以崗位需求為導(dǎo)向的經(jīng)管類專業(yè)課程混合教學(xué)模式探析

龍芳

【摘 要】本文分析職業(yè)教育經(jīng)管類專業(yè)課堂教學(xué)過于教條化、單一化、靜態(tài)化，不能滿足企業(yè)用人需求等問題，提出實(shí)施“以崗位需求為導(dǎo)向、以學(xué)生認(rèn)知規(guī)律為依據(jù)、以信息化技術(shù)作支持”的混合教學(xué)模式，從課前、課中、課后、教學(xué)反思等方面進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，并以“客戶服務(wù)實(shí)務(wù)”課程教學(xué)為例論述混合教學(xué)模式的實(shí)施。

【關(guān)鍵詞】崗位導(dǎo)向 經(jīng)管類專業(yè) 混合教學(xué)模式 建構(gòu)主義

【中圖分類號(hào)】G ?【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

【文章編號(hào)】0450-9889（2020）02B-0119-03

隨著信息時(shí)代的到來，當(dāng)前課堂的教學(xué)方法、教學(xué)設(shè)計(jì)也將發(fā)生重大的變化。信息技術(shù)的應(yīng)用，給教師教學(xué)帶來了極大的幫助，為學(xué)生提供了多種開放的學(xué)習(xí)資料。如何利用信息化手段進(jìn)行學(xué)習(xí)、培育出企業(yè)所需的技能型人才，成為教師應(yīng)當(dāng)研究的重要課題。

混合教學(xué)模式是指教師將線上教學(xué)與線下教學(xué)相結(jié)合開展教學(xué)。教學(xué)中，教師充分利用網(wǎng)絡(luò)中信息資源，優(yōu)化面對(duì)面的傳統(tǒng)教學(xué)，讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)通過網(wǎng)絡(luò)在線學(xué)習(xí)，并結(jié)合多種形式的教學(xué)方法如微課、翻轉(zhuǎn)課堂、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)等展開教學(xué)。這樣既可以方便學(xué)生構(gòu)建新知，又能讓枯燥的理論學(xué)習(xí)變得更信息化、充滿樂趣，大大提升教學(xué)效果。本文探索以崗位需求為導(dǎo)向的職業(yè)教育經(jīng)管類專業(yè)混合教學(xué)模式設(shè)計(jì)。

一、職業(yè)教育經(jīng)管類專業(yè)課程課堂教學(xué)存在的問題

經(jīng)管類專業(yè)是一門理論與實(shí)踐聯(lián)系緊密的學(xué)科，以往的授課模式提供給學(xué)生的信息量非常有限，并且學(xué)生的參與度、積極性和自主性不高。傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的問題具體表現(xiàn)在：以課堂教學(xué)為中心，忽視了課堂外的其他教學(xué)途徑;教學(xué)設(shè)計(jì)過于教條化、單一化、靜態(tài)化;以教師為主，夸大其主導(dǎo)作用，學(xué)生的創(chuàng)造性、主動(dòng)性沒有得到充分發(fā)揮;以教材為中心、不能很好地與時(shí)俱進(jìn)，教學(xué)效果與企業(yè)用人要求不統(tǒng)一，達(dá)不到實(shí)際應(yīng)用價(jià)值。

信息化手段的應(yīng)用，使學(xué)生能更高效、更直觀地完成學(xué)習(xí)目標(biāo)。但還是有相當(dāng)一部分學(xué)生在就業(yè)時(shí)達(dá)不到用人單位的要求，就業(yè)成為一大難題。針對(duì)職業(yè)教育教學(xué)效果，筆者設(shè)計(jì)了經(jīng)管類專業(yè)企業(yè)用人滿意度調(diào)查表，對(duì)多家用人單位進(jìn)行了問卷調(diào)查;對(duì)已回收的調(diào)查表進(jìn)行匯總統(tǒng)計(jì)，分析調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn)，用人單位對(duì)經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的執(zhí)行力、團(tuán)隊(duì)合作能力、抗壓力、表達(dá)能力等方面不甚滿意，希望學(xué)校除了講授專業(yè)知識(shí)外，還應(yīng)強(qiáng)化學(xué)生以上能力。

二、以崗位需求為導(dǎo)向的經(jīng)管類專業(yè)課程混合教學(xué)模式設(shè)計(jì)

經(jīng)過對(duì)以往教學(xué)的不斷反思，筆者設(shè)計(jì)了以崗位需求為導(dǎo)向、以學(xué)生認(rèn)知規(guī)律為依據(jù)、以信息化技術(shù)作支持的混合教學(xué)模式，以期提高經(jīng)管類專業(yè)學(xué)生的整體素質(zhì)和工作技能。

