高職校物流管理專業(yè)構(gòu)建“三段式”教學(xué)體系的實(shí)踐探索

郭 莉 （蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇 蘇州215000）

實(shí)踐教學(xué)的主要目的是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力，它相對于理論教學(xué)獨(dú)立存在，同時又與之相輔相成，是培養(yǎng)高技能人才的根本途經(jīng)。物流專業(yè)教學(xué)具有明顯的實(shí)踐性特征，其中最有困難的是實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的實(shí)施。本文所采用的“三段式”實(shí)踐教學(xué)模式，是基于物流崗位群調(diào)研的前提下，以就業(yè)為導(dǎo)向，以職業(yè)崗位能力為本位，按照能力培養(yǎng)形成的先后過程，由低到高的展開培養(yǎng)，循序漸進(jìn)地培養(yǎng)物流專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐技能,實(shí)現(xiàn)學(xué)生的實(shí)踐技能與企業(yè)用人需求的無縫對接。

1 五年制高職物流業(yè)實(shí)施“三段式”實(shí)踐教學(xué)體系的必要性

為提升物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，在對相關(guān)物流行業(yè)企業(yè)調(diào)研的基礎(chǔ)上，強(qiáng)調(diào)突出職業(yè)崗位能力要求，明確五年制高職物流專業(yè)實(shí)踐技能的目標(biāo)，充分利用校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)環(huán)境，開展“三段式”實(shí)踐教學(xué)。

1.1 課題組調(diào)研分析

課題組通過物流企業(yè)調(diào)研了解到：物流專業(yè)畢業(yè)生的實(shí)踐技能無法滿足企業(yè)職業(yè)崗位能力的要求，因此在初次就業(yè)時需要重新經(jīng)過企業(yè)培訓(xùn)并獲得相應(yīng)崗位職業(yè)能力才能入職；通過教師問卷調(diào)查得知，雖然五年制高職物流專業(yè)要求學(xué)生掌握物流相關(guān)的理論知識和操作技能，但由于學(xué)校設(shè)施設(shè)備的不完善以及師資能力等因素，導(dǎo)致教師在教學(xué)中更注重于理論知識教學(xué)，使得畢業(yè)生的實(shí)踐操作技能相對欠缺。從以上可以看出，學(xué)校物流專業(yè)急需加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)，努力培養(yǎng)符合企業(yè)職業(yè)崗位能力要求的畢業(yè)生。

1.2 改革實(shí)踐教學(xué)體系是物流專業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求

從就業(yè)情況分析，雖然物流專業(yè)畢業(yè)生基本上能夠滿足不同用人單位的需求，但物流專業(yè)畢業(yè)生不能適應(yīng)對口崗位，這主要原因是物流實(shí)踐教學(xué)過程與真實(shí)的作業(yè)過程還存在較大的距離，實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與崗位職業(yè)能力要求還沒有實(shí)現(xiàn)無縫對接，沒有實(shí)現(xiàn)真正意義上的高技能人才培養(yǎng)目標(biāo)。因此，明確我國高職教育的專業(yè)技能定位是具有較高的實(shí)踐操作技能，必須改革原有的物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系，突出崗位職業(yè)能力要求，將實(shí)踐性、職業(yè)性列為實(shí)踐教學(xué)改革的重點(diǎn)，是物流專業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求。

1.3 目前物流實(shí)踐教學(xué)中存在的問題

（1） 教師的理論教學(xué)與學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練脫節(jié)。實(shí)踐教學(xué)作為理論教學(xué)和實(shí)踐能力訓(xùn)練的結(jié)合點(diǎn)，是培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)技能的基本方法。但在實(shí)際教學(xué)中，受限于教師的實(shí)踐技能、教學(xué)模式、實(shí)訓(xùn)環(huán)境等多種因素，所呈現(xiàn)的教學(xué)過程大多是教師主動“填鴨式”的理論教學(xué)，少量的實(shí)踐教學(xué)是教師在現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)環(huán)境下預(yù)先設(shè)計好實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，學(xué)生根據(jù)教師的示范和實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材進(jìn)行訓(xùn)練，最終很難達(dá)到教學(xué)目的。

