(yè)教育改革實施方案》開宗明義：“職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位?！辈簧賹W(xué)者把這一表述視作近年來職業(yè)教育最重要的變化。徐國慶認為，它揭示了當(dāng)前我國職業(yè)教育發(fā)展所面臨的最為根本的問題，也表達出了近20 年來我國職業(yè)教育領(lǐng)域的共同理想。［4］姜大源認為，《國家職業(yè)教育改革實施方案》的關(guān)鍵詞是轉(zhuǎn)型,即職業(yè)教育的辦學(xué)模式要從普通教育轉(zhuǎn)向類型教育。［5］簡言之，“類型教育”的提出是在國家層面上，以政策的形式明確了職業(yè)教育不是分層教育體系中的下層備選，而是分類教育體系中的一類，具有滿足經(jīng)濟社會發(fā)展和個體需求的獨特功能。

現(xiàn)在的問題在于，如何使職業(yè)教育由政策規(guī)定上的類型教育變成教育實踐上的類型教育，進而成為社會更加認可的類型教育，即如何實現(xiàn)職業(yè)教育的類型化？職業(yè)教育的類型化涉及職業(yè)教育辦學(xué)模式、人才培養(yǎng)模式、教學(xué)組織方式等諸多方面。就教學(xué)來說，是職業(yè)教育教學(xué)主體、教學(xué)內(nèi)容及其載體、教學(xué)方法如何有別于普通教育，即職業(yè)教育人才培養(yǎng)過程如何體現(xiàn)差異性，這是職業(yè)教育教學(xué)實踐類型化首先要解決的問題。差異性僅僅是一個事實判斷，這種差異究竟好不好還需要一個價值判斷。這需要職業(yè)教育教學(xué)表現(xiàn)出自身的科學(xué)性，與參照普通教育實施職業(yè)教育教學(xué)相比，能產(chǎn)生更高的教學(xué)質(zhì)量、更優(yōu)的教學(xué)效果、更好的教學(xué)效率。由此，我們可以說，深化“三教”改革是職業(yè)教育類型化發(fā)展的內(nèi)在要求。

二、深化“三教”改革的基本思路

（一）“三教”改革應(yīng)始終聚焦職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)

教師、教材、教法是教學(xué)活動的基本要素，教師是主體，教材是載體，教法則是手段，三者貫穿于教學(xué)全過程。教師改革針對“誰來教”問題，教材改革針對“教什么”問題，教法改革針對“怎么教”問題，可以說，“三教”改革抓住了教學(xué)的三個關(guān)鍵問題，抓住了職業(yè)教育教學(xué)改革的“牛鼻子”。但必須明確，教師、教材、教法改革都是手段，它們共同指向一個目的，那就是更好地服務(wù)職業(yè)教育人才培養(yǎng)，使學(xué)生通過接受職業(yè)教育成長為高素質(zhì)的技術(shù)技能人才。在“三教”改革過程中，須時刻堅持這一目標(biāo)才能保持正確的改革方向，產(chǎn)生有益的改革成效，避免“為了改革而改革”，使“三教”改革流于形式。

（二）“三教”改革應(yīng)采取協(xié)同推進的方式

教師是教學(xué)工作的主體，也是推動“三教”改革的主體，教師思想道德水準(zhǔn)、職業(yè)素養(yǎng)水平、技術(shù)技能的高低，直接決定了學(xué)校能否更好地建設(shè)和選用教材開展教法改革，進而直接影響人才培養(yǎng)質(zhì)量。教材是教學(xué)改革的重要載體和體現(xiàn)形式,教材建設(shè)涉及教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法與手段、教學(xué)媒體等要素,作為一套完整的教學(xué)解決方案的一部分,對于教學(xué)改革具有重要的推動作用。教法是教師和學(xué)生為了完成教學(xué)任務(wù)所運用的全部手段與方式，教師的水平、教材的內(nèi)容都要通過教法表達出來，傳遞給學(xué)生。教師、教材、教法在教學(xué)活動中發(fā)揮著各自獨特的作用，應(yīng)該把“三教”改革作為一個整體協(xié)同推進，不可偏廢。只有每個方面都做好了，各方面才能相互促進，形成良性循環(huán)的改革動力機制。相反，某一個方面沒有做好，或者改革滯后，就會導(dǎo)致“短板效應(yīng)”，使改革的效果大打折扣。

（三）“三教”改革應(yīng)堅持以課程建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)

