導(dǎo)入現(xiàn)代學(xué)徒制促高職物流管理專業(yè)“三教”改革

李朝敏 （嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院 工商與旅游學(xué)院，浙江 嘉興314036）

在教育管理中，教師、教材、教法簡(jiǎn)稱為“三教”，它明確指向三個(gè)關(guān)鍵教育問題：“誰來教”、“教什么”和“怎么教”?！叭獭必灤┤瞬排囵B(yǎng)全過程，直接決定職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的優(yōu)劣，是新時(shí)代職業(yè)教育改革發(fā)展的重頭戲。孫春蘭副總理在全國(guó)深化職業(yè)教育改革電視電話會(huì)議上的講話中指出，我國(guó)職業(yè)教育有近千個(gè)專業(yè)、近10 萬個(gè)專業(yè)點(diǎn)，但在教師、教材、教法上存在不少薄弱環(huán)節(jié)，成為影響職業(yè)教育質(zhì)量的重要因素?！秶?guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》針對(duì)這些問題，提出了具體的政策措施，并倡導(dǎo)堅(jiān)持知行合一、工學(xué)結(jié)合的原則，借鑒“雙元制”等模式，通過總結(jié)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，校企共同研究制定人才培養(yǎng)方案，共建課程和教材，共同改進(jìn)教學(xué)方式方法等，加大“三教”改革力度。本文以嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)實(shí)施現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式為例，探討“三教”改革與實(shí)踐。

1 “三教”改革對(duì)推動(dòng)新時(shí)代物流管理職業(yè)教育發(fā)展具有重要意義

1.1 “三教”改革是提升物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要切入點(diǎn)

改革是我國(guó)職業(yè)教育高質(zhì)量發(fā)展的原動(dòng)力，也是職業(yè)院校辦學(xué)質(zhì)量和人培養(yǎng)質(zhì)量提升的必經(jīng)之路。21 世紀(jì)以來，我國(guó)物流管理職業(yè)教育在規(guī)模上呈高速發(fā)展態(tài)勢(shì)，據(jù)中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)統(tǒng)計(jì)，截止到2018 年底，全國(guó)有近1 000 所高職院校開設(shè)了物流管理專業(yè)。新時(shí)期，從規(guī)模發(fā)展向內(nèi)涵發(fā)展轉(zhuǎn)型成為我國(guó)物流職業(yè)教育改革與發(fā)展的重要任務(wù)。內(nèi)涵式發(fā)展理念要求

職業(yè)學(xué)校必須加強(qiáng)人才培養(yǎng)質(zhì)量的管理和控制。然而傳統(tǒng)物流職業(yè)教育人才培養(yǎng)質(zhì)量控制方式仍然存在較大弊端?！叭獭备?/p>

革是我國(guó)職業(yè)教育改革的主要內(nèi)容和舉措。教師是教學(xué)改革的主體，是“三教”改革的關(guān)鍵；教材是課程建設(shè)與教學(xué)內(nèi)容改革的載體；教法（或教學(xué)模式） 是改革的路徑，教師和教材的改革最終要通過教學(xué)模式、教學(xué)方法與教學(xué)手段的變革去實(shí)現(xiàn)。因此，實(shí)施“三教”改革必將推動(dòng)物流職業(yè)教育從規(guī)模發(fā)展向內(nèi)涵發(fā)展轉(zhuǎn)變。

1.2 “三教”改革使物流管理專業(yè)校企合作從重形式走向重內(nèi)容

長(zhǎng)期以來，我國(guó)高職物流管理專業(yè)以短期實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等模式進(jìn)行校企共育人才。這種培養(yǎng)模式對(duì)促進(jìn)學(xué)生就業(yè)和服務(wù)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮了重要作用。但該培養(yǎng)模式具有先天性不足，行業(yè)企業(yè)并沒有深度參與教學(xué)過程，僅限于實(shí)習(xí)指導(dǎo)，其主體地位沒有確立，更談不上培養(yǎng)過程全程參與，已經(jīng)不能適應(yīng)新時(shí)期國(guó)家對(duì)職業(yè)教育產(chǎn)教融合發(fā)展的新要求。我國(guó)現(xiàn)階段推行現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)模式，首先解決的就是教師、教材和教法要與企業(yè)指導(dǎo)師傅、企業(yè)培訓(xùn)內(nèi)容和企業(yè)培訓(xùn)方法相對(duì)接的“三教”問題。校企合作更注重實(shí)質(zhì)層面的合作，打破現(xiàn)有教師編制和用工制度的束縛，形成教學(xué)任務(wù)由學(xué)校教師和企業(yè)師傅共同承擔(dān)的雙導(dǎo)師制；根據(jù)學(xué)徒制工學(xué)交替的特點(diǎn)，建立教學(xué)運(yùn)行與質(zhì)量監(jiān)控體系，加強(qiáng)過程管理，形成與現(xiàn)代學(xué)徒制相適應(yīng)的教學(xué)管理與運(yùn)行機(jī)制。