（2） 物流業(yè)在不斷的快速發(fā)展，導(dǎo)致物流專業(yè)教師現(xiàn)有的實(shí)踐技能很難滿足不斷變化的物流企業(yè)職業(yè)崗位能力要求。物流作為一門實(shí)踐技能要求非常強(qiáng)的專業(yè)課，要求授課教師應(yīng)熟悉物流作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)則和流程，同時具備物流企業(yè)的職業(yè)崗位實(shí)踐能力，但是物流專業(yè)教師大多來自于高校畢業(yè)生，雖然擁有豐富的理論知識，但缺乏實(shí)踐能力，因此很難培養(yǎng)出符合企業(yè)要求的人才。

（3） 目前現(xiàn)有的實(shí)踐教學(xué)平臺無法滿足實(shí)踐教學(xué)要求，造成人才培養(yǎng)結(jié)果與企業(yè)實(shí)際需求發(fā)生錯位現(xiàn)象。學(xué)?，F(xiàn)有的物流實(shí)踐教學(xué)平臺包括3D 模擬實(shí)訓(xùn)軟件和物流實(shí)訓(xùn)基地，供學(xué)生在實(shí)踐課堂上進(jìn)行物流場景模擬。此平臺雖為學(xué)生提供物流作業(yè)的基本流程，但與真實(shí)的業(yè)務(wù)流程存在很大差距，因此學(xué)生也無法體驗(yàn)真實(shí)物流場景的職業(yè)性、復(fù)雜性和風(fēng)險性，無法真正感受實(shí)際作業(yè)中可能發(fā)生的各種問題，導(dǎo)致學(xué)生無法掌握真正的職業(yè)崗位能力。

（4） 簡單的考核方式無法檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)效果。目前，大部分物流專業(yè)課程采用理論知識考試和單一的實(shí)操技能考核，但對于學(xué)生的創(chuàng)新能力、實(shí)訓(xùn)態(tài)度、團(tuán)結(jié)協(xié)作能力等無法進(jìn)行考核，無法檢驗(yàn)學(xué)生崗位職業(yè)能力的掌握情況。

綜上可以看出，目前五年制高職物流專業(yè)的培養(yǎng)結(jié)果與企業(yè)真正所需的物流專業(yè)人才相差甚遠(yuǎn)，人才培養(yǎng)模式改革的重要途徑是對實(shí)踐教學(xué)改革。從畢業(yè)生調(diào)查和企業(yè)訪談來看，本課題采用的“三段式”實(shí)踐教學(xué)模式對培養(yǎng)符合企業(yè)需求的物流人才有極大的促進(jìn)作用。

2 五年制高職物流專業(yè)實(shí)施“三段式”實(shí)踐教學(xué)體系的保障條件

根據(jù)課題的調(diào)研情況，將物流專業(yè)的崗位群劃分為倉儲物流、配送物流、運(yùn)輸物流等不同的模塊。在學(xué)生的培養(yǎng)過程中，采用“三段式”實(shí)踐教學(xué)體系，依托校企合作有效開發(fā)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)資源進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，憑借理論和實(shí)踐兼?zhèn)涞慕虒W(xué)團(tuán)隊指導(dǎo)學(xué)生逐次變化崗位角色，熟悉崗位工作職責(zé)和內(nèi)容，完成崗位典型工作任務(wù)。

