玉屏縣農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展做法、成效、問題與建議

吳繼標(biāo)， 周忠鳳

(貴州省玉屏侗族自治縣畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心， 貴州 玉屏 554000)

玉屏縣位于“出湘入黔通滇”交通節(jié)點(diǎn)，素有“黔東門戶”之稱，全縣國(guó)土總面積523 km2，總?cè)丝?6.54萬，侗族人口占80%，是全國(guó)5個(gè)、省內(nèi)唯一的侗族自治縣，享有“中國(guó)簫笛之鄉(xiāng)”“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”“侗族文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”“中國(guó)黃桃之鄉(xiāng)”美譽(yù)，2016年被列為貴州省農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展試點(diǎn)10個(gè)項(xiàng)目縣之一，2019年被列為貴州省鄉(xiāng)村振興“十縣百鄉(xiāng)千村”整縣推進(jìn)示范縣。近年來，玉屏縣立足資源優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，就油茶、生豬、黃桃、食用菌四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展進(jìn)行了探索與實(shí)踐，積極開發(fā)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多種功能，延長(zhǎng)四大產(chǎn)業(yè)鏈鏈條，各產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的良好局面，提高了農(nóng)業(yè)附加值，促進(jìn)了鄉(xiāng)村振興，增加了農(nóng)民收入。總結(jié)玉屏縣農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展做法、成效，分析存在的問題，提出合理建議，對(duì)進(jìn)一步促進(jìn)玉屏縣農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，應(yīng)對(duì)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)下產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)具有現(xiàn)實(shí)意義。

1 玉屏縣農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展做法與成效

1.1 以油茶產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，建立了園景結(jié)合、農(nóng)旅融合發(fā)展模式

利用玉屏縣油茶種植面積達(dá)1.31萬hm2與“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”和玉屏茶油獲國(guó)家地理保護(hù)標(biāo)志產(chǎn)品稱號(hào)的優(yōu)勢(shì)，2013年以來按照?qǐng)@景結(jié)合、農(nóng)旅融合，以點(diǎn)帶面帶動(dòng)全縣油茶發(fā)展的思路，通過創(chuàng)建玉屏油茶高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，重點(diǎn)打造了油茶高產(chǎn)示范區(qū)、油茶育苗基地、茶花園區(qū)、設(shè)施農(nóng)業(yè)示范區(qū)、物流加工區(qū)和園區(qū)景區(qū)綜合管理服務(wù)中心。2014年9月，玉屏油茶高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)(茶花泉景區(qū))被評(píng)為貴州省“十佳農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)”、國(guó)家3A級(jí)旅游景區(qū)。2019年園區(qū)接待游客56.5萬人次，旅游綜合收入4 800余萬元，基本實(shí)現(xiàn)了油茶“一二三”產(chǎn)業(yè)有效融合。

同時(shí)，通過玉屏油茶高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)創(chuàng)新的“農(nóng)業(yè)示范區(qū)+景區(qū)+生態(tài)+企業(yè)+文化”模式，在農(nóng)業(yè)示范區(qū)融入旅游元素，在旅游景區(qū)發(fā)展休閑觀光農(nóng)業(yè)。通過復(fù)制推廣建成了貴州十佳美麗鄉(xiāng)村——最具經(jīng)濟(jì)活力鄉(xiāng)村的朱家場(chǎng)鎮(zhèn)“桐木紫語莊園”、亞魚鄉(xiāng)涼庭寨休閑觀光省級(jí)示范園區(qū)、亞魚鄉(xiāng)百花谷鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)和新店鎮(zhèn)老寨五彩植物園，有效促進(jìn)農(nóng)民富、農(nóng)村美、農(nóng)業(yè)強(qiáng)。

1.2 以生豬產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，建立了高效生態(tài)農(nóng)業(yè)鏈條發(fā)展模式

一是依托國(guó)家級(jí)重點(diǎn)龍頭企業(yè)廣東溫氏食品集團(tuán)，采取“公司+家庭農(nóng)場(chǎng)(代養(yǎng)戶)”合作模式，發(fā)展生豬一體化養(yǎng)殖。2019年已建成玉屏溫氏畜牧有限公司總部、平溪與田坪2個(gè)技術(shù)服務(wù)部、1個(gè)年產(chǎn)35萬t飼料廠、年產(chǎn)28萬頭生豬與16萬頭商品仔豬擴(kuò)繁場(chǎng)各1個(gè)。全縣已發(fā)展年出欄600頭以上生豬代養(yǎng)戶228戶，年出欄生豬32萬頭以上，創(chuàng)造了溫氏集團(tuán)在全國(guó)推廣的“玉屏速度”。

