胡宜新,曲振輝,李鐵峰
(哈爾濱理工大學(xué)經(jīng)濟與管理學(xué)院,哈爾濱150040)
隨著全民旅游時代的到來,旅游業(yè)憑借其強勁的勢頭迅速成為全球經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)中最具潛力和生機的“朝陽產(chǎn)業(yè)”,旅游也成為目前人類社會重要的經(jīng)濟活動和生活方式。隨著國家科技的不斷進步,社會生產(chǎn)力不斷發(fā)展,以及人們帶薪假期天數(shù)的不斷增加和生活水平的日益提高,旅游業(yè)將保持其強勁勢頭,持續(xù)穩(wěn)定地高速發(fā)展。
黑龍江省位于中國版圖的東北邊陲,占據(jù)了引人注目的地理位置,卻也因為距離的遙遠和政治經(jīng)濟水平的不夠突出而容易被忽略,尤其在中國新興的旅游產(chǎn)業(yè)中,黑龍江省一直處于全國GDP最后三名的地位。所以要打造黑龍江省旅游品牌,在現(xiàn)有的旅游資源優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,創(chuàng)造更大的經(jīng)濟和社會價值。黑龍江省國民經(jīng)濟發(fā)展水平正處于不斷上升的階段,尤其依靠傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)和工業(yè)生產(chǎn)優(yōu)勢,經(jīng)過近年來的改善和創(chuàng)新,展現(xiàn)出重新崛起的態(tài)勢。而旅游業(yè)作為發(fā)展國民經(jīng)濟的一項有效途徑,也應(yīng)該為整體發(fā)展貢獻相應(yīng)的行業(yè)力量,尤其在豐富的旅游資源基礎(chǔ)上,可以充分利用現(xiàn)有資源,挖掘深層資源,從而創(chuàng)造更多的經(jīng)濟財富。
黑龍江省還可以在國際上進行旅游的業(yè)務(wù)往來,與相鄰諸國加強溝通聯(lián)系,并使得本地區(qū)與這些國家的旅游業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展,創(chuàng)造和諧的競爭環(huán)境。黑龍江旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅可以促進經(jīng)濟水平的提高,更是迎合現(xiàn)階段發(fā)展機遇的要求,從全世界、全中國以及黑龍江省的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展條件來看,都具有無可比擬的發(fā)展優(yōu)勢和環(huán)境,發(fā)展黑龍江旅游產(chǎn)業(yè),將帶來經(jīng)濟、社會以及政治的多方效益。發(fā)展旅游業(yè)不僅僅需要黑龍江省的努力,更需要整個國家各個地區(qū)共同貢獻一份力量。通過發(fā)展黑龍江的旅游產(chǎn)業(yè),可加大該省經(jīng)濟對于中國旅游業(yè)的發(fā)展動力,并作出全局經(jīng)濟領(lǐng)域內(nèi)的更大貢獻。
對于黑龍江省來說,可以將該省獨有的冰雪、邊境、生態(tài)等眾多旅游特色提升檔次,進行升級,打造黑龍江特色品牌。同時應(yīng)注重地區(qū)自有文化與外來文化等文化內(nèi)涵的挖掘與整合,提升該省的旅游文化競爭力。另外,應(yīng)積極地參與國際、國內(nèi)各種有價值的申報和評選活動,以盡快地將省內(nèi)12個重點旅游名鎮(zhèn)打造成國家重點旅游名鎮(zhèn)。除此之外,黑龍江省可以通過打造頂級產(chǎn)品,突出龍江各旅游地的區(qū)域特色,從而吸引旅游者。并且對于主要客源地游客的消費結(jié)構(gòu)以及潛在客源地游客的消費意愿,黑龍江省應(yīng)重點研究,以滿足游客消費新需求的細(xì)微變化,更好地從需求結(jié)構(gòu)入手不斷調(diào)整產(chǎn)品供應(yīng)結(jié)構(gòu),促進龍江旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。通過重點領(lǐng)域的突破,提高黑龍江旅游產(chǎn)業(yè)的競爭力,通過各類旅游產(chǎn)品的深度組合與融合,提高黑龍江省的美譽度、知名度和再游率。