《教育大辭典》對課程的定義是：為實現(xiàn)學(xué)校教育目標(biāo)而選擇的教學(xué)內(nèi)容的稱謂。我國學(xué)者對課程的定義可歸納為三種：一是學(xué)科說，認為課程是所有學(xué)科的總和，或教學(xué)活動的總和，或單指一門學(xué)科；二是進程說，認為課程是有計劃的教學(xué)進程，既包括教學(xué)內(nèi)容、課時和進度安排，也包括對學(xué)生發(fā)展的階段性要求；三是內(nèi)容說，認為課程是列入教學(xué)計劃的各門學(xué)科及其在教學(xué)計劃中的地位、開設(shè)順序等的總和。2014 年4 月,教育部《關(guān)于全面深化課程改革落實立德樹人根本任務(wù)的意見》指出，課程是教育思想、教育目標(biāo)和教育內(nèi)容的主要載體,集中體現(xiàn)國家意志和社會主義核心價值觀,是學(xué)校教育教學(xué)活動的基本依據(jù),直接影響人才培養(yǎng)質(zhì)量?？梢?，在教育教學(xué)活動中，與“三教”相比，課程更為綜合，處于核心位置，要在“三教”改革中發(fā)揮統(tǒng)領(lǐng)作用。課程與教師、教材的關(guān)系也是如此。簡單來說，教師（團隊）開發(fā)課程，實施課程教學(xué)，并在課程教學(xué)過程中成長；教法的選擇和運用應(yīng)以課程教學(xué)實際需要為綱，在課程教學(xué)過程中驗證教法的有效性，進而優(yōu)化和創(chuàng)新教法，引領(lǐng)教法改革。

三、深化“三教”改革的實踐策略

（一）打造具有結(jié)構(gòu)化功能的高水平“雙師”隊伍

《國家職業(yè)教育改革實施方案》已經(jīng)對職業(yè)教育“雙師型”教師隊伍建設(shè)、企業(yè)技術(shù)人員與職業(yè)院校專業(yè)教師兼職兼薪等做出了規(guī)定，各省份職業(yè)教育改革實施方案都對其進行了細化，并就教師編制、績效工資等關(guān)鍵問題提出了解決方案，可以說新時期職業(yè)教育教師隊伍建設(shè)的政策支持力度已經(jīng)加大。對職業(yè)院校來說，應(yīng)該做好以下幾方面工作：

加強人才引進。職業(yè)院校專業(yè)教師招聘從主要面向應(yīng)屆畢業(yè)生向具有企業(yè)經(jīng)歷的高技能人才傾斜，高職院校面向具有3 年以上企業(yè)工作經(jīng)歷并具有高職以上學(xué)歷的人員公開招聘，對于具有高級工以上職業(yè)資格的特殊高技能人才可適當(dāng)放寬學(xué)歷要求。采取“固定崗+流動崗”的方式柔性引進行業(yè)企業(yè)技能大師、技術(shù)能手、高水平研究人員，到職業(yè)院校任教或者開設(shè)技能大師工作室、院士工作室。

有針對性地開展教師培訓(xùn)。職業(yè)院校應(yīng)編制專業(yè)教師培訓(xùn)與考核標(biāo)準(zhǔn)，按照“職教20 條”中的相關(guān)要求，積極參加國培、省培，建設(shè)一批教師實踐基地、掛職鍛煉基地、拓展實訓(xùn)基地等，做好校級培訓(xùn)。教師培訓(xùn)應(yīng)覆蓋全體教師，重點加強專業(yè)教師技能培訓(xùn)、教學(xué)培訓(xùn)、信息化培訓(xùn)。強化教師培訓(xùn)管理和培訓(xùn)結(jié)果運用，如培訓(xùn)日志記入教師業(yè)務(wù)檔案，未取得“專業(yè)技能教學(xué)合格證書”的不能晉升高一級專業(yè)技術(shù)職務(wù)，培訓(xùn)期間表現(xiàn)與當(dāng)年績效工資掛鉤等。

建設(shè)結(jié)構(gòu)化教學(xué)團隊。職業(yè)院校以服務(wù)學(xué)生為對象，以“雙師型”教師為主體，以模塊化教學(xué)改革為主要途徑，以專業(yè)和課程建設(shè)為平臺，以溝通、協(xié)作為紐帶，以提高教師教學(xué)水平、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量為目標(biāo)，建設(shè)結(jié)構(gòu)化教學(xué)團隊。這種創(chuàng)新型的教學(xué)基本組織通過團隊結(jié)構(gòu)化和個體結(jié)構(gòu)化的方式形成共同的愿景和目標(biāo)，既分工又協(xié)作，呈現(xiàn)團隊能量大于個體能量總和的狀態(tài)。所謂團隊結(jié)構(gòu)化主要是團隊成員來源結(jié)構(gòu)化、年齡結(jié)構(gòu)化、專長結(jié)構(gòu)化、任務(wù)分工結(jié)構(gòu)化。個人結(jié)構(gòu)化指教師專業(yè)教學(xué)水平和專業(yè)技能水平“雙高”，具有“雙師”素質(zhì)。職業(yè)學(xué)校應(yīng)根據(jù)課程特點和教學(xué)實際需要組建不同形式的結(jié)構(gòu)化教學(xué)團隊，如專業(yè)基礎(chǔ)課程以校內(nèi)專任教師為主組建課程團隊；專業(yè)核心課程應(yīng)吸收行業(yè)企業(yè)技術(shù)專家、技能大師組建課程團隊，推進校內(nèi)專任教師與兼職教師同臺授課；頂崗實習(xí)是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)根據(jù)實習(xí)崗位明確雙指導(dǎo)教師；畢業(yè)設(shè)計旨在培養(yǎng)學(xué)生綜合職業(yè)能力和解決實際問題的能力，選題應(yīng)是真實的項目，由校內(nèi)專任教師與企業(yè)技術(shù)專家共同指導(dǎo)。