二是隨著一體化生豬養(yǎng)殖存欄量的增大，帶動(dòng)運(yùn)輸業(yè)、物流業(yè)、餐飲業(yè)、有機(jī)肥加工業(yè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)效應(yīng)明顯。相繼成立了飼料肉豬運(yùn)輸隊(duì)、養(yǎng)殖設(shè)備安裝維修隊(duì)、生豬裝卸隊(duì)，增加專職就業(yè)人員100余人。僅飼料肉豬運(yùn)輸業(yè)一項(xiàng)，飼料按年運(yùn)輸原料及成品量達(dá)60余萬t，肉豬達(dá)5萬t，運(yùn)輸價(jià)格平均50元/t，年實(shí)現(xiàn)收入達(dá)3 250萬元。

三是大力實(shí)施“豬+沼+X”的現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，促進(jìn)生豬規(guī)模養(yǎng)殖與果蔬產(chǎn)業(yè)、糞污資源化利用工程深度融合。全縣已建成“豬+沼+菜”“豬+沼+果”現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)示范基地8個(gè)，建設(shè)規(guī)模1 067.2 hm2；建成了貴州省農(nóng)業(yè)廢棄物資源化綜合利用示范工程，實(shí)現(xiàn)能夠處理25萬頭生豬當(dāng)量糞污，每年可產(chǎn)出沼氣發(fā)電2 920×104kw·h，使畜禽糞污資源利用率達(dá)95%以上，有機(jī)肥替代化肥30%以上。

四是生豬屠宰加工一體化項(xiàng)目得到落實(shí)。該項(xiàng)目由溫氏食品集團(tuán)股份有限公司獨(dú)資建設(shè)，總投資2億元，建設(shè)年屠宰50萬頭生豬的A級(jí)現(xiàn)代化生豬屠宰加工廠、0.3萬t冷庫(kù)1座，物流配送中心1座，行政辦公中心和辦公生活配套設(shè)施等，2020年7月底將建成投入運(yùn)營(yíng)。

五是畜禽養(yǎng)殖后端處理產(chǎn)業(yè)鏈得到保障。通過招商引進(jìn)的玉屏縣華朗農(nóng)業(yè)資源循環(huán)科學(xué)處理有限公司承建的“病死畜禽無害化處理體系建設(shè)項(xiàng)目”已開工建設(shè)，2020年7月將建成病死畜禽綜合處理生產(chǎn)線1條，日均減量化目標(biāo)達(dá)到20 t，實(shí)現(xiàn)玉屏及周邊區(qū)縣的病死畜禽回收、無害化處置及資源化利用，達(dá)到減量化目標(biāo)。

1.3 以黃桃產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，建立了電商平臺(tái)驅(qū)動(dòng)運(yùn)營(yíng)發(fā)展模式

經(jīng)過近幾年的發(fā)展，全縣黃桃種植面積已達(dá)1 334 hm2，成為玉屏縣支柱產(chǎn)業(yè)之一。由于玉屏縣獨(dú)特的氣候，所產(chǎn)黃桃的平均糖分為14°～16°，具有甜、脆、香等特點(diǎn)，果形整齊勻稱。因此，2017年2月玉屏縣被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)授予“中國(guó)黃桃之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)，次年2月“玉屏黃桃”又成功獲得國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

為了使玉屏黃桃走上專業(yè)化、規(guī)?；⑹袌?chǎng)化、制度化的產(chǎn)業(yè)抱團(tuán)發(fā)展道路，2016年組建了“玉屏皇桃果業(yè)農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社”，覆蓋16家黃桃種植農(nóng)民專業(yè)合作社(基地)，種植面積達(dá)800.4 hm2，全部按照“統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一商標(biāo)品牌、統(tǒng)一價(jià)格”的模式進(jìn)行統(tǒng)一管理，建全了運(yùn)轉(zhuǎn)有序的科學(xué)管理機(jī)制和專業(yè)技術(shù)人才隊(duì)伍。