每個(gè)學(xué)生的學(xué)習(xí)都是在原有舊知基礎(chǔ)上進(jìn)行的，教師在教學(xué)中應(yīng)該立足于學(xué)生原有的認(rèn)知，找準(zhǔn)新舊知識(shí)構(gòu)建點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生自主探究進(jìn)行學(xué)習(xí)，整體教學(xué)實(shí)施方案如表 1 所示。

（一）課前

教師根據(jù)上節(jié)課考評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行反思;結(jié)合學(xué)情對(duì)新課進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，教師、學(xué)生、企業(yè)工作如下。

1.教師課前準(zhǔn)備。（1）課程資源開發(fā)。課程資源主要包括課程電子教案、電子課件、學(xué)習(xí)指導(dǎo)、調(diào)研表、企業(yè)用人要求等;其開發(fā)的來源包括企業(yè)資源、畢業(yè)生反饋、教師培訓(xùn)、社會(huì)實(shí)踐及校內(nèi)項(xiàng)目的實(shí)施等。（2）課程資源篩選。根據(jù)經(jīng)管類專業(yè)教學(xué)實(shí)施的要求和目的，結(jié)合本節(jié)課所需掌握的重難點(diǎn)，確定教學(xué)內(nèi)容（專業(yè)理論知識(shí)、技能、企業(yè)用人要求）。（3）預(yù)習(xí)任務(wù)發(fā)布。教師根據(jù)崗位需求，針對(duì)本次課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，為學(xué)生提供一定的學(xué)習(xí)資源，引導(dǎo)學(xué)生在線預(yù)習(xí)，為課堂教學(xué)做充分的準(zhǔn)備。（4）學(xué)情診斷分析。通過信息化平臺(tái)對(duì)學(xué)生以往學(xué)習(xí)能力的考評(píng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，了解學(xué)生預(yù)習(xí)情況，完善教學(xué)設(shè)計(jì)。

2.學(xué)生準(zhǔn)備。（1）自行搜索下載相關(guān)資料，完成在線預(yù)習(xí)和課前測(cè)試，將完成的結(jié)果反饋給老師。（2）通過回憶舊知重新思考本節(jié)課要點(diǎn)，進(jìn)而帶著疑問有目的地進(jìn)行課中學(xué)習(xí)。

3.企業(yè)準(zhǔn)備。企業(yè)課前主要工作包括提供崗位需求、技術(shù)支持、教學(xué)資源。

（二）課中

學(xué)生不是知識(shí)的被動(dòng)接受者，而是知識(shí)的主動(dòng)建構(gòu)者，知識(shí)構(gòu)建的過程，除了外界刺激、創(chuàng)設(shè)情境，更重要的是老師課堂引導(dǎo)、組織學(xué)生探索。因此，除了信息化教法外，還要結(jié)合老師課堂組織、實(shí)踐的環(huán)節(jié)，因而推出混合教學(xué)模式，即信息化+傳統(tǒng)化課堂相結(jié)合。同時(shí)還應(yīng)將教學(xué)和職業(yè)崗位對(duì)接，這更符合時(shí)代對(duì)人才的需求，更有利于學(xué)生未來的就業(yè)。

第一環(huán)節(jié)：課程引入（舊知回憶）。根據(jù)崗位能力需求，教師主要是創(chuàng)設(shè)情境和拋出問題引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入本課的學(xué)習(xí)。教師結(jié)合以往考評(píng)數(shù)據(jù)，通過信息化手段創(chuàng)設(shè)符合學(xué)情的情境。學(xué)生帶著問題在原有舊知基礎(chǔ)上進(jìn)入本節(jié)課的學(xué)習(xí);教師需要實(shí)時(shí)進(jìn)行觀察，進(jìn)行相應(yīng)的記錄和考評(píng)，為下一步任務(wù)導(dǎo)學(xué)起到鋪墊作用。

第二環(huán)節(jié)：任務(wù)導(dǎo)學(xué)（舊知+新知勾建）。學(xué)生以小組為單位，針對(duì)教師提出的任務(wù)進(jìn)行探究。探究的步驟是“分享—討論—發(fā)言”。分享包括每個(gè)同學(xué)對(duì)舊知的回憶和對(duì)老師提出問題的思考。在分享時(shí)盡可能給每位同學(xué)表達(dá)自己想法的機(jī)會(huì)，借以鍛煉學(xué)生的口才、膽量。在此過程中，教師和每組的考評(píng)員要做好記錄、監(jiān)督考評(píng)的工作，把考評(píng)數(shù)據(jù)記錄到平臺(tái)上，進(jìn)行過程評(píng)價(jià)。同時(shí)教師還要及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，并利用信息化手段（包括知識(shí)點(diǎn)的講解視頻、優(yōu)質(zhì)的課程視頻、老師自制的課程視頻）講授新知，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)新的知識(shí)。