2.1 有效開展校企協(xié)同育人活動

“三段式”物流專業(yè)人才的培養(yǎng)過程要求行業(yè)企業(yè)和學(xué)校共同參與，在三個不同階段且存在遞進(jìn)關(guān)系的過程中積極開展多層次、多形式的校企協(xié)同實(shí)踐育人教學(xué)活動，逐步提升學(xué)生的職業(yè)崗位能力，確保技能型人才培養(yǎng)質(zhì)量。有效開展校企協(xié)同育人活動主要包括以下幾項(xiàng)：首先，依據(jù)企業(yè)的職業(yè)崗位能力要求，企業(yè)參與物流專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修改和專業(yè)課程設(shè)置的優(yōu)化，并對原有教學(xué)體系下的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)時間、教學(xué)方式及教學(xué)進(jìn)程進(jìn)行調(diào)整，為實(shí)現(xiàn)學(xué)校培養(yǎng)與社會行業(yè)企業(yè)需求的無縫對接提供先決條件；其次，企業(yè)將適合的實(shí)踐內(nèi)容推薦給學(xué)校作為在校學(xué)生進(jìn)行綜合崗位技能實(shí)訓(xùn)的素材，同時企業(yè)也要選派一定的企業(yè)導(dǎo)師參與第二階段的訓(xùn)練指導(dǎo)，與學(xué)校教師共同推進(jìn)實(shí)踐教學(xué)的順利進(jìn)行，以保證實(shí)踐訓(xùn)練質(zhì)量；第三，校企合作的企業(yè)不僅為頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生提供一定的實(shí)習(xí)崗位并跟蹤指導(dǎo)，同時還要為學(xué)生的行業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)提供一定的機(jī)會，因此加強(qiáng)校企合作是構(gòu)建五年制高職物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)體系的必然選擇。

2.2 合理優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，構(gòu)建校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)團(tuán)隊

五年制高職物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是學(xué)生的現(xiàn)場實(shí)踐訓(xùn)練，訓(xùn)練中實(shí)踐教師能否進(jìn)行正確科學(xué)指導(dǎo)又是重中之重，因此建立具備扎實(shí)理論基礎(chǔ)和較強(qiáng)實(shí)踐能力的高素質(zhì)師資隊伍是保障實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量的必備條件，實(shí)現(xiàn)從行業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)到綜合崗位技能實(shí)訓(xùn)，再到頂崗實(shí)習(xí)，最終實(shí)現(xiàn)順利上崗的無縫對接。合理的實(shí)踐教學(xué)師資隊伍應(yīng)有物流企業(yè)人員和學(xué)校教師組成，才能滿足對高技能人才培養(yǎng)的指導(dǎo)要求，為物流專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練提供全方位的理論與實(shí)踐指導(dǎo)。首先，學(xué)校通過“請進(jìn)來”的方式聘請富有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)高層次業(yè)務(wù)骨干及管理人員擔(dān)任兼職物流實(shí)踐指導(dǎo)教師，共同開發(fā)物流實(shí)踐課程，校企共同完成修訂人才培養(yǎng)方案，完成學(xué)生綜合崗位技能訓(xùn)練。其次，“走出去”的方式，學(xué)校專業(yè)教師一般專業(yè)技能不夠全面，因此應(yīng)鼓勵專業(yè)教師進(jìn)行掛職鍛煉，切實(shí)走進(jìn)物流企業(yè)并參與物流實(shí)際作業(yè)，提升職業(yè)崗位素養(yǎng)。最后，學(xué)校根據(jù)企業(yè)人員和專業(yè)教師的各自優(yōu)勢進(jìn)行合理分工，解決校內(nèi)專業(yè)教師實(shí)踐技能較弱的問題，從根本上提高了實(shí)踐教學(xué)的指導(dǎo)能力。

2.3 挖掘校內(nèi)物流實(shí)踐資源并進(jìn)行二次開發(fā)，充分利用校企合作拓展校外實(shí)訓(xùn)基地，提高實(shí)踐教學(xué)條件