在產(chǎn)銷對(duì)接上，以電商平臺(tái)為突破口，帶動(dòng)黃桃線上、線下同步銷售。同時(shí)以每年舉辦的“桃花節(jié)”“采摘節(jié)”“洽談會(huì)”等形式樹形象、拓市場(chǎng)、抓推介、促銷售，提高玉屏黃桃知名度。利用微信微商城、貴農(nóng)網(wǎng)、農(nóng)淘優(yōu)選等線上平臺(tái)進(jìn)行銷售。2019年實(shí)現(xiàn)線上銷售31 540單，銷售量80 t，銷售額315萬元；線下銷售黃桃650 t，銷售額911萬元。

1.4 以食用菌產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)，建立了凸顯一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式

全縣食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)歷了20世紀(jì)七、八十年代初始種植，2009年迅速發(fā)展，到2014年首次突破千萬元，再到2017年“泉涌式”發(fā)展，使全縣食用菌產(chǎn)業(yè)得到質(zhì)變，形成了以茶樹菇、香菇、木耳、羊肚菌為主的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。主要依托貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司，采取統(tǒng)一提供菌棒、統(tǒng)一提供技術(shù)管理、統(tǒng)一產(chǎn)品(含廢菌棒)回收、保證每棒1元收益的“三統(tǒng)一保”生產(chǎn)模式，使全縣食用菌得到飛速發(fā)展，2019年生產(chǎn)食用菌4 000萬袋，食用菌產(chǎn)值1.4億元。

另外，在搞好食用菌保鮮配送、烘干脫水加工的前提下，貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司積極對(duì)食用菌風(fēng)味食品、即食品、調(diào)味品、保健藥品等系列產(chǎn)品進(jìn)行研發(fā)，延伸了食用菌產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。通過構(gòu)建以企業(yè)為主、基地為依托、科技為支撐、產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合、育繁推一體化的現(xiàn)代菌業(yè)體系，使全縣食用菌產(chǎn)業(yè)初步形成產(chǎn)、加、銷一條龍，促進(jìn)了一二三產(chǎn)業(yè)有效融合。

2 玉屏縣農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展存在的問題

2.1 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體承載融合發(fā)展能力不強(qiáng)

2.1.1 種養(yǎng)大戶 種養(yǎng)規(guī)模小，經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)差、文化和科技素質(zhì)偏低，難以承擔(dān)種養(yǎng)品種技術(shù)創(chuàng)新，只能把新品種應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐，而缺乏技術(shù)創(chuàng)新能力，一定程度上制約了農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用和推廣，影響新品種技術(shù)創(chuàng)新帶來的最佳效益。

2.1.2 家庭農(nóng)場(chǎng) 雖然其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，具有一定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技能和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，但由于其經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，難以對(duì)接和融入產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈，制約農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合。

2.1.3 農(nóng)民專業(yè)合作社 從全縣注冊(cè)的218家農(nóng)民專業(yè)合作社看，大多數(shù)合作社沒有通過組織化行為將廣大分散的農(nóng)戶組織起來形成新的利益共同體，導(dǎo)致合作社沒有向標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、市場(chǎng)化方向發(fā)展，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力弱。從內(nèi)部環(huán)境看，有的農(nóng)民專業(yè)合作社成立動(dòng)機(jī)不純，主要以家庭成員及親朋好友湊人數(shù)注冊(cè)成立，成立后利用國(guó)家優(yōu)惠政策，獲取國(guó)家補(bǔ)助資金，并沒有按合作社章程運(yùn)作，更沒有以合作社名義開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，成為“空殼社”。

2.1.4 龍頭企業(yè) 部分龍頭企業(yè)管理層缺乏科學(xué)的管理理念，沒有形成系統(tǒng)和科學(xué)的管理體系，特別是在一產(chǎn)基礎(chǔ)上加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈研究、構(gòu)建利益聯(lián)結(jié)新機(jī)制、探索創(chuàng)新模式、探索農(nóng)業(yè)混合股份合作制經(jīng)營(yíng)模式上缺乏有戰(zhàn)略眼光的管理層，導(dǎo)致企業(yè)發(fā)展空間受限。

2.2 農(nóng)用地改變用途的管理方式突出制約農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合的落腳點(diǎn)在農(nóng)村。融合擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈條，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游等，都涉及到需在農(nóng)用地上建設(shè)加工廠、餐飲區(qū)、住宿區(qū)等。而根據(jù)國(guó)家法律法規(guī)，以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)融合的農(nóng)家樂、休閑觀光度假場(chǎng)所及農(nóng)業(yè)園區(qū)中的餐飲、住宿、停車場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工、展銷場(chǎng)所等永久用地，必須嚴(yán)格執(zhí)行建設(shè)用地審批和管理，導(dǎo)致有些農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展項(xiàng)目難以正常實(shí)施。

