福建省農產品地理標志品牌溢出效應

林春桃，李 文，蘇寶財

（1.福建商學院 工商管理學院，福建 福州 350012；2.福建農林大學 休閑農業(yè)研究所，福建 福州 350002；3.福建農林大學 經濟學院，福建 福州 350002）

農產品地理標志具有集體知識產權屬性，而集體知識產權屬性決定了農產品地理標志在生產和銷售過程中能夠產生價格溢出，進而提高生產收入。因此，農產品地理標志一直被作為促進農業(yè)發(fā)展和農民增收的重要工具[1]。目前，國內外對地理標志的研究，主要集中在地理標志的保護與利用、地理標志品牌資產、地理標志品牌溢出效應、地理標志與縣域經濟發(fā)展的關系等方面[2-10]，較好地促進了地理標志農產品的開發(fā)與利用。然而現有研究對區(qū)域農產品地理標志的研究相對不足，且主要集中在區(qū)域農產品地理標志空間分布、影響因素、開發(fā)與利用方面，較少研究其品牌溢出效應。因此，本研究以縣域地區(qū)農產品地理標志為研究對象，利用福建省77個縣區(qū)數據分析地理標志品牌溢出效應，以期為福建省農產品地理標志的發(fā)展提供理論參考。

一、理論分析

本研究的農產品地理標志定義來源于《農產品地理標志管理辦法》。農產品地理標志是指標示農產品來源于特定地域，產品品質和相關特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農產品標志。其中，農產品是指來源于農業(yè)的初級產品。地理標志是一種知識產權，也是一種區(qū)域品牌，具有品牌識別效應、公共品牌效應、品牌傳播效應等。農產品地理標志的品牌特性，可以有效降低消費者的交易成本，進而改變需求曲線的位置[11]。

為了說明農產品地理標志的品牌效應，我們假定某個地區(qū)農產品的消費者需求函數為Qd=F（P，Q，C），其中Q、P、C分別表示該農產品的需求數量、價格和交易成本，消費者在選擇某一種農產品進行交易時，其所付出的代價由兩部分組成，一是購買該農產品所付出的價格，二是選擇該農產品的過程中所付出的搜尋成本、討價還價所付出的時間成本等交易成本。農產品具有較高的同質性，互相替代的可能性強，當某一農產品還未能獲得地理標志稱號時，其需求曲線為Qd1（如圖1所示）。價格為P1時，消費者需要根據自己的偏好進行多次比較后購買該農產品，購買量為Q1；該農產品一旦擁有地理標志稱號，即可與其他農產品進行有效區(qū)分，降低了消費者交易成本，在其他因素和價格P1不變的情況下，消費者的收入效應增大，購買量增大到Q2，需求曲線由Qd1向右上方移動到Qd2位置。但是由于農產品地理標志培育成本和維護成本需要分攤到價格中，同時消費者獲得更高心理滿足感的“品牌溢價”，愿意支付更高的價格[5]，因此該農產品的價格由P1上升到P2，購買量下降為Q3?？梢?，該農產品處于均衡點（P2，Q3），消費者和生產者帶來雙贏的局面，這就是農產品地理標志的品牌效應（如圖1網狀面積所示）。

農產品地理標志的品牌效應，促進該農產品的需求量和交易價格的增加，使得生產者們增加各種生產要素的投入，推動地理標志產品生產的規(guī)?；l(fā)展，在空間上形成產業(yè)的集聚效應。規(guī)?；a帶來了專業(yè)化程度的提升，農業(yè)生產效率得到提高；產業(yè)集聚效應延長了產業(yè)價值鏈，增進當地居民的就業(yè)量，增加人均收入水平。因此，當某一農產品獲得地理標志后，理論上講，應該能夠推動該地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展和農民收入增加的。本研究將探討某一縣域地區(qū)的農產品獲得地理標志與否以及該地區(qū)農產品地理標志的多寡對該地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展和農民收入的影響，討論在某一縣域地區(qū)內農產品地理標志是否越多越好，太多的農產品地理標志會不會降低該地區(qū)農產品的產業(yè)集聚水平，從而降低該地區(qū)地理標志農產品的競爭力，對該地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展和農民收入產生負向的影響。

圖1 農產品地理標志的品牌效應Fig.1 Brand effect of geographical indication of agricultural products

二、實證分析

（一）模型設置

本研究參考趙金麗等和邰秀軍等[11-12]的地理標志回歸模型，構建實證研究模型，分析福建省農產品地理標志對農村經濟發(fā)展的溢出效應：

在式 （1）、（2）、（3）中，ln為自然對數；a0為常數項；a1、a2、a3、a4、a5和a6為回歸系數；ζ為殘差項；i=1,2；Y1為該縣域地區(qū)的農業(yè)總產值，衡量農產品地理標志對農業(yè)經濟發(fā)展的溢出效應；Y2為該縣域地區(qū)的農民人均收入，衡量農產品地理標志對農民收入的溢出效應；Labor為該縣域地區(qū)農村常住人口數；Land為該縣域地區(qū)農業(yè)播種面積；Inνest為該縣域地區(qū)農林水事務支出；Area為該地區(qū)是沿?？h或山區(qū)縣，1=沿海縣，0=山區(qū)縣；X1為該縣域地區(qū)有無地理標志，1=有，0=無；X2為該縣域地區(qū)擁有的農產品地理標志的個數。