第三環(huán)節(jié)：應(yīng)用探究（建構(gòu)新知）。探究過程應(yīng)依靠網(wǎng)絡(luò)環(huán)境的創(chuàng)設(shè)，激發(fā)學(xué)生的注意力與興趣;還要通過傳統(tǒng)課堂的創(chuàng)設(shè)，讓學(xué)生以團(tuán)隊(duì)的形式探究重難點(diǎn)，形成全員參與的動(dòng)態(tài)教學(xué)模式。在此環(huán)節(jié)，教師起到創(chuàng)設(shè)情境、引導(dǎo)、監(jiān)督考評(píng)、組織行動(dòng)教學(xué)法實(shí)施的作用;學(xué)生則是此環(huán)節(jié)的主體，他們?cè)诰W(wǎng)絡(luò)環(huán)境和傳統(tǒng)環(huán)境相結(jié)合的學(xué)習(xí)氛圍中不斷地探究、新知構(gòu)建，并嘗試著使用新知處理生活、工作中的實(shí)際問題，達(dá)到學(xué)以致用的目的。

該環(huán)節(jié)使用的教學(xué)法以“世界咖啡”行動(dòng)教學(xué)法為主，圍繞一個(gè)相關(guān)問題有意圖地建造一個(gè)實(shí)時(shí)討論的環(huán)境，通過將大家的思維和智慧集中起來解決問題、發(fā)現(xiàn)思考的共性。“世界咖啡”的應(yīng)用，更符合以崗位為導(dǎo)向的混合教學(xué)模式設(shè)計(jì);其重點(diǎn)突出的是全員參與及個(gè)人分享思想的碰撞，這既可以活躍課堂氣氛，又可以給學(xué)生更多的機(jī)會(huì)表現(xiàn)自己;達(dá)到鍛煉膽量、口才提升綜合能力的目的;這也是經(jīng)管類專業(yè)需要培養(yǎng)的崗位要求。

此環(huán)節(jié)重點(diǎn)是組織學(xué)生“討論—串門—討論”，行動(dòng)教學(xué)法的應(yīng)用尤為突出，老師對(duì)整個(gè)過程實(shí)施的把控是重點(diǎn)，所以課前要嚴(yán)格做好計(jì)劃，如果出現(xiàn)偏差應(yīng)根據(jù)考評(píng)反饋系統(tǒng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，達(dá)到最終完成教學(xué)的目的。同時(shí)，教師要進(jìn)行監(jiān)督、考核;學(xué)生之間也需要互相考核，為最終考評(píng)提供依據(jù)。

第四環(huán)節(jié)：拓展實(shí)訓(xùn)（新知拓展）。新知構(gòu)建后，教師還應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用新知解決實(shí)際問題的能力，所以需要拓展一些課外知識(shí)強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果，此環(huán)節(jié)已經(jīng)接近課程尾聲，學(xué)生正處于一個(gè)疲勞期，拓展知識(shí)時(shí)應(yīng)盡量使用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境來刺激學(xué)生，讓其重新產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣。建議利用電影、視頻、問卷星等信息化手段。

通過問卷星的拓展訓(xùn)練，老師及時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)效果;為課后評(píng)價(jià)反饋提供判斷依據(jù);學(xué)生也可以自評(píng)知識(shí)點(diǎn)掌握情況，為課后復(fù)習(xí)、鞏固提供參考。

第五環(huán)節(jié)：作業(yè)小結(jié)（新知實(shí)踐）。一個(gè)半小時(shí)的課堂學(xué)習(xí)，教師應(yīng)在最后環(huán)節(jié)再次強(qiáng)調(diào)本節(jié)需要掌握的重難點(diǎn)，以加深學(xué)生的記憶;學(xué)生應(yīng)認(rèn)真聽講、記錄，并明確老師布置作業(yè)的意圖;有不明確的內(nèi)容應(yīng)及時(shí)與老師進(jìn)行溝通以便更好地完成課后實(shí)訓(xùn)作業(yè)。