校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)基地為學(xué)生提供與企業(yè)崗位對接的模擬職業(yè)崗位實(shí)踐環(huán)境，能夠最大程度地還原企業(yè)真實(shí)的作業(yè)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)學(xué)生的理論和實(shí)踐的緊密銜接，使理論教學(xué)得以繼續(xù)、檢驗(yàn)并深化，同時為培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、分析解決問題能力等多種職業(yè)崗位能力創(chuàng)造良好的教學(xué)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)校內(nèi)實(shí)踐訓(xùn)練和校外實(shí)踐基地的有效銜接。但現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)條件無法滿足物流專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的需要，因此應(yīng)對現(xiàn)有的實(shí)踐環(huán)境依照與生產(chǎn)實(shí)際保持一致的原則以及設(shè)備對接產(chǎn)業(yè)、技術(shù)對接企業(yè)的建設(shè)思路進(jìn)行二次開發(fā)，發(fā)掘校內(nèi)可以提供給本校物流專業(yè)學(xué)生進(jìn)行技能學(xué)習(xí)的崗位和機(jī)會，從而有效地提高在校學(xué)生的專業(yè)知識和職業(yè)技能。同時在校企合作的運(yùn)行機(jī)制下，加強(qiáng)企業(yè)一方的深度參與來建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地，有效彌補(bǔ)了校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)不足的弊端，充分利用實(shí)際工作任務(wù)、實(shí)踐技能指導(dǎo)、先進(jìn)的設(shè)備等資源優(yōu)勢，為學(xué)生創(chuàng)造更好的實(shí)訓(xùn)環(huán)境，搭建更廣闊的技能鍛煉平臺，讓學(xué)生在真實(shí)的環(huán)境中實(shí)現(xiàn)專業(yè)技能的提升，提高畢業(yè)生的職業(yè)崗位能力。

2.4 制定合理的實(shí)踐教學(xué)管理制度

制定合理的實(shí)踐教學(xué)管理制度是物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)模式順利進(jìn)行的首要條件。實(shí)踐教學(xué)管理制度包括實(shí)踐基地建設(shè)要求、校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)管理機(jī)構(gòu)、教學(xué)人員配備與管理、教學(xué)監(jiān)督和考核評價機(jī)制等。在實(shí)踐教學(xué)實(shí)施過程中，實(shí)踐教學(xué)管理制度可保證主要負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)的計劃、組織、實(shí)施、監(jiān)控、考核、管理以及協(xié)調(diào)等教學(xué)活動有序進(jìn)行，同時也對相關(guān)教學(xué)資源進(jìn)行優(yōu)化配置和合理利用、教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控、校企之間的學(xué)分置換和學(xué)時置換等活動進(jìn)行管理，保障實(shí)踐教學(xué)活動順利開展。

3 構(gòu)建五年制高職物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)體系

物流專業(yè)的很多教學(xué)內(nèi)容是與生產(chǎn)緊密結(jié)合在一起的，如何把理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)緊密結(jié)合起來，才能讓學(xué)生具備最初就業(yè)時的職業(yè)崗位必備技能，是擺在我們面前的重要問題。

3.1 明確五年制高職物流專業(yè)的“三段式”實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)

物流專業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)崗位很多，并且每個崗位都會涉及不同的職業(yè)能力。因此，在調(diào)研區(qū)域物流行業(yè)企業(yè)的基礎(chǔ)上，認(rèn)知五年制高職物流專業(yè)要掌握的實(shí)踐技能，構(gòu)建以教學(xué)內(nèi)容的模塊化為基礎(chǔ)、以崗位職業(yè)能力為本位的“三段式”實(shí)踐教學(xué)，造就學(xué)校物流專業(yè)的畢業(yè)生在職業(yè)能力上的競爭優(yōu)勢。由此可以看出，五年制高職物流專業(yè)以培養(yǎng)高技能人才作為目標(biāo)，突出能力本位的實(shí)踐教學(xué)主要表現(xiàn)為職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)，把教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)生的學(xué)習(xí)目標(biāo)定位于職業(yè)崗位能力需求，采用倒逼機(jī)制實(shí)施五年制高職物流專業(yè)的“三段式”實(shí)踐教學(xué)。