（二）數據來源

本研究的數據來源于中華人民共和國農業(yè)農村部官網、福建省統計局官網、福建省農業(yè)農村廳官網、福建省市場監(jiān)督管理局官網。本研究選取福建省77個縣區(qū)，作為樣本，截取這些縣域地區(qū)2018年當年農業(yè)生產投入和產出數據，截至2017年福建省農產品地理標志總共313個，其中已剔除由于城鎮(zhèn)化而導致無耕地的縣域地區(qū)農產品地理標志、部門間重疊或重復的以及非農業(yè)初級產品的地理標志。樣本的基本情況如表1所示。

（三）結果

1.福建省農產品地理標志現狀

福建省自然地理環(huán)境優(yōu)越，物產豐富，在國內較早實施農產品地理標志保護與開發(fā)，地理標志農產品的種類非常豐富，有些縣域地區(qū)的農產品地理標志品牌家喻戶曉（比如平和琯溪蜜柚、永春蘆柑、寧德大黃魚等入選2017年中國百強農產品區(qū)域公用品牌），帶動當地農業(yè)產業(yè)發(fā)展，促進地區(qū)經濟增長。然而從表1可以看出，福建省農產品地理標志縣域地區(qū)之間發(fā)展不均衡，有的縣域地區(qū)農產品地理標志高達24個，有的縣域地區(qū)0個。

表1 2018年福建省77縣基本情況統計Tab.1 Basic statistics of 77 counties in Fujian Province in 2018

從圖2可知，福建省農產品地理標志涉及的產品主要包括茶葉、果品、肉類產品、水產動物、蔬菜、糧食、藥材等類型，其中果品、茶葉、蔬菜地理標志分別為76個、59個、58個，分別占全部農產品地理標志24.28%、18.85%、18.53%。從圖2還可以看出，山區(qū)縣與沿?？h的農產品地理標志個數相當，分別為168個、145個，但是側重點不同，山區(qū)縣以茶葉、蔬菜、藥材為主，沿?？h則以水產動物和果品為主。

圖2 福建農產品地理標志結構與地區(qū)分布Fig.2 Structure and distribution of geographic indications of agricultural products in Fujian

2.福建省農產品地理標志品牌溢出效應

采用OLS方法對6個模型進行估計，結果如表2、表3、表4所示。其中模型一和模型二分別以農業(yè)生產總值、農民人均收入為因變量，都以農村常住人口、農業(yè)播種面積、農林水事務支出、沿?？h或者山區(qū)縣、該縣域地區(qū)有無地理標志為自變量，驗證縣域地區(qū)的農產品有無獲得地理標志對該地區(qū)農村經濟發(fā)展和農民收入是否產生影響。從表2模型一和模型二可以看出，縣域地區(qū)有無獲得農產品地理標志對該地區(qū)的農業(yè)生產總值具有顯著正向影響，對該地區(qū)農村農業(yè)經濟發(fā)展具有促進作用，其回歸系數為0.43偏低，說明農產品地理標志所蘊含的品牌價值未被充分挖掘；而對該地區(qū)農民人均收入具有顯著負向影響，對該地區(qū)農民經濟效益的溢出效應還未體現[13]。其可能的原因：一是農民處于農業(yè)產業(yè)鏈底端，農產品利潤低，雖然地理標志對農業(yè)生產總值具有正向作用，但是沒有直接轉化為農民收入的增加[11]。二是福建省工業(yè)化的發(fā)展帶來對農村剩余勞動力的吸引，務工收入在農民收入中的占比較高，地理標志帶來的農業(yè)收入增加值比不上務工收入的增加。這也說明了農產品地理標志品牌影響力還不夠，無法使其促進農民收入的增加超過務工收入。

此外，農業(yè)播種面積對農業(yè)生產總值具有顯著正向影響，說明部分生產要素的投入能夠有效促進農業(yè)產出；而農村常住人口、農業(yè)播種面積、沿?？h或者山區(qū)縣對農民人均純收入具有顯著影響，說明農民的收入受到勞動力、區(qū)域經濟發(fā)展的影響較顯著，其中受到農業(yè)播種面積的負向影響，其原因可能與務工收入和務農收入的效益差異有關。

表2 福建省農產品地理標志品牌溢出效應分析結果（一）Tab.2 Analysis results of the spillover effect of geographic indications of agricultural products in Fujian(1)

