獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)課程思政教學(xué)探索

郝桂英

摘要 ? ?為全面落實(shí)立德樹(shù)人的根本任務(wù)，基于獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)課程的特點(diǎn)，本文闡述了獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)課程思政的目標(biāo)，深入挖掘課程所蘊(yùn)含的思政元素，并將其融入教學(xué)過(guò)程，以期培養(yǎng)德才兼?zhèn)?、符合社?huì)需求的高素質(zhì)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。

關(guān)鍵詞 ? ?思政教學(xué);獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué);課程改革

中圖分類(lèi)號(hào) ? ?G642;S855.9-4 ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 ? ?A

文章編號(hào) ? 1007-5739（2020）20-0241-03 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開(kāi)放科學(xué)（資源服務(wù)）標(biāo)識(shí)碼（OSID）

Abstract ? ?In order to carry out the morality education， based on the characteristics of the veterinary parasitology course， this paper expounded the ideological and political education goals in veterinary parasitology course， deeply excavated the ideological and political elements in the course， and integrated them into teaching， in order to cultivate high-quality applied veterinary professionals who have both ability and political integrity and meet social needs.

Keywords ? ?ideological and political teaching; veterinary parasitology; course reform

習(xí)總書(shū)記在2016年12月全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議上的重要講話中強(qiáng)調(diào)“要堅(jiān)持把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程育人、全方位育人”“其他各門(mén)課都要守好一段渠、種好責(zé)任田，使各類(lèi)課程與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)”[1]。由此，開(kāi)啟了全國(guó)高校課程思政的課程改革。

課程思政，就是以各種通識(shí)課程、專業(yè)課程為載體，以立德樹(shù)人為根本，充分挖掘課程中所蘊(yùn)含的德育元素并融于課程教學(xué)之中，將德育滲透、貫穿于教育和教學(xué)的全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生的思想價(jià)值引領(lǐng)，助力學(xué)生全面發(fā)展，是一種隱性教育[2]。新形勢(shì)下，動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)已有動(dòng)物免疫學(xué)[3]、動(dòng)物生理學(xué)[4]、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)[5]、中獸醫(yī)[6]等專業(yè)課課程思政改革的報(bào)道。獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)作為動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的專業(yè)主干課，要順應(yīng)課程改革新要求，將思政元素滲入課程教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)課程思政的教學(xué)改革。本文以獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)為例，深入挖掘其中的思政元素，并滲入課程教學(xué)中，實(shí)現(xiàn)能力培養(yǎng)、專業(yè)課程知識(shí)教授、價(jià)值引領(lǐng)三者有機(jī)統(tǒng)一，引導(dǎo)學(xué)生建立正確的人生觀、世界觀和價(jià)值觀，進(jìn)而提高大學(xué)生思政教育的實(shí)效性。

1 ? ?課程簡(jiǎn)介

獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)是動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的一門(mén)專業(yè)主干課程，有動(dòng)物寄生蟲(chóng)的形態(tài)、生活史、流行病學(xué)、致病機(jī)理、臨床癥狀、病理變化、診斷、治療和預(yù)防等方面的課程。內(nèi)容涉及總論及牛、羊、豬、馬、犬、貓、兔、家禽、蜂等多種動(dòng)物的寄生蟲(chóng)病，是一門(mén)內(nèi)容豐富、綜合性和實(shí)踐性強(qiáng)的專業(yè)課程。同時(shí)也是預(yù)防獸醫(yī)學(xué)的重要組成部分，在全國(guó)執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師資格考試中占有重要比例。

2 ? ?獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)課程思政的目標(biāo)

2.1 ? ?知識(shí)和能力目標(biāo)

隨著現(xiàn)代畜牧業(yè)規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖的發(fā)展，飼養(yǎng)方式的改變以及管理水平的提高，危害動(dòng)物和人類(lèi)的寄生蟲(chóng)病種類(lèi)、流行特點(diǎn)及程度也隨之發(fā)生了相應(yīng)變化。學(xué)習(xí)獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)的目的是控制、消滅動(dòng)物寄生蟲(chóng)病和人獸共患寄生蟲(chóng)病，保障養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和人類(lèi)身體健康。通過(guò)獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)的學(xué)習(xí)，要求學(xué)生掌握常見(jiàn)動(dòng)物寄生蟲(chóng)病及重要人獸共患寄生蟲(chóng)病的病原形態(tài)、生活史、流行特點(diǎn)、致病機(jī)理、臨床癥狀、病理變化、診斷與預(yù)防措施等，為將來(lái)從事獸醫(yī)臨床、畜牧養(yǎng)殖、動(dòng)物檢疫及動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)等工作奠定基礎(chǔ)。

