無(wú)公害生姜栽培技術(shù)和病蟲(chóng)害防治

石 磊

（秦皇島市撫寧區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 秦皇島 066300）

1 無(wú)公害栽培技術(shù)

相比與傳統(tǒng)有害化學(xué)藥劑來(lái)說(shuō)，無(wú)公害技術(shù)則是最大限度運(yùn)用生物防治技術(shù)，以此來(lái)對(duì)抗可能發(fā)生的病蟲(chóng)害，讓生態(tài)環(huán)境也不會(huì)因此受到影響。所以可利用該技術(shù)來(lái)發(fā)展林業(yè)資源的建設(shè)。

在實(shí)際運(yùn)用中，生物防治技術(shù)可分成益鳥(niǎo)、微生物以及昆蟲(chóng)防治三種不同的類型。一般來(lái)說(shuō)，我們國(guó)家當(dāng)前階段多數(shù)林業(yè)采用的是昆蟲(chóng)防治來(lái)開(kāi)樹(shù)木病蟲(chóng)害天敵昆蟲(chóng)減少病蟲(chóng)害出現(xiàn)。而益鳥(niǎo)、微生物防治技術(shù)的原理也是如此，通過(guò)微生物來(lái)減少病蟲(chóng)害以及通過(guò)引進(jìn)以害蟲(chóng)為主食的鳥(niǎo)類達(dá)到防治目的[1]。

2 無(wú)公害姜栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

2.1 整地作畦

在整地階段部分，有關(guān)工作人員需要特別重視加強(qiáng)病蟲(chóng)害的防治工作。這樣才能更好的種植生姜。例如，對(duì)土壤效度工作加強(qiáng)，同時(shí)對(duì)各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)元素做好合理、科學(xué)的添加、配置，這樣才能更好提高無(wú)公害姜栽培的成活率，保障生姜能夠健康成長(zhǎng)。

在進(jìn)行處理前，先做好地塊的選擇。一般來(lái)說(shuō)要選擇土質(zhì)肥、土層深、有機(jī)質(zhì)豐富且pH在6～7的微酸性的地塊。地的地勢(shì)要高且干燥，能更好的進(jìn)行排灌，前茬是糧田或是大蒜田為最佳。同時(shí)要求地塊四周的3km范圍內(nèi)，沒(méi)有污染源。同時(shí)注意，姜田的水質(zhì)情況、土壤情況以及大氣的環(huán)境質(zhì)量等，均要以無(wú)公害產(chǎn)品基礎(chǔ)的標(biāo)準(zhǔn)相統(tǒng)一。

當(dāng)前姜在種植了半個(gè)月之后需要進(jìn)行一次深翻地并施肥處理。使用5000kg/667m2的腐熟的牛廄肥，整平耙細(xì)。播種時(shí)起壟施種肥100kg/667m2的花生餅或豆餅，同時(shí)加入2kg硼砂、3kg鋅肥以及15kg的硫酸鉀復(fù)合肥[2]。

2.2 生姜定植

在對(duì)無(wú)公害姜栽培的時(shí)候，一定要注意并且時(shí)時(shí)考慮當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥婪矫娴臈l件，在選擇姜塊種植時(shí)，一定要選擇合適的，在品種選擇方面也需要特別注意，需要選擇的是好品種開(kāi)展種植工作。并且以當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣為基礎(chǔ)，選擇一些優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)，而且具有良好抗病性以及商品性好的品種。通過(guò)來(lái)說(shuō)，所選擇的品種在上一年種植時(shí)，是無(wú)病的姜種。在種植的時(shí)，所選擇的姜塊要飽滿肥大、皮色具有十足的光澤，肉色黃而鮮且沒(méi)有干縮的跡象，不腐爛無(wú)病蟲(chóng)害，而且表面的泥沙需要用清水沖洗干凈。播種之前，需要把在催好芽的姜塊分成70～80 g小種塊，在每一個(gè)種塊上，需要留一個(gè)壯芽即可，而分開(kāi)處要用草木灰覆蓋，之后方可下種。入春之后，當(dāng)平均氣溫達(dá)到16℃以上時(shí)，這與生姜的生長(zhǎng)需求非常契合。生姜在春秋播種，春季2～3月份最佳，在生姜莖未萌發(fā)前方可定植。由于幼苗較脆弱，宜避免強(qiáng)光直射，應(yīng)選擇陽(yáng)光較弱的下午或者陰天種植最佳。

