淺談高中化學(xué)概念教學(xué)的運(yùn)用策略

黃學(xué)敏

摘? 要：深刻地理解和掌握化學(xué)概念是學(xué)好高中化學(xué)的基本要求，是學(xué)生分析、解決問(wèn)題的基礎(chǔ)和依據(jù)。如何更好地講授化學(xué)概念呢？很多新的概念對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)看似陌生，實(shí)則似曾相識(shí)。在講授新概念時(shí)，通過(guò)不同的教學(xué)策略，更容易讓學(xué)生接受新知識(shí)。

關(guān)鍵詞：高中;化學(xué)概念;教學(xué)策略

基于課程標(biāo)準(zhǔn)的教學(xué)既給教師指明的方向，又要求教師要根據(jù)新課程理念選擇有效的教學(xué)策略。本文將不同的教學(xué)策略運(yùn)用到不同的化學(xué)概念教學(xué)中，從而為高效課堂教學(xué)提供參考。

一、基于同化理論的概念教學(xué)策略

所謂同化就是讓學(xué)生運(yùn)用認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的已有知識(shí)吸收并固定新學(xué)習(xí)的知識(shí)的過(guò)程。同化理論不僅是一種學(xué)習(xí)理論，同時(shí)也是一種教學(xué)理論。它能為提高教師教學(xué)質(zhì)量提供有效途徑。同化的過(guò)程，學(xué)生既鞏固了原有概念，也對(duì)新概念有了全面的認(rèn)識(shí)，豐富了概念的意義。

案例1.氧化還原反應(yīng)概念的教學(xué)策略：在教學(xué)過(guò)程中可能遇到的疑難之處：第一，因?yàn)榛蟽r(jià)與氧化還原反應(yīng)沒(méi)有明顯可以建立的聯(lián)系，導(dǎo)致概念難被學(xué)生接受;第二，學(xué)生根據(jù)已有知識(shí)只認(rèn)得得失氧為氧化還原反應(yīng)，不能深刻理解反應(yīng)的特征以及本質(zhì)。所以要想讓學(xué)生全面了解氧化還原反應(yīng)，那還得從“氧化—還原”反應(yīng)概念的形成和發(fā)展說(shuō)起。“氧化”起初只是認(rèn)為跟氧氣的反應(yīng)，氧氣也是人們認(rèn)識(shí)最早和研究得最多的一種物質(zhì)。而在英文“氧化”一詞中就有生銹的意思，后來(lái)逐步擴(kuò)大到對(duì)硫、氯等的研究，發(fā)現(xiàn)很多物質(zhì)跟硫、氯反應(yīng)也有相似的現(xiàn)象（硫化、氯化）。這也就說(shuō)明了氧化反應(yīng)并不局限于物質(zhì)和氧發(fā)生的反應(yīng)，只是人們?yōu)榱朔奖阊芯?，現(xiàn)仍以氧化—還原來(lái)代表有化合價(jià)升降、電子得失一類的反應(yīng)。化學(xué)概念是發(fā)展的，學(xué)生的已有概念對(duì)新內(nèi)容的融入也有一個(gè)發(fā)展的過(guò)程。教師應(yīng)該引導(dǎo)學(xué)生深入了解化學(xué)概念的演化，幫助學(xué)生理解概念的內(nèi)涵。

二、基于建構(gòu)主義理論的概念教學(xué)策略

根據(jù)建構(gòu)主義的核心觀點(diǎn)，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，學(xué)習(xí)是學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)心理機(jī)構(gòu)的過(guò)程。因此在教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)以學(xué)生為中心，充分發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，教師起引導(dǎo)作用，幫助學(xué)生實(shí)現(xiàn)自我反饋。運(yùn)用建構(gòu)主義理論概念教學(xué)策略，要求教師應(yīng)該要?jiǎng)?chuàng)設(shè)情境，如利用實(shí)驗(yàn)、實(shí)物、圖片、模具、視頻等手段，引導(dǎo)幫助學(xué)生理解概念，最后一定要在課堂上進(jìn)行反饋練習(xí)，掃除理解盲區(qū)，強(qiáng)化新概念。