3.2 制定五年制高職物流專業(yè)的“三段式”實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容

實(shí)踐教學(xué)是對前期理論教學(xué)進(jìn)一步的理解、深化和拓展，搭起從理論到實(shí)踐的橋梁，是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)崗位實(shí)踐操作技能的重要途徑。如在《物流運(yùn)輸管理實(shí)務(wù)》的實(shí)踐教學(xué)中，對運(yùn)輸企業(yè)的職業(yè)崗位能力要求進(jìn)行分解重構(gòu)，形成實(shí)踐教學(xué)元素，再經(jīng)過轉(zhuǎn)化形成實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容為：運(yùn)輸訂單錄入、取派調(diào)度、干線運(yùn)輸、在途跟蹤等，具體實(shí)踐崗位有客服員、場站操作員、取派員、司機(jī)共四個崗位。之后的實(shí)踐訓(xùn)練中以企業(yè)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來要求學(xué)生，采用小組分工協(xié)作的形式完成實(shí)際運(yùn)輸任務(wù)，主要目的是通過綜合訓(xùn)練強(qiáng)化運(yùn)輸相關(guān)理論知識，通過初步接觸運(yùn)輸作業(yè)的生產(chǎn)實(shí)際，了解運(yùn)輸流程，熟悉崗位職責(zé)，為今后從事相關(guān)工作奠定基礎(chǔ)。

3.3 五年制高職物流專業(yè)實(shí)施“三段式”實(shí)踐教學(xué)安排

物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)是指以培養(yǎng)和提高學(xué)生職業(yè)崗位能力為目標(biāo)而進(jìn)行的實(shí)踐性教學(xué)活動。教學(xué)場所從學(xué)校走向企業(yè)，有效拓展了教與學(xué)的立體化空間，將基本技能、專業(yè)技能及綜合技能的提升過程與“教、學(xué)、作”進(jìn)行有機(jī)融合，最大限度強(qiáng)化學(xué)生的職業(yè)崗位實(shí)踐技能。

（1） 行業(yè)認(rèn)知階段

在行業(yè)認(rèn)知階段的主要任務(wù)是為學(xué)生提供全方位了解物流行業(yè)職業(yè)崗位能力的機(jī)會。該階段應(yīng)選擇有代表性的物流企業(yè)、實(shí)訓(xùn)基地作為認(rèn)知對象，學(xué)?？梢酝ㄟ^“走出去”或“請進(jìn)來”的形式讓學(xué)生對物流行業(yè)、企業(yè)有一個良好的感性認(rèn)識，明確物流崗位要求。具體實(shí)施過程中，“走出去”是讓學(xué)生參觀物流企業(yè)，由企業(yè)工作人員為學(xué)生們介紹物流行業(yè)的基本情況，如物流有什么崗位，這些崗位需要掌握哪些專業(yè)技能以及相關(guān)聯(lián)的課程；“請進(jìn)來”的形式是學(xué)校邀請企業(yè)專家進(jìn)入校園為學(xué)生做專業(yè)認(rèn)知的講座，講述專業(yè)發(fā)展前沿，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣，或者邀請一線工人為即將畢業(yè)的實(shí)習(xí)生講述具體崗位要求。在行業(yè)認(rèn)知階段，通過對物流行業(yè)企業(yè)的具體、直觀的感知，比如物流行業(yè)的發(fā)展趨勢、物流的主要功能、物流機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用等，讓學(xué)生對物流專業(yè)有客觀、全面、綜合的認(rèn)知，從而形成初步的專業(yè)概念，為后續(xù)的專業(yè)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。

（2） 綜合崗位技能實(shí)訓(xùn)階段

綜合崗位技能實(shí)訓(xùn)階段是在行業(yè)認(rèn)知階段明確了職業(yè)崗位能力要求的前提下，根據(jù)物流職業(yè)工種的工作過程構(gòu)建的課程體系，引入職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生通過實(shí)踐訓(xùn)練掌握職業(yè)崗位操作技能，是一種有意識地培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的行為。依據(jù)現(xiàn)有實(shí)訓(xùn)設(shè)備的配備情況以及學(xué)生的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，綜合崗位技能實(shí)訓(xùn)階段在具體教學(xué)實(shí)施過程中要分兩個環(huán)節(jié)進(jìn)行。