結(jié)合黑龍江省當(dāng)?shù)鬲毺氐牡乩砦恢茫邶埥∨c俄羅斯接壤,可以引進俄羅斯的文化產(chǎn)品,吸引俄羅斯商人在邊境城市投資,如增加俄羅斯建筑、餐飲、商店、文藝表演等項目,吸引旅客,讓國人不出國門就領(lǐng)略異國的風(fēng)采,通過人文環(huán)境形成具有很強影響力的品牌效應(yīng)。還可以進一步延伸,做一日到幾日旅游業(yè)務(wù),吸引國內(nèi)外游客來到黑龍江省旅游。
哈爾濱冰燈及雪鄉(xiāng)都是黑龍江省極具特色的旅游產(chǎn)業(yè),具有很強的季節(jié)性,對南方的旅客具有很強的吸引力。但是我們目前的旅游景點還有很多不足之處,要加以改進與完善,相信改進后,旅客的流量就會增加,從而為黑龍江省帶來更多的就業(yè)崗位,提高全省的就業(yè)率,并增加黑龍江省的GDP。
五大連池火山熔巖地貌、冷礦泉有一定的旅游吸引力,除了增加更多的溫泉浴場,還應(yīng)增加一些室內(nèi)溫泉浴場,改善衛(wèi)生條件、住宿條件、餐飲條件,增加一些娛樂文化,讓旅客不僅能泡溫泉,還能吃好、喝好、玩好,流連忘返。鏡泊湖比較大,有瀑布,可以坐船游湖,餐飲與住宿條件相對好一些,但是路標(biāo)、衛(wèi)生間設(shè)置不理想,應(yīng)加強改進,還有一些細(xì)節(jié),在游客游玩過程中觀感比較差,應(yīng)該不斷改進。
在伊春,森林覆蓋率達到了80%以上,其中負(fù)氧離子含量遠超其他城市,而且在全國負(fù)氧離子含量排名前十位。伊春空氣清新,環(huán)境優(yōu)美,適合發(fā)展民宿,旅客在這住幾天還是很享受的,也適合旅客長期療養(yǎng)。因為伊春景點比較多,也比較分散,這就要求我們對旅游車的安排要合理,交通條件應(yīng)改善,提供空調(diào)車及其他舒適的交通工具,在路途遠些的景點,路上要設(shè)置休息站,站內(nèi)提供簡單日常用品、餐飲、熱水等,方便旅客。另外,伊春森林景點、路標(biāo)不清楚,標(biāo)注很少,經(jīng)常讓顧客迷路,所以應(yīng)加以改善。
哈爾濱市中央大街包羅了文藝復(fù)興式、折衷主義、巴洛克式等多種風(fēng)格的建筑,步入其中仿若異國他鄉(xiāng),異域風(fēng)情足以讓人眼花繚亂,再加上具有俄羅斯特色的套娃、美食,其吸引力不言而喻。同時,步行街和松花江相鄰,走出步行街,就可以欣賞沿江風(fēng)景。在步行街購物、品嘗美食,再到江邊散步,這是何等的享受。但是,該旅游勝地還是有一定的缺陷,特別是在松花江沿江游覽時,很難找到衛(wèi)生間,讓游客很尷尬,這是黑龍江省旅游的觀念缺失。服務(wù)理念要改變,要把游客需求當(dāng)作服務(wù)宗旨,時刻提供游客所需要的,細(xì)節(jié)決定成敗。
到了夏季,松花江正好適合游船觀光,欣賞兩岸風(fēng)景。不同于長江黃河,處于哈爾濱段的松花江水流平緩,觀光屬性極佳,低廉的船票,足以增強其競爭力,但是線路有點短,可以適當(dāng)再延長路線,增加些船上的餐飲、娛樂等項目,不至于讓游客在船上無聊。另外,船上大都沒有衛(wèi)生間,應(yīng)當(dāng)加大對其投入,滿足游客需要。
以這六大旅游品牌為核心,建立一個覆蓋全省的旅游體系。通過這六大核心帶動其他較不出名的旅游景點,從而帶動整個行業(yè)的興盛。進而為黑龍江省提供更多的就業(yè)崗位,促進黑龍江省的經(jīng)濟發(fā)展。