案例2.物質(zhì)的量概念的教學(xué)策略：在教學(xué)過(guò)程中可能的遇到的疑難之處：1.“物質(zhì)的量”與微觀物質(zhì)的關(guān)系比學(xué)生熟悉的宏觀物質(zhì)及其量的關(guān)系更密切。2.1mol微粒所含的粒子數(shù)為什么要以0.012kg¹²C作為基準(zhǔn)呢？學(xué)生只對(duì)“宏觀物質(zhì)及其量”有認(rèn)識(shí)，而對(duì)“物質(zhì)的量”沒(méi)有前概念?；诮?gòu)主義理論，教師要?jiǎng)?chuàng)設(shè)問(wèn)題情景，如展示一瓶礦泉水，告訴學(xué)生一滴水約有1.7×10²³個(gè)水分子，請(qǐng)問(wèn)一瓶水有多少水分子？探究交流后，導(dǎo)出概念，解釋為什么要引入這個(gè)物理量，然后建立關(guān)系：（質(zhì)量）0.012kg¹²C——（物質(zhì)的量）1mol——（微粒數(shù)）6.02*10²³。通過(guò)建構(gòu)概念教學(xué)，可以讓學(xué)生更好的理解概念，培養(yǎng)學(xué)生抽象概括概念的能力。

三、基于圖式理論的概念教學(xué)策略

高中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁雜，不少學(xué)生仍停留于機(jī)械的學(xué)習(xí)記憶方法，沒(méi)有深刻理解知識(shí)，形成清晰完整的知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。運(yùn)用圖式理論教學(xué)策略，教師可以引導(dǎo)學(xué)生全面的歸納整理知識(shí)點(diǎn)，建構(gòu)完整的知識(shí)結(jié)構(gòu)和體系。這種教學(xué)方法不僅能給學(xué)生提供清晰的學(xué)習(xí)思路，而且大大提升了學(xué)生學(xué)習(xí)的效率，也有利于課后考試的復(fù)習(xí)。

案例3.電解質(zhì)概念的教學(xué)策略：電解質(zhì)是高中化學(xué)學(xué)習(xí)的重要概念，概念看似簡(jiǎn)單，但學(xué)生卻頻頻出錯(cuò)。究其原因就是學(xué)生沒(méi)有全面理解概念的條件。采用圖式法對(duì)概念進(jìn)行剖析，可以讓學(xué)生一目了然看清電解質(zhì)的真面目。如下圖所示：電解質(zhì)概念圖

從上圖我們可以看出，首先，電解質(zhì)和非電解質(zhì)研究的對(duì)象都是化合物（純凈物），單質(zhì)和混合物既不是電解質(zhì)也不是非電解質(zhì)。其次，若在溶液或熔融狀態(tài)下自身能夠?qū)щ姷幕衔飫t為電解質(zhì)，否則為非電解質(zhì)。這就說(shuō)明必須是在一定條件下由于自身導(dǎo)電的化合物才能稱其為電解質(zhì)。像CO₂溶于水能導(dǎo)電，但CO₂不是電解質(zhì)，因?yàn)镃O₂溶于水后生成了碳酸，是碳酸溶于水導(dǎo)電而非CO₂自身導(dǎo)電。最后，根據(jù)電解質(zhì)在溶液中或熔融狀態(tài)下是否完全電離，又可將其分為強(qiáng)電解質(zhì)和弱電解質(zhì)。概念圖讓學(xué)生對(duì)概念的辨析起著較大的幫助作用。

教學(xué)方法多種多樣，不是三言兩語(yǔ)就能概括的。每位老師都應(yīng)該從學(xué)生實(shí)際出發(fā)，因材施教，采用合適的方法應(yīng)用到課堂的教學(xué)中去。

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