1.3 “三教”改革為培養(yǎng)具有工匠精神的高素質(zhì)技術(shù)技能物流人才提供堅(jiān)實(shí)保障

隨著時(shí)代的變遷，“工匠精神”已成為包括物流管理在內(nèi)的任何職業(yè)人在工作中的信念和精神追求。“工匠精神”不僅要求具有高超的技藝和精湛的技能，而且還要擁有嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、專注、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度，以及對(duì)職業(yè)的認(rèn)同感、責(zé)任感、榮譽(yù)感和使命感。傳統(tǒng)的教學(xué)模式過于注重知識(shí)體系的傳授，而忽略在實(shí)踐中的技術(shù)技能沉淀。實(shí)施“三教”改革，就是要把提高職業(yè)技能和培養(yǎng)職業(yè)精神高度融合，培養(yǎng)學(xué)生社會(huì)責(zé)任感、創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。在三教改革中，堅(jiān)持教育與企業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，遵循學(xué)生成長(zhǎng)規(guī)律和職業(yè)能力形成規(guī)律，強(qiáng)化知行合一；充分發(fā)揮校園文化、企業(yè)文化對(duì)職業(yè)精神養(yǎng)成的獨(dú)特作用，推進(jìn)優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)文化進(jìn)教育、企業(yè)文化進(jìn)校園、職業(yè)文化進(jìn)課堂，以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)道德和職業(yè)技能，將人文素養(yǎng)和職業(yè)素質(zhì)教育融入人才培養(yǎng)過程。

2 高職物流管理專業(yè)“三教”方面急需突破的瓶頸

2.1 師資上存在諸多短板

我國(guó)職業(yè)教育歷史不長(zhǎng)，在師資隊(duì)伍建設(shè)上，一直存在著體制不順、標(biāo)準(zhǔn)不清、投入不夠、激勵(lì)不力、路徑不暢等一系列問題。如目前職教教師的入職資格與標(biāo)準(zhǔn)還不明確；職教教師師范教育和培訓(xùn)基地不能滿足需求；獨(dú)立于普通教育之外的職教教師職稱聘任制度和考核評(píng)價(jià)機(jī)制及吸引高層次人才的條件和機(jī)制都不健全。職業(yè)院校缺少真正的雙師素質(zhì)教師，目前師資來源渠道單一，多數(shù)教師從普通高校引進(jìn)，直接從物流企業(yè)引進(jìn)教師制度還不成熟；教師下企業(yè)實(shí)踐鍛煉制度落實(shí)不力等。另外，職業(yè)院校在聘請(qǐng)物流企業(yè)專家參與學(xué)校教學(xué)與人才培養(yǎng)工作方面，缺乏相應(yīng)的激勵(lì)措施和配套政策，這些都制約了物流職業(yè)教育的發(fā)展。

2.2 教材內(nèi)容陳舊形式單一

教材是教學(xué)內(nèi)容的表征，是實(shí)施課程改革的重要載體。當(dāng)前職業(yè)院校的教材內(nèi)容陳舊且更新不及時(shí)，與企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際嚴(yán)重脫節(jié)。教材內(nèi)容的編排還停留在傳統(tǒng)的學(xué)科式體系，缺少任務(wù)情景式的內(nèi)容設(shè)計(jì)，而且理論知識(shí)教材多，實(shí)訓(xùn)教材少，教學(xué)做一體化教材更少。教材形式單一，缺乏適合于線上線下結(jié)合運(yùn)用的“立體式”教材，這種形式的教材，很難與當(dāng)前的線下線上結(jié)合的課程教學(xué)改革相配套。加快教材改革與創(chuàng)新，更新教學(xué)內(nèi)容，推進(jìn)教學(xué)改革，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量成為當(dāng)務(wù)之急。