由于黑龍江省旅游在消費中的支出占比逐年提高,所以我們應(yīng)該提高對旅游業(yè)發(fā)展的重視。2018年10月,黑龍江省旅游業(yè)繼續(xù)領(lǐng)跑全省宏觀經(jīng)濟,國內(nèi)旅游市場的增長率持續(xù)高增長,入境和海外旅游市場開始恢復(fù)了穩(wěn)定,但增長率比較緩慢,旅游消費的需求更加旺盛,旅游投資不斷增加,轉(zhuǎn)換和高度化的速度加快,旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將繼續(xù)健全,繼續(xù)保持快速發(fā)展態(tài)勢。由此可見,黑龍江省正在把資源優(yōu)勢打造成為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,將旅游業(yè)打造成戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。
黑龍江省應(yīng)該把“冰雪旅游”作為品牌推出,帶動其他小景點旅游宣傳,打造旅游一條龍服務(wù),將省內(nèi)各地的特色充分展現(xiàn)給游客。然而對不同旅行社來說,要使所提供的旅游產(chǎn)品有不同的內(nèi)容和特色,除景區(qū)景點外,在衣食住行等方面,各旅行社產(chǎn)品也應(yīng)盡量體現(xiàn)出特色。2018年,黑龍江省接待游客共計1.82億人次,與上年相比增長10.9%。旅游收入方面達到了2 244億元,同比增長17.6%。根據(jù)相關(guān)專業(yè)平臺公布的一些數(shù)據(jù),在冰雪季,客房的預(yù)訂量與去年相比,同比增長了140%。研究顯示,2017-2018年冰雪季節(jié),中國冰雪游客數(shù)量達到1.97億人次,預(yù)計2021-2022年冰雪季節(jié)將達到3.4億人次。另外,在2020年公布的十大旅游目的地中,黑龍江的雪鄉(xiāng)、哈爾濱、亞布力滑雪場和牡丹江四個旅游勝地名列其中??梢?,黑龍江在旅游方面確實具有獨特的優(yōu)勢,將旅游業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)來建設(shè),從而把生態(tài)資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,促進黑龍江的經(jīng)濟發(fā)展。
旅游產(chǎn)品具有很強的季節(jié)性,需要明確的是,黑龍江旅游確實是對旅游者的直接吸引,但冰雪資源也會受到季節(jié)性的限制。幸運的是,黑龍江擁有獨特的自然資源,豐富的礦產(chǎn)和文化資源,以及獨特的龍江精神。從這些方面出發(fā),開發(fā)利用黑龍江省旅游產(chǎn)業(yè),更好地將黑龍江省獨特的文化與旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來。如今很多地區(qū)都在發(fā)展旅游業(yè),試圖憑借獨特的自然資源推動當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,進而帶動經(jīng)濟發(fā)展。那么如何吸引穩(wěn)定的客流量,從而在眾多的旅游景點中脫穎而出就成了問題,因此打造旅游品牌顯得十分重要。
