淺析有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)存在問題及發(fā)展對(duì)策

李小平

摘 ? 要：隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、社會(huì)的不斷進(jìn)步，我國的科技水平得到了極大的提升，在我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上也起到了重大的作用。我國作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)依舊是第一產(chǎn)業(yè)，但是在原先的農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，我國以生產(chǎn)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品為主，作為農(nóng)產(chǎn)品而言，在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)壓力相對(duì)較弱，然而，隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，社會(huì)矛盾也隨之增加了許多，因此，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題越來越嚴(yán)重。農(nóng)產(chǎn)品的信息跟產(chǎn)品不相對(duì)應(yīng)，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題產(chǎn)生了極大的質(zhì)疑，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)也隨之下落。因此，打造農(nóng)產(chǎn)品品牌是一種解決問題的有效途徑。通過農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)方法，可以提高消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的信任度，也有利于提高農(nóng)產(chǎn)品之間的競(jìng)爭(zhēng)力，增加農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)消費(fèi)能力。因此，針對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)進(jìn)行了一定程度的研究，并提出有效的應(yīng)對(duì)策略。

關(guān)鍵詞：有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品;品牌化;存在問題;發(fā)展對(duì)策

近年來，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)在不斷地進(jìn)行發(fā)展，最明顯的則是有機(jī)產(chǎn)品在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中地位的快速提升，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高，因此，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品管理員的壓力也隨之增大，所以說加強(qiáng)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品建設(shè)是非常有必要的。對(duì)此，本文對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)中遇到的問題進(jìn)行了一系列的分析，并針對(duì)存在的問題提出了有效的對(duì)策。

1 ? 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)中存在的問題

1.1 ? 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)證問題

在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)證上，有的監(jiān)管過程較為松散，沒有起到很好的監(jiān)督作用，但是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)性過程，在樹立品牌的過程中，會(huì)經(jīng)過生產(chǎn)、認(rèn)證等多重環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范，需要多個(gè)部門強(qiáng)化有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品管理工作。但是，在實(shí)際的工作過程中，很多監(jiān)督管理部門不能夠起到很好的監(jiān)督作用，如果在進(jìn)行品牌建設(shè)的過程中，只是一味地進(jìn)行認(rèn)證，而不將有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的信息與實(shí)物相對(duì)應(yīng)，這樣進(jìn)行的品牌認(rèn)證只會(huì)進(jìn)一步增加消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的誤解，從而導(dǎo)致農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的降低[1]。因此，在進(jìn)行品牌建設(shè)的過程中，各個(gè)部門的管理人員一定要盡職盡責(zé)，將有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)證工作做好。

例如，在進(jìn)行品牌認(rèn)證的過程中，如果只是一味地想把品牌效應(yīng)做得最好，而不去關(guān)心產(chǎn)品的質(zhì)量，長此以往，就算品牌效應(yīng)做得再好，恐怕也是徒勞一場(chǎng)。對(duì)于消費(fèi)者而言，品牌雖然能夠吸引他們?nèi)ベ徺I這個(gè)商品，但當(dāng)他們感受到實(shí)物與所宣傳的產(chǎn)品相差較大時(shí)，他們便不會(huì)再進(jìn)行購買，并且將會(huì)對(duì)其進(jìn)行負(fù)面宣傳，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)非常不利。因此，在對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行品牌建設(shè)時(shí)，一定要先做好市場(chǎng)調(diào)研，初步對(duì)產(chǎn)品有一定的判斷，符合各項(xiàng)要求之后，再進(jìn)行一步一步的品牌建設(shè)方案。

1.2 ? 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)制問題

在對(duì)有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)行品牌認(rèn)證的過程中，主要是靠檢查人員進(jìn)行每一步的檢查和審核工作，但是在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)過程中，檢查認(rèn)證的方面主要集中在農(nóng)作物的生長季節(jié)和加工季節(jié)，這一系列的問題有著很大的作用。

認(rèn)證機(jī)制的不完善程度，決定著品牌認(rèn)證的準(zhǔn)確性，由此可見，建立一套完整的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌認(rèn)證機(jī)制是非常重要的。