2.2 ? ?課程思政目標(biāo)

在獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)授課過(guò)程中，將愛(ài)國(guó)主義、社會(huì)責(zé)任感、專業(yè)認(rèn)識(shí)、創(chuàng)新思維、生物安全意識(shí)及人文素養(yǎng)等的培育貫穿于整個(gè)教學(xué)過(guò)程，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀，培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)人才。

3 ? ?獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)課程中思政元素的挖掘

3.1 ? ?與弘揚(yáng)傳統(tǒng)中國(guó)文化相結(jié)合

《金匱要略》《肘后備急方》等我國(guó)古代醫(yī)學(xué)書(shū)籍記載了“米豬肉”病（即豬囊尾蚴?。⒒紫x(chóng)病、恙螨等多種寄生蟲(chóng)病，并提到了“肉中有如米點(diǎn)者，不可食之”，即病從口入。通過(guò)將我國(guó)自古以來(lái)寄生蟲(chóng)方面的資源結(jié)合到課程教學(xué)，使廣大學(xué)生了解我國(guó)在寄生蟲(chóng)防治、診斷等方面的學(xué)術(shù)貢獻(xiàn)和水平，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立文化自信，從而增強(qiáng)學(xué)生的民族自豪感，獲得努力學(xué)習(xí)、促進(jìn)學(xué)科領(lǐng)域發(fā)展的動(dòng)力。

3.2 ? ?與增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義教育相結(jié)合

加強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義教育一直是學(xué)校乃至全社會(huì)德育的主題。作為專業(yè)課教師不僅要傳道、授業(yè)、解惑，還要立德樹(shù)人，傳播愛(ài)國(guó)主義精神，培養(yǎng)學(xué)生的國(guó)家認(rèn)同感。

在總論部分，可以以我國(guó)在瘧疾、日本血吸蟲(chóng)病、淋巴絲蟲(chóng)病等嚴(yán)重危害人體健康的寄生蟲(chóng)病防治工作中所取得的成績(jī)?yōu)槔瑢?duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)教育，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)中國(guó)特色社會(huì)主義的文化、思想、政治認(rèn)同。

由細(xì)粒棘球蚴、多房棘球蚴等引起的棘球蚴病是我國(guó)西部牧區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)常發(fā)的一種重要人獸共患寄生蟲(chóng)病，也是農(nóng)牧民因病返貧的寄生蟲(chóng)病之一。以青海省為例，通過(guò)對(duì)人群篩查、健康教育、人才培養(yǎng)等措施加大防治棘球蚴病的投入力度，同時(shí)借助新農(nóng)合、民政低保、政府補(bǔ)貼等措施，實(shí)現(xiàn)了群眾治療棘球蚴病費(fèi)用全覆蓋。這些措施充分展現(xiàn)了我國(guó)社會(huì)主義制度的優(yōu)越性。

3.3 ? ?與培養(yǎng)創(chuàng)新精神相結(jié)合

在動(dòng)物線蟲(chóng)病部分，引入我國(guó)淋巴絲蟲(chóng)病防治成就的事例。我國(guó)曾是淋巴絲蟲(chóng)病流行最嚴(yán)重的國(guó)家之一。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的比較研究和防治實(shí)踐，通過(guò)40多年幾代人的努力，專家制訂出乙胺嗪普服方案，有效地控制了淋巴絲蟲(chóng)病在我國(guó)的流行和發(fā)生。于2006年實(shí)現(xiàn)了全國(guó)消除絲蟲(chóng)病的目標(biāo)，成為率先消除該病流行的國(guó)家。