從旅游商品的特點看,旅游商品具有非物性、不可儲藏、不可轉(zhuǎn)移、生產(chǎn)和消費相統(tǒng)一的特點。消費者在購買旅游商品之前,不能像其他產(chǎn)品一樣事先了解旅游商品的質(zhì)量和性能,這使旅游商品具有信息性。這個產(chǎn)品的信息功能對旅游品牌來說特別重要。這大大影響了游客的購買行為。從旅游消費者的角度看,隨著旅游市場的發(fā)展和人們生活水平的提高,旅游消費趨勢逐漸從物質(zhì)消費轉(zhuǎn)向精神消費,人文景觀和人的尊嚴(yán)等價值得到重視。那種感覺自己存在價值要求的游客越來越多,相應(yīng)的消費個性特征為一體化、多元化、多層次的。旅游消費者越來越成熟,品牌知名度增加,消費觀念、消費方式、消費結(jié)構(gòu)和消費水平變化很明顯,消費欲望是改變從低層次到高層次,所有這一切都表明,更多旅游品牌的出現(xiàn)是需要滿足旅游需求,這將對黑龍江的經(jīng)濟有巨大的推動作用。
站在發(fā)展的角度來看,中國加入WTO意味著國內(nèi)旅游市場的開放程度將進一步提高。值得注意的是,國內(nèi)游客對國外旅游企業(yè)、知名品牌企業(yè)、旅游酒店、從事旅游的航空公司等品牌的追捧,會對國內(nèi)旅游企業(yè)構(gòu)成極大的影響和威脅。如果不盡快創(chuàng)建自己的品牌與其競爭,漸漸我們可能會出局。因此,旅游行業(yè)呼喚品牌意識不僅是為了適應(yīng)自身的發(fā)展和變化需要,也是為了順應(yīng)當(dāng)前市場經(jīng)濟的發(fā)展。
游客在觀光動機和觀光活動準(zhǔn)備前,要收集關(guān)于旅游商品的信息,從眾多的旅游商品中選擇符合自己意愿的商品。初步觀察某種旅游產(chǎn)品后,有必要去多方調(diào)查了解旅游目的地的服務(wù)狀態(tài),經(jīng)過確認(rèn),旅游企業(yè)有一個良好的聲譽,可以保證其所提供服務(wù)的質(zhì)量,游客才會建立信心購買這類旅游產(chǎn)品。如果旅游企業(yè)提供的旅游產(chǎn)品已經(jīng)是一個著名的品牌產(chǎn)品,那么越來越多的旅游者會購買該旅游產(chǎn)品,而不是尋找信息。
旅游勝地的物價相對于其它地區(qū)來說偏高,因此給當(dāng)?shù)貛砭薮罄?。?dāng)游客看到一個旅游產(chǎn)品成為一個知名品牌的產(chǎn)品,或者可以保護旅游者的利益,游客不會過多關(guān)注采購價格,即使價格略高于相同的旅游產(chǎn)品,游客也可以接受,這是“口碑效應(yīng)”帶來附加值的旅游產(chǎn)品。因此,旅游品牌是旅游區(qū)的一種無形資產(chǎn),是一種超越商品和有形資產(chǎn)的附加值。旅游品牌價值源于渴望刺激的游客,可以引起游客對旅游品牌的認(rèn)可,并能保持和增加人們購買該品牌產(chǎn)品的數(shù)量,從而延長旅游產(chǎn)品的生命周期,維護旅游產(chǎn)品的市場份額。
文化產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)作為旅游業(yè)有效、可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ),有著共同之處,是促進兩者融合的基礎(chǔ)。經(jīng)濟效益和社會效益可以由文化產(chǎn)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)同時帶來。在黑龍江,有天然火山公園五大連池,以及可以觀賞到北極光的“北極村”漠河。文化產(chǎn)業(yè)和觀光產(chǎn)業(yè)中也包含著對傳統(tǒng)的傳承。文化產(chǎn)業(yè)是文明建設(shè)的繼承與重建,旅游產(chǎn)業(yè)是歷史遺留文化的傳承。文化與旅游的關(guān)系是互補的,必然會導(dǎo)致相應(yīng)的融合,而文化的發(fā)展則會充分繼承和鞏固龍江文化,發(fā)揮龍江文化的魅力,為社會經(jīng)濟實力做出貢獻。當(dāng)人們的物質(zhì)生活得到滿足的時候,精神生活是必然的選擇,所以精神文明也是文化和旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。