表3模型三和模式四分別以農業(yè)生產總值、農民人均收入為因變量都以農村常住人口、農業(yè)播種面積、農林水事務支出、沿?？h或者山區(qū)縣、該縣域地區(qū)獲得農產品地理標志個數為自變量，驗證縣域地區(qū)農產品地理標志的多寡對該地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展和農民收入是否產生影響。結果如表3所示，縣域地區(qū)農產品地理標志的個數對該地區(qū)農業(yè)生產總值具有顯著正向影響，其系數為0.04，表明在其他條件不變時，發(fā)展農產品地理標志能夠有效促進當地農業(yè)經濟的發(fā)展，而農產品地理標志的個數對該地區(qū)農民人均收入的影響不顯著且呈負向作用，這與趙金麗等的研究發(fā)現類似，可能與農業(yè)收入占農民收入比重比較低有關[11]。

表3福建省農產品地理標志品牌溢出效應分析結果（二）Tab.3 Analysis results of the spillover effect of geographic indications of agricultural products in Fujian(2)

表4模型五和模式六分別以農業(yè)生產總值、農民人均收入為因變量，都以農村常住人口、農業(yè)播種面積、農林水事務支出、沿?？h或者山區(qū)縣、該縣域地區(qū)獲得農產品地理標志個數為自變量，驗證太多的農產品地理標志會不會降低該地區(qū)農產品的產業(yè)集聚水平，從而降低該地區(qū)地理標志農產品的競爭力，對該地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展和農民收入產生負向的影響。結果如表4所示，農產品地理標志個數及其個數平方對農業(yè)經濟發(fā)展呈現顯著影響，其系數分別為0.08和-0.03，表明在其他條件不變時，當一個縣域地區(qū)的農產品地理標志個數為1.33個時，其對該地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展影響達到最大。其可能原因是，對于縣域地區(qū)而言，由于自身的資源有限，盡管可能申請注冊更多的農產品地理標志，卻沒能力把每一個都打造成能夠支撐起當地農業(yè)經濟的特色農業(yè)產業(yè)集群。而農產品地理標志個數及其個數平方對該地區(qū)農民收入沒有顯著影響。

表4福建省農產品地理標志品牌溢出效應分析結果（三）Tab.4 Analysis results of the spillover effect of geographic indications of agricultural products in Fujian(3)

三、結論與政策建議

本文的研究結果表明：福建省農產品地理標志地區(qū)發(fā)展不均衡；沿?？h和山區(qū)縣發(fā)展地理標志農產品類型各有側重；縣域地區(qū)的農產品獲得地理標志與否以及該地區(qū)農產品地理標志個數對該地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展都具有顯著正向影響，且當一個縣域地區(qū)的農產品地理標志個數為1.33時，對該地區(qū)農業(yè)經濟發(fā)展影響達到最大。然而，縣域地區(qū)的農產品地理標志對其地區(qū)農民收入的促進作用尚未體現。

因此，要重視農產品地理標志建設與管理。具體建議如下：

首先，因地制宜地培育地區(qū)特色農產品地理標志。各地區(qū)應加強農業(yè)供給側結構性改革，明確自身農村農業(yè)發(fā)展的社會經濟生態(tài)優(yōu)勢條件和地形地貌氣候品種等特色條件，因地制宜地培育農產品地理標志，沿?？h應側重發(fā)展水產動物和果品地理標志，山區(qū)縣側重發(fā)展茶葉、蔬菜、藥材地理標志，支持新型農業(yè)經營主體申請“三品一標”認證，形成一定的規(guī)模效應、產業(yè)集聚效應，促進當地農業(yè)經濟發(fā)展[14-17]。

其次，做強做大農產品地理標志品牌。地方政府既要積極培育和保護農產品地理標志，也要重視農產品地理標志競爭力、規(guī)模效應和產業(yè)集聚效應，而不只是注重注冊數量[18-19]，一個縣域地區(qū)重點打造1-2個具有一定規(guī)模的農產品地理標志。加大農產品地理標志品牌的宣傳推介和市場營銷力度，在“閩茶海絲行”基礎上，開展“閩貨海絲行”“閩貨中華行”“閩貨網上行”活動，做強做大福建農產品地理標志品牌，擴大其影響力。

最后，發(fā)揮農產品地理標志品牌溢出效應，促進產業(yè)價值鏈的延伸與融合。加強農產品地理標志所蘊含的品牌價值的挖掘，發(fā)揮農產品地理標志的品牌溢出效應。大力發(fā)展地理標志農產品精深加工業(yè)，推進其與旅游、教育、文化、康養(yǎng)等產業(yè)深度融合，重點打造以地理標志農產品為主題，集循環(huán)農業(yè)、創(chuàng)意農業(yè)、農事體驗于一體的田園綜合體，延伸農業(yè)產業(yè)鏈價值鏈供應鏈，實現地理標志品牌資源融合共享，促進當地農民就業(yè)與收入增長[20-22]。