肉牛養(yǎng)殖中常見胃腸道疾病治療分析

王云萍

[摘 要] 在養(yǎng)殖肉牛過程中，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)肉牛患有胃腸道疾病的情況，導(dǎo)致養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益降低。因此，了解肉牛所患胃腸道疾病的種類，并及時(shí)進(jìn)行針對(duì)性治療是非常重要的。本文重點(diǎn)介紹肉牛養(yǎng)殖中常見的胃腸道疾病和相關(guān)的治療方法，以供參考。

[關(guān)鍵詞] 肉牛養(yǎng)殖;胃腸道疾病;治療

[中圖分類號(hào)] S858.23 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）27-105-2

隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的生活水平不斷提升，飲食種類越來越豐富，對(duì)于牛肉的需求量和品質(zhì)要求也越來越高。當(dāng)牛肉市場(chǎng)需求提高時(shí)，肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的數(shù)量不斷增加、規(guī)模不斷擴(kuò)大。但是，隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，現(xiàn)有養(yǎng)殖技術(shù)難以滿足實(shí)際需求，出現(xiàn)了肉牛養(yǎng)殖質(zhì)量參差不齊的情況，并且肉牛經(jīng)常出現(xiàn)不同的疾病，不僅影響肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益，而且可能會(huì)增加食品安全風(fēng)險(xiǎn)，影響?zhàn)B殖場(chǎng)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。在肉牛疾病中，胃腸道疾病是發(fā)病率最高的一類，因此，需要加強(qiáng)探討肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)中常見的胃腸道疾病，同時(shí)研究其治療策略，以做好肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)的疾病防控工作。

1 肉牛養(yǎng)殖中常見的胃腸道疾病

1.1 瘤胃積食

如果飼養(yǎng)人員的喂食方式不夠科學(xué)，粗飼料供給較多，會(huì)加重肉牛胃的消化負(fù)擔(dān)，肉牛不能完全消化每次投喂的飼料，會(huì)使肉?；剂鑫阜e食;突然更換飼料，特別是由粗飼料換為精飼料又不限量時(shí)，易引發(fā)瘤胃積食;因體弱、消化力不強(qiáng)，運(yùn)動(dòng)不足，采食大量飼料而又飲水不足，易引發(fā)瘤胃積食;瘤胃弛緩、瓣胃阻塞、創(chuàng)傷性網(wǎng)胃炎、真胃炎和熱性能病等也可繼發(fā)瘤胃積食。

牛瘤胃積食發(fā)病初期，食欲、反芻、噯氣減少或停止，鼻鏡下燥，表現(xiàn)為拱腰、回頭顧腹、后肚踢腹、搖尾、臥立不安。觸診時(shí)瘤胃脹滿而堅(jiān)實(shí)呈現(xiàn)沙袋樣，并有痛感。叩診呈濁音。聽診瘤胃蠕動(dòng)音初減弱，以后消失。嚴(yán)重時(shí)呼吸困難、呻吟、吐糞水，有時(shí)從鼻腔流出。如果治療不及時(shí)，多因脫水、中毒、衰竭或窒息而死亡[1]。

1.2 傳染性胃腸炎

肉?；紓魅拘晕改c炎一般是在冬季，這種疾病具有較高的傳染性，潛伏時(shí)間較短?；疾r(shí)，肉牛食欲下降，有時(shí)出現(xiàn)嘔吐現(xiàn)象，排泄物有異味，變成黃綠色，而且有凝乳塊。發(fā)病初期，肉牛體溫逐漸升高，也會(huì)由于腹瀉體型變瘦、精神萎靡。

1.3 病毒性腹瀉

病毒性腹瀉的潛伏期一般是7～14 d，分為急性病毒性腹瀉、慢性病毒性腹瀉2種。肉牛患急性病毒性腹瀉的初期體溫升高，經(jīng)常伴有咳嗽、流鼻涕、精神萎靡、呼吸變快?；疾∪馀５目谇火つ?huì)隨著發(fā)病時(shí)間的延長(zhǎng)而出現(xiàn)潰爛現(xiàn)象，這時(shí)肉牛食欲大大降低，并出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象，致使肉牛越來越消瘦，嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)死亡。慢性病毒性腹瀉一般是由急性病毒性腹瀉轉(zhuǎn)變而來，其他劇烈的癥狀不明顯，只是伴有腹瀉癥狀，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)鼻鏡糜爛癥狀。

1.4 前胃遲緩

如果肉牛誤食了變質(zhì)和發(fā)霉的飼料，可能會(huì)引發(fā)前胃遲緩;如果長(zhǎng)期給肉牛投喂缺乏維生素、營養(yǎng)較少、成分搭配不科學(xué)的飼料，也會(huì)引發(fā)肉牛前胃遲緩癥狀。冬季和春季易發(fā)生這種疾病，尤其是肉?；技纳x病后會(huì)引發(fā)前胃遲緩。患有前胃遲緩的肉牛食量減少，反芻減緩，原發(fā)性疾病的患病肉牛在患病前期一般會(huì)出現(xiàn)便秘現(xiàn)象，排出的糞便較硬，而繼發(fā)性患病的肉牛一般出現(xiàn)腹瀉癥狀，排出的糞便呈水樣或者粥樣，長(zhǎng)時(shí)間腹瀉的病牛的糞便中有血絲，有的出現(xiàn)異味?；疾∪馀５拿娌砍霈F(xiàn)眼窩塌陷、鼻鏡干燥的現(xiàn)象。