第一環(huán)節(jié)，根據(jù)前期調(diào)研，將物流專業(yè)的崗位群劃分為企業(yè)物流、倉儲配送、國際物流等不同的課程模塊，教師利用3D 模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，主要講授物流學(xué)科基礎(chǔ)知識，讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)的作業(yè)環(huán)節(jié)、操作流程和作業(yè)方法。在此環(huán)節(jié)，為實(shí)現(xiàn)知識向能力轉(zhuǎn)化的目的，采用“真題（企業(yè)真實(shí)項(xiàng)目） 虛做”的方式進(jìn)行，教師引導(dǎo)學(xué)生查閱相關(guān)資料、擬定實(shí)施方案等，培養(yǎng)學(xué)生掌握基本作業(yè)流程。

第二環(huán)節(jié)，采取校企深度合作方式進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，聘請企業(yè)專家擔(dān)任兼職實(shí)踐指導(dǎo)教師，充分發(fā)揮物流企業(yè)在學(xué)校實(shí)踐教學(xué)中的重要作用。以物流實(shí)訓(xùn)基地為載體，教師以企業(yè)的實(shí)際任務(wù)為中心，通過講練結(jié)合的方式講授作業(yè)中涉及到的知識點(diǎn)及作業(yè)方法；然后讓學(xué)生獨(dú)立操作或者小組協(xié)作完成，由學(xué)校教師與企業(yè)導(dǎo)師適時給予針對性指導(dǎo)，并根據(jù)學(xué)生的作業(yè)完成情況做出評價。在本環(huán)節(jié)，采用“真題實(shí)做”的方式，讓學(xué)生獨(dú)立或者團(tuán)隊方式進(jìn)行實(shí)踐訓(xùn)練，并針對關(guān)鍵崗位進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，學(xué)習(xí)過程包括資料查閱、方案建立、方案實(shí)施以及結(jié)果分析。通過讓學(xué)生逐次變化崗位角色來達(dá)到熟悉職業(yè)崗位能力，完成崗位典型工作任務(wù)，最終達(dá)到對基本技能的綜合運(yùn)用，完成能力訓(xùn)練的二次提升。

（3） 頂崗實(shí)習(xí)階段

經(jīng)過以上兩個階段，學(xué)生積累了一定的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)生已掌握職業(yè)崗位的作業(yè)流程，可對所學(xué)技能進(jìn)行綜合運(yùn)用，此時學(xué)生進(jìn)入實(shí)踐教學(xué)的第三個階段，即頂崗實(shí)習(xí)階段。在本階段，物流企業(yè)是實(shí)踐教學(xué)的主體，學(xué)生可以感受到真實(shí)的作業(yè)環(huán)境，企業(yè)導(dǎo)師針對學(xué)生在實(shí)踐過程中出現(xiàn)的問題給予指導(dǎo)，使學(xué)生掌握物流作業(yè)的每一個操作流程，讓每個學(xué)生都在物流崗位上充分鍛煉，實(shí)現(xiàn)能力訓(xùn)練的再次提升。

3.4 五年制高職物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)特色

物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)在制定教育模式時，應(yīng)以“時代的需要和將來社會的方向性”為理念，重點(diǎn)突出工作實(shí)踐崗位的教育。因此在教學(xué)實(shí)施過程中，采用倒逼機(jī)制，即根據(jù)職業(yè)崗位能力要求以及學(xué)生自身特點(diǎn)，為學(xué)生定制個性化的學(xué)習(xí)模式，教師的教學(xué)模式也從原有的教程設(shè)計走向?qū)W程設(shè)計。企業(yè)導(dǎo)師在行業(yè)認(rèn)知階段根據(jù)學(xué)生未來可能就業(yè)方向介紹企業(yè)的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、管理理念和方法；在實(shí)訓(xùn)基地的綜合崗位技能訓(xùn)練階段為學(xué)生選擇合適的物流作業(yè)流程，并由學(xué)校教師和企業(yè)導(dǎo)師共同指導(dǎo)，讓學(xué)生感知理論知識與實(shí)踐技能結(jié)合的過程；在物流企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)階段，學(xué)生根據(jù)前期的學(xué)習(xí)內(nèi)容從事指定崗位的作業(yè)，親身體驗(yàn)物流行業(yè)的實(shí)際作業(yè)過程。