（二）開發(fā)具有鮮明職教特色的多樣化教材

嚴(yán)格落實各級教育行政部門關(guān)于教材管理的規(guī)定。中等職業(yè)學(xué)校統(tǒng)一實施《中等職業(yè)學(xué)校思想政治課程標(biāo)準(zhǔn)（2020 年版）》，高等職業(yè)學(xué)校按規(guī)定統(tǒng)一使用馬克思主義理論研究和建設(shè)工程重點教材。

重點創(chuàng)新模塊化教材。一是體例創(chuàng)新。適應(yīng)模塊化課程教學(xué)需要，打破傳統(tǒng)按章節(jié)劃分教材內(nèi)容的知識體系，按照人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和培養(yǎng)方案的相應(yīng)要求，將教材內(nèi)容按模塊、項目劃分，實現(xiàn)教材內(nèi)容模塊化、數(shù)字資源顆粒化、學(xué)習(xí)平臺智能化。二是內(nèi)容創(chuàng)新。要動態(tài)對接技術(shù)變革趨勢和職業(yè)崗位要求，及時引進新技術(shù)、新工藝、新規(guī)范以及職業(yè)技能等級證書相關(guān)內(nèi)容，做到專業(yè)教材隨信息技術(shù)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)升級情況動態(tài)更新。三是編寫團隊創(chuàng)新。吸收行業(yè)企業(yè)技術(shù)專家、能工巧匠參與教材編寫工作，形成行業(yè)企業(yè)與職業(yè)院校“雙元”合作的教材編寫團隊。四是呈現(xiàn)方式創(chuàng)新。除了紙質(zhì)教材外，還應(yīng)探索開發(fā)立體化教材、工作手冊式教材、活頁式教材等多種形式的模塊化教材，充分發(fā)揮不同類型教材的獨特作用。比如，立體化教材主要通過資源呈現(xiàn)，可以鏈接大量的案例、故事，增強學(xué)習(xí)趣味性，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)原動力。

（三）探索符合技能形成規(guī)律的教學(xué)方法

全面推進職業(yè)院校教法改革。一是加強教學(xué)精細化管理。研究、制定、修訂教學(xué)管理細則，規(guī)范教學(xué)秩序，引導(dǎo)教師準(zhǔn)確把握培養(yǎng)目標(biāo)和培養(yǎng)規(guī)格，規(guī)范編寫、嚴(yán)格執(zhí)行教案，做好課程總體設(shè)計，做好教學(xué)組織實施。二是堅持以學(xué)生為中心。著眼于學(xué)生個性化成長，積極主動運用啟發(fā)式、探究式、討論式、參與式等教學(xué)方法,創(chuàng)新項目教學(xué)、案例教學(xué)、情景教學(xué)、工作過程導(dǎo)向教學(xué)、課堂現(xiàn)場雙向教學(xué)等。三是廣泛在真實工作場所開展實踐教學(xué)。將課堂搬到工廠車間、田間地頭等生產(chǎn)服務(wù)一線，鼓勵能工巧匠教學(xué)現(xiàn)場“傳幫帶”。四是應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù)開展教學(xué)。運用移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、VR 等新一代信息技術(shù)，以慕課、微課、虛擬課堂等為載體，廣泛開展空間教學(xué)、遠程協(xié)作教學(xué)、移動學(xué)習(xí)等，普及線上線下混合式教學(xué)，提升教學(xué)效率和效果，推動貧困地區(qū)和薄弱學(xué)校師生共享城市優(yōu)質(zhì)學(xué)校、優(yōu)秀教師的教學(xué)成果。［6］

重點推進模塊化教學(xué)。模塊化教學(xué)是遵循技能人才成長規(guī)律和立德樹人、全面育人理念，將課程劃分為若干模塊進行教學(xué)的方法。每個模塊完成一個特定的子功能，模塊可以按某種方法組合成一個整體，從而有效培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)素養(yǎng)、人文素養(yǎng)和基礎(chǔ)從業(yè)能力，進而培養(yǎng)其職業(yè)崗位工作能力。職業(yè)院校應(yīng)采取“行動導(dǎo)向驅(qū)動”的模塊式教學(xué)，以學(xué)生為主體，教師主導(dǎo)，從項目（任務(wù)）著手，引導(dǎo)學(xué)生完成項目（任務(wù)），其間注重對學(xué)生分析問題、解決問題能力的培養(yǎng)，讓學(xué)生在“做”的實踐中習(xí)得知識、形成能力，在實踐中獲得感性認知，再經(jīng)過反復(fù)實踐上升到理論知識。具體來說，教師（團隊）要通過課堂結(jié)構(gòu)的重構(gòu)和教學(xué)流程的再造，分層次下達任務(wù)，將教學(xué)目標(biāo)分解成若干小目標(biāo)，一個一個完成教學(xué)任務(wù)。