2.3 教法跟不上時(shí)代變化

教法改革的核心是課堂教學(xué)模式改革。當(dāng)前高職課堂大部分還是傳統(tǒng)的普通教育課堂教學(xué)模式，雖然有的課程教學(xué)也在改革，但形式大于實(shí)質(zhì)，沒有徹底改觀。教的方面，重課堂講授輕技能訓(xùn)練，重知識(shí)體系輕崗位任務(wù)；學(xué)的方面，重被動(dòng)接受輕主動(dòng)探究，重理論思辨輕動(dòng)手操作。很多教師參加了有關(guān)任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)法、翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法、探究式學(xué)習(xí)法等教學(xué)模式的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，但如何結(jié)合物流專業(yè)的課堂特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出適合自身的課堂教學(xué)模式還是懸而未決，教學(xué)滿意度仍有待提升。為了培養(yǎng)符合行業(yè)企業(yè)需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才，使職業(yè)院校教學(xué)過程與企業(yè)生產(chǎn)過程相對(duì)接，必須改革傳統(tǒng)的普通教育課堂教學(xué)模式，大膽推行面向企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)環(huán)境的任務(wù)式教學(xué)模式，廣泛采用項(xiàng)目制、情景式教學(xué)，深化校企聯(lián)合培養(yǎng)。

3 導(dǎo)入現(xiàn)代學(xué)徒制為高職物流管理專業(yè)“三教”改革賦能

3.1 為教師改革賦能

嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合嘉興順豐運(yùn)輸有限公司將現(xiàn)代學(xué)徒制導(dǎo)入物流管理人才培養(yǎng)模式之中，以“校企互聘共用”為手段建設(shè)了校企雙導(dǎo)師隊(duì)伍。具體做法是校企開展學(xué)校導(dǎo)師與企業(yè)導(dǎo)師的共聘共用，組建雙導(dǎo)師教學(xué)團(tuán)隊(duì)?！靶Ｆ箅p導(dǎo)師”是指學(xué)校和企業(yè)雙方通過簽訂校企合作協(xié)議，以全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量和服務(wù)企業(yè)能力為宗旨，企業(yè)選拔優(yōu)秀高級(jí)技能人才擔(dān)任學(xué)徒的企業(yè)導(dǎo)師，學(xué)校選派具有較高專業(yè)理論水平和實(shí)際技能的優(yōu)秀專業(yè)教師擔(dān)任學(xué)徒的專業(yè)指導(dǎo)教師。校企合作雙方互相選派人員、雙向兼職、雙重身份，使兼職人員有崗位職務(wù)、有導(dǎo)師職責(zé)、有具體任務(wù)、有相應(yīng)待遇、有鍛煉提高，充分發(fā)揮專兼職教師的組合優(yōu)勢(shì)。按照專業(yè)發(fā)展規(guī)劃，未來將結(jié)合國(guó)家正在推進(jìn)的1+X 證書制度，在培養(yǎng)高素質(zhì)“雙師”基礎(chǔ)上，對(duì)專業(yè)骨干教師增加勝任“培訓(xùn)師”的能力要求，讓教師既能在學(xué)校授課，又能在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)開展職業(yè)資格培訓(xùn)，還能攻關(guān)企業(yè)技術(shù)難題，探索按照“三師”素質(zhì)要求完善職教教師的專業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)。

3.2 為教材改革賦能

推進(jìn)教材改革和創(chuàng)新，根本措施就是要推進(jìn)課程建設(shè)。嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合嘉興順豐運(yùn)輸有限公司在現(xiàn)代學(xué)徒制框架內(nèi)，以課程建設(shè)為統(tǒng)領(lǐng)，完善課程標(biāo)準(zhǔn)、更新教學(xué)內(nèi)容、編寫或開發(fā)具有行業(yè)特色的教材，形成了以三階段遞進(jìn)培養(yǎng)的課程體系，學(xué)生在知識(shí)、技能和素養(yǎng)方面逐步提升。

第一階段：通識(shí)素質(zhì)課程、專業(yè)基礎(chǔ)課程和企業(yè)文化認(rèn)知課程（物流企業(yè)組織結(jié)構(gòu)及崗位設(shè)置、物流企業(yè)價(jià)值觀、物流服務(wù)禮儀等）。第一學(xué)年以校內(nèi)學(xué)習(xí)為主，本階段重在“夯實(shí)基本素質(zhì)、熏陶企業(yè)文化”。企業(yè)文化認(rèn)知課程由企業(yè)兼職教師在企業(yè)授課。通過第一年的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具備良好的基本素質(zhì)，了解和認(rèn)同物流企業(yè)的價(jià)值觀和企業(yè)文化。