3.5 物流專業(yè)實(shí)施“三段式”實(shí)踐教學(xué)可能存在的問題

物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)相對于傳統(tǒng)的教學(xué)模式，在教學(xué)時間、實(shí)踐周期、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目等方面都有很大的變化。為此給實(shí)際教學(xué)帶來一系列的問題：首先，不同階段之間在學(xué)生職業(yè)崗位能力提升的生硬銜接給學(xué)生的學(xué)習(xí)帶來一定的困擾；其次，訓(xùn)練時間的增加使得設(shè)備的使用率過高，學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練動作的不規(guī)范也容易造成設(shè)備的損壞，這些都給設(shè)備的管理和維護(hù)帶來一定的困難；最后，不同學(xué)生在同一實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目上的實(shí)踐訓(xùn)練效果差異給實(shí)際教學(xué)進(jìn)度的推進(jìn)帶來一定的困難，復(fù)雜的實(shí)訓(xùn)環(huán)境使得學(xué)生在訓(xùn)練過程有多種突發(fā)性的問題難以及時解決，教師在教學(xué)的時間、內(nèi)容、工作量等方面發(fā)生較大變化，這些給教師的實(shí)踐教學(xué)工作帶來了一定的壓力。

總之，物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)圍繞職業(yè)崗位能力，使學(xué)生的學(xué)習(xí)過程與將來的工作過程保持一致性，教學(xué)從傳統(tǒng)的學(xué)校封閉式走向企業(yè)崗位的開放式，學(xué)生的實(shí)踐技能得到大幅度提高，對企業(yè)及崗位的適應(yīng)性大大增強(qiáng)。

4 五年制高職物流專業(yè)實(shí)施“三段式”實(shí)踐教學(xué)的成效

4.1 以就業(yè)為導(dǎo)向，探索與“三段式”人才培養(yǎng)模式相符合的課程體系，融入物流專業(yè)人才培養(yǎng)方案

按照課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接的需求，將崗位職業(yè)能力要求有機(jī)融入專業(yè)人才培養(yǎng)方案。課程設(shè)置突出實(shí)踐性和職業(yè)性，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)崗位能力的培養(yǎng)，基于工作過程明確企業(yè)職業(yè)崗位能力需求，由能力需求確定學(xué)習(xí)內(nèi)容，再由學(xué)習(xí)領(lǐng)域具體化到教學(xué)內(nèi)容，教學(xué)中校企雙方共同實(shí)時指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐訓(xùn)練，以保證實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。

4.2 校企共同參與，形成校企師資合力，優(yōu)化師資隊伍結(jié)構(gòu)

為提高學(xué)生的職業(yè)崗位能力，學(xué)校必須有一支校企共同參與的師資隊伍。教學(xué)過程中，引導(dǎo)企業(yè)專家深度參與專業(yè)技能人才培養(yǎng)，學(xué)校教師和企業(yè)導(dǎo)師采用分工協(xié)作的形式實(shí)施模塊化教學(xué)，全面提升實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，暢通專業(yè)技能人才的發(fā)展通道。

