孫艷濤,趙曉東
(1.遼寧省阜新市阜新蒙古族自治縣東梁鎮(zhèn)林果服務(wù)中心,遼寧 阜新 123125;2.遼寧省阜新市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,遼寧 阜新 123000)
俗話(huà)說(shuō):“一年之計(jì)在于春”,這句話(huà)放在寒富蘋(píng)果生產(chǎn)上同樣適用。春季萌芽前進(jìn)行有效的肥水管理、整形修剪、園地清理和病蟲(chóng)害防治,對(duì)蘋(píng)果萌芽、展葉、開(kāi)花、結(jié)果具有重要作用[1]。
通過(guò)近幾年實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn),阜新地區(qū)進(jìn)行秋施基肥的寒富蘋(píng)果園在總量的50%以下,因此春季施肥就顯得尤為重要。要抓住春季土壤化凍后至萌芽前的這段關(guān)鍵時(shí)期,施入腐熟農(nóng)家肥,采用溝施的方式,深度在20-25 cm,注意盡量不要傷到根,同時(shí)結(jié)合微生物菌肥和復(fù)合肥一并施用。施入量要根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、上年產(chǎn)量以及施肥量而定,原則上強(qiáng)樹(shù)少施、弱樹(shù)多施,幼樹(shù)少施、結(jié)果樹(shù)多施。建議幼樹(shù)期每畝地施入腐熟農(nóng)家肥1500-2000 kg,結(jié)果樹(shù)每畝施入農(nóng)家肥4000-5000 kg。建議有條件的果園可以將行間的雜草收割切碎鋪在施肥溝的底部,作為綠肥。
阜新地區(qū)“十年九旱”,冬季又欠雨雪,春季果園土壤墑情普遍較差。當(dāng)?shù)卮杭径喟l(fā)“倒春寒”,寒富蘋(píng)果萌芽不整齊,花器受凍,座果率低。春季萌芽前結(jié)合施肥必須要進(jìn)行灌水,采取滴灌或小管出流的方式,杜絕大水漫灌[2]。在倒春寒可能發(fā)生的年份,在發(fā)芽至花蕾期要再進(jìn)行1-2 次有效灌水,降低地溫,推遲開(kāi)花,避開(kāi)倒春寒對(duì)花器的傷害。及時(shí)進(jìn)行樹(shù)冠下覆蓋和果園生草,提高地溫,減少水分蒸發(fā),降低勞動(dòng)力成本。通過(guò)多年來(lái)對(duì)試驗(yàn)果園的調(diào)查發(fā)現(xiàn),采用滴灌、覆蓋、生草的果園比傳統(tǒng)清耕果園每年減少灌溉、除草等勞動(dòng)力成本1500-2000 元/畝[3]。
春季節(jié)進(jìn)行及時(shí)有效的整形修剪、拉枝、刻芽對(duì)促進(jìn)寒富蘋(píng)果萌芽、發(fā)枝、開(kāi)花結(jié)果尤為重要。一般情況下在,阜新地區(qū)每年的2 月底3 月初就可以進(jìn)行整形修剪了。
寒富蘋(píng)果幼樹(shù)期在土肥水充足的情況下,樹(shù)勢(shì)旺,新梢量大。在整形修剪上應(yīng)注意培壯中心干,修剪量不宜過(guò)大,輕剪少疏,迅速擴(kuò)大樹(shù)冠??刹捎美?、扭梢、環(huán)割、環(huán)剝等技術(shù),緩和樹(shù)勢(shì),促進(jìn)中短枝的數(shù)量,促進(jìn)早結(jié)果、早豐產(chǎn)。
進(jìn)入結(jié)果期后,在整形修剪上就要注意平衡樹(shù)勢(shì),確保結(jié)果枝、營(yíng)養(yǎng)枝和延長(zhǎng)枝的配比科學(xué)。一般情況下,要維持一定的花芽和葉芽比例,避免大小年現(xiàn)象。結(jié)果樹(shù)水肥充足,樹(shù)勢(shì)旺,發(fā)枝量大,宜留放,忌短截。
在萌芽前的半個(gè)月到1個(gè)月的時(shí)間內(nèi),對(duì)寒富蘋(píng)果的緩放枝、光腿枝和衰老枝進(jìn)行定向刻芽處理,能夠有效促進(jìn)萌芽,培養(yǎng)結(jié)果枝組,形成短枝。具體方法:用小刀或鋼鋸條,在中下部芽上方2-5 mm 處橫刻一刀,深度到木質(zhì)部。通常,經(jīng)過(guò)刻芽處理后當(dāng)年萌發(fā)的分枝即可形成花芽。在刻芽的同時(shí),一定要及時(shí)剪除主干、主枝背上、延長(zhǎng)頭以及剪口處的萌蘗,減少養(yǎng)分浪費(fèi)[4]。
抓住春季樹(shù)液開(kāi)始流動(dòng)、枝條變軟的關(guān)鍵時(shí)期,在開(kāi)花前及時(shí)進(jìn)行拉枝處理,不僅可以改善樹(shù)體通風(fēng)透光的能力,更能有效提高萌芽率,調(diào)整樹(shù)勢(shì),促花促果。一部分枝條在拉枝的同時(shí)一定要扭枝,以達(dá)到最佳效果。要注意拉枝、扭枝的方位要適當(dāng)分散,避免相互遮擋。對(duì)于背上穩(wěn)定的小枝不要拉,以免背上過(guò)于光禿產(chǎn)生日灼,側(cè)面的枝多要拉下。對(duì)于現(xiàn)在多采用的紡錘形樹(shù)型,主枝的拉開(kāi)角度以90-120°為宜。
近幾年,阜新地區(qū)冬季氣溫相對(duì)較高并少有雨雪,果園殘存的病菌、害蟲(chóng)基數(shù)較大。結(jié)合春季修剪一定要做好清園工作,剪除、清理果園內(nèi)病枝、殘枝、落葉、爛果、果袋以及其他垃圾,集中帶出果園燒毀深埋,減少病蟲(chóng)源,降低病蟲(chóng)害發(fā)生。
阜新地區(qū)早春光照足,升溫快,應(yīng)及時(shí)刮老皮,消滅紅蜘蛛、星毛蟲(chóng)、卷葉蟲(chóng)等滅越冬害蟲(chóng),減少病蟲(chóng)基數(shù)。注意刮樹(shù)皮和刮病斑時(shí)要在地上鋪塑料或者編織袋,將刮掉的老皮或者病斑集中起來(lái)帶出果園燒毀掩埋。當(dāng)?shù)卮杭竞惶O(píng)果腐爛病高發(fā),要及時(shí)進(jìn)行樹(shù)干涂白,可有效減少日灼,起到很好的防控腐爛病的功效。