第二階段：一般專業(yè)課程和企業(yè)特色課程。第二學(xué)年實(shí)施校內(nèi)外工學(xué)交替，重在“錘煉專業(yè)技能、初涉工作崗位”。主要學(xué)習(xí)一般專業(yè)課程包括倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、配送管理、采購(gòu)管理、國(guó)際貨代等，由校內(nèi)專任教師在校內(nèi)完成授課。一般專業(yè)課程包括物流服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)管理、快遞服務(wù)營(yíng)銷等，由企業(yè)兼職教師在校外完成授課和輔導(dǎo)。時(shí)間安排上，采用工學(xué)交替制，即半學(xué)期校內(nèi)、半學(xué)期校外。通過第二年的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)掌握必要的物流專業(yè)知識(shí)和具備熟練的物流專業(yè)技能，并且能夠準(zhǔn)確地描述物流企業(yè)各崗位職責(zé)和要求。

第三階段：頂崗實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）。第三學(xué)年以校外實(shí)習(xí)為主，重在“養(yǎng)成職業(yè)素養(yǎng)、擔(dān)當(dāng)崗位重任”。本階段學(xué)生要完成從學(xué)徒過渡到員工。頂崗實(shí)習(xí)由校企雙導(dǎo)師指導(dǎo)，重在提升學(xué)生的物流技術(shù)技能能力，并使其養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng)。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文） 環(huán)節(jié)鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合頂崗實(shí)習(xí)內(nèi)容，對(duì)物流企業(yè)的操作流程、作業(yè)制度、管理方法等進(jìn)行總結(jié)思考，提出問題、分析問題并提出解決對(duì)策，為企業(yè)所用。通過第三年的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)具備較強(qiáng)的物流職業(yè)素養(yǎng)和熟練的物流職業(yè)技能，能在物流企業(yè)崗位上獨(dú)當(dāng)一面，達(dá)到由學(xué)徒轉(zhuǎn)為員工的要求。

以上三個(gè)階段的課程標(biāo)準(zhǔn)、課程授課計(jì)劃、授課教案均由校企聯(lián)合修訂，專業(yè)核心課程均為自編教材，并邀請(qǐng)企業(yè)專業(yè)參與修訂。校企聯(lián)合開發(fā)的教材反映了物流行業(yè)企業(yè)新技術(shù)、新工藝、新流程、新規(guī)范，符合生產(chǎn)實(shí)際和行業(yè)最新趨勢(shì)。在教材的呈現(xiàn)形式上，出版了三部注重信息化背景下混合式教學(xué)、在線學(xué)習(xí)等泛在教學(xué)模式的需要，配套開發(fā)信息化資源、案例和教學(xué)項(xiàng)目，建立了動(dòng)態(tài)化、立體化的教材和教學(xué)資源體系。

3.3 為教法改革賦能

根據(jù)職業(yè)教育的總體特點(diǎn)，嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合嘉興順豐運(yùn)輸有限公司在現(xiàn)代學(xué)徒制框架內(nèi)，推行了線下課堂、線上課堂和企業(yè)課堂“三課堂”教學(xué)模式。第一是線下課堂，教授基本理論、完成項(xiàng)目教學(xué)和技能訓(xùn)練、教師答疑解惑。借鑒“情境認(rèn)知”學(xué)習(xí)理論，讓學(xué)生在模擬工作環(huán)境中自主工作、獨(dú)立學(xué)習(xí)、共同研討，把崗位需要的基礎(chǔ)知識(shí)與工作任務(wù)的知識(shí)體系結(jié)合起來，在完成工作任務(wù)和解決工作難題過程中，獲得分析和解決問題的能力，鍛煉在職業(yè)化情境中進(jìn)行溝通與合作的能力。第二是線上課堂，傳授企業(yè)文化、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、基本職業(yè)規(guī)范，促進(jìn)拓展學(xué)習(xí)。以提升課堂教學(xué)效果為目的，通過使用物流專業(yè)教學(xué)資源云平臺(tái)、藍(lán)墨云課堂、愛班云課堂、超星學(xué)習(xí)通和省精品在線課程平臺(tái)等手段，實(shí)現(xiàn)了涵蓋從教學(xué)內(nèi)容及教學(xué)活動(dòng)組織、學(xué)生在線學(xué)習(xí)與互動(dòng)到教學(xué)評(píng)價(jià)與分析的教學(xué)全過程組織與管理功能，實(shí)現(xiàn)學(xué)校教師與學(xué)生、企業(yè)師傅與學(xué)生的即時(shí)網(wǎng)絡(luò)討論、答疑、點(diǎn)評(píng)、作業(yè)、交流等互動(dòng)式“教、學(xué)、做”一體化融合教學(xué)模式。第三是企業(yè)課堂，完成綜合技能訓(xùn)練，提升實(shí)戰(zhàn)能力。嘉職院將順豐引入校園，以校中廠的模式運(yùn)作。同時(shí)在順豐成立產(chǎn)學(xué)共同體——嘉興順豐物流學(xué)院。學(xué)生在校中廠及共同體中頂崗實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí)。通過智慧學(xué)習(xí)平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)“三課堂”實(shí)時(shí)連接、資源共享、相互促進(jìn)，建立師生互動(dòng)、企業(yè)深度參與的“以學(xué)生為中心”的職業(yè)教育課堂教學(xué)模式。