（三）課后

教師課后通過平臺(tái)、微信群、QQ 群等信息化手段發(fā)布作業(yè)、學(xué)生自評(píng)表等信息;上傳課堂教學(xué)資料供學(xué)生課后復(fù)習(xí);收集作業(yè)并進(jìn)行評(píng)閱，根據(jù)完成情況利用平臺(tái)、微信群等信息化手段對(duì)每位學(xué)生進(jìn)行課后的差異化輔導(dǎo)及相應(yīng)的考評(píng)，為下節(jié)課的課程設(shè)計(jì)提供依據(jù);對(duì)學(xué)生課中、課后的學(xué)習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)賦分;聯(lián)系企業(yè)檢驗(yàn)學(xué)習(xí)效果。

學(xué)生課后應(yīng)認(rèn)真完成實(shí)訓(xùn)作業(yè)，并要求做相關(guān)記錄，按要求把作業(yè)交給老師;完成自我評(píng)價(jià)信息，向教師或企業(yè)提出自己的疑難問題并尋求解決的方法，達(dá)到鞏固新知的作用。

企業(yè)可以在平臺(tái)上對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行檢測(cè)，解答學(xué)生的困惑;把企業(yè)的職工培訓(xùn)和學(xué)生的學(xué)習(xí)相聯(lián)系，實(shí)現(xiàn)學(xué)習(xí)和崗位能力的無縫對(duì)接。

（四）教學(xué)反思

每節(jié)課結(jié)束后教師都應(yīng)思考課程實(shí)施中精彩之處與不足之處，并及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)的歸納總結(jié)，為下節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)提供依據(jù)。具體做法如下。

課前，檢查上傳的預(yù)習(xí)資料、測(cè)試是否準(zhǔn)確得當(dāng);布置任務(wù)所得信息的反饋是否準(zhǔn)確掌握學(xué)情，教學(xué)設(shè)計(jì)是否從學(xué)情出發(fā)，應(yīng)考慮到學(xué)生的原有認(rèn)知水平，接受能力和學(xué)習(xí)主體性;在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容是否緊密結(jié)合企業(yè)崗位需求，選取的相應(yīng)考評(píng)指標(biāo)是否合理，能否有效起到激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的效果。

課中，教學(xué)實(shí)施中以學(xué)生為主體并著重培養(yǎng)其探索解決問題的能力，所以采用的是任務(wù)驅(qū)動(dòng)法。教師可從以下幾方面進(jìn)行反思：是否合理創(chuàng)設(shè)情境，有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、學(xué)習(xí)潛能;是否合理設(shè)置主題活動(dòng)，使學(xué)習(xí)內(nèi)容蘊(yùn)含在主題活動(dòng)中，使學(xué)生能積極參與其中，并引導(dǎo)學(xué)生及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、探究解決問題;學(xué)生是否自主探究、團(tuán)隊(duì)合作。

課后，教師是否有效地進(jìn)行考評(píng)反饋;教師結(jié)合本課實(shí)施情況是否做好教學(xué)總結(jié)，為下節(jié)課教學(xué)設(shè)計(jì)提供依據(jù)。

三、混合教學(xué)模式設(shè)計(jì)案例

“客戶服務(wù)實(shí)務(wù)”課程是經(jīng)管類專業(yè)的核心課程，通常開設(shè)在第二學(xué)年，強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和綜合素質(zhì)，是電商專業(yè)學(xué)生走向工作崗位必須掌握的技術(shù)之一。本課例主要介紹接待憤怒客戶服務(wù)技巧。

首先，教師通過網(wǎng)絡(luò)、企業(yè)調(diào)研、教學(xué)資料等途徑收集有關(guān)客戶不滿意的營銷案例資料并將其發(fā)布到平臺(tái)上;另發(fā)放一份性格測(cè)試和一份調(diào)研表，了解學(xué)生性格及知識(shí)水平，為課中進(jìn)行差異化教學(xué)做鋪墊。

其次，教師通過播放自制微課視頻創(chuàng)設(shè)銷售情境，布置任務(wù)。通過不同銷售員服務(wù)技巧的對(duì)比，學(xué)生探究正確接待憤怒客戶的步驟。先通過掃碼投票的方式讓學(xué)生自己探究本課難點(diǎn);通過老師導(dǎo)學(xué)確定難點(diǎn)“識(shí)別憤怒客戶情緒的技巧”再利用行動(dòng)教學(xué)法（世界咖啡）組織學(xué)生認(rèn)領(lǐng)問題（影響情緒的話術(shù)、憤怒后處理的注意事項(xiàng)、安撫憤怒客戶的技巧、銷售人員自我情緒控制），組織學(xué)生探究解決問題的方法并分享。