1.3 ? 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品管理問題

品牌建設(shè)是一項(xiàng)極其復(fù)雜的工作，也是需要具備嚴(yán)謹(jǐn)工作態(tài)度的工作人員全面配合的。在進(jìn)行品牌建設(shè)的問題上，首先，要有一套嚴(yán)格的工作實(shí)施方案及精確的科學(xué)檢驗(yàn)儀器;其次，要擁有一個(gè)能力較強(qiáng)的工作團(tuán)隊(duì)，這些都是要進(jìn)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)化的必要條件。

在工作方案的選擇上面，要根據(jù)自己所選擇的農(nóng)產(chǎn)品特征，以及消費(fèi)人群的經(jīng)濟(jì)條件進(jìn)行合理的設(shè)定。在品牌認(rèn)定的過程中，要擁有一批極具有責(zé)任感，同時(shí)又擁有先進(jìn)技術(shù)的工作人員，這樣有利于有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的快速成功。

2 ? 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)發(fā)展的對(duì)策

2.1 ? 引導(dǎo)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)正確快速地發(fā)展

隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，有機(jī)農(nóng)業(yè)在未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展上占據(jù)著越來越重要的地位。在近些年的農(nóng)業(yè)發(fā)展上，越來越多的人開始注重有機(jī)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，目前而言，我國的有機(jī)農(nóng)業(yè)還處于早期發(fā)展階段，各個(gè)方面的組織結(jié)構(gòu)還不夠完善，在有機(jī)農(nóng)業(yè)的品牌認(rèn)證方面，政府有著極其重要的作用，在這個(gè)過程中，要根據(jù)國家相應(yīng)的方案及策略，對(duì)有機(jī)農(nóng)業(yè)管理方案進(jìn)行完善，同時(shí)納入農(nóng)業(yè)重點(diǎn)發(fā)展內(nèi)容中，在其實(shí)施的過程中，需要對(duì)其進(jìn)行積極的引導(dǎo)與規(guī)劃。在引導(dǎo)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)正確、快速地發(fā)展的過程中，其相關(guān)人員應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況設(shè)計(jì)出一套完整、合理的發(fā)展規(guī)劃方案，使實(shí)行過程中，有計(jì)劃可遵循，便于品牌建設(shè)計(jì)劃的快速實(shí)施。

此外，在進(jìn)行有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳時(shí)，還應(yīng)先去充分了解國家品牌建設(shè)發(fā)展的策略，與此同時(shí)，在宣傳時(shí)，還應(yīng)該采取保護(hù)措施，在對(duì)農(nóng)產(chǎn)品品牌的保護(hù)方面應(yīng)加強(qiáng)力度，這樣才能使有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)達(dá)到一定的效果。

例如，在對(duì)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌進(jìn)行宣傳時(shí)，應(yīng)從農(nóng)民的角度，讓他們主動(dòng)幫忙去宣傳，這樣做出來的宣傳效果是非常有效的。作為農(nóng)民，他們最希望自己的莊稼能有一個(gè)好產(chǎn)量，年年有一個(gè)好收成，所以，在進(jìn)行宣傳時(shí)，可以選擇一些老百姓熟知的人物進(jìn)行宣傳。如果在進(jìn)行宣傳時(shí)，采用一些“小鮮肉”或者沒有一點(diǎn)農(nóng)業(yè)知識(shí)的人物進(jìn)行宣傳，這樣不僅起不到好的宣傳作用，還有可能起到適得其反的效果[2]。因此，在宣傳人員的選擇方面，一定要經(jīng)過仔細(xì)篩選，這樣才能夠起到好的宣傳效果。

2.2 ? 利用規(guī)?；男问酱龠M(jìn)品牌建設(shè)

