孫 飛
(河北省灤平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,河北 灤平 068250)
互聯(lián)網(wǎng)推動(dòng)了整個(gè)蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,不是單一的種植技術(shù)的提高,而是更加規(guī)范的種植流程,更加便利和透明的運(yùn)輸銷售體系,從蔬菜的種植到運(yùn)輸銷售各個(gè)環(huán)節(jié)都進(jìn)行了精細(xì)化管理,為整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈注入了活力。
中國(guó)是一個(gè)傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大國(guó),蔬菜的種植歷史更是有幾千年,但是傳統(tǒng)的種植方式對(duì)于種植人員的經(jīng)驗(yàn),對(duì)于種植地的氣候環(huán)境都有著十分嚴(yán)格的要求,隨著蔬菜種植規(guī)模的進(jìn)一步擴(kuò)大,傳統(tǒng)的種植方式顯然不能滿足市場(chǎng)的需求,僅憑種植者的經(jīng)驗(yàn)判斷也容易出現(xiàn)失誤,這些都限制了蔬菜種植產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。但是互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn)能夠很好的解決這一問(wèn)題,大量數(shù)據(jù)的收集還有更加精確的儀器可以幫助種植者更好的管理土地,了解種植過(guò)程中的氣候,溫度,濕度還有土壤的狀況,更加合理的開展種植計(jì)劃。
通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),蔬菜種植者可以很方便的獲取目前市場(chǎng)的蔬菜銷售狀況,和某區(qū)域歷史市場(chǎng)蔬菜銷售的狀況,市場(chǎng)對(duì)于蔬菜品類的喜好,根據(jù)這些數(shù)據(jù),可以合理的對(duì)蔬菜種植面積進(jìn)行調(diào)整。還有可以在行業(yè)群或者論壇中了解當(dāng)年行業(yè)從業(yè)者種植蔬菜的品類狀況,避免出現(xiàn)扎堆種植某種蔬菜,導(dǎo)致市場(chǎng)供求關(guān)系出現(xiàn)大的偏差,進(jìn)而造成種植者出現(xiàn)大的經(jīng)濟(jì)損失。
近年來(lái),電商行業(yè)獲得了全面的發(fā)展,進(jìn)一步帶動(dòng)了各行各業(yè)進(jìn)行了產(chǎn)業(yè)調(diào)整。在這個(gè)過(guò)程中,蔬菜行業(yè)因其行業(yè)特殊性受到的影響有限,但是隨著消費(fèi)場(chǎng)景從線下往線上的進(jìn)一步轉(zhuǎn)移,作為蔬菜行業(yè)的從業(yè)者如不能很好的抓住這個(gè)機(jī)會(huì),勢(shì)必會(huì)在今后的發(fā)展中受到限制。所以抓住機(jī)會(huì)創(chuàng)新蔬菜的產(chǎn)業(yè)模式,發(fā)展蔬菜行業(yè)的電子商務(wù)系統(tǒng)是未來(lái)蔬菜行業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。
互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的普及可以使種植者更好地了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)并及時(shí)調(diào)整生產(chǎn)模式。經(jīng)營(yíng)公司可以更好地延伸產(chǎn)業(yè)鏈,提高經(jīng)濟(jì)效益。近年來(lái),有關(guān)部門不斷出臺(tái)政策文件,促進(jìn)農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)建設(shè),鼓勵(lì)移動(dòng)通信企業(yè)增加技術(shù)投入,提高寬帶用戶的接入率和普及度。工信部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門積極合作,推進(jìn)農(nóng)村信息服務(wù)站建設(shè),該建設(shè)為中國(guó)蔬菜經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的電子商務(wù)發(fā)展提供了有力的支持。
蔬菜不同于其他電子商務(wù)產(chǎn)品,“新鮮”是消費(fèi)者對(duì)蔬菜產(chǎn)品的基本要求。考慮到城鄉(xiāng)運(yùn)輸、經(jīng)濟(jì)發(fā)展等因素,使用自建物流或第三方物流顯然是不切實(shí)際的。因此,蔬菜產(chǎn)品的分銷應(yīng)有效地將自建物流和第三方物流相結(jié)合,以確保蔬菜產(chǎn)品的及時(shí)性,并避免在分銷過(guò)程中蔬菜產(chǎn)品的變質(zhì)。
加大對(duì)冷鏈和低溫冷藏物流技術(shù)的研究,蔬菜產(chǎn)品的物流和分銷通常需要冷鏈技術(shù)。為了降低低溫冷鏈物流的成本,物流公司需要在相關(guān)技術(shù)上進(jìn)行更多的投資,應(yīng)用智能控制技術(shù)建立智能冷庫(kù),提高冷鏈物流的效率。提高蔬菜產(chǎn)品低溫冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn),完善的系統(tǒng)有助于監(jiān)控蔬菜產(chǎn)品的整個(gè)分銷過(guò)程,從而使消費(fèi)者可以安全、放心地購(gòu)買產(chǎn)品。有關(guān)國(guó)家主管部門應(yīng)盡快提高相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),例如明確規(guī)定不同種類蔬菜的新鮮溫度和配送包裝,發(fā)布配送距離指導(dǎo),規(guī)范蔬菜經(jīng)濟(jì)行業(yè)的電子營(yíng)銷和配送。
總之,在蔬菜種植、管理、運(yùn)輸、銷售整個(gè)產(chǎn)品鏈?zhǔn)褂没ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù),從而增加蔬菜種植的效率,減少運(yùn)輸物流的成本,完善市場(chǎng)供需結(jié)構(gòu),既為蔬菜種植者增加了收入,也豐富了人民的飲食。在新環(huán)境下,有關(guān)部門要加大農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)村物流的發(fā)展,高度重視新職業(yè)農(nóng)民的培養(yǎng),與農(nóng)業(yè)有關(guān)的企業(yè)還必須積極與種植者合作,利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)更科學(xué)地種植蔬菜,調(diào)整種植和銷售計(jì)劃,以實(shí)現(xiàn)雙贏。