再次，教師通過視頻讓學(xué)生意識(shí)到“識(shí)別客戶情緒”的重要性，講授如何通過面部表情（讀心術(shù)）識(shí)別客戶的憤怒情緒來拓展本節(jié)課內(nèi)容，利用問卷星完成本節(jié)課課堂測(cè)試。強(qiáng)化學(xué)習(xí)效果，完成本節(jié)課的學(xué)習(xí)。

最后，學(xué)生應(yīng)認(rèn)真完成教師布置的實(shí)訓(xùn)作業(yè)，在校園移動(dòng)廳、營銷社團(tuán)、超市完成 1～2 次銷售任務(wù)，并拍照記錄銷售過程，任務(wù)結(jié)束后完成相應(yīng)的自測(cè)表，最后按要求把作業(yè)交給老師;根據(jù)完成情況，教師、企業(yè)、學(xué)生利用平臺(tái)、微信群等信息化手段對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果進(jìn)行記錄、分析;做差異化的輔導(dǎo)及相應(yīng)的考評(píng);為下節(jié)課的課程設(shè)計(jì)提供數(shù)據(jù)。

四、教學(xué)設(shè)計(jì)應(yīng)注意的問題

（一）教學(xué)設(shè)計(jì)

1.教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)教師應(yīng)注意學(xué)習(xí)、創(chuàng)新相結(jié)合。學(xué)習(xí)使人不斷進(jìn)步，創(chuàng)新才有活力。所以教師在教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)不僅要向有經(jīng)驗(yàn)的教師學(xué)習(xí)，還應(yīng)吸收其他國家優(yōu)秀的教研成果，減少時(shí)間耗費(fèi)，節(jié)約資源，少走彎路。

2.以崗位為導(dǎo)向，培養(yǎng)每位學(xué)生的綜合能力。本文課程設(shè)計(jì)的核心觀點(diǎn)是“以崗位為導(dǎo)向”。為了讓每位學(xué)生達(dá)到學(xué)以致用的教學(xué)目標(biāo)，教學(xué)應(yīng)注意在有效的課堂實(shí)施過程中盡可能給每位學(xué)生交流、鍛煉的機(jī)會(huì)，進(jìn)行全員崗位能力培養(yǎng);在案例選取時(shí)應(yīng)注意從學(xué)生體驗(yàn)、興趣、個(gè)性等方面出發(fā)。

3.設(shè)計(jì)教學(xué)過程要留白，讓學(xué)生自發(fā)探究知識(shí)的生成點(diǎn)。一個(gè)好的教學(xué)設(shè)計(jì)，應(yīng)適當(dāng)?shù)亍傲舭住?，給學(xué)生思考的空間，喚起學(xué)生的創(chuàng)造樂趣和學(xué)習(xí)動(dòng)力，教師亦可隨時(shí)進(jìn)行調(diào)整、補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容。

（二）教學(xué)實(shí)施

1.要從學(xué)生的終身發(fā)展出發(fā)，注重思想品德培養(yǎng)。

2.教學(xué)過程中注意教學(xué)環(huán)節(jié)把控。由于教師在整個(gè)教學(xué)過程實(shí)施中使用混合教學(xué)法，所以環(huán)節(jié)的把控是重點(diǎn);當(dāng)遇到突發(fā)事件或是超時(shí)現(xiàn)象時(shí)，教師要及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整以保證完成本節(jié)課教學(xué)目的。

3.設(shè)計(jì)任務(wù)要結(jié)合學(xué)生學(xué)情，并注意任務(wù)問題設(shè)置的可遷移性。設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)要注意合理分布重難點(diǎn)，建構(gòu)新知是一個(gè)過程，需要逐步積累最終形成新知，所以設(shè)計(jì)任務(wù)時(shí)應(yīng)注意任務(wù)大小、前后聯(lián)系、知識(shí)點(diǎn)含量等多方面因素。在應(yīng)用任務(wù)驅(qū)動(dòng)法教學(xué)時(shí)，問題的設(shè)置不應(yīng)局限于教材，應(yīng)涉及學(xué)生的日常生活及其他的學(xué)科領(lǐng)域，尤其要注重將日常生活與所學(xué)知識(shí)相結(jié)合，設(shè)計(jì)成有意思的可遷移性的問題，使學(xué)生能親身感受到課本知識(shí)的實(shí)用性，并激發(fā)他們的創(chuàng)造熱情，便探究學(xué)習(xí)不斷延伸下去。

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【作者簡(jiǎn)介】龍 芳（1981— ），女，湖南懷化人，廣西工商技師學(xué)院講師，研究方向：電子商務(wù)。

（責(zé)編 江月陽）