4.3 明確實(shí)踐教學(xué)的安全管理模式

由于物流專業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練中涉及的設(shè)施設(shè)備種類多、作業(yè)環(huán)境復(fù)雜、安全隱患多、作業(yè)風(fēng)險高，因此必須制定嚴(yán)格的實(shí)踐教學(xué)安全管理模式，確保日常訓(xùn)練中的學(xué)生安全。借鑒以往的實(shí)踐教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，學(xué)校物流專業(yè)針對“三段式”實(shí)踐教學(xué)采取事前預(yù)防、事中控制、事后總結(jié)的安全管理模式。首先，事前預(yù)防是通過制定完善的管理制度來保證實(shí)踐教學(xué)的順利實(shí)施，如《物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐實(shí)習(xí)實(shí)施細(xì)則》、《物流專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)安全管理規(guī)定》，在實(shí)踐教學(xué)活動之前，可對學(xué)生開展多形式的安全教育，強(qiáng)調(diào)作業(yè)過程中可能發(fā)生的各種風(fēng)險以及相應(yīng)的避險方法。其次是事中控制，具體實(shí)施是實(shí)踐教學(xué)過程中先由專任教師負(fù)責(zé)演示，之后在專任教師的現(xiàn)場巡視下學(xué)生獨(dú)立或者小組協(xié)作完成指定任務(wù)，在本階段若遇到實(shí)踐訓(xùn)練瓶頸可與企業(yè)專家聯(lián)合來解決；最后是事后總結(jié)，針對實(shí)踐訓(xùn)練中的突發(fā)事件應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，妥善處理突發(fā)事故，并及時進(jìn)行總結(jié)，確保后續(xù)階段的實(shí)踐訓(xùn)練順利進(jìn)行。

4.4 完善了“理論—實(shí)踐—能力”的考核評價體系

物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)模式設(shè)置提出并實(shí)踐“理論—實(shí)踐—能力”一體化考核模式，實(shí)現(xiàn)由理論試卷、技能操作、任務(wù)完成、實(shí)訓(xùn)態(tài)度等多種因素影響的綜合性考核，考核項(xiàng)目涵蓋實(shí)踐訓(xùn)練的三個階段，從課前預(yù)習(xí)與課后拓展的情況、平時作業(yè)及上課狀態(tài)、考勤表現(xiàn)、學(xué)業(yè)成績、小組協(xié)作、調(diào)查問卷、實(shí)習(xí)評價等方面細(xì)化考核項(xiàng)目，盡可能調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。

基于校企合作開展物流專業(yè)模塊化的“三階段”實(shí)踐教學(xué)模式，其教學(xué)實(shí)施從行業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)到綜合崗位技能實(shí)訓(xùn)，再到頂崗實(shí)習(xí)的轉(zhuǎn)換，有效拓展了實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生也實(shí)現(xiàn)了從認(rèn)到學(xué)，再到長的“三段式”學(xué)習(xí)過程，激發(fā)認(rèn)知欲望和主動意識，有助于培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐能力。實(shí)踐證明，物流專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)中實(shí)施“三段式”實(shí)踐教學(xué)，能滿足學(xué)生職業(yè)技能培養(yǎng)的需求，提升學(xué)生的實(shí)踐能力，保證高技能型人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

實(shí)踐證明，依據(jù)五年制高職教育特點(diǎn)制定“以崗位職業(yè)能力要求提升學(xué)生實(shí)踐技能”的教學(xué)思路，以職業(yè)崗位需求設(shè)置課程體系，以工作過程進(jìn)行實(shí)踐課程內(nèi)容的重組和設(shè)計，最終以崗位能力形成過程培養(yǎng)為主線開展教學(xué)，探索并實(shí)踐的五年制高職物流專業(yè)“三段式”實(shí)踐教學(xué)模式取得明顯成效。該教學(xué)模式逐漸將教學(xué)主體從學(xué)校向企業(yè)轉(zhuǎn)移，開拓了校企合作的深度和廣度，為學(xué)生提供更好的實(shí)踐平臺，將學(xué)校的知識傳遞優(yōu)勢與企業(yè)的實(shí)踐能力訓(xùn)練優(yōu)勢進(jìn)行有機(jī)融合，使學(xué)生逐步適應(yīng)企業(yè)的管理模式與項(xiàng)目的操作模式，培養(yǎng)出適應(yīng)時代發(fā)展需要、適應(yīng)職業(yè)崗位需求的高技能人才。