在動(dòng)物原蟲(chóng)病部分，以研究新型抗瘧藥青蒿素和雙氫青蒿素，并獲得2015年諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)的科學(xué)家屠呦呦為例子。屠呦呦作為我國(guó)第一位諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)或生理學(xué)獎(jiǎng)的本土科學(xué)家，在從青蒿提取青蒿素的過(guò)程中，屠呦呦團(tuán)隊(duì)經(jīng)歷了190次失敗后才獲得了重大突破。該獎(jiǎng)項(xiàng)是迄今為止我國(guó)中醫(yī)藥成果所獲得最高獎(jiǎng)項(xiàng)，也是我國(guó)醫(yī)學(xué)界目前獲得的最高獎(jiǎng)項(xiàng)。此外，蘭州獸醫(yī)研究所成功研制了我國(guó)第一個(gè)獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病疫苗——環(huán)形泰勒蟲(chóng)裂殖體膠凍細(xì)胞苗等，也可作為案例傳授給學(xué)生。以上例子充分展現(xiàn)了我國(guó)科學(xué)家創(chuàng)新思維能力和獻(xiàn)身科學(xué)精神，鼓勵(lì)學(xué)生敢為人先、不忘初心、砥礪前行。

3.4 ? ?與培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)相結(jié)合

隨著人民生活水平的不斷提高以及飲食習(xí)慣的改變，一些食源性人獸共患寄生蟲(chóng)病呈上升趨勢(shì)。越來(lái)越多人喜歡吃生魚(yú)片、醉蝦、炒田螺、小龍蝦等，頻見(jiàn)肺吸蟲(chóng)病、肝片吸蟲(chóng)病、華支睪吸蟲(chóng)病、豬囊尾蚴病、孟氏裂頭蚴病、旋毛蟲(chóng)病、廣州管圓線蟲(chóng)病等食源性人獸共患寄生蟲(chóng)病發(fā)生的報(bào)道。隨著寵物業(yè)的蓬勃發(fā)展，弓形蟲(chóng)病也越來(lái)越受到人們的關(guān)注[7]。

在教學(xué)過(guò)程中，可以以涼拌螺螄引發(fā)的廣州管圓線蟲(chóng)病，吃淡水生魚(yú)片、烤魚(yú)等引發(fā)的肝片吸蟲(chóng)病、華支睪吸蟲(chóng)病，吃蛙肉、蛇肉等引發(fā)的孟氏裂頭蚴病、蜱咬病等為典型教學(xué)案例。用發(fā)生在身邊的事例來(lái)激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和積極性，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注公眾健康，培養(yǎng)社會(huì)責(zé)任意識(shí)，深刻認(rèn)識(shí)到在校期間要努力學(xué)習(xí)的重要性，獲取勝任將來(lái)工作崗位的技能，為今后更好服務(wù)社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的知識(shí)儲(chǔ)備。

3.5 ? ?與培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)教育相結(jié)合

職業(yè)素養(yǎng)主要包括職業(yè)道德、職業(yè)技能、職業(yè)規(guī)范、職業(yè)心態(tài)以及職業(yè)形象等[8]。隨著社會(huì)的發(fā)展，社會(huì)對(duì)獸醫(yī)人才的要求也越來(lái)越高。在教學(xué)過(guò)程中，可以以陳心陶教授、汪明教授、朱興全教授等在寄生蟲(chóng)學(xué)科研究領(lǐng)域的杰出貢獻(xiàn)為事例進(jìn)行介紹，讓學(xué)生學(xué)習(xí)他們愛(ài)一行、專一行的敬業(yè)精神。

在肝片吸蟲(chóng)病、棘球蚴病、犬巴貝斯蟲(chóng)病、豬弓形蟲(chóng)病等章節(jié)，有意識(shí)地開(kāi)展職業(yè)素養(yǎng)教育和尊重生命的教育。在生產(chǎn)實(shí)際中，存在因?qū)I(yè)知識(shí)基礎(chǔ)不牢固及對(duì)某些寄生蟲(chóng)病的診斷方法、臨床癥狀不熟悉而出現(xiàn)誤診的情況。借此調(diào)動(dòng)學(xué)生努力學(xué)習(xí)的使命感和積極性，培養(yǎng)其形成較強(qiáng)的職業(yè)責(zé)任心，以仁愛(ài)之心尊重生命，提高學(xué)生的獸醫(yī)醫(yī)德修養(yǎng)，樹(shù)立誠(chéng)心誠(chéng)意為養(yǎng)殖戶、動(dòng)物服務(wù)的理念。