2.3 加強(qiáng)生姜種苗的檢疫

技術(shù)人員需要時(shí)時(shí)對(duì)生姜進(jìn)行查檢以及監(jiān)測(cè)，并且要以此養(yǎng)成習(xí)慣，每一次檢查或監(jiān)測(cè)時(shí)，需要有兩名技術(shù)人員開(kāi)展有效檢查，這樣才能更好讓生姜免受病蟲(chóng)害的危害及影響。除此之外，對(duì)于種植過(guò)密的地方要及時(shí)梳理，以免影響生姜幼苗生長(zhǎng)。對(duì)于新植入的生姜幼苗要澆透水，確保其能夠成活。肥料是保證生姜產(chǎn)量、質(zhì)量的重要因素之一，生姜的生長(zhǎng)過(guò)程喜肥，播種后應(yīng)及時(shí)追肥。干旱天氣要多澆水，每次澆水澆透即可，保持土壤濕潤(rùn)，切不可多澆，避免生姜爛根，影響生姜質(zhì)量。

3 生姜病蟲(chóng)害防治

3.1 姜瘟病

對(duì)于姜瘟病來(lái)說(shuō)，主要是通過(guò)土壤或者水將細(xì)菌傳播到生姜，而夏季則是病發(fā)的高峰期，在發(fā)病的初期，生姜莖葉會(huì)變黃，然后葉片逐漸庫(kù)位，如果不及時(shí)進(jìn)行處理，整個(gè)姜塊會(huì)出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，并蔓延給其他植株。如果發(fā)現(xiàn)了發(fā)病的情況，發(fā)病植株整株都需要拔除處理，同時(shí)還需要進(jìn)行對(duì)應(yīng)的科學(xué)操作，即用50g高錳酸鉀（也可以采用5%石灰水），加上50kg水，以此開(kāi)展土壤的有關(guān)消毒工作。這樣才能從根本上解決病蟲(chóng)害的威脅。

3.2 姜螟

這種病蟲(chóng)害主要是幼蟲(chóng)蛀蝕姜苗，然后導(dǎo)致姜塊出現(xiàn)枯黃，直至死亡。對(duì)于這類病蟲(chóng)害問(wèn)題，一定要早發(fā)現(xiàn)并且早處理，避免產(chǎn)生嚴(yán)重的危害及影響。一般來(lái)說(shuō)，要想達(dá)到理想的施藥效果，需要在低齡幼蟲(chóng)期就進(jìn)施藥的工作。通常來(lái)說(shuō)，可使用50g蟲(chóng)菊酯類農(nóng)藥+300～400kg的清水進(jìn)行噴殺的工作?；蚴强梢允褂?0%的速殺滅丁乳油50g+400kg水對(duì)姜苗心葉噴灑，注意一般是在日落進(jìn)分進(jìn)行，藥液流到莖后，就可以有效的將姜螟幼蟲(chóng)殺死[3]。

4 結(jié)論

最近這些年我國(guó)的無(wú)公害姜栽培技術(shù)在不斷發(fā)展、優(yōu)化，科技的發(fā)展也讓生姜的培養(yǎng)率得到了加強(qiáng)，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)化發(fā)展打下了扎實(shí)基礎(chǔ)。但我們?nèi)ヒ匾曈嘘P(guān)病蟲(chóng)害的防治工作依然嚴(yán)峻，需要有大量的工作人員對(duì)此開(kāi)展積極的研究與分析，時(shí)時(shí)做好管理和監(jiān)控的工作才能更好的開(kāi)展病蟲(chóng)害的防治工作，最大限度減少由于病蟲(chóng)害而來(lái)來(lái)的損失。實(shí)現(xiàn)生姜的精細(xì)化生產(chǎn)和管理，讓其生長(zhǎng)質(zhì)量得以加強(qiáng)。