在不同的地區(qū)，氣候等各個(gè)方面都存在著極大的差異，有些地方的病蟲害情況特別嚴(yán)重，不適合種植農(nóng)作物，所以在選擇種植地時(shí)，應(yīng)根據(jù)地方原因、氣候等問題，選擇一個(gè)病蟲害情況較低的地區(qū)進(jìn)行農(nóng)作物種植，這樣有利于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，從而打造品牌效應(yīng)。還有些地方，因?yàn)橐恍┯袡C(jī)農(nóng)作物是當(dāng)?shù)氐凝堫^產(chǎn)業(yè)，在其出售時(shí)中間商獲取了許多利潤，因此，這些有機(jī)農(nóng)作物在市場(chǎng)中的經(jīng)濟(jì)價(jià)值就不是很高，消費(fèi)者對(duì)此也很不滿意，這樣就在很大程度上影響了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌效果[3]。

因此，在實(shí)際選擇過程中，應(yīng)積極利用有實(shí)力的企業(yè)，在一定程度上減少有機(jī)農(nóng)業(yè)中間的各種交易成本，從而逐步促進(jìn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌化的形成。

2.3 ? 做好品牌質(zhì)量和市場(chǎng)認(rèn)知度分析

有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)是否成功，主要的原因在于農(nóng)產(chǎn)品有著好的質(zhì)量，這是品牌建設(shè)的必要條件。有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)在社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展上也起著非常重要的作用，在農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步方面也起著極大的推動(dòng)作用。

此外，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌建設(shè)也促進(jìn)了有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和管理一體化的實(shí)現(xiàn)，想要讓品牌做到使大多數(shù)勞動(dòng)人民認(rèn)可，在農(nóng)作物的生產(chǎn)方面一定要有一套合理的實(shí)施方案，管理層面也一定要做到層層嚴(yán)格把關(guān)，這些都是讓有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌化成功建立的基本要求。只有進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，才能進(jìn)一步提升有機(jī)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益[4-6]。

3 ? 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品影響力分析

3.1 ? 經(jīng)濟(jì)方面的提升

品牌化建設(shè)是一個(gè)極具有渲染力的方案，通常也是一項(xiàng)既具有挑戰(zhàn)性又極其復(fù)雜的工作。在平常的時(shí)候，農(nóng)產(chǎn)品都是通過一些中介被引入市場(chǎng)的，這些中介主要包括有機(jī)農(nóng)業(yè)的龍頭企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)、農(nóng)民合作社等組織，通過各種農(nóng)產(chǎn)品品牌，把分散的農(nóng)民組合成一個(gè)經(jīng)濟(jì)利益綜合團(tuán)體，最終實(shí)現(xiàn)將各個(gè)小的生產(chǎn)力和各個(gè)地方的農(nóng)業(yè)市場(chǎng)完美地銜接到一起。與此同時(shí)，有機(jī)農(nóng)業(yè)品牌的形象塑造與宣傳也要做到讓人們可以廣泛了解的程度，從而有利于農(nóng)業(yè)的輸出，促進(jìn)各個(gè)方面的經(jīng)濟(jì)增長[7-8]。

3.2 ? 有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量提升

隨著有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的品牌化形成和發(fā)展，各個(gè)方面都對(duì)此形成了重視，在品牌化的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行選擇時(shí)，工作人員需要更加認(rèn)真負(fù)責(zé)，將物品按照不同等級(jí)和層次進(jìn)行明確劃分，讓消費(fèi)者體會(huì)到物有所值，同時(shí)，也引導(dǎo)農(nóng)民在種植時(shí)選擇更好的條件進(jìn)行農(nóng)作物的栽培，從而提高自己的收入。品牌化的形成，不僅提高了社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益，也給各方面人士提供了極大的利益。

4 ? 結(jié)束語

總而言之，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)是一項(xiàng)極其重要的工程，所以，在建設(shè)過程中，各個(gè)方面的人力、物力都需要很多方面進(jìn)行全面支持，同時(shí)在建設(shè)的過程中，也應(yīng)根據(jù)各個(gè)地方的特點(diǎn)，制訂不同的品牌建設(shè)計(jì)劃，以此促進(jìn)其更好地發(fā)展。在建設(shè)過程中，要積極利用科學(xué)的方法與先進(jìn)的技術(shù)，提升有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力。

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