3.6 ? ?與培養(yǎng)科研思維相結(jié)合

在備課時(shí)，要跟蹤學(xué)科前沿，將最新的研究進(jìn)展、成果及專業(yè)未來(lái)發(fā)展方向融入課程教學(xué)中，激發(fā)學(xué)生對(duì)新技術(shù)、新發(fā)展的興趣，引導(dǎo)學(xué)生自主跟蹤國(guó)際學(xué)科發(fā)展前沿，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，國(guó)家發(fā)展為動(dòng)力，積極開(kāi)展創(chuàng)新性學(xué)習(xí)。在動(dòng)物吸蟲(chóng)病部分，可以引入日本血吸蟲(chóng)病防控的最新研究成果。雖然日本血吸蟲(chóng)病的疫苗研究未取得重大進(jìn)展，但已有研究人員將研究重點(diǎn)轉(zhuǎn)移到控制血吸蟲(chóng)繁衍方面。通過(guò)找到影響雌雄合抱的關(guān)鍵因子，并對(duì)其進(jìn)行干預(yù)，抑制雌雄蟲(chóng)的正常交配，進(jìn)而減少雌蟲(chóng)產(chǎn)卵，這無(wú)疑是個(gè)很好的科研思路。我國(guó)生產(chǎn)的羊棘球蚴（包蟲(chóng)）病基因工程亞單位疫苗已在我國(guó)棘球蚴病高發(fā)區(qū)推廣應(yīng)用。這種方式不僅可以開(kāi)拓學(xué)生的學(xué)術(shù)視野，還可以開(kāi)闊學(xué)術(shù)思維，從而激發(fā)學(xué)生科研興趣，培養(yǎng)學(xué)生科研思維。

3.7 ? ?與辯證思維教育相結(jié)合

隨著醫(yī)學(xué)研究的不斷深入，人們發(fā)現(xiàn)寄生蟲(chóng)并非對(duì)宿主絕對(duì)有害，在一定條件下其有利于宿主。寄生蟲(chóng)與宿主之間是一種相互進(jìn)化競(jìng)賽的關(guān)系，推動(dòng)著共同進(jìn)化的進(jìn)程。有學(xué)者報(bào)道蠕蟲(chóng)感染可改善炎癥性腸病患者的病情，緩解哮喘。因此，在總論部分可以結(jié)合我國(guó)古代道家思想講授宿主與寄生蟲(chóng)相互作用，進(jìn)一步培育學(xué)生的辯證思維。

在蜘蛛昆蟲(chóng)病部分引入DDT的例子。瑞士化學(xué)家保羅·米勒因發(fā)明有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑DDT而榮獲1948年諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。然而，在其獲獎(jiǎng)十幾年后，人們發(fā)現(xiàn)DDT難降解、毒性殘留時(shí)間長(zhǎng)、通過(guò)食物鏈聚集對(duì)人類(lèi)及其他動(dòng)物有害。1970年，包括瑞典在內(nèi)的大多數(shù)國(guó)家明令禁止生產(chǎn)和使用DDT。

通過(guò)一些事例的講解，啟發(fā)學(xué)生用動(dòng)態(tài)發(fā)展的眼觀看問(wèn)題，用辯證思維模式觀察問(wèn)題和分析問(wèn)題。

3.8 ? ?與生物安全教育相結(jié)合

加強(qiáng)生物安全教育，強(qiáng)化學(xué)生生物安全意識(shí)。在實(shí)驗(yàn)課程中開(kāi)設(shè)的動(dòng)物蠕蟲(chóng)學(xué)糞便檢查技術(shù)，能啟發(fā)學(xué)生認(rèn)識(shí)動(dòng)物的糞便可能具有的潛在危害，在操作時(shí)必須加強(qiáng)個(gè)人安全防護(hù)。實(shí)驗(yàn)操作時(shí)，必須穿戴白大褂和一次性乳膠手套，防止實(shí)驗(yàn)室感染事故發(fā)生。同時(shí)，將檢測(cè)到寄生蟲(chóng)蟲(chóng)卵呈陽(yáng)性的糞樣進(jìn)行妥善處理。強(qiáng)調(diào)生物安全防護(hù)不僅是對(duì)個(gè)人的防護(hù)，還要確保周?chē)h(huán)境不受污染。

4 ? ?獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)課程思政的實(shí)踐路徑

4.1 ? ?提升任課教師的思想政治教育意識(shí)