2.3 利益聯(lián)結(jié)不緊密、穩(wěn)定性不高導(dǎo)致融合發(fā)展效率偏低

一方面，從“公司(合作社)+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式看，其利益聯(lián)結(jié)機(jī)制主要是以訂單農(nóng)業(yè)為主，由于部分農(nóng)戶在進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施改進(jìn)與先進(jìn)技術(shù)推廣時(shí)難以接受，認(rèn)為費(fèi)力費(fèi)財(cái)，導(dǎo)致訂單農(nóng)業(yè)違約率較高。

另一方面，從土地流轉(zhuǎn)到合作社、龍頭企業(yè)等規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體的模式看，農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)主要收取流轉(zhuǎn)租金，農(nóng)戶受聘在規(guī)模經(jīng)營(yíng)主體中務(wù)工也主要按工作時(shí)限支付勞務(wù)費(fèi)，農(nóng)戶與經(jīng)營(yíng)主體的利益聯(lián)結(jié)不緊密，導(dǎo)致了土地流轉(zhuǎn)合同流轉(zhuǎn)年限不長(zhǎng)，農(nóng)戶看到經(jīng)營(yíng)主體獲利后違約不再續(xù)租等問題時(shí)常發(fā)生，使得一些具備發(fā)展一二三產(chǎn)融合項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)主體不愿投入更多資金和精力更好地進(jìn)行項(xiàng)目開發(fā)。

2.4 農(nóng)村人才匱缺使融合發(fā)展的精細(xì)程度不足

農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展缺乏專業(yè)性人才和復(fù)合型人才，并且懂經(jīng)營(yíng)、會(huì)管理的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體數(shù)量不多，人才的集聚規(guī)模效應(yīng)未體現(xiàn)。目前從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的仍以50歲左右的農(nóng)民為主，多數(shù)掌握的技能有限，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)靠經(jīng)驗(yàn)、靠體力，與科技的結(jié)合程度非常低。同時(shí)，農(nóng)村子女多數(shù)對(duì)于農(nóng)業(yè)的認(rèn)識(shí)仍局限在父輩的臉朝黃土背朝天，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)在農(nóng)村子女中的傳播不廣，導(dǎo)致多數(shù)農(nóng)村子女不愿意繼續(xù)從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，導(dǎo)致現(xiàn)代農(nóng)業(yè)傳承人嚴(yán)重缺乏。

2.5 相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后加大了融合發(fā)展的成本和風(fēng)險(xiǎn)

近年來，雖然一直加大了農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)力度，然而與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求相比，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施條件仍然較為落后，集中表現(xiàn)在水利設(shè)施薄弱、耕地質(zhì)量差、設(shè)施設(shè)備簡(jiǎn)陋、農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平較低、農(nóng)村污水處理設(shè)施質(zhì)量差，利用率不高等問題，延緩了新業(yè)態(tài)的發(fā)展，增加了特色農(nóng)業(yè)開發(fā)利用難度，加大了農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的成本和風(fēng)險(xiǎn)。

3 深化玉屏縣農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展建議

3.1 油茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式

主要從油茶良種采穗圃、油茶苗木、油茶豐產(chǎn)林栽培、低產(chǎn)林改造、油茶籽油精深加工及油茶文化的完整產(chǎn)業(yè)鏈出發(fā)，因地制宜配套建設(shè)油茶主題公園、體驗(yàn)中心、林下種養(yǎng)基地等，融合農(nóng)耕體驗(yàn)、農(nóng)家美食、休閑健身、戶外運(yùn)動(dòng)、科普宣傳等要素聚集為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈延伸、產(chǎn)業(yè)滲透、產(chǎn)業(yè)交叉、產(chǎn)業(yè)循環(huán)融合模式新格局。

同時(shí)，通過聯(lián)合農(nóng)林科研院所、大專院校等科技服務(wù)平臺(tái)，加快油茶加工企業(yè)的技術(shù)改造、技術(shù)開發(fā)和精深加工技術(shù)攻關(guān)，提高油茶加工水平和產(chǎn)品科技含量。建立油茶示范基地，通過科技示范為引領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)油茶良種化、管理規(guī)范化、種植規(guī)?；?，達(dá)到優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目的。通過技術(shù)集成加以推廣應(yīng)用，讓農(nóng)民看到優(yōu)良品種和技術(shù)帶來的實(shí)際效益。