3.4 為“三教”改革成效監(jiān)控賦能

為推進(jìn)“三教”改革，鞏固改革成果，確?！叭獭辟|(zhì)量穩(wěn)步提升，需要建立科學(xué)的教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋改進(jìn)機(jī)制，這也是現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的重要保障。嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)與順豐根據(jù)現(xiàn)代學(xué)徒制的特點(diǎn)，共同建立教學(xué)運(yùn)行與質(zhì)量監(jiān)控體系，共同加強(qiáng)過程管理。制定專門針對(duì)學(xué)徒制的日常教學(xué)管理及考核辦法；依據(jù)《學(xué)院現(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)制訂實(shí)施辦法》制定物流管理專業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn)、專業(yè)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)與課程標(biāo)準(zhǔn)；根據(jù)學(xué)校《學(xué)徒制課程選修與學(xué)分替代管理辦法》，實(shí)行學(xué)徒制相配的彈性學(xué)制和學(xué)分制；根據(jù)《嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生管理規(guī)定》、《現(xiàn)代學(xué)徒制學(xué)生管理補(bǔ)充規(guī)定》，加強(qiáng)學(xué)生管理；根據(jù)學(xué)?！冬F(xiàn)代學(xué)徒制培養(yǎng)師徒生互動(dòng)信息平臺(tái)管理辦法》，留存學(xué)徒個(gè)人基本信息表及成長(zhǎng)記錄；制定齊全的學(xué)徒出師標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)徒學(xué)業(yè)成果考核辦法。同時(shí)，改進(jìn)教師評(píng)價(jià)機(jī)制、教材選編與監(jiān)管機(jī)制和教法評(píng)價(jià)機(jī)制。

嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院物流管理專業(yè)通過導(dǎo)入現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)模式，促進(jìn)了“三教”改革，成效已初步顯現(xiàn)。一是人才培養(yǎng)質(zhì)量大幅提升。2017 級(jí)和2018 級(jí)在學(xué)院組織的物流管理綜合技能抽測(cè)中，測(cè)試優(yōu)秀率達(dá)到46%，較2016 級(jí)提升了20 個(gè)百分點(diǎn)。學(xué)徒參加省級(jí)技能競(jìng)賽獲得一等獎(jiǎng)2 項(xiàng)、二等獎(jiǎng)5 項(xiàng)、三等獎(jiǎng)2 項(xiàng)。二是教科研水平穩(wěn)步提高。學(xué)院與百世、順豐等企業(yè)組建的雙導(dǎo)師教學(xué)團(tuán)隊(duì)兩年來共立項(xiàng)教科研項(xiàng)目6 項(xiàng)，其中省級(jí)教改課題2 項(xiàng)；共建省級(jí)以上精品在線開放課程5 門；聯(lián)合開發(fā)數(shù)字化“互聯(lián)網(wǎng)+”新型教材3 部；發(fā)表教科研論文20 余篇；申請(qǐng)專利6 項(xiàng)。三是社會(huì)服務(wù)能力明顯增強(qiáng)。兩年來學(xué)徒制教師團(tuán)隊(duì)先后承擔(dān)企業(yè)管理咨詢及培訓(xùn)任務(wù)5 項(xiàng)，培訓(xùn)人次達(dá)2 000 余人次，到款額80 萬元；與順豐聯(lián)合開發(fā)與實(shí)施生產(chǎn)性項(xiàng)目3 項(xiàng)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)業(yè)收入55 萬元。