專業(yè)課思政效果的好壞取決于任課教師自身的思想政治水平和育人能力。因此，任課教師要自覺(jué)加強(qiáng)思想政治理論的學(xué)習(xí)，提高自身的思想政治覺(jué)悟、學(xué)術(shù)水平和教學(xué)水平，用習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想武裝自己，做“有理想信念、有道德情操、有扎實(shí)學(xué)識(shí)、有仁愛(ài)之心”的四有教師，使自己成為社會(huì)主義核心價(jià)值觀的堅(jiān)定信仰者、積極傳播者和模范踐行者，實(shí)現(xiàn)專業(yè)教育與價(jià)值引領(lǐng)的有機(jī)統(tǒng)一，做新時(shí)代有技能、有擔(dān)當(dāng)、有創(chuàng)新的動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)教育工作者。

4.2 ? ?不斷挖掘課程中所蘊(yùn)含的思政元素

相應(yīng)的授課教師需要深入挖掘，發(fā)現(xiàn)課程中的思想政治教育元素。將專業(yè)知識(shí)傳授與德育結(jié)合起來(lái)，避免生搬硬套、牽強(qiáng)附會(huì)，應(yīng)該尋找德育知識(shí)與專業(yè)知識(shí)相結(jié)合的觸點(diǎn)，搭建起全課程育人的格局。

4.3 ? ?優(yōu)化教學(xué)方法及教學(xué)模式

任課教師要善于采用案例教學(xué)法（CBL）、問(wèn)題為導(dǎo)向的教學(xué)法（PBL）、思維導(dǎo)圖、微課、翻轉(zhuǎn)課堂、對(duì)分課堂等方法[9]，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的興趣和潛能，引導(dǎo)學(xué)生自主完成知識(shí)構(gòu)建，培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，提高教學(xué)效果。

5 ? ?結(jié)語(yǔ)

在獸醫(yī)寄生蟲(chóng)病學(xué)教學(xué)過(guò)程中，堅(jiān)持以立德樹(shù)人為根本、以社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育為主線，不斷挖掘、提煉課程中蘊(yùn)含的思政元素，建立融入課程思政的新教學(xué)模式，明確專業(yè)課育人導(dǎo)向;作為專業(yè)課教師，要始終保持學(xué)習(xí)的熱情，提高自身修養(yǎng)，與時(shí)俱進(jìn)，激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)興趣和潛能，深化教學(xué)改革。培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)情懷、“三農(nóng)”情懷，提升學(xué)生的專業(yè)自信、社會(huì)責(zé)任感和使命感，推動(dòng)思政課程向課程思政的全方位立體化育人轉(zhuǎn)型，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)與價(jià)值引領(lǐng)的有機(jī)統(tǒng)一。

6 ? ?參考文獻(xiàn)

[1] 習(xí)近平.把思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程開(kāi)創(chuàng)我國(guó)高等教育事業(yè)發(fā)展新局面[N].人民日?qǐng)?bào)，2016-12-09（001）.

[2] 潘宏波，黃大志.對(duì)高校公共體育課開(kāi)展課程思政同向育人的探討[J].當(dāng)代體育科技，2018（17）：71-73.

[3] 雷程紅，李建龍，盧亞斌，等.動(dòng)物免疫學(xué)課程思政的教學(xué)實(shí)踐[J].畜牧與飼料科學(xué)，2019，40（2）：88-90.

[4] 史慧君，付強(qiáng)，趙紅瓊，等.基于新農(nóng)科建設(shè)背景下的《動(dòng)物生理學(xué)》課程思政建設(shè)初探[J].湖北畜牧獸醫(yī)，2019，40（11）：46-48.

[5] 常衛(wèi)華，鄭毛亮，賀建忠.《獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué)》課程思政教學(xué)的探索與實(shí)踐[J].農(nóng)業(yè)教育研究，2019（2）：38-41.

[6] 王勇，李曉寧，張菶，等.“課程思政”視域下中獸醫(yī)學(xué)教學(xué)改革[J].中國(guó)獸醫(yī)雜志，2019，55（6）：126-128.

[7] 劉升長(zhǎng)，翁美芝，舒青龍， 等.加強(qiáng)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)課程思政教學(xué)，促進(jìn)醫(yī)學(xué)人才培養(yǎng)：以醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程生物化學(xué)教學(xué)為例[J].課程教育研究，2018（37）：139-140.

[8] 張琴.中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)促進(jìn)班級(jí)管理的研究[J].輕紡工業(yè)與技術(shù)，2019（9）：143-144.

[9] 孫希.“雙一流”大學(xué)建設(shè)背景下如何上好人體寄生蟲(chóng)學(xué)課[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2019，21（2）：93-95.