1.5 瘤胃臌氣

瘤胃臌氣也是肉牛常見的胃腸道疾病中的一種，好發(fā)于春夏兩季，主要是指肉牛瘤胃內(nèi)部產(chǎn)生難以排出的大量氣體，從而導(dǎo)致瘤胃出現(xiàn)噯氣、反芻的情況，這是因過量食用易發(fā)酵的食物而形成的。在正常情況下，肉牛的消化主要依靠瘤胃內(nèi)的分解作用完成的，分解后的氣體會(huì)通過噯氣的方式排出體外。但是，飼養(yǎng)過程中肉牛過量食用甘薯葉、豆制品等易發(fā)酵飼料，會(huì)導(dǎo)致肉牛體內(nèi)的消化功能紊亂，不僅影響胃腸道蠕動(dòng)，還會(huì)間接造成噯氣、反芻功能受損。同時(shí)，瘤胃內(nèi)產(chǎn)生的氣體主要是二氧化碳、甲烷等，如果未能及時(shí)從肉牛體內(nèi)排出，會(huì)增加瘤胃脹氣的風(fēng)險(xiǎn)，甚至導(dǎo)致食道堵塞。從瘤胃臌氣的發(fā)病機(jī)制來看，可以劃分為兩大類，一是原發(fā)性臌氣，是因飼料喂養(yǎng)不當(dāng)導(dǎo)致呼吸困難或者腹部膨脹;二是繼發(fā)性臌氣，是因瘤胃功能衰減而造成噯氣功能出現(xiàn)障礙，易引發(fā)慢性臌氣。

2 肉牛養(yǎng)殖中常見胃腸道疾病的治療措施

2.1 瘤胃積食

肉?；剂鑫阜e食的前期，可以給肉牛服用硫酸鎂類輕瀉劑，幫助肉牛排出胃中的積食，用藥后可以用手在肉牛肚子的鼓脹區(qū)輕輕按摩，順時(shí)針按摩15 min。如果以上方法不能使肉牛的積食全部排出，可以將硫酸鎂510 g、魚石脂21 g、溫水4 100 mL混合后給肉牛灌服[2]。

2.2 傳染性胃腸炎

肉牛患傳染性胃腸炎前期，腹瀉癥狀出現(xiàn)初期，可以將護(hù)仔康1號(hào)拌入肉牛的飼料中，還可以把抗腹瀉急救包混合在飼料中喂養(yǎng)肉牛。發(fā)病中期，患病肉牛食欲會(huì)降低，這時(shí)可以灌服藿香正氣水10 mL，也可以注射恩諾沙星[3]。發(fā)病后期，肉牛會(huì)出現(xiàn)脫水情況，此時(shí)可以靜脈注射安納咖、葡萄糖與生理鹽水，還可使用恩諾沙星配合治療。

2.3 病毒性腹瀉

病毒性腹瀉的治療方法主要是給患病的肉牛止瀉，同時(shí)防止細(xì)菌性感染?？梢詫⒕S生素C 300 mL、含糖鹽水1 500 mL、5%碳酸氫鈉與海達(dá)注射液15 mL混合后進(jìn)行靜脈注射，每天1次，根據(jù)病情可以用藥五六天[4]。

2.4 前胃遲緩

對(duì)于患有前胃遲緩的肉牛，應(yīng)靜脈注射維生素C 25 mL、10%氯化鈉500 mL、安鈉鉀12 mL、維生素B1 12 mL和5%氯化鈣210 mL，每天注射1次，一個(gè)療程為3 d，幫助肉牛腸胃蠕動(dòng)。同時(shí)，應(yīng)預(yù)防肉牛胃部酸中毒，關(guān)注肉牛胃部的pH值，應(yīng)每天灌服1次牛瘤胃液5 000 mL，給肉?？诜妓釟溻c55 g，3 d一個(gè)療程，兩三個(gè)療程后肉?？梢钥祻?fù)痊愈[5]。

2.5 瘤胃臌氣

瘤胃臌氣的治療原則是改善瘤胃功能，主要是通過藥物治療將病牛瘤胃中的氣體排出，從而恢復(fù)肉牛正常的胃腸道蠕動(dòng)功能和噯氣功能。對(duì)于早期瘤胃臌氣的病牛，可以采用導(dǎo)管排出氣體的治療方式，這是常見的治療方法，具有方便、快捷、費(fèi)用低等優(yōu)點(diǎn)。針對(duì)病情嚴(yán)重的病牛，則需要結(jié)合瘤胃穿刺進(jìn)行治療，常用的藥物種類包括硫酸鎂和魚石脂，并加入適量的酒精和水混合，以口服的方式為病牛服用。另外，可以靜脈注射5%葡萄糖1 500 mL、5%碳酸氫鈉500 mL、10%安納鉀20 mL進(jìn)行治療[6]。此外，中草藥質(zhì)量和套管穿刺固定治療均能起到良好的治療效果。

3 結(jié)語

肉牛發(fā)生胃腸道疾病的概率較高，很多肉牛的胃腸道疾病都是由于投喂飼料不合理、不科學(xué)造成的。因此，在喂養(yǎng)過程中應(yīng)注意飼料的質(zhì)量，實(shí)施科學(xué)喂養(yǎng)，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，注意觀察肉牛的身體狀況，一旦發(fā)現(xiàn)肉?；疾。皶r(shí)進(jìn)行針對(duì)性治療，以減少經(jīng)濟(jì)損失，保證肉牛肉質(zhì)健康。

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