3.2 生豬產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式

以玉屏溫氏龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，建立“資源-產(chǎn)品-廢棄物-再生資源”的產(chǎn)業(yè)循環(huán)型融合模式。采用種植與養(yǎng)殖相結(jié)合的方式，使第一產(chǎn)業(yè)內(nèi)不同類型業(yè)態(tài)進(jìn)行整合，并將第一產(chǎn)業(yè)及副產(chǎn)品、廢棄物作為二三產(chǎn)業(yè)原材料，形成一二三產(chǎn)業(yè)縱向循環(huán)整合，使產(chǎn)業(yè)上下游的經(jīng)營(yíng)主體之間建立起有機(jī)關(guān)聯(lián)，提高資源利用率。

另外，立足當(dāng)?shù)刭Y源稟賦，依托本地土地、草山、草坡、林地等自然生態(tài)系統(tǒng)，推廣雨污分流、干濕分離、糞污處理、惡臭防止、沼氣生產(chǎn)、渣液分離、輸送消納、病死畜禽處理以及有機(jī)肥加工生產(chǎn)綜合利用等人工高效循環(huán)技術(shù)，推進(jìn)“畜-沼+”等高效生態(tài)循環(huán)模式，將山地生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)打造成為綠色發(fā)展的良性循環(huán)產(chǎn)業(yè)。

3.3 黃桃產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式

一方面，充分利用“玉屏黃桃”國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，融合生產(chǎn)、生活、體驗(yàn)和生態(tài)功能的產(chǎn)業(yè)體系，建立和發(fā)展黃桃種植、加工、銷售、觀光、休閑、旅游為一體的產(chǎn)業(yè)交叉融合。同時(shí)，以每年舉辦的“桃花節(jié)”“采摘節(jié)”“洽談會(huì)”等形式樹形象、拓市場(chǎng)、抓推介、促銷售。利用微信微商城、貴農(nóng)網(wǎng)、農(nóng)淘優(yōu)選等線上平臺(tái)進(jìn)行銷售，增強(qiáng)果品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)全面提升黃桃產(chǎn)業(yè)科技水平和產(chǎn)業(yè)化水平，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

另一方面，以提高品質(zhì)和效益為核心，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)黃桃生產(chǎn)技術(shù)集成、推廣和運(yùn)用，合理布局新建果園，改造、更新老果園和低產(chǎn)低效果園，優(yōu)化現(xiàn)有果園管理，圍繞“三品”(品種、品質(zhì)、品牌)“三產(chǎn)”(產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后)服務(wù)開展黃桃產(chǎn)業(yè)各方面工作，保證黃桃產(chǎn)品質(zhì)量全過程可追溯。

3.4 食用菌產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展模式

依托貴福菌業(yè)發(fā)展有限公司，通過農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈正向延伸加大食用菌精加工與產(chǎn)品直銷，加強(qiáng)科技研發(fā)力度，打造集研發(fā)、生產(chǎn)加工、觀光旅游于一體的農(nóng)旅觀光食用菌主題樂園，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)、加工業(yè)、旅游業(yè)三產(chǎn)全線貫通，實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益增加。同時(shí)，通過各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品展覽會(huì)、媒體、平面、圖文、網(wǎng)絡(luò)和形象代言、產(chǎn)品包裝等途徑進(jìn)行整體形象包裝，擴(kuò)大宣傳，提高“貴福菌業(yè)”知名度和影響力。

3.5 積極構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)組織經(jīng)營(yíng)體系

進(jìn)一步加大招商引資力度，立足玉屏農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，廣泛吸引省內(nèi)外資本投資農(nóng)業(yè)開發(fā)，推動(dòng)形成上下貫通、左右協(xié)調(diào)、配套齊全、鏈條完善的產(chǎn)業(yè)集群，產(chǎn)業(yè)鏈上各產(chǎn)業(yè)、各環(huán)節(jié)之間有效協(xié)同、緊密合作、相關(guān)支撐，實(shí)現(xiàn)多方共贏。同時(shí)，引導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)積極投入農(nóng)業(yè)發(fā)展，特別是參與農(nóng)產(chǎn)品加工、運(yùn)銷，鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備、管理模式、營(yíng)銷策略和經(jīng)營(yíng)